| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和8年06月01日(月曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ５７１．１４トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は反発。 《大物類(せり)》【マグロ】国内は保合、輸入は小高い。【メバチ】国内は入荷なし、輸入は堅調。【インド】反発。【キワダ】国内は堅調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは保合、マカジキはできず。【冷凍】強保合。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが１−３割反発。【マサバ】石川産などが１−２割反発。【マイワシ】鳥取産が２−３割上伸。【スルメイカ】静岡産などがまちまち。【カツオ】千葉産などが軟調。【ブリ】京都産などが１割上伸。【メジ】千葉産が軟調。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小高い。【ニボシ】小反発。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
37,508 | せり・入札 | 15,202 | 福岡 | − | 3,996 | 2,916 | 2,160 |
| 各地 | − | 11,880 | − | 1,944 | ||||
| 海外 | − | − | 11,340 | − | ||||
| 相対 | 22,306 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
14,415 | せり・入札 | 14,415 | 各地海外込 | − | 5,940 | 3,781 | 2,160 |
| きわだ （生鮮） |
4,518 | せり・入札 | 577 | 東京 | − | 1,296 | 1,253 | 1,188 |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| 相対 | 3,941 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| きわだ （冷凍） |
2,477 | せり・入札 | 2,477 | 各地海外込 | − | 1,620 | 1,382 | 1,080 |
| めばち （生鮮） |
288 | せり・入札 | 270 | − | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | 2,160 | 1,728 | 1,620 | ||||
| 相対 | 18 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| めばち （冷凍） |
29,635 | せり・入札 | 29,635 | 各地海外込 | − | 2,484 | 1,611 | 1,404 |
| いんど （生鮮） |
4,597 | せり・入札 | 2,588 | 海外 | − | 5,184 | 3,317 | 2,484 |
| 相対 | 2,009 | 海外 | − | − | − | − | ||
| いんど （冷凍） |
12,995 | せり・入札 | 12,995 | 各地海外込 | − | 5,940 | 2,270 | 1,296 |
| まかじき （生鮮） |
207 | せり・入札 | 207 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
2,634 | せり・入札 | 393 | 各地 | − | − | 2,160 | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| 相対 | 2,241 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| めかじき （冷凍） |
3,719 | せり・入札 | 3,719 | 各地海外込 | フィーレ | 1,944 | 1,458 | 1,296 |
| その他 （大物冷） |
2,460 | せり・入札 | 2,460 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 115,453 | せり・入札 | 84,938 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 30,515 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 51 | せり・入札 | 51 | 各地 | − | − | 1,998 | − |
| くるまえび | 1,569 | せり・入札 | 1,569 | 各地 | 天然 | 41,040 | − | 18,360 |
| 各地 | 養殖 | 19,440 | − | 5,400 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 1,426 | 相対 | 1,426 | 各地 | − | 864 | 756 | 648 |
| まだい | 26,583 | 相対 | 26,583 | 各地 | − | 3,240 | − | 864 |
| きんめだい | 8,567 | 相対 | 8,567 | 各地 | − | 4,644 | 1,944 | 1,620 |
| あまだい | 877 | 相対 | 877 | 各地海外込 | − | 4,860 | − | 3,240 |
| ぶり・わらさ | 54,952 | 相対 | 54,952 | 各地 | ブリ | 756 | 540 | 486 |
| 各地 | ワラサ | 540 | 486 | 378 | ||||
| いなだ・わかし | 1,275 | 相対 | 1,275 | 各地 | イナダ | 702 | 486 | 432 |
| はまち | 8,114 | 相対 | 8,114 | 鹿児島 | − | 2,052 | 1,998 | 1,944 |
| 各地 | − | 2,052 | 1,998 | 1,944 | ||||
| 各地 | 活〆 | 2,376 | 2,322 | 2,268 | ||||
| ひらめ | 4,185 | 相対 | 4,185 | 各地海外込 | − | 1,620 | − | 864 |
| かれい | − | 相対 | 15,656 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 864 | 810 | 756 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 648 | 432 | 216 | ||||
| 各地 | マカレイ | 648 | 486 | 324 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 648 | − | 540 | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 52,312 | 相対 | 52,312 | 長崎 | 中 | 756 | 648 | 540 |
| 各地 | 中 | 1,296 | − | 540 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 432 | 378 | 324 | ||||
| さば | 14,663 | 相対 | 14,663 | 各地 | − | 756 | 540 | 432 |
| かつお | 38,631 | 相対 | 38,631 | 千葉 | − | 1,404 | 756 | 432 |
| 各地 | − | 648 | − | 540 | ||||
| いわし | 20,999 | 相対 | 20,999 | 各地 | − | 1,080 | 432 | 324 |
| にしん | 319 | 相対 | 319 | 各地海外込 | 生 | − | − | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 1,640 | 相対 | 1,640 | − | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,080 | − | 648 | ||||
| するめいか | 8,419 | 相対 | 8,419 | 各地 | − | 2,376 | 918 | 891 |
| やりいか | 228 | 相対 | 228 | 各地 | − | − | 2,484 | − |
| 煮だこ | 2,434 | 相対 | 2,434 | 海外 | − | 3,996 | − | 2,916 |
| たら類 | 4,226 | 相対 | 4,226 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | ぶわ | 1,620 | − | 1,512 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,728 | − | 864 | ||||
| すけそう | 15 | 相対 | 15 | 各地 | − | − | − | − |
| さけます類 | − | 相対 | 24,425 | 北海道 | シロサケ | 7,560 | − | 1,944 |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | 1,620 | − | 1,188 | ||||
| 各地 | マス | 4,320 | − | 2,160 | ||||
| かます | 1,555 | 相対 | 1,555 | 各地 | − | 2,700 | − | 1,620 |
| めばる | 336 | 相対 | 336 | 各地 | − | − | − | − |
| さわら・さごち | 4,890 | 相対 | 4,890 | 各地海外込 | サワラ | 3,240 | − | 1,944 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 1,892 | 相対 | 1,892 | 各地 | − | 5,400 | − | 2,160 |
| めぬけ | 19 | 相対 | 19 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 5,252 | 相対 | 5,252 | 各地 | − | 1,404 | − | 864 |
| きす | 594 | 相対 | 594 | 各地 | − | 8,424 | − | 1,620 |
| いさき | 14,218 | 相対 | 14,218 | 各地 | − | 3,240 | − | 864 |
| こはだ | 750 | 相対 | 750 | 各地 | − | 540 | − | 216 |
| まながつお | 600 | 相対 | 600 | 各地海外込 | − | − | 2,160 | − |
| とびうお | 469 | 相対 | 469 | 各地 | − | − | 194 | − |
| たちうお | 1,692 | 相対 | 1,692 | 各地海外込 | − | 6,480 | − | 2,484 |
| あんこう | 1,000 | 相対 | 1,000 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | 7,560 | − | 2,160 | ||||
| あゆ | 2,285 | 相対 | 2,285 | 各地 | 養殖 | 2,700 | − | 1,944 |
| かき | 370 | 相対 | 370 | 各地 | むき | − | − | − |
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 2,050 | 相対 | 2,050 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 4,663 | 相対 | 4,663 | 海外 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| うに | 3,586 | せり・入札 | 2,668 | 各地 | 白 | 151,200 | − | 3,240 |
| 各地 | 赤 | 45,360 | − | 7,560 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | − | 3,780 | − | ||||
| 海外 | 大小込 | 19,440 | − | 1,080 | ||||
| 相対 | 918 | 各地 | 小箱 | 2,376 | − | 1,620 | ||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 1,076 | 相対 | 1,076 | 各地 | 活 | 7,020 | − | 6,480 |
| その他 （鮮魚） |
106,766 | せり・入札 | 820 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 105,946 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 445,629 | せり・入札 | 5,108 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 440,521 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 18,764 | せり・入札 | 830 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 17,934 | 各地 | 養殖 | 2,160 | − | 324 | ||
| 活ひらめ | 2,169 | せり・入札 | 1,092 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,077 | 各地 | 養殖 | 3,618 | − | 432 | ||
| 活かんぱち | 5,120 | 相対 | 5,120 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 3,403 | 相対 | 3,403 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
10,088 | せり・入札 | 4,143 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 5,945 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 39,544 | せり・入札 | 6,065 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 33,479 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 5,117 | 相対 | 5,117 | 海外 | − | 1,566 | − | 864 |
| 冷さんま | 957 | 相対 | 957 | 各地 | − | 1,152 | − | 1,008 |
| 冷するめ | 5,952 | 相対 | 5,952 | 各地 | − | 2,376 | − | 2,160 |
| 冷にしん | 217 | 相対 | 217 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 25,570 | 相対 | 25,570 | 海外 | − | 1,998 | − | 1,512 |
| 冷かれい | 12,494 | 相対 | 12,494 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 315,005 | 相対 | 315,005 | 各地海外込 | ベニサケ | − | 1,620 | − |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,404 | − | 1,242 | ||||
| 冷もんごう | 191 | 相対 | 191 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 2,794 | 相対 | 2,794 | 海外 | 煮 | 3,996 | − | 2,916 |
| 冷えび | 92,862 | 相対 | 92,862 | 海外 | BT16-20 | 3,996 | − | 3,672 |
| 冷煮ずわい | 618 | 相対 | 618 | 各地 | − | 4,320 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
70,302 | 相対 | 70,302 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 532,079 | 相対 | 532,079 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 56,206 | 相対 | 56,206 | 北海道 | トキサケ | 4,320 | 3,564 | 3,024 |
| 北海道 | アキサケ | 1,188 | 1,134 | 1,080 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 3,780 | 3,564 | 3,240 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,566 | 1,512 | 1,458 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,836 | 1,782 | 1,728 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,458 | 1,404 | 1,350 | ||||
| 塩かずのこ | 2,712 | 相対 | 2,712 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 2,916 |
| こうなご | 19 | 相対 | 19 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 27,577 | せり・入札 | 27,577 | 各地 | − | 1,620 | − | 864 |
| にぼし | 1,149 | せり・入札 | 1,149 | 各地 | − | 1,080 | − | 972 |
| 身欠にしん | 361 | 相対 | 361 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 1,212 | 相対 | 1,212 | 千葉 | − | 200 | − | 162 |
| 開干さば | 2,775 | 相対 | 2,775 | 千葉 | − | 497 | − | 173 |
| 開干かます | 287 | 相対 | 287 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 9,400 | 相対 | 9,400 | 各地 | 大 | 324 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 216 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 108 | − | 97 | ||||
| めざし | 81 | 相対 | 81 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 7,897 | 相対 | 7,897 | 海外 | − | 4,104 | − | 3,024 |
| ししゃも | 22,702 | 相対 | 22,702 | 各地 | − | 140 | − | 76 |
| 煮ほたるいか | 5,031 | 相対 | 5,031 | 各地 | − | 540 | − | 486 |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 4,028 | 相対 | 4,028 | 各地 | 生 | 3,240 | 2,484 | 1,944 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,512 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 3,558 | 相対 | 3,558 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 3,117 | 相対 | 3,117 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 13,928 | 相対 | 13,928 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 1,086 | 相対 | 1,086 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 43 | 相対 | 43 | 各地 | − | 7,236 | − | 5,832 |
| その他 （塩干加工） |
187,964 | 相対 | 187,964 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 351,133 | せり・入札 | 28,726 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 322,407 | − | − | − | − | − |