販売結果（水産・豊洲）
令和8年06月01日(月曜日)
【市況】,"　取扱数量は、前開市日に比べ５７１．１４トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は反発。"
,"《大物類(せり)》【マグロ】国内は保合、輸入は小高い。【メバチ】国内は入荷なし、輸入は堅調。【インド】反発。【キワダ】国内は堅調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは保合、マカジキはできず。【冷凍】強保合。	"
,"《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが１−３割反発。【マサバ】石川産などが１−２割反発。【マイワシ】鳥取産が２−３割上伸。【スルメイカ】静岡産などがまちまち。【カツオ】千葉産などが軟調。【ブリ】京都産などが１割上伸。【メジ】千葉産が軟調。"
,"《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小高い。【ニボシ】小反発。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。"
※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。

大物（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
まぐろ（生鮮）,37508.0,せり・入札,15202.0,福岡,−,3996,2916,2160
,,,,各地,−,11880,−,1944
,,,,海外,−,−,11340,−
,,相対,22306.0,各地海外込,−,−,−,−
,,,,各地,−,−,−,−
まぐろ（冷凍）,14415.0,せり・入札,14415.0,各地海外込,−,5940,3781,2160
きわだ（生鮮）,4518.0,せり・入札,577.0,東京,−,1296,1253,1188
,,,,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,−,−
,,相対,3941.0,各地海外込,−,−,−,−
きわだ（冷凍）,2477.0,せり・入札,2477.0,各地海外込,−,1620,1382,1080
めばち（生鮮）,288.0,せり・入札,270.0,−,−,−,−,−
,,,,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,2160,1728,1620
,,相対,18.0,各地海外込,−,−,−,−
めばち（冷凍）,29635.0,せり・入札,29635.0,各地海外込,−,2484,1611,1404
いんど（生鮮）,4597.0,せり・入札,2588.0,海外,−,5184,3317,2484
,,相対,2009.0,海外,−,−,−,−
いんど（冷凍）,12995.0,せり・入札,12995.0,各地海外込,−,5940,2270,1296
まかじき（生鮮）,207.0,せり・入札,207.0,各地,−,−,−,−
,,,,海外,−,−,−,−
めかじき（生鮮）,2634.0,せり・入札,393.0,各地,−,−,2160,−
,,,,海外,−,−,−,−
,,相対,2241.0,各地海外込,−,−,−,−
めかじき（冷凍）,3719.0,せり・入札,3719.0,各地海外込,フィーレ,1944,1458,1296
その他（大物冷）,2460.0,せり・入札,2460.0,−,−,−,−,−
小計,115453.0,せり・入札,84938.0,−,−,−,−,−
,,相対,30515.0,−,−,−,−,−

鮮魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
しばえび,51.0,せり・入札,51.0,各地,−,−,1998,−
くるまえび,1569.0,せり・入札,1569.0,各地,天然,41040,−,18360
,,,,各地,養殖,19440,−,5400
,,,,海外,養殖,−,−,−
めじ,1426.0,相対,1426.0,各地,−,864,756,648
まだい,26583.0,相対,26583.0,各地,−,3240,−,864
きんめだい,8567.0,相対,8567.0,各地,−,4644,1944,1620
あまだい,877.0,相対,877.0,各地海外込,−,4860,−,3240
ぶり・わらさ,54952.0,相対,54952.0,各地,ブリ,756,540,486
,,,,各地,ワラサ,540,486,378
いなだ・わかし,1275.0,相対,1275.0,各地,イナダ,702,486,432
はまち,8114.0,相対,8114.0,鹿児島,−,2052,1998,1944
,,,,各地,−,2052,1998,1944
,,,,各地,活〆,2376,2322,2268
ひらめ,4185.0,相対,4185.0,各地海外込,−,1620,−,864
かれい,0.0,相対,15656.0,各地,無頭,−,−,−
かれい,15656.0,,,北海道,アカガレイ,864,810,756
,,,,北海道,クロガレイ,648,432,216
,,,,各地,マカレイ,648,486,324
,,,,各地,マコガレイ,648,−,540
,,,,各地,アサバ,−,−,−
あじ,52312.0,相対,52312.0,長崎,中,756,648,540
,,,,各地,中,1296,−,540
,,,,各地,中小,−,−,−
,,,,各地,小・豆,432,378,324
さば,14663.0,相対,14663.0,各地,−,756,540,432
かつお,38631.0,相対,38631.0,千葉,−,1404,756,432
,,,,各地,−,648,−,540
いわし,20999.0,相対,20999.0,各地,−,1080,432,324
にしん,319.0,相対,319.0,各地海外込,生,−,−,−
,,,,各地海外込,解凍,−,−,−
さんま,1640.0,相対,1640.0,−,生,−,−,−
,,,,各地,解凍,1080,−,648
するめいか,8419.0,相対,8419.0,各地,−,2376,918,891
やりいか,228.0,相対,228.0,各地,−,−,2484,−
煮だこ,2434.0,相対,2434.0,海外,−,3996,−,2916
たら類,4226.0,相対,4226.0,各地,生,−,−,−
,,,,各地,ぶわ,1620,−,1512
,,,,各地,フィーレ,1728,−,864
すけそう,15.0,相対,15.0,各地,−,−,−,−
さけます類,0.0,相対,24425.0,北海道,シロサケ,7560,−,1944
さけます類,24425.0,,,−,アキサケ,−,−,−
,,,,宮城,ギンＦ,1620,−,1188
,,,,各地,マス,4320,−,2160
かます,1555.0,相対,1555.0,各地,−,2700,−,1620
めばる,336.0,相対,336.0,各地,−,−,−,−
さわら・さごち,4890.0,相対,4890.0,各地海外込,サワラ,3240,−,1944
,,,,各地海外込,サゴチ,−,−,−
きんき,1892.0,相対,1892.0,各地,−,5400,−,2160
めぬけ,19.0,相対,19.0,各地,−,−,−,−
すずき,5252.0,相対,5252.0,各地,−,1404,−,864
きす,594.0,相対,594.0,各地,−,8424,−,1620
いさき,14218.0,相対,14218.0,各地,−,3240,−,864
こはだ,750.0,相対,750.0,各地,−,540,−,216
まながつお,600.0,相対,600.0,各地海外込,−,−,2160,−
とびうお,469.0,相対,469.0,各地,−,−,194,−
たちうお,1692.0,相対,1692.0,各地海外込,−,6480,−,2484
あんこう,1000.0,相対,1000.0,各地海外込,まる,−,−,−
,,,,各地海外込,きも,7560,−,2160
あゆ,2285.0,相対,2285.0,各地,養殖,2700,−,1944
かき,370.0,相対,370.0,各地,むき,−,−,−
,,,,海外,むき,−,−,−
,,,,岩手・宮城,むき,−,−,−
,,,,各地,パック,−,−,−
ほたて,2050.0,相対,2050.0,各地,煮,−,−,−
あかがい,4663.0,相対,4663.0,海外,−,1296,−,1080
うに,3586.0,せり・入札,2668.0,各地,白,151200,−,3240
,,,,各地,赤,45360,−,7560
,,,,各地,中小箱込,−,3780,−
,,,,海外,大小込,19440,−,1080
,,相対,918.0,各地,小箱,2376,−,1620
,,,,海外,小箱,−,−,−
けがに,1076.0,相対,1076.0,各地,活,7020,−,6480
その他（鮮魚）,106766.0,せり・入札,820.0,−,−,−,−,−
,,相対,105946.0,−,−,−,−,−
小計,445629.0,せり・入札,5108.0,−,−,−,−,−
,,相対,440521.0,−,−,−,−,−

活魚（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
活またい,18764.0,せり・入札,830.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,17934.0,各地,養殖,2160,−,324
活ひらめ,2169.0,せり・入札,1092.0,各地,天然,−,−,−
,,,,各地,養殖,−,−,−
,,相対,1077.0,各地,養殖,3618,−,432
活かんぱち,5120.0,相対,5120.0,各地,−,−,−,−
活あなご,3403.0,相対,3403.0,各地海外込,−,−,−,−
その他（活魚）,10088.0,せり・入札,4143.0,−,−,−,−,−
,,相対,5945.0,−,−,−,−,−
小計,39544.0,せり・入札,6065.0,−,−,−,−,−
,,相対,33479.0,−,−,−,−,−

冷凍（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
冷さば,5117.0,相対,5117.0,海外,−,1566,−,864
冷さんま,957.0,相対,957.0,各地,−,1152,−,1008
冷するめ,5952.0,相対,5952.0,各地,−,2376,−,2160
冷にしん,217.0,相対,217.0,海外,−,231,−,216
冷ぎんだら,25570.0,相対,25570.0,海外,−,1998,−,1512
冷かれい,12494.0,相対,12494.0,各地,アサバ子無,−,−,−
,,,,各地,カラス,1188,−,1080
,,,,各地,アサバ子持,540,−,432
冷さけ,315005.0,相対,315005.0,各地海外込,ベニサケ,−,1620,−
,,,,各地海外込,ギンサケ,1404,−,1242
冷もんごう,191.0,相対,191.0,海外,むき,2808,−,1620
,,,,海外,まる,−,−,−
冷たこ,2794.0,相対,2794.0,海外,煮,3996,−,2916
冷えび,92862.0,相対,92862.0,海外,BT16-20,3996,−,3672
冷煮ずわい,618.0,相対,618.0,各地,−,4320,−,2268
その他（冷凍）,70302.0,相対,70302.0,−,−,−,−,−
小計,532079.0,相対,532079.0,−,−,−,−,−

塩干加工（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
塩さけ,56206.0,相対,56206.0,北海道,トキサケ,4320,3564,3024
,,,,北海道,アキサケ,1188,1134,1080
,,,,北海道,ベニサケ,3780,3564,3240
,,,,岩手・宮城,養ギン,1566,1512,1458
,,,,アラスカ,ベニＦ,−,−,−
,,,,ロシア,ベニサケ,1836,1782,1728
,,,,チリ,ギンＦ,1458,1404,1350
塩かずのこ,2712.0,相対,2712.0,各地,特大〜小,5400,−,2916
こうなご,19.0,相対,19.0,各地,−,−,−,−
しらす干,27577.0,せり・入札,27577.0,各地,−,1620,−,864
にぼし,1149.0,せり・入札,1149.0,各地,−,1080,−,972
身欠にしん,361.0,相対,361.0,各地,乾,2484,−,1944
開干さんま,1212.0,相対,1212.0,千葉,−,200,−,162
開干さば,2775.0,相対,2775.0,千葉,−,497,−,173
開干かます,287.0,相対,287.0,各地,−,432,−,86
開干あじ,9400.0,相対,9400.0,各地,大,324,−,270
,,,,各地,中,216,−,162
,,,,各地,小,108,−,97
めざし,81.0,相対,81.0,各地,−,9720,−,6480
蒲焼うなぎ,7897.0,相対,7897.0,海外,−,4104,−,3024
ししゃも,22702.0,相対,22702.0,各地,−,140,−,76
煮ほたるいか,5031.0,相対,5031.0,各地,−,540,−,486
,,,,富山,−,−,−,−
すけこ,4028.0,相対,4028.0,各地,生,3240,2484,1944
,,,,各地,冷凍,1728,1512,1296
かまぼこ,3558.0,相対,3558.0,各地,小板,1944,−,227
ちくわ,3117.0,相対,3117.0,各地,−,184,−,97
あげもの,13928.0,相対,13928.0,各地,−,−,−,−
塩ます,1086.0,相対,1086.0,北海道,−,756,734,702
干するめ,43.0,相対,43.0,各地,−,7236,−,5832
その他（塩干加工）,187964.0,相対,187964.0,−,−,−,−,−
小計,351133.0,せり・入札,28726.0,−,−,−,−,−
,,相対,322407.0,−,−,−,−,−

全分類合計（単位：キロ）
品名,卸売数量計,販売方法,卸売数量,産地,銘柄,高値(円),中値(円),安値(円)
,1483838.0,せり・入札,124837.0,−,−,−,−,−
,,相対,1359001.0,−,−,−,−,−