| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和8年05月30日(土曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ３．１１トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小幅続落。 《大物類(せり)》【マグロ】国内は強保合、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は軟調、輸入は入荷なし。【インド】反落。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは上伸、マカジキは下落。【冷凍】続落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが小幅下落。【マサバ】富山産などが小安い。【マイワシ】鳥取産などが弱保合。【スルメイカ】石川産などが小動き。【カツオ】千葉産などが保合。【ブリ】京都産などが弱保合。【メジ】青森産などが小幅続落。 《塩干加工品》【コウナゴ】なし。【シラス干】まちまち。【ニボシ】小安い。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
28,695 | せり・入札 | 12,699 | 山口 | − | 13,500 | 6,804 | 2,808 |
| 各地 | − | 5,400 | − | 1,944 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| 相対 | 15,996 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
12,021 | せり・入札 | 12,021 | 各地海外込 | − | 4,320 | 3,639 | 2,700 |
| きわだ （生鮮） |
4,557 | せり・入札 | 438 | − | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| 相対 | 4,119 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| きわだ （冷凍） |
2,143 | せり・入札 | 2,143 | 各地海外込 | − | 1,620 | 1,458 | 1,296 |
| めばち （生鮮） |
628 | せり・入札 | 261 | 各地 | − | − | − | − |
| 宮城 | − | 1,728 | 1,728 | 1,728 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| 相対 | 367 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| めばち （冷凍） |
22,318 | せり・入札 | 22,318 | 各地海外込 | − | 2,376 | 1,609 | 1,404 |
| いんど （生鮮） |
7,727 | せり・入札 | 5,654 | 海外 | − | 3,024 | 2,835 | 2,700 |
| 相対 | 2,073 | 海外 | − | − | − | − | ||
| いんど （冷凍） |
6,802 | せり・入札 | 6,802 | 各地海外込 | − | 3,348 | 2,164 | 1,296 |
| まかじき （生鮮） |
50 | せり・入札 | 50 | 各地 | − | − | 1,080 | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
3,698 | せり・入札 | 252 | 各地 | − | 2,376 | 2,268 | 2,160 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| 相対 | 3,446 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| めかじき （冷凍） |
1,597 | せり・入札 | 1,597 | 各地海外込 | フィーレ | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
588 | せり・入札 | 588 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 90,824 | せり・入札 | 64,823 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 26,001 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 35 | せり・入札 | 35 | 各地 | − | − | 2,376 | − |
| くるまえび | 1,779 | せり・入札 | 1,779 | 各地 | 天然 | 41,040 | − | 19,440 |
| 各地 | 養殖 | 21,600 | − | 5,940 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 4,739 | 相対 | 4,739 | 各地 | − | 864 | 810 | 648 |
| まだい | 30,106 | 相対 | 30,106 | 各地 | − | 3,240 | − | 432 |
| きんめだい | 3,755 | 相対 | 3,755 | 各地 | − | 4,320 | 1,944 | 1,296 |
| あまだい | 559 | 相対 | 559 | 各地海外込 | − | 5,400 | − | 3,240 |
| ぶり・わらさ | 54,852 | 相対 | 54,852 | 各地 | ブリ | 756 | 486 | 432 |
| 各地 | ワラサ | 594 | 486 | 432 | ||||
| いなだ・わかし | 224 | 相対 | 224 | 各地 | イナダ | − | − | − |
| はまち | 7,029 | 相対 | 7,029 | 鹿児島 | − | 2,052 | 1,998 | 1,944 |
| 各地 | − | 2,052 | 1,998 | 1,944 | ||||
| 各地 | 活〆 | 2,376 | 2,322 | 2,268 | ||||
| ひらめ | 8,019 | 相対 | 8,019 | 各地海外込 | − | 1,404 | − | 540 |
| かれい | − | 相対 | 11,043 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 648 | 486 | 324 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 540 | 378 | 216 | ||||
| 各地 | マカレイ | 756 | 486 | 216 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 756 | − | 324 | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 59,536 | 相対 | 59,536 | 長崎 | 中 | 648 | 486 | 432 |
| 各地 | 中 | 864 | − | 432 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 432 | 378 | 324 | ||||
| さば | 17,432 | 相対 | 17,432 | 各地 | − | 594 | 486 | 432 |
| かつお | 34,734 | 相対 | 34,734 | 千葉 | − | 1,728 | 756 | 432 |
| 各地 | − | 1,080 | − | 648 | ||||
| いわし | 15,651 | 相対 | 15,651 | 各地 | − | 486 | 378 | 324 |
| にしん | 85 | 相対 | 85 | 各地海外込 | 生 | − | − | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 1,464 | 相対 | 1,464 | − | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,080 | − | 648 | ||||
| するめいか | 11,080 | 相対 | 11,080 | 各地 | − | 1,620 | 1,188 | 864 |
| やりいか | 4,756 | 相対 | 4,756 | 各地 | − | 1,836 | − | 1,404 |
| 煮だこ | 2,501 | 相対 | 2,501 | 海外 | − | 3,996 | − | 2,916 |
| たら類 | 3,643 | 相対 | 3,643 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | ぶわ | 1,620 | − | 1,512 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,728 | − | 864 | ||||
| さけます類 | − | 相対 | 23,401 | 北海道 | シロサケ | 5,940 | − | 2,160 |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | 1,620 | − | 1,404 | ||||
| 各地 | マス | − | 2,700 | − | ||||
| かます | 928 | 相対 | 928 | 各地 | − | 3,240 | − | 1,080 |
| めばる | 1,004 | 相対 | 1,004 | 各地 | − | 1,836 | − | 1,620 |
| さわら・さごち | 3,892 | 相対 | 3,892 | 各地海外込 | サワラ | 3,240 | − | 1,296 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 1,100 | 相対 | 1,100 | 各地 | − | 7,020 | − | 3,240 |
| めぬけ | 8 | 相対 | 8 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 3,596 | 相対 | 3,596 | 各地 | − | 1,404 | − | 540 |
| きす | 371 | 相対 | 371 | 各地 | − | 8,424 | − | 1,080 |
| いさき | 11,050 | 相対 | 11,050 | 各地 | − | 3,240 | − | 864 |
| こはだ | 89 | 相対 | 89 | 各地 | − | 2,700 | − | 2,160 |
| まながつお | 113 | 相対 | 113 | 各地海外込 | − | 6,480 | − | 5,400 |
| とびうお | 769 | 相対 | 769 | 各地 | − | − | − | − |
| たちうお | 2,476 | 相対 | 2,476 | 各地海外込 | − | 3,780 | − | 2,160 |
| あんこう | 480 | 相対 | 480 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | 8,640 | − | 3,240 | ||||
| あゆ | 1,960 | 相対 | 1,960 | 各地 | 養殖 | 2,700 | − | 1,944 |
| かき | 228 | 相対 | 228 | 各地 | むき | − | − | − |
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 1,526 | 相対 | 1,526 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 3,919 | 相対 | 3,919 | 海外 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| うに | 3,593 | せり・入札 | 2,550 | 各地 | 白 | 129,600 | − | 2,160 |
| 各地 | 赤 | 35,640 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 3,024 | − | 2,160 | ||||
| 海外 | 大小込 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,043 | 各地 | 小箱 | 2,376 | − | 1,620 | ||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 1,015 | 相対 | 1,015 | 各地 | 活 | 7,560 | − | 6,480 |
| その他 （鮮魚） |
97,024 | せり・入札 | 467 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 96,557 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 431,564 | せり・入札 | 4,831 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 426,733 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 18,226 | せり・入札 | 687 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | 2,376 | − | 540 | ||||
| 相対 | 17,539 | 各地 | 養殖 | − | − | − | ||
| 活ひらめ | 2,045 | せり・入札 | 1,118 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | 3,672 | − | 432 | ||||
| 相対 | 927 | 各地 | 養殖 | − | − | − | ||
| 活かんぱち | 5,426 | 相対 | 5,426 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 3,403 | 相対 | 3,403 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
6,968 | せり・入札 | 2,543 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 4,425 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 36,068 | せり・入札 | 4,348 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 31,720 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 2,314 | 相対 | 2,314 | 海外 | − | 1,566 | − | 864 |
| 冷さんま | 40 | 相対 | 40 | 各地 | − | 1,152 | − | 1,008 |
| 冷するめ | 634 | 相対 | 634 | 各地 | − | 2,376 | − | 2,160 |
| 冷にしん | 46 | 相対 | 46 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 3,050 | 相対 | 3,050 | 海外 | − | 1,998 | − | 1,512 |
| 冷かれい | 4,013 | 相対 | 4,013 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 8,279 | 相対 | 8,279 | 各地海外込 | ベニサケ | − | 1,620 | − |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,404 | − | 1,242 | ||||
| 冷もんごう | 310 | 相対 | 310 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 23,784 | 相対 | 23,784 | 海外 | 煮 | 3,996 | − | 2,916 |
| 冷えび | 22,174 | 相対 | 22,174 | 海外 | BT16-20 | 3,996 | − | 3,672 |
| 冷煮ずわい | 1,711 | 相対 | 1,711 | 各地 | − | 4,320 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
38,531 | 相対 | 38,531 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 104,886 | 相対 | 104,886 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 12,836 | 相対 | 12,836 | 北海道 | トキサケ | 4,320 | 3,564 | 3,024 |
| 北海道 | アキサケ | 1,188 | 1,134 | 1,080 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 3,780 | 3,564 | 3,240 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,566 | 1,512 | 1,458 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,836 | 1,782 | 1,728 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,458 | 1,404 | 1,350 | ||||
| 塩かずのこ | 174 | 相対 | 174 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 2,916 |
| しらす干 | 14,412 | せり・入札 | 14,412 | 各地 | − | 1,620 | − | 864 |
| にぼし | 1,474 | せり・入札 | 1,474 | 各地 | − | 972 | − | 756 |
| 身欠にしん | 84 | 相対 | 84 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 579 | 相対 | 579 | 千葉 | − | 200 | − | 162 |
| 開干さば | 2,179 | 相対 | 2,179 | 千葉 | − | 497 | − | 173 |
| 開干かます | 219 | 相対 | 219 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 5,640 | 相対 | 5,640 | 各地 | 大 | 324 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 216 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 108 | − | 97 | ||||
| めざし | 155 | 相対 | 155 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 10,197 | 相対 | 10,197 | 海外 | − | 4,104 | − | 3,024 |
| ししゃも | 1,145 | 相対 | 1,145 | 各地 | − | 140 | − | 76 |
| 煮ほたるいか | 6,030 | 相対 | 6,030 | 各地 | − | 756 | − | 432 |
| 富山 | − | − | 4,320 | − | ||||
| すけこ | 1,401 | 相対 | 1,401 | 各地 | 生 | 3,240 | 2,484 | 1,944 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,512 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 3,366 | 相対 | 3,366 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 3,156 | 相対 | 3,156 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 10,156 | 相対 | 10,156 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 368 | 相対 | 368 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 6 | 相対 | 6 | 各地 | − | 7,236 | − | 5,832 |
| その他 （塩干加工） |
113,550 | 相対 | 113,550 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 187,127 | せり・入札 | 15,886 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 171,241 | − | − | − | − | − |