| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和7年11月20日(木曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ１３２．０７トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場はまちまち。 《大物類》【マグロ】国内は続堅調、輸入は堅調。【メバチ】国内は小幅続伸、輸入は軟調。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは反発、マカジキは入荷なし。【冷凍】反落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】鳥取産などが弱保合。【マサバ】宮城産が強保合。【マイワシ】北海道産などが小甘い。【スルメイカ】青森産などが小動き。【カツオ】愛媛産などが続堅調。【ブリ】千葉産などが保合。【メジ】主力の青森産が小高い。【生サンマ】岩手産などが２割下落。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小幅下落。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
40,905 | せり・入札 | 40,905 | 宮城 | − | 7,020 | 3,844 | 2,916 |
| 各地 | − | 4,860 | − | 2,700 | ||||
| 海外 | − | 5,616 | 5,238 | 4,860 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
14,067 | せり・入札 | 14,067 | 各地海外込 | − | 4,212 | 3,222 | 2,160 |
| きわだ （生鮮） |
594 | せり・入札 | 594 | − | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
3,346 | せり・入札 | 3,346 | 各地海外込 | − | 1,404 | 1,069 | 918 |
| めばち （生鮮） |
2,328 | せり・入札 | 2,328 | 千葉 | − | 3,780 | 2,767 | 1,836 |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | 1,404 | 1,350 | 1,296 | ||||
| めばち （冷凍） |
39,146 | せり・入札 | 39,146 | 各地海外込 | − | 2,484 | 1,258 | 972 |
| いんど （冷凍） |
13,002 | せり・入札 | 13,002 | 各地海外込 | − | 4,320 | 2,039 | 972 |
| まかじき （生鮮） |
47 | せり・入札 | 47 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
3,730 | せり・入札 | 3,730 | 各地 | − | − | 1,944 | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
3,269 | せり・入札 | 3,269 | 各地海外込 | フィーレ | 2,160 | 1,458 | 1,296 |
| その他 （大物冷） |
588 | せり・入札 | 588 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 121,022 | せり・入札 | 121,022 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 990 | せり・入札 | 990 | 各地 | − | − | 1,080 | − |
| くるまえび | 1,801 | せり・入札 | 1,801 | 各地 | 天然 | 19,440 | − | 8,100 |
| 各地 | 養殖 | 17,280 | − | 3,888 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 1,310 | 相対 | 1,310 | 各地 | − | 2,376 | 1,944 | 540 |
| まだい | 26,493 | 相対 | 26,493 | 各地 | − | 4,320 | − | 756 |
| きんめだい | 9,046 | 相対 | 9,046 | 各地 | − | 3,240 | 1,944 | 1,296 |
| あまだい | 1,327 | 相対 | 1,327 | 各地海外込 | − | 7,560 | − | 4,320 |
| ぶり・わらさ | 103,767 | 相対 | 103,767 | 各地 | ブリ | 3,780 | 810 | 756 |
| 各地 | ワラサ | 864 | 486 | 378 | ||||
| いなだ・わかし | 7,133 | 相対 | 7,133 | 各地 | イナダ | 648 | 540 | 432 |
| はまち | 10,119 | 相対 | 10,119 | 鹿児島 | − | 2,052 | 1,998 | 1,944 |
| 各地 | − | 2,052 | 1,998 | 1,944 | ||||
| 各地 | 活〆 | 2,376 | 2,322 | 2,268 | ||||
| ひらめ | 3,451 | 相対 | 3,451 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 1,620 |
| かれい | − | 相対 | 15,449 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 756 | 648 | 540 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 756 | 594 | 432 | ||||
| 各地 | マカレイ | 648 | 486 | 324 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 1,404 | 1,296 | 1,188 | ||||
| 各地 | アサバ | 1,080 | 810 | 540 | ||||
| あじ | 53,982 | 相対 | 53,982 | 鳥取 | 中 | 648 | 594 | 540 |
| 各地 | 中 | 1,188 | − | 432 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 432 | 378 | 324 | ||||
| さば | 25,029 | 相対 | 25,029 | 各地 | − | 1,296 | 540 | 432 |
| かつお | 5,802 | 相対 | 5,802 | 愛媛 | − | 2,160 | 1,620 | 1,080 |
| 各地 | − | 2,700 | − | 2,160 | ||||
| いわし | 12,760 | 相対 | 12,760 | 各地 | − | 864 | 648 | 216 |
| にしん | 622 | 相対 | 622 | 各地海外込 | 生 | 972 | − | 864 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 34,104 | 相対 | 34,104 | 三陸 | 生 | 1,620 | 540 | 324 |
| 各地 | 解凍 | 972 | − | 648 | ||||
| するめいか | 3,339 | 相対 | 3,339 | 各地 | − | 1,793 | 1,404 | 1,080 |
| やりいか | 2,507 | 相対 | 2,507 | 各地 | − | − | − | − |
| 煮だこ | 2,089 | 相対 | 2,089 | 海外 | − | 3,888 | − | 2,916 |
| たら類 | 34,108 | 相対 | 34,108 | 各地 | 生 | 1,404 | − | 1,080 |
| 各地 | ぶわ | 1,728 | − | 1,620 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,188 | − | 864 | ||||
| すけそう | 3,768 | 相対 | 3,768 | 各地 | − | − | − | − |
| さけます類 | 37,251 | 相対 | 37,251 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 2,567 | 相対 | 2,567 | 各地 | − | 2,700 | − | 1,296 |
| めばる | 809 | 相対 | 809 | 各地 | − | − | − | − |
| さわら・さごち | 11,483 | 相対 | 11,483 | 各地海外込 | サワラ | 4,320 | − | 1,080 |
| 各地海外込 | サゴチ | 864 | − | 756 | ||||
| きんき | 1,374 | 相対 | 1,374 | 各地 | − | 16,200 | − | 2,484 |
| めぬけ | 15 | 相対 | 15 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 4,519 | 相対 | 4,519 | 各地 | − | 1,404 | − | 378 |
| きす | 297 | 相対 | 297 | 各地 | − | 7,560 | − | 1,080 |
| いさき | 3,896 | 相対 | 3,896 | 各地 | − | 1,620 | − | 756 |
| たかべ | 3 | 相対 | 3 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 807 | 相対 | 807 | 各地 | − | 2,700 | − | 2,160 |
| まながつお | 140 | 相対 | 140 | 各地海外込 | − | 5,400 | − | 4,320 |
| たちうお | 2,545 | 相対 | 2,545 | 各地海外込 | − | 3,240 | − | 1,620 |
| あんこう | 7,021 | 相対 | 7,021 | 各地海外込 | まる | 2,484 | − | 2,160 |
| 各地海外込 | きも | 19,440 | − | 648 | ||||
| あゆ | 43 | 相対 | 43 | 各地 | 養殖 | 3,240 | − | 2,160 |
| かき | 6,574 | せり・入札 | 794 | 各地 | むき | 2,700 | − | 2,484 |
| 岩手・宮城 | むき | 4,860 | 3,260 | 2,160 | ||||
| 相対 | 5,780 | 各地 | むき | 3,564 | 2,840 | 2,160 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 378 | − | 324 | ||||
| ほたて | 1,292 | 相対 | 1,292 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 5,522 | 相対 | 5,522 | 海外 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| うに | 4,563 | せり・入札 | 3,039 | 各地 | 白 | 226,800 | − | 2,160 |
| 各地 | 赤 | 49,680 | − | 3,240 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 12,960 | − | 8,100 | ||||
| 海外 | 大小込 | 14,040 | − | 2,160 | ||||
| 相対 | 1,524 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | 4,968 | − | ||||
| 海外 | 小箱 | − | 2,700 | − | ||||
| けがに | 515 | 相対 | 515 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
118,763 | せり・入札 | 52 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 118,711 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 568,995 | せり・入札 | 6,676 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 562,319 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 21,202 | せり・入札 | 1,399 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 19,803 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,160 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,600 | せり・入札 | 1,175 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,425 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 3,672 | − | 540 | ||||
| 活かんぱち | 5,017 | 相対 | 5,017 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 3,885 | 相対 | 3,885 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
8,661 | せり・入札 | 3,849 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 4,812 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 41,365 | せり・入札 | 6,423 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 34,942 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 3,602 | 相対 | 3,602 | 海外 | − | 1,188 | − | 810 |
| 冷さんま | 242 | 相対 | 242 | 各地 | − | 1,152 | − | 1,008 |
| 冷するめ | 4,102 | 相対 | 4,102 | 各地 | − | 2,376 | − | 2,160 |
| 冷にしん | 52 | 相対 | 52 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 6,474 | 相対 | 6,474 | 海外 | − | 1,998 | − | 1,512 |
| 冷かれい | 8,509 | 相対 | 8,509 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 33,859 | 相対 | 33,859 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,620 | − | 1,512 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,404 | − | 1,296 | ||||
| 冷もんごう | 1,518 | 相対 | 1,518 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 6,569 | 相対 | 6,569 | 海外 | 煮 | 3,888 | − | 2,916 |
| 冷えび | 35,803 | 相対 | 35,803 | 海外 | BT16-20 | 4,320 | − | 3,780 |
| 冷煮ずわい | 22,352 | 相対 | 22,352 | 各地 | − | 4,320 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
69,959 | 相対 | 69,959 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 193,041 | 相対 | 193,041 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 22,507 | 相対 | 22,507 | 北海道 | トキサケ | 2,700 | 2,484 | 2,376 |
| 北海道 | アキサケ | 1,620 | 1,512 | 1,404 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 7,020 | 6,804 | 6,480 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,566 | 1,512 | 1,458 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,620 | 1,566 | 1,512 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,458 | 1,404 | 1,296 | ||||
| 塩かずのこ | 6,600 | 相対 | 6,600 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 2,700 |
| こうなご | 10 | 相対 | 10 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 12,071 | せり・入札 | 12,071 | 各地 | − | 2,376 | − | 1,728 |
| にぼし | 1,084 | せり・入札 | 1,084 | 各地 | − | 756 | − | 648 |
| 身欠にしん | 398 | 相対 | 398 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 676 | 相対 | 676 | 千葉 | − | 178 | − | 140 |
| 開干さば | 2,339 | 相対 | 2,339 | 千葉 | − | 497 | − | 173 |
| 開干かます | 107 | 相対 | 107 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 5,785 | 相対 | 5,785 | 各地 | 大 | 324 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 216 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 108 | − | 97 | ||||
| めざし | 325 | 相対 | 325 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 1,940 | 相対 | 1,940 | 海外 | − | 4,104 | − | 3,024 |
| ししゃも | 1,845 | 相対 | 1,845 | 各地 | − | 184 | − | 76 |
| すけこ | 3,529 | 相対 | 3,529 | 各地 | 生 | 3,240 | 2,484 | 1,944 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,512 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 2,881 | 相対 | 2,881 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 2,554 | 相対 | 2,554 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 24,196 | 相対 | 24,196 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 334 | 相対 | 334 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 673 | 相対 | 673 | 各地 | − | 7,236 | − | 5,832 |
| その他 （塩干加工） |
182,720 | 相対 | 182,720 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 272,574 | せり・入札 | 13,155 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 259,419 | − | − | − | − | − |