| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和8年05月18日(月曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ１４１．３７トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場はしっかり。 《大物類(せり)》【マグロ】国内は保合、輸入は入荷なし。【メバチ】国内はできず、輸入は小動き。【インド】小幅下落。【キワダ】国内はできず、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは続堅調、マカジキは入荷なし。【冷凍】保合。 《一般鮮魚類》【アジ・中】福岡産などが２割反発。【マサバ】千葉産などが強保合。【マイワシ】鳥取産などが保合。【スルメイカ】石川産などが小動き。【カツオ】千葉産などが１割下落。【ブリ】京都産などが堅調。【メジ】青森産が保合。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】小幅高。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
35,991 | せり・入札 | 12,358 | 青森 | − | 10,800 | 3,283 | 1,620 |
| 各地 | − | 11,880 | − | 2,376 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| 相対 | 23,633 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
15,272 | せり・入札 | 15,272 | 各地海外込 | − | 5,400 | 3,780 | 2,160 |
| きわだ （生鮮） |
3,603 | せり・入札 | 1,311 | 東京 | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| 相対 | 2,292 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| きわだ （冷凍） |
1,798 | せり・入札 | 1,798 | 各地海外込 | − | 1,836 | 1,372 | 1,188 |
| めばち （生鮮） |
1,048 | せり・入札 | 174 | 東京 | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | 2,700 | − | ||||
| 相対 | 874 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| めばち （冷凍） |
27,633 | せり・入札 | 27,633 | 各地海外込 | − | 2,808 | 1,614 | 1,404 |
| いんど （生鮮） |
5,468 | せり・入札 | 3,968 | 海外 | − | 4,860 | 3,795 | 2,700 |
| 相対 | 1,500 | 海外 | − | − | − | − | ||
| いんど （冷凍） |
12,619 | せり・入札 | 12,619 | 各地海外込 | − | 4,860 | 2,250 | 1,188 |
| めかじき （生鮮） |
2,218 | せり・入札 | 100 | 各地 | − | − | 1,944 | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| 相対 | 2,118 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| めかじき （冷凍） |
2,655 | せり・入札 | 2,655 | 各地海外込 | フィーレ | 1,944 | 1,480 | 1,296 |
| その他 （大物冷） |
1,316 | せり・入札 | 1,316 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 109,621 | せり・入札 | 79,204 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 30,417 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 71 | せり・入札 | 71 | 各地 | − | − | 2,160 | − |
| くるまえび | 1,437 | せり・入札 | 1,437 | 各地 | 天然 | 37,800 | − | 15,120 |
| 各地 | 養殖 | 14,040 | − | 5,400 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 2,406 | 相対 | 2,406 | 各地 | − | 864 | 756 | 648 |
| まだい | 30,913 | 相対 | 30,913 | 各地 | − | 3,240 | − | 432 |
| きんめだい | 9,446 | 相対 | 9,446 | 各地 | − | 4,860 | 1,836 | 972 |
| あまだい | 756 | 相対 | 756 | 各地海外込 | − | 3,780 | − | 1,620 |
| ぶり・わらさ | 63,643 | 相対 | 63,643 | 各地 | ブリ | 864 | 756 | 540 |
| 各地 | ワラサ | 540 | 378 | 324 | ||||
| いなだ・わかし | 2,525 | 相対 | 2,525 | 各地 | イナダ | 756 | 702 | 648 |
| はまち | 6,974 | 相対 | 6,974 | 鹿児島 | − | 2,052 | 1,998 | 1,944 |
| 各地 | − | 2,052 | 1,998 | 1,944 | ||||
| 各地 | 活〆 | 2,376 | 2,322 | 2,268 | ||||
| ひらめ | 4,022 | せり・入札 | 44 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 3,978 | 各地海外込 | − | 1,620 | − | 648 | ||
| かれい | − | 相対 | 24,171 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 648 | 540 | 432 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 432 | 324 | 216 | ||||
| 各地 | マカレイ | 540 | 378 | 216 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 648 | 540 | 432 | ||||
| 各地 | アサバ | 324 | 270 | 216 | ||||
| あじ | 42,704 | 相対 | 42,704 | 福岡 | 中 | 864 | 648 | 540 |
| 各地 | 中 | 1,080 | − | 432 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 324 | 270 | 216 | ||||
| さば | 15,888 | 相対 | 15,888 | 各地 | − | 648 | 540 | 432 |
| かつお | 34,383 | 相対 | 34,383 | 千葉 | − | 1,944 | 972 | 756 |
| 各地 | − | 1,944 | − | 432 | ||||
| いわし | 26,156 | 相対 | 26,156 | 各地 | − | 648 | 432 | 324 |
| にしん | 769 | 相対 | 769 | 各地海外込 | 生 | 540 | − | 432 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 1,388 | 相対 | 1,388 | − | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,080 | − | 648 | ||||
| するめいか | 7,851 | 相対 | 7,851 | 各地 | − | 1,944 | 1,296 | 972 |
| やりいか | 1,274 | 相対 | 1,274 | 各地 | − | 2,376 | − | 1,944 |
| 煮だこ | 5,285 | 相対 | 5,285 | 海外 | − | 3,996 | − | 2,916 |
| たら類 | 4,752 | 相対 | 4,752 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | ぶわ | 1,620 | − | 1,512 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,728 | − | 864 | ||||
| すけそう | 22 | 相対 | 22 | 各地 | − | − | − | − |
| さけます類 | − | 相対 | 41,469 | 北海道 | シロサケ | 7,560 | − | 3,240 |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | 1,620 | − | 1,188 | ||||
| 各地 | マス | 6,480 | − | 1,080 | ||||
| かます | 3,022 | 相対 | 3,022 | 各地 | − | 2,700 | − | 972 |
| めばる | 2,046 | 相対 | 2,046 | 各地 | − | 2,160 | − | 972 |
| さわら・さごち | 8,455 | 相対 | 8,455 | 各地海外込 | サワラ | 3,240 | − | 1,404 |
| 各地海外込 | サゴチ | 1,080 | − | 864 | ||||
| きんき | 1,308 | 相対 | 1,308 | 各地 | − | 10,800 | − | 1,620 |
| めぬけ | 6 | 相対 | 6 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 7,109 | 相対 | 7,109 | 各地 | − | 1,512 | − | 540 |
| きす | 560 | 相対 | 560 | 各地 | − | 8,424 | − | 1,620 |
| いさき | 16,438 | 相対 | 16,438 | 各地 | − | 3,780 | − | 864 |
| たかべ | 179 | 相対 | 179 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 716 | 相対 | 716 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,620 |
| まながつお | 123 | 相対 | 123 | 各地海外込 | − | − | 6,480 | − |
| とびうお | 1,219 | 相対 | 1,219 | 各地 | − | − | − | − |
| たちうお | 1,234 | 相対 | 1,234 | 各地海外込 | − | 4,320 | − | 2,160 |
| あんこう | 339 | 相対 | 339 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | 5,400 | − | 1,620 | ||||
| あゆ | 738 | 相対 | 738 | 各地 | 養殖 | 2,592 | − | 2,160 |
| かき | 1,460 | 相対 | 1,460 | 各地 | むき | − | − | − |
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 1,593 | 相対 | 1,593 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 4,266 | 相対 | 4,266 | 海外 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| うに | 5,667 | せり・入札 | 4,622 | 各地 | 白 | 183,600 | − | 3,240 |
| 各地 | 赤 | 41,040 | − | 1,296 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 8,100 | − | 7,560 | ||||
| 海外 | 大小込 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,045 | 各地 | 小箱 | 2,700 | − | 2,160 | ||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 1,899 | 相対 | 1,899 | 各地 | 活 | 8,640 | − | 6,480 |
| その他 （鮮魚） |
119,287 | せり・入札 | 632 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 118,655 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 505,969 | せり・入札 | 6,806 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 499,163 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 19,136 | せり・入札 | 1,280 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 17,856 | 各地 | 養殖 | 1,944 | − | 324 | ||
| 活ひらめ | 2,248 | せり・入札 | 1,184 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,064 | 各地 | 養殖 | 3,618 | − | 432 | ||
| 活かんぱち | 4,785 | 相対 | 4,785 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 3,403 | 相対 | 3,403 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
9,452 | せり・入札 | 4,631 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 4,821 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 39,024 | せり・入札 | 7,095 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 31,929 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 4,997 | 相対 | 4,997 | 海外 | − | 1,458 | − | 864 |
| 冷さんま | 1,836 | 相対 | 1,836 | 各地 | − | 1,152 | − | 1,008 |
| 冷するめ | 5,995 | 相対 | 5,995 | 各地 | − | 2,376 | − | 2,160 |
| 冷にしん | 761 | 相対 | 761 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 6,441 | 相対 | 6,441 | 海外 | − | 1,998 | − | 1,512 |
| 冷かれい | 9,119 | 相対 | 9,119 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 77,132 | 相対 | 77,132 | 各地海外込 | ベニサケ | − | 1,620 | − |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,404 | − | 1,242 | ||||
| 冷もんごう | 89 | 相対 | 89 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 1,439 | 相対 | 1,439 | 海外 | 煮 | 3,996 | − | 2,916 |
| 冷えび | 10,176 | 相対 | 10,176 | 海外 | BT16-20 | 3,996 | − | 3,672 |
| 冷煮ずわい | 341 | 相対 | 341 | 各地 | − | 4,320 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
23,708 | 相対 | 23,708 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 142,034 | 相対 | 142,034 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 21,227 | 相対 | 21,227 | 北海道 | トキサケ | 2,700 | 2,484 | 2,376 |
| 北海道 | アキサケ | 1,188 | 1,134 | 1,080 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 3,780 | 3,564 | 3,240 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,566 | 1,512 | 1,458 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,836 | 1,782 | 1,728 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,458 | 1,404 | 1,350 | ||||
| 塩かずのこ | 136 | 相対 | 136 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 2,916 |
| こうなご | 5 | 相対 | 5 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 47,790 | せり・入札 | 47,790 | 各地 | − | 1,728 | − | 864 |
| にぼし | 4,413 | せり・入札 | 4,413 | 各地 | − | 1,188 | − | 864 |
| 身欠にしん | 213 | 相対 | 213 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 1,005 | 相対 | 1,005 | 千葉 | − | 200 | − | 162 |
| 開干さば | 2,538 | 相対 | 2,538 | 千葉 | − | 497 | − | 173 |
| 開干かます | 961 | 相対 | 961 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 7,711 | 相対 | 7,711 | 各地 | 大 | 324 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 216 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 108 | − | 97 | ||||
| めざし | 233 | 相対 | 233 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 8,045 | 相対 | 8,045 | 海外 | − | 4,104 | − | 3,024 |
| ししゃも | 1,017 | 相対 | 1,017 | 各地 | − | 140 | − | 76 |
| 煮ほたるいか | 5,638 | 相対 | 5,638 | 各地 | − | 648 | − | 486 |
| 富山 | − | 4,320 | − | 3,780 | ||||
| すけこ | 2,379 | 相対 | 2,379 | 各地 | 生 | 3,240 | 2,484 | 1,944 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,512 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 3,212 | 相対 | 3,212 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 2,853 | 相対 | 2,853 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 13,212 | 相対 | 13,212 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 296 | 相対 | 296 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 4 | 相対 | 4 | 各地 | − | 7,236 | − | 5,832 |
| その他 （塩干加工） |
156,746 | 相対 | 156,746 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 279,634 | せり・入札 | 52,203 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 227,431 | − | − | − | − | − |