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■販売結果(水産・豊洲) 令和8年05月14日(木曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 取扱数量は、前開市日に比べ181.72トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は続軟調。
《大物類(せり)》【マグロ】国内は軟調、輸入は続堅調。【メバチ】国内、輸入ともに入荷なし。【インド】弱保合。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは小戻し、マカジキは入荷なし。【冷凍】小幅下落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】福岡産などが下落。【マサバ】千葉産などが弱保合。【マイワシ】鳥取産などが続軟調。【スルメイカ】富山産などが小幅下落。【カツオ】愛媛産などが小動き。【ブリ】長崎産などが弱保合。【メジ】青森産が小幅下落。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】続落。【ニボシ】堅調。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
56,611 せり・入札 31,234 青森 7,560 4,744 2,160
各地 7,020 1,728
海外 3,564 2,376
相対 25,377 各地海外込
各地
まぐろ
(冷凍)
13,791 せり・入札 13,791 各地海外込 4,644 3,843 2,484
きわだ
(生鮮)
6,245 せり・入札 720 東京
各地
海外
相対 5,525 各地海外込
きわだ
(冷凍)
2,032 せり・入札 2,032 各地海外込 1,620 1,328 1,080
めばち
(生鮮)
777 相対 777 各地海外込
めばち
(冷凍)
29,547 せり・入札 29,547 各地海外込 2,700 1,607 1,404
いんど
(生鮮)
2,411 せり・入札 1,777 海外 3,996 3,391 3,024
相対 634 海外
いんど
(冷凍)
12,453 せり・入札 12,453 各地海外込 5,292 2,244 1,296
まかじき
(冷凍)
51 せり・入札 51 各地海外込
めかじき
(生鮮)
4,576 せり・入札 382 各地
海外 1,836
相対 4,194 各地海外込
めかじき
(冷凍)
4,477 せり・入札 4,477 各地海外込 フィーレ 1,944 1,447 1,188
その他
(大物生)
40 せり・入札 40
その他
(大物冷)
571 せり・入札 571
小計 133,582 せり・入札 97,075
相対 36,507

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 16 せり・入札 16 各地 11,880
くるまえび 1,416 せり・入札 1,416 各地 天然 30,240 19,440
各地 養殖 15,120 5,940
海外 養殖
めじ 3,318 相対 3,318 各地 1,728 1,080 864
まだい 29,570 相対 29,570 各地 3,240 756
きんめだい 19,280 相対 19,280 各地 3,672 2,160 1,080
あまだい 1,455 相対 1,455 各地海外込 4,320 2,160
ぶり・わらさ 55,147 相対 55,147 各地 ブリ 864 648 432
各地 ワラサ 432 378 324
いなだ・わかし 2,877 相対 2,877 各地 イナダ 756 648 540
はまち 9,100 相対 9,100 鹿児島 2,052 1,998 1,944
各地 2,052 1,998 1,944
各地 活〆 2,376 2,322 2,268
ひらめ 7,181 相対 7,181 各地海外込 1,944 756
かれい 相対 21,477 各地 無頭
北海道 アカガレイ 756 594 432
北海道 クロガレイ 648 432 270
各地 マカレイ 648 540 432
各地 マコガレイ 756 324
各地 アサバ 432 378 324
あじ 63,781 相対 63,781 福岡 540 432 324
各地 1,296 432
各地 中小 540 432 324
各地 小・豆 324 270 216
さば 22,054 相対 22,054 各地 648 540 432
かつお 41,985 相対 41,985 愛媛 1,620 864 648
各地 2,160 432
いわし 34,098 相対 34,098 各地 540 432 324
にしん 456 相対 456 各地海外込 540 432
各地海外込 解凍
さんま 1,112 相対 1,112
各地 解凍 1,080 648
するめいか 7,536 相対 7,536 各地 2,160 1,080 945
やりいか 2,030 相対 2,030 各地 2,376 1,620
煮だこ 1,887 相対 1,887 海外 3,888 2,916
たら類 3,549 相対 3,549 各地
各地 ぶわ 1,620 1,512
各地 フィーレ 2,160 864
すけそう 42 相対 42 各地
さけます類 相対 19,970 北海道 シロサケ 7,560 3,240
アキサケ
宮城 ギンF 1,728 1,404
各地 マス 6,480 1,620
かます 2,761 相対 2,761 各地 2,160 1,188
めばる 1,014 相対 1,014 各地 1,944 1,080
さわら・さごち 9,143 相対 9,143 各地海外込 サワラ 3,240 1,620
各地海外込 サゴチ 1,080
きんき 3,303 相対 3,303 各地 10,800 1,620
めぬけ 120 相対 120 各地 3,780 3,240
すずき 9,102 相対 9,102 各地 1,512 648
きす 499 相対 499 各地 2,700 1,080
いさき 7,248 相対 7,248 各地 3,240 1,080
たかべ 136 相対 136 各地
こはだ 481 相対 481 各地
まながつお 144 相対 144 各地海外込 6,480 4,320
とびうお 1,685 相対 1,685 各地 162 108
たちうお 2,525 相対 2,525 各地海外込 4,320 1,620
あんこう 668 相対 668 各地海外込 まる
各地海外込 きも 6,480 3,240
あゆ 756 相対 756 各地 養殖 2,592 2,160
かき 949 相対 949 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 2,329 相対 2,329 各地
あかがい 4,373 相対 4,373 海外 1,296 1,080
うに 4,659 せり・入札 3,514 各地 216,000 4,320
各地 86,400 2,160
各地 中小箱込 10,800 4,104
海外 大小込 7,560 2,484
相対 1,145 各地 小箱
海外 小箱
けがに 2,267 相対 2,267 各地 8,640 6,480
その他
(鮮魚)
144,037 せり・入札 849
相対 143,188
小計 547,536 せり・入札 5,795
相対 541,741

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 21,167 せり・入札 1,229 各地 天然
各地 養殖
相対 19,938 各地 養殖 1,944 540
活ひらめ 2,558 せり・入札 1,417 各地 天然
各地 養殖
相対 1,141 各地 養殖 3,618 324
活かんぱち 5,823 相対 5,823 各地
活あなご 3,403 相対 3,403 各地海外込
その他
(活魚)
11,801 せり・入札 5,714
相対 6,087
小計 44,752 せり・入札 8,360
相対 36,392

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 5,081 相対 5,081 海外 1,458 864
冷さんま 1,475 相対 1,475 各地 1,152 1,008
冷するめ 2,851 相対 2,851 各地 2,376 2,160
冷にしん 83 相対 83 海外 231 216
冷ぎんだら 2,981 相対 2,981 海外 1,998 1,512
冷かれい 3,195 相対 3,195 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 64,023 相対 64,023 各地海外込 ベニサケ
各地海外込 ギンサケ 1,350 1,188
冷もんごう 246 相対 246 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 1,583 相対 1,583 海外 3,888 2,916
冷えび 15,167 相対 15,167 海外 BT16-20 3,996 3,672
冷煮ずわい 609 相対 609 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
43,461 相対 43,461
小計 140,755 相対 140,755

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 13,405 相対 13,405 北海道 トキサケ 2,700 2,484 2,376
北海道 アキサケ 1,188 1,134 1,080
北海道 ベニサケ 3,780 3,564 3,240
岩手・宮城 養ギン 1,566 1,512 1,458
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,836 1,782 1,728
チリ ギンF 1,458 1,404 1,350
塩かずのこ 1,399 相対 1,399 各地 特大〜小 5,400 2,916
こうなご 43 せり・入札 43 各地
しらす干 58,971 せり・入札 58,971 各地 1,728 972
にぼし 1,605 せり・入札 1,605 各地 1,080 864
身欠にしん 465 相対 465 各地 2,484 1,944
開干さんま 729 相対 729 千葉 200 162
開干さば 2,361 相対 2,361 千葉 497 173
開干かます 215 相対 215 各地 432 86
開干あじ 5,865 相対 5,865 各地 324 270
各地 216 162
各地 108 97
めざし 189 相対 189 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 3,457 相対 3,457 海外 4,104 3,024
ししゃも 1,355 相対 1,355 各地 140 76
煮ほたるいか 5,329 相対 5,329 各地 702 540
富山 3,456 3,024
すけこ 2,099 相対 2,099 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 3,361 相対 3,361 各地 小板 1,944 227
ちくわ 3,064 相対 3,064 各地 184 97
あげもの 11,928 相対 11,928 各地
塩ます 392 相対 392 北海道 756 734 702
その他
(塩干加工)
180,389 相対 180,389
小計 296,621 せり・入札 60,619
相対 236,002

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,163,246 せり・入札 171,849
相対 991,397

販売結果