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■販売結果(水産・豊洲) 令和8年05月12日(火曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ61.58トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は軟調。
《大物類(せり)》【マグロ】国内はまちまち、輸入は堅調。【メバチ】国内は入荷なし、輸入は堅調。【インド】弱保合。【キワダ】国内は弱保合、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキとマカジキはともにできず。【冷凍】強保合。
《一般鮮魚類》【アジ・中】福岡産などが弱保合。【マサバ】鳥取産などが1−2割反落。【マイワシ】石川産などが2割反落。【スルメイカ】富山産などが小動き。【カツオ】宮崎産などが小甘い。【ブリ】富山産などが小動き。【メジ】青森産が小安い。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】続落。【ニボシ】なし。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
35,938 せり・入札 28,429 宮城 3,780 3,199 2,700
各地 14,040 2,160
海外 2,916 2,592 2,268
相対 7,509 各地海外込
各地
まぐろ
(冷凍)
14,115 せり・入札 14,115 各地海外込 4,860 3,831 2,160
きわだ
(生鮮)
5,156 せり・入札 263 東京 1,296
各地
海外
相対 4,893 各地海外込
きわだ
(冷凍)
2,087 せり・入札 2,087 各地海外込 1,728 1,361 1,080
めばち
(生鮮)
561 せり・入札 459 宮崎
各地
海外 2,484 1,728 1,404
相対 102 各地海外込
めばち
(冷凍)
33,700 せり・入札 33,700 各地海外込 2,700 1,614 1,404
いんど
(生鮮)
2,183 せり・入札 870 海外 4,536 3,915 3,564
相対 1,313 海外
いんど
(冷凍)
11,878 せり・入札 11,878 各地海外込 4,104 2,260 1,296
まかじき
(生鮮)
65 せり・入札 65 各地
海外
めかじき
(生鮮)
5,599 せり・入札 386 各地
海外
相対 5,213 各地海外込
めかじき
(冷凍)
3,445 せり・入札 3,445 各地海外込 フィーレ 2,052 1,458 1,296
その他
(大物生)
19 せり・入札 19
その他
(大物冷)
1,246 せり・入札 1,246
小計 115,992 せり・入札 96,962
相対 19,030

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 9 せり・入札 9 各地 8,640
くるまえび 1,354 せり・入札 1,354 各地 天然 23,760 11,880
各地 養殖 12,960 4,860
海外 養殖
めじ 1,446 相対 1,446 各地 1,728 1,620 1,404
まだい 28,314 相対 28,314 各地 3,240 432
きんめだい 12,990 相対 12,990 各地 4,968 2,160 1,296
あまだい 1,124 相対 1,124 各地海外込 3,780 1,944
ぶり・わらさ 69,218 相対 69,218 各地 ブリ 972 702 648
各地 ワラサ 648 432 378
いなだ・わかし 604 相対 604 各地 イナダ 756 648 540
はまち 6,996 相対 6,996 鹿児島 2,052 1,998 1,944
各地 2,052 1,998 1,944
各地 活〆 2,376 2,322 2,268
ひらめ 5,370 相対 5,370 各地海外込 2,160 1,080
かれい 相対 16,374 各地 無頭
北海道 アカガレイ 540 486 432
北海道 クロガレイ 648 432 270
各地 マカレイ 648 594 540
各地 マコガレイ 756 324
各地 アサバ
あじ 55,541 相対 55,541 福岡 648 540 432
各地 1,512 432
各地 中小 432 378 324
各地 小・豆 378 324 270
さば 18,035 相対 18,035 各地 648 540 432
かつお 32,107 相対 32,107 宮崎 1,620 756 540
各地 3,240 540
いわし 26,674 相対 26,674 各地 540 378 324
にしん 282 相対 282 各地海外込 648 432
各地海外込 解凍
さんま 1,784 相対 1,784
各地 解凍 1,080 648
するめいか 6,847 相対 6,847 各地 1,901 1,431 1,080
やりいか 2,411 相対 2,411 各地 2,376 1,620
煮だこ 2,520 相対 2,520 海外 3,888 2,916
たら類 4,960 相対 4,960 各地
各地 ぶわ 1,620 1,512
各地 フィーレ 2,160 864
すけそう 57 相対 57 各地
さけます類 相対 20,869 北海道 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF 1,728 1,404
各地 マス 2,160 1,620
かます 2,578 相対 2,578 各地 2,376 1,188
めばる 806 相対 806 各地 2,160 1,620
さわら・さごち 6,922 相対 6,922 各地海外込 サワラ 3,240 2,160
各地海外込 サゴチ 1,620 1,080
きんき 1,279 相対 1,279 各地 8,100 2,160
めぬけ 45 相対 45 各地
すずき 6,502 相対 6,502 各地 1,728 864
きす 544 相対 544 各地 8,100 1,080
いさき 4,916 相対 4,916 各地 3,780 864
たかべ 203 相対 203 各地
こはだ 765 相対 765 各地 2,160
まながつお 204 相対 204 各地海外込 7,560 6,480
とびうお 934 相対 934 各地 140 130
たちうお 1,522 相対 1,522 各地海外込 3,780 2,052
あんこう 702 相対 702 各地海外込 まる
各地海外込 きも
あゆ 694 相対 694 各地 養殖 2,592 2,160
かき 1,105 相対 1,105 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 1,918 相対 1,918 各地
あかがい 4,936 相対 4,936 海外 1,296 1,080
うに 2,271 せり・入札 1,615 各地 183,600 4,320
各地 81,000 2,160
各地 中小箱込 8,100 4,320
海外 大小込 6,804 1,944
相対 656 各地 小箱
海外 小箱
けがに 2,105 相対 2,105 各地 8,640 6,480
その他
(鮮魚)
111,344 せり・入札 939
相対 110,405
小計 468,181 せり・入札 3,917
相対 464,264

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 18,768 せり・入札 1,680 各地 天然
各地 養殖
相対 17,088 各地 養殖 2,052 216
活ひらめ 2,196 せり・入札 1,323 各地 天然
各地 養殖
相対 873 各地 養殖 3,564 432
活かんぱち 4,978 相対 4,978 各地
活あなご 3,403 相対 3,403 各地海外込
その他
(活魚)
9,246 せり・入札 4,235
相対 5,011
小計 38,591 せり・入札 7,238
相対 31,353

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 4,297 相対 4,297 海外 1,458 864
冷さんま 4 相対 4 各地 1,152 1,008
冷するめ 4,393 相対 4,393 各地 2,376 2,160
冷まだい 860 相対 860 海外
冷にしん 166 相対 166 海外 231 216
冷ぎんだら 3,564 相対 3,564 海外 1,998 1,512
冷かれい 2,850 相対 2,850 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 25,394 相対 25,394 各地海外込 ベニサケ
各地海外込 ギンサケ 1,350 1,188
冷もんごう 329 相対 329 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 1,059 相対 1,059 海外 3,888 2,916
冷えび 14,279 相対 14,279 海外 BT16-20 3,996 3,672
冷煮ずわい 598 相対 598 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
34,951 相対 34,951
小計 92,744 相対 92,744

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 16,133 相対 16,133 北海道 トキサケ 2,700 2,484 2,376
北海道 アキサケ 1,188 1,134 1,080
北海道 ベニサケ 3,780 3,564 3,240
岩手・宮城 養ギン 1,566 1,512 1,458
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,836 1,782 1,728
チリ ギンF 1,458 1,404 1,350
塩かずのこ 124 相対 124 各地 特大〜小 5,400 2,916
こうなご 26 相対 26 各地
しらす干 46,399 せり・入札 46,399 各地 1,836 972
にぼし 309 せり・入札 309 各地
身欠にしん 170 相対 170 各地 2,484 1,944
開干さんま 728 相対 728 千葉 200 162
開干さば 2,667 相対 2,667 千葉 497 173
開干かます 227 相対 227 各地 432 86
開干あじ 7,017 相対 7,017 各地 324 270
各地 216 162
各地 108 97
めざし 158 相対 158 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 6,525 相対 6,525 海外 4,104 3,024
ししゃも 2,972 相対 2,972 各地 140 76
煮ほたるいか 7,898 相対 7,898 各地 756 540
富山 3,456 3,240
すけこ 1,824 相対 1,824 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 2,918 相対 2,918 各地 小板 1,944 227
ちくわ 3,830 相対 3,830 各地 184 97
あげもの 13,619 相対 13,619 各地
塩ます 423 相対 423 北海道 756 734 702
干するめ 20 相対 20 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
152,040 相対 152,040
小計 266,027 せり・入札 46,708
相対 219,319

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
981,535 せり・入札 154,825
相対 826,710

販売結果