| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和8年09月03日(木曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ２７６．２４トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小安い。 《大物類》【マグロ】国内は保合、輸入は強保合。【メバチ】国内は小動き、輸入はできず。【インド】保合。【キワダ】国内はできず、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは強保合、マカジキは入荷なし。【冷凍】下落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】千葉産などが２−３割下落。【マサバ】宮城産などが強保合。【マイワシ】千葉産などが保合。【スルメイカ】青森産が１−２割反落。【カツオ】宮城産などが小安い。【ブリ】鳥取産などが小動き。【メジ】できず。【サンマ】北海道産などが続軟調。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小幅上伸。【ニボシ】しっかり。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
35,390 | せり・入札 | 7,314 | 青森 | − | 10,800 | 8,640 | 6,480 |
| 各地 | − | 4,320 | − | 2,484 | ||||
| 海外 | − | 9,720 | − | 3,024 | ||||
| 相対 | 28,076 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
14,496 | せり・入札 | 14,496 | 各地海外込 | − | 5,400 | 3,790 | 2,916 |
| きわだ （生鮮） |
20,087 | せり・入札 | 861 | 千葉 | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| 相対 | 19,226 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| きわだ （冷凍） |
2,375 | せり・入札 | 2,375 | 各地海外込 | − | 1,728 | 1,404 | 1,080 |
| めばち （生鮮） |
4,660 | せり・入札 | 2,274 | 各地 | − | − | − | − |
| 宮城 | − | 3,456 | 2,714 | 1,620 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| 相対 | 2,386 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| めばち （冷凍） |
31,963 | せり・入札 | 31,963 | 各地海外込 | − | 2,484 | 1,547 | 1,350 |
| いんど （生鮮） |
8,380 | せり・入札 | 5,942 | 海外 | − | 4,292 | 3,910 | 3,240 |
| 相対 | 2,438 | 海外 | − | − | − | − | ||
| いんど （冷凍） |
13,434 | せり・入札 | 13,434 | 各地海外込 | − | 4,860 | 2,141 | 1,296 |
| めかじき （生鮮） |
5,172 | せり・入札 | 2,250 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | 2,268 | 1,939 | 1,620 | ||||
| 相対 | 2,922 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| めかじき （冷凍） |
3,269 | せり・入札 | 3,269 | 各地海外込 | フィーレ | 1,944 | 1,469 | 1,296 |
| その他 （大物冷） |
569 | せり・入札 | 569 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 139,795 | せり・入札 | 84,747 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 55,048 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 16 | せり・入札 | 16 | 各地 | − | − | 18,360 | − |
| くるまえび | 1,930 | せり・入札 | 1,930 | 各地 | 天然 | 17,280 | − | 5,400 |
| 各地 | 養殖 | 10,800 | − | 3,780 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 30 | 相対 | 30 | 各地 | − | − | − | − |
| まだい | 28,897 | 相対 | 28,897 | 各地 | − | 3,780 | − | 864 |
| きんめだい | 12,177 | 相対 | 12,177 | 各地 | − | 2,700 | 2,160 | 1,620 |
| あまだい | 1,346 | 相対 | 1,346 | 各地海外込 | − | 7,560 | − | 2,700 |
| ぶり・わらさ | 48,857 | 相対 | 48,857 | 各地 | ブリ | 972 | 864 | 756 |
| 各地 | ワラサ | 864 | 810 | 648 | ||||
| いなだ・わかし | 2,823 | 相対 | 2,823 | 各地 | イナダ | − | 1,080 | − |
| はまち | 9,618 | 相対 | 9,618 | 鹿児島 | − | 1,836 | 1,782 | 1,728 |
| 各地 | − | 1,836 | 1,782 | 1,728 | ||||
| 各地 | 活〆 | 2,268 | 2,160 | 2,052 | ||||
| ひらめ | 2,260 | 相対 | 2,260 | 各地海外込 | − | 2,592 | − | 1,080 |
| かれい | − | 相対 | 7,118 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 972 | 702 | 432 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 864 | 756 | 648 | ||||
| 各地 | マカレイ | 756 | 540 | 324 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 1,080 | 972 | 864 | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 44,288 | 相対 | 44,288 | 千葉 | 中 | 756 | 648 | 540 |
| 各地 | 中 | 1,188 | − | 540 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 432 | 378 | 324 | ||||
| さば | 23,743 | 相対 | 23,743 | 各地 | − | 756 | 486 | 432 |
| かつお | 46,283 | 相対 | 46,283 | 宮城 | − | 1,944 | 864 | 540 |
| 各地 | − | 1,620 | − | 756 | ||||
| いわし | 25,868 | 相対 | 25,868 | 各地 | − | 864 | 648 | 432 |
| にしん | 74 | 相対 | 74 | 各地海外込 | 生 | 756 | − | 540 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 30,039 | 相対 | 30,039 | 北海・三陸 | 生 | 8,640 | 2,160 | 864 |
| 各地 | 解凍 | 1,080 | − | 648 | ||||
| するめいか | 13,693 | 相対 | 13,693 | 各地 | − | 1,836 | 1,296 | 648 |
| やりいか | 1,653 | 相対 | 1,653 | 各地 | − | − | − | − |
| 煮だこ | 2,088 | 相対 | 2,088 | 海外 | − | 4,050 | − | 2,916 |
| たら類 | 1,437 | 相対 | 1,437 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | ぶわ | 1,728 | − | 1,512 | ||||
| 各地 | フィーレ | 2,376 | − | 1,296 | ||||
| すけそう | 62 | 相対 | 62 | 各地 | − | − | − | − |
| さけます類 | 26,058 | 相対 | 26,058 | − | シロサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 3,240 | − | 1,728 | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 2,639 | 相対 | 2,639 | 各地 | − | 2,160 | − | 540 |
| めばる | 562 | 相対 | 562 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,836 |
| さわら・さごち | 3,221 | 相対 | 3,221 | 各地海外込 | サワラ | 2,160 | − | 1,404 |
| 各地海外込 | サゴチ | 1,296 | − | 1,080 | ||||
| きんき | 1,140 | 相対 | 1,140 | 各地 | − | 10,800 | − | 3,240 |
| めぬけ | 15 | 相対 | 15 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 5,847 | 相対 | 5,847 | 各地 | − | 2,484 | − | 972 |
| きす | 835 | 相対 | 835 | 各地 | − | 8,100 | − | 1,080 |
| いさき | 1,589 | 相対 | 1,589 | 各地 | − | 2,700 | − | 1,728 |
| たかべ | 403 | 相対 | 403 | 各地 | − | 3,780 | − | 2,700 |
| こはだ | 741 | 相対 | 741 | 各地 | − | 1,620 | − | 648 |
| まながつお | 260 | 相対 | 260 | 各地海外込 | − | 5,400 | − | 3,240 |
| とびうお | 1,226 | 相対 | 1,226 | 各地 | − | 194 | − | 162 |
| たちうお | 2,098 | 相対 | 2,098 | 各地海外込 | − | 7,560 | − | 1,296 |
| あんこう | 300 | 相対 | 300 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | − | − | − | ||||
| あゆ | 1,242 | 相対 | 1,242 | 各地 | 養殖 | 3,240 | − | 2,160 |
| かき | 167 | 相対 | 167 | 各地 | むき | − | − | − |
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 1,362 | 相対 | 1,362 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 1,983 | 相対 | 1,983 | 海外 | − | 1,296 | − | 1,188 |
| うに | 3,752 | せり・入札 | 2,923 | 各地 | 白 | 194,400 | − | 1,620 |
| 各地 | 赤 | 39,960 | − | 7,560 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | − | − | − | ||||
| 海外 | 大小込 | 25,920 | − | 2,160 | ||||
| 相対 | 829 | 各地 | 小箱 | − | − | − | ||
| 海外 | 小箱 | 3,240 | − | 2,700 | ||||
| けがに | 2,557 | 相対 | 2,557 | 各地 | 活 | 7,560 | − | 6,480 |
| その他 （鮮魚） |
104,971 | せり・入札 | 1,058 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 103,913 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 467,268 | せり・入札 | 5,927 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 461,341 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 19,471 | せり・入札 | 611 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 18,860 | 各地 | 養殖 | 2,160 | − | 324 | ||
| 活ひらめ | 2,190 | せり・入札 | 1,093 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,097 | 各地 | 養殖 | 3,888 | − | 324 | ||
| 活かんぱち | 5,760 | 相対 | 5,760 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 3,403 | 相対 | 3,403 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
8,756 | せり・入札 | 2,948 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 5,808 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 39,580 | せり・入札 | 4,652 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 34,928 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 6,812 | 相対 | 6,812 | 海外 | − | 1,620 | − | 972 |
| 冷さんま | 2,278 | 相対 | 2,278 | 各地 | − | 1,152 | − | 1,008 |
| 冷するめ | 736 | 相対 | 736 | 各地 | − | 2,376 | − | 2,160 |
| 冷にしん | 247 | 相対 | 247 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 3,906 | 相対 | 3,906 | 海外 | − | 1,998 | − | 1,512 |
| 冷かれい | 7,966 | 相対 | 7,966 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 41,869 | 相対 | 41,869 | 各地海外込 | ベニサケ | − | 1,782 | − |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,404 | − | 1,296 | ||||
| 冷もんごう | 1,060 | 相対 | 1,060 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 2,306 | 相対 | 2,306 | 海外 | 煮 | 4,050 | − | 2,916 |
| 冷えび | 25,208 | 相対 | 25,208 | 海外 | BT16-20 | 3,996 | − | 3,780 |
| 冷煮ずわい | 542 | 相対 | 542 | 各地 | − | 4,320 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
49,355 | 相対 | 49,355 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 142,285 | 相対 | 142,285 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 27,972 | 相対 | 27,972 | 北海道 | トキサケ | 3,240 | 3,024 | 2,700 |
| 北海道 | アキサケ | 1,188 | 1,134 | 1,080 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 3,780 | 3,564 | 3,240 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,566 | 1,512 | 1,458 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 2,160 | 2,138 | 2,106 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,458 | 1,404 | 1,350 | ||||
| 塩かずのこ | 684 | 相対 | 684 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 2,916 |
| こうなご | 10 | 相対 | 10 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 21,311 | せり・入札 | 21,311 | 各地 | − | 1,944 | − | 648 |
| にぼし | 4,484 | せり・入札 | 4,484 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,080 |
| 身欠にしん | 201 | 相対 | 201 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 968 | 相対 | 968 | 千葉 | − | 200 | − | 162 |
| 開干さば | 2,627 | 相対 | 2,627 | 千葉 | − | 497 | − | 173 |
| 開干かます | 391 | 相対 | 391 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 4,984 | 相対 | 4,984 | 各地 | 大 | 324 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 216 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 108 | − | 97 | ||||
| めざし | 173 | 相対 | 173 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 3,768 | 相対 | 3,768 | 海外 | − | 3,780 | − | 2,700 |
| ししゃも | 1,290 | 相対 | 1,290 | 各地 | − | 140 | − | 76 |
| 煮ほたるいか | 164 | 相対 | 164 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 3,573 | 相対 | 3,573 | 各地 | 生 | 3,240 | 2,484 | 1,944 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,512 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 2,854 | 相対 | 2,854 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 2,890 | 相対 | 2,890 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 11,661 | 相対 | 11,661 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 315 | 相対 | 315 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 90 | 相対 | 90 | 各地 | − | 7,236 | − | 5,832 |
| その他 （塩干加工） |
181,026 | 相対 | 181,026 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 271,436 | せり・入札 | 25,795 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 245,641 | − | − | − | − | − |