| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和8年09月01日(火曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ６２９．４１トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場はまちまち。 《大物類》【マグロ】国内は続堅調、輸入は保合。【メバチ】国内は小幅高、輸入は入荷なし。【インド】続堅調。【キワダ】国内は軟調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは小幅安、マカジキは小安い。【冷凍】弱保合。 《一般鮮魚類》【アジ・中】千葉産などが軟調。【マサバ】千葉産などが強保合。【マイワシ】千葉産などが小動き。【スルメイカ】青森産が２−３割続伸。【カツオ】宮城産などがまちまち。【ブリ】鳥取産などが１−２割続伸。【メジ】宮城産ができず。【サンマ】岩手産などが軟調。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】まちまち。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
13,889 | せり・入札 | 5,646 | 北海道 | − | 10,800 | 4,590 | 4,320 |
| 各地 | − | 6,480 | 6,210 | 5,940 | ||||
| 海外 | − | 11,880 | − | 3,240 | ||||
| 相対 | 8,243 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
12,517 | せり・入札 | 12,517 | 各地海外込 | − | 6,264 | 3,657 | 2,700 |
| きわだ （生鮮） |
27,843 | せり・入札 | 2,233 | 千葉 | − | 1,620 | 1,512 | 1,404 |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| 相対 | 25,610 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| きわだ （冷凍） |
2,077 | せり・入札 | 2,077 | 各地海外込 | − | 1,944 | 1,426 | 1,188 |
| めばち （生鮮） |
3,546 | せり・入札 | 2,406 | 各地 | − | − | − | − |
| 宮城 | − | 3,240 | 2,286 | 1,080 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,140 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| めばち （冷凍） |
32,879 | せり・入札 | 32,879 | 各地海外込 | − | 2,916 | 1,557 | 1,350 |
| いんど （生鮮） |
2,938 | せり・入札 | 2,769 | 海外 | − | 5,400 | 3,672 | 2,376 |
| 相対 | 169 | 海外 | − | − | − | − | ||
| いんど （冷凍） |
45,620 | せり・入札 | 45,620 | 各地海外込 | − | 5,076 | 2,212 | 1,296 |
| まかじき （生鮮） |
421 | せり・入札 | 85 | 各地 | − | − | 1,188 | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| 相対 | 336 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| めかじき （生鮮） |
6,856 | せり・入札 | 636 | 各地 | − | − | 1,944 | − |
| 海外 | − | 2,052 | 1,944 | 1,836 | ||||
| 相対 | 6,220 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| めかじき （冷凍） |
4,038 | せり・入札 | 4,038 | 各地海外込 | フィーレ | 2,160 | 1,469 | 1,188 |
| その他 （大物生） |
219 | せり・入札 | 219 | − | − | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
594 | せり・入札 | 594 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 153,437 | せり・入札 | 111,719 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 41,718 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 2 | せり・入札 | 2 | 各地 | − | − | 11,664 | − |
| くるまえび | 1,705 | せり・入札 | 1,705 | 各地 | 天然 | 30,240 | − | 6,480 |
| 各地 | 養殖 | 12,960 | − | 5,400 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 68 | 相対 | 68 | 各地 | − | − | − | − |
| まだい | 35,483 | 相対 | 35,483 | 各地 | − | 3,240 | − | 756 |
| きんめだい | 5,000 | 相対 | 5,000 | 各地 | − | 4,968 | 2,160 | 1,620 |
| あまだい | 455 | 相対 | 455 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| ぶり・わらさ | 25,803 | 相対 | 25,803 | 各地 | ブリ | 1,080 | 864 | 486 |
| 各地 | ワラサ | 1,188 | 756 | 540 | ||||
| いなだ・わかし | 12,932 | 相対 | 12,932 | 各地 | イナダ | 702 | 648 | 594 |
| はまち | 10,299 | 相対 | 10,299 | 鹿児島 | − | 1,836 | 1,782 | 1,728 |
| 各地 | − | 1,836 | 1,782 | 1,728 | ||||
| 各地 | 活〆 | 2,268 | 2,160 | 2,052 | ||||
| ひらめ | 2,966 | 相対 | 2,966 | 各地海外込 | − | 2,160 | − | 1,080 |
| かれい | − | 相対 | 5,200 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 864 | − | 756 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 756 | − | 648 | ||||
| 各地 | マカレイ | 756 | − | 432 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 1,080 | − | 864 | ||||
| 各地 | アサバ | 756 | − | 324 | ||||
| あじ | 42,117 | 相対 | 42,117 | 千葉 | 中 | 1,188 | 756 | 540 |
| 各地 | 中 | 1,296 | − | 756 | ||||
| 各地 | 中小 | 540 | 432 | 324 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 432 | 378 | 216 | ||||
| さば | 22,915 | 相対 | 22,915 | 各地 | − | 756 | 594 | 432 |
| かつお | 26,061 | 相対 | 26,061 | 宮城 | − | 1,728 | 972 | 756 |
| 各地 | − | 1,296 | − | 864 | ||||
| いわし | 20,481 | 相対 | 20,481 | 各地 | − | 864 | 648 | 432 |
| にしん | 80 | 相対 | 80 | 各地海外込 | 生 | − | − | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 27,344 | 相対 | 27,344 | 北海・三陸 | 生 | 4,320 | 2,160 | 540 |
| 各地 | 解凍 | 1,080 | − | 648 | ||||
| するめいか | 6,133 | 相対 | 6,133 | 各地 | − | 2,160 | 1,512 | 648 |
| やりいか | 256 | 相対 | 256 | 各地 | − | − | − | − |
| 煮だこ | 2,502 | 相対 | 2,502 | 海外 | − | 4,050 | − | 2,916 |
| たら類 | 1,601 | 相対 | 1,601 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | ぶわ | 1,728 | − | 1,512 | ||||
| 各地 | フィーレ | 2,160 | − | 1,296 | ||||
| すけそう | 77 | 相対 | 77 | 各地 | − | − | − | − |
| さけます類 | − | 相対 | 31,727 | 北海道 | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 2,087 | 相対 | 2,087 | 各地 | − | 2,700 | − | 2,160 |
| めばる | 737 | 相対 | 737 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,728 |
| さわら・さごち | 5,063 | 相対 | 5,063 | 各地海外込 | サワラ | 3,240 | − | 1,620 |
| 各地海外込 | サゴチ | 1,296 | − | 1,188 | ||||
| きんき | 548 | 相対 | 548 | 各地 | − | 9,720 | − | 3,780 |
| すずき | 5,609 | 相対 | 5,609 | 各地 | − | 2,700 | − | 972 |
| きす | 699 | 相対 | 699 | 各地 | − | 8,100 | − | 1,620 |
| いさき | 1,239 | 相対 | 1,239 | 各地 | − | 3,240 | − | 1,944 |
| こはだ | 685 | 相対 | 685 | 各地 | − | − | 2,160 | − |
| まながつお | 308 | 相対 | 308 | 各地海外込 | − | 5,400 | − | 3,240 |
| とびうお | 676 | 相対 | 676 | 各地 | − | 216 | − | 162 |
| たちうお | 1,859 | 相対 | 1,859 | 各地海外込 | − | 6,480 | − | 3,240 |
| あんこう | 182 | 相対 | 182 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | − | − | − | ||||
| あゆ | 1,366 | 相対 | 1,366 | 各地 | 養殖 | 3,240 | − | 2,160 |
| かき | 1,602 | 相対 | 1,602 | 各地 | むき | − | − | − |
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 1,159 | 相対 | 1,159 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 2,690 | 相対 | 2,690 | 海外 | − | 1,296 | − | 1,188 |
| うに | 2,427 | せり・入札 | 1,791 | 各地 | 白 | 118,800 | − | 1,620 |
| 各地 | 赤 | 43,200 | − | 7,560 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | − | 6,480 | − | ||||
| 海外 | 大小込 | − | − | − | ||||
| 相対 | 636 | 各地 | 小箱 | − | − | − | ||
| 海外 | 小箱 | 3,240 | − | 2,700 | ||||
| けがに | 987 | 相対 | 987 | 各地 | 活 | 6,480 | − | 5,400 |
| その他 （鮮魚） |
84,597 | せり・入札 | 427 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 84,170 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 395,727 | せり・入札 | 3,925 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 391,802 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 17,165 | せり・入札 | 611 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 16,554 | 各地 | 養殖 | 2,160 | − | 324 | ||
| 活ひらめ | 2,222 | せり・入札 | 1,331 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 891 | 各地 | 養殖 | 3,672 | − | 1,350 | ||
| 活かんぱち | 5,643 | 相対 | 5,643 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 3,403 | 相対 | 3,403 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
7,937 | せり・入札 | 3,241 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 4,696 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 36,370 | せり・入札 | 5,183 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 31,187 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 11,571 | 相対 | 11,571 | 海外 | − | 1,620 | − | 972 |
| 冷さんま | 5,138 | 相対 | 5,138 | 各地 | − | 1,152 | − | 1,008 |
| 冷するめ | 672 | 相対 | 672 | 各地 | − | 2,376 | − | 2,160 |
| 冷まだい | 4 | 相対 | 4 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 35,465 | 相対 | 35,465 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 19,083 | 相対 | 19,083 | 海外 | − | 1,998 | − | 1,512 |
| 冷かれい | 20,181 | 相対 | 20,181 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 178,492 | 相対 | 178,492 | 各地海外込 | ベニサケ | − | 1,782 | − |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,404 | − | 1,296 | ||||
| 冷もんごう | 769 | 相対 | 769 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 2,305 | 相対 | 2,305 | 海外 | 煮 | 4,050 | − | 2,916 |
| 冷えび | 45,189 | 相対 | 45,189 | 海外 | BT16-20 | − | − | − |
| 冷煮ずわい | 632 | 相対 | 632 | 各地 | − | 4,320 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
68,714 | 相対 | 68,714 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 388,215 | 相対 | 388,215 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 70,871 | 相対 | 70,871 | 北海道 | トキサケ | 3,240 | 3,024 | 2,700 |
| 北海道 | アキサケ | 1,188 | 1,134 | 1,080 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 3,780 | 3,564 | 3,240 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,566 | 1,512 | 1,458 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 2,160 | 2,138 | 2,106 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,458 | 1,404 | 1,350 | ||||
| 塩かずのこ | 317 | 相対 | 317 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 2,916 |
| こうなご | 240 | 相対 | 240 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 33,868 | せり・入札 | 33,868 | 各地 | − | 1,620 | − | 540 |
| にぼし | 3,754 | せり・入札 | 3,754 | 各地 | − | 972 | − | 864 |
| 身欠にしん | 160 | 相対 | 160 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 1,329 | 相対 | 1,329 | 千葉 | − | 200 | − | 162 |
| 開干さば | 2,657 | 相対 | 2,657 | 千葉 | − | 497 | − | 173 |
| 開干かます | 578 | 相対 | 578 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 9,760 | 相対 | 9,760 | 各地 | 大 | 324 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 216 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 108 | − | 97 | ||||
| めざし | 236 | 相対 | 236 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 12,731 | 相対 | 12,731 | 海外 | − | 3,780 | − | 2,700 |
| ししゃも | 22,603 | 相対 | 22,603 | 各地 | − | 140 | − | 76 |
| 煮ほたるいか | 220 | 相対 | 220 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 3,552 | 相対 | 3,552 | 各地 | 生 | 3,240 | 2,484 | 1,944 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,512 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 2,447 | 相対 | 2,447 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 2,475 | 相対 | 2,475 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 13,930 | 相対 | 13,930 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 841 | 相対 | 841 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 29 | 相対 | 29 | 各地 | − | 7,236 | − | 5,832 |
| その他 （塩干加工） |
180,253 | 相対 | 180,253 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 362,851 | せり・入札 | 37,622 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 325,229 | − | − | − | − | − |