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■販売結果(水産・豊洲) 令和8年07月27日(月曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ78.63トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べてし増加、相場は堅調。
《大物類(せり)》【マグロ】国内は小反落、輸入は続伸。【メバチ】国内は軟調、輸入は堅調。【インド】まちまち。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは下落、マカジキは入荷なし。【冷凍】急落。
《一般鮮魚類》【アジ】三重産などが弱保合。【マサバ】宮城産などが堅調。【マイワシ】鳥取産などが保合。【スルメイカ】石川産などが1−3割反発。【カツオ】岩手産などが1−2割上伸。【ブリ】鳥取産などが小動き。【メジ】岩手産などが強保合。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】続軟調。【ニボシ】強保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
23,651 せり・入札 4,748 北海道 8,640 2,700
各地 9,180 5,670 2,160
海外 17,280 6,480
相対 18,903 各地海外込
各地
まぐろ
(冷凍)
16,156 せり・入札 16,156 各地海外込 5,940 3,759 2,700
きわだ
(生鮮)
3,574 相対 3,574 各地海外込
きわだ
(冷凍)
2,763 せり・入札 2,763 各地海外込 1,728 1,361 1,242
めばち
(生鮮)
2,373 せり・入札 810 千葉 1,620
各地
海外 3,240 2,592 2,160
相対 1,563 各地海外込
めばち
(冷凍)
32,976 せり・入札 32,976 各地海外込 3,240 1,607 1,404
いんど
(生鮮)
13,970 せり・入札 8,693 海外 5,940 3,759 2,160
相対 5,277 海外
いんど
(冷凍)
14,976 せり・入札 14,976 各地海外込 4,320 2,138 1,296
めかじき
(生鮮)
4,271 せり・入札 169 各地 1,620
海外
相対 4,102 各地海外込
めかじき
(冷凍)
2,800 せり・入札 2,800 各地海外込 フィーレ 2,052 1,490 1,296
その他
(大物冷)
789 せり・入札 789
小計 118,299 せり・入札 84,880
相対 33,419

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 13 せり・入札 13 各地 6,480
くるまえび 1,225 せり・入札 1,225 各地 天然 37,800 10,800
各地 養殖 32,400 5,400
海外 養殖
めじ 1,452 相対 1,452 各地 1,728 1,620 1,512
まだい 21,948 相対 21,948 各地 3,240 540
きんめだい 15,605 相対 15,605 各地 3,240 1,944 1,404
あまだい 1,358 相対 1,358 各地海外込 5,184 3,564
ぶり・わらさ 49,846 相対 49,846 各地 ブリ 702 432 378
各地 ワラサ 594 378 324
いなだ・わかし 5,234 相対 5,234 各地 イナダ 756 702 486
はまち 8,450 相対 8,450 鹿児島 1,836 1,782 1,728
各地 1,836 1,782 1,728
各地 活〆 2,268 2,160 2,052
ひらめ 3,828 相対 3,828 各地海外込 1,944 540
かれい 相対 10,262 各地 無頭
北海道 アカガレイ 864 648 432
北海道 クロガレイ 540
各地 マカレイ 756 594 432
各地 マコガレイ 864 432
各地 アサバ 432
あじ 36,462 相対 36,462 三重 756 648 540
各地 1,512 540
各地 中小 540 486 432
各地 小・豆 432 378 324
さば 20,697 相対 20,697 各地 756 648 540
かつお 38,003 相対 38,003 岩手 2,160 864 540
各地 2,160 432
いわし 19,389 相対 19,389 各地 864 432 324
さんま 2,120 相対 2,120
各地 解凍 1,080 648
するめいか 9,785 相対 9,785 各地 1,836 1,512 540
やりいか 590 相対 590 各地
煮だこ 1,951 相対 1,951 海外 3,996 2,916
たら類 2,190 相対 2,190 各地
各地 ぶわ 1,728 1,512
各地 フィーレ 1,944 864
すけそう 8 相対 8 各地
さけます類 相対 16,663 北海道 シロサケ 4,104 3,240
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス
かます 1,893 相対 1,893 各地 2,160 1,620
めばる 819 相対 819 各地 2,160 1,620
さわら・さごち 7,669 相対 7,669 各地海外込 サワラ 2,160 1,080
各地海外込 サゴチ 1,188 972
きんき 1,180 相対 1,180 各地 10,800 6,480
めぬけ 21 相対 21 各地 4,104 3,780
すずき 3,717 相対 3,717 各地 2,484 972
きす 536 相対 536 各地 8,424 1,620
いさき 3,669 相対 3,669 各地 3,240 1,620
たかべ 266 相対 266 各地 2,160
こはだ 943 相対 943 各地 2,700
まながつお 220 相対 220 各地海外込 5,400 3,240
とびうお 499 相対 499 各地
たちうお 2,332 相対 2,332 各地海外込 5,400 2,376
あんこう 255 相対 255 各地海外込 まる
各地海外込 きも
あゆ 1,384 相対 1,384 各地 養殖 3,240 1,944
かき 24 相対 24 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 1,851 相対 1,851 各地
あかがい 2,084 相対 2,084 海外 1,296 1,080
うに 4,341 せり・入札 3,305 各地 183,600 3,240
各地 140,400 5,400
各地 中小箱込
海外 大小込 24,840 1,080
相対 1,036 各地 小箱
海外 小箱 2,160 1,620
けがに 1,630 相対 1,630 各地 6,480 5,400
その他
(鮮魚)
103,072 せり・入札 703
相対 102,369
小計 405,484 せり・入札 5,246
相対 400,238

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 17,208 せり・入札 386 各地 天然
各地 養殖
相対 16,822 各地 養殖 2,376 324
活ひらめ 2,209 せり・入札 1,232 各地 天然
各地 養殖
相対 977 各地 養殖 3,618 432
活かんぱち 5,271 相対 5,271 各地
活あなご 3,403 相対 3,403 各地海外込
その他
(活魚)
10,045 せり・入札 4,049
相対 5,996
小計 38,136 せり・入札 5,667
相対 32,469

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 4,368 相対 4,368 海外 1,566 864
冷さんま 3,067 相対 3,067 各地 1,152 1,008
冷するめ 2,371 相対 2,371 各地 2,376 2,160
冷にしん 116 相対 116 海外 231 216
冷ぎんだら 11,925 相対 11,925 海外 1,998 1,512
冷かれい 2,447 相対 2,447 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 20,362 相対 20,362 各地海外込 ベニサケ 1,620
各地海外込 ギンサケ 1,404 1,242
冷もんごう 211 相対 211 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 1,150 相対 1,150 海外 3,996 2,916
冷えび 7,186 相対 7,186 海外 BT16-20 3,996 3,780
冷煮ずわい 254 相対 254 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
19,400 相対 19,400
小計 72,857 相対 72,857

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 20,638 相対 20,638 北海道 トキサケ 3,240 3,024 2,700
北海道 アキサケ 1,188 1,134 1,080
北海道 ベニサケ 3,780 3,564 3,240
岩手・宮城 養ギン 1,566 1,512 1,458
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,836 1,782 1,728
チリ ギンF 1,458 1,404 1,350
塩かずのこ 226 相対 226 各地 特大〜小 5,400 2,916
こうなご 3 相対 3 各地
しらす干 45,479 せり・入札 45,479 各地 1,188 864
にぼし 1,995 せり・入札 1,995 各地 1,080 864
身欠にしん 107 相対 107 各地 2,484 1,944
開干さんま 647 相対 647 千葉 200 162
開干さば 1,511 相対 1,511 千葉 497 173
開干かます 497 相対 497 各地 432 86
開干あじ 7,097 相対 7,097 各地 324 270
各地 216 162
各地 108 97
めざし 154 相対 154 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 20,935 相対 20,935 海外 3,780 2,700
ししゃも 1,897 相対 1,897 各地 140 76
煮ほたるいか 311 相対 311 各地
富山
すけこ 1,240 相対 1,240 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 3,334 相対 3,334 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,608 相対 2,608 各地 184 97
あげもの 9,982 相対 9,982 各地
塩ます 222 相対 222 北海道 756 734 702
干するめ 10 相対 10 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
108,575 相対 108,575
小計 227,468 せり・入札 47,474
相対 179,994

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
862,244 せり・入札 143,267
相対 718,977

販売結果