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■販売結果（水産・豊洲） 令和8年06月05日(金曜日)
相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
  • １尾あたりの相場 …… とびうお，ししゃも
  • １本あたりの相場 …… ちくわ
  • １箱あたりの相場 …… 冷えび
  • １梱あたりの相場 …… めざし
  • １枚あたりの相場 …… かき(パック)，うに，開干さんま，開干さば，開干かます，
    　　　　　　　　　 　 開干あじ，かまぼこ，煮ほたるいか
前日 ■CSVデータダウンロード
市況 　取扱数量は、前開市日に比べ１２９．４３トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小高い。
《大物類(せり)》【マグロ】国内は軟調、輸入はまちまち。【メバチ】国内は軟調、輸入は入荷なし。【インド】反落。【キワダ】国内・輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは入荷なし、マカジキは入荷なし。【冷凍】強保合。
《一般鮮魚類》【アジ・中】島根産などが堅調。【マサバ】石川産などが小高い。【マイワシ】鳥取産などがしっかり。【スルメイカ】石川産が１−２割反発。【カツオ】宮城産などが続堅調。【ブリ】島根産などが小動き。【メジ】できず。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小幅続伸。【ニボシ】入荷なし。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
（生鮮）		 32,289 せり・入札 14,735 鳥取 − 5,400 3,039 2,160
各地 − 6,480 − 2,160
海外 − − 5,400 −
相対 17,554 各地海外込 − − − −
各地 − − − −
まぐろ
（冷凍）		 15,320 せり・入札 15,320 各地海外込 − 6,804 3,784 2,160
きわだ
（生鮮）		 308 相対 308 各地海外込 − − − −
きわだ
（冷凍）		 2,913 せり・入札 2,913 各地海外込 − 1,944 1,426 1,080
めばち
（生鮮）		 106 せり・入札 76 各地 − − − −
宮城 − − 1,404 −
海外 − − − −
相対 30 各地海外込 − − − −
めばち
（冷凍）		 30,767 せり・入札 30,767 各地海外込 − 2,484 1,611 1,404
いんど
（生鮮）		 11,276 せり・入札 7,525 海外 − 4,860 3,240 2,160
相対 3,751 海外 − − − −
いんど
（冷凍）		 32,261 せり・入札 32,261 各地海外込 − 4,860 2,241 1,296
めかじき
（生鮮）		 1,770 相対 1,770 各地海外込 − − − −
めかじき
（冷凍）		 2,304 せり・入札 2,304 各地海外込 フィーレ 1,944 1,458 1,296
その他
（大物冷）		 1,918 せり・入札 1,918 − − − − −
小計 131,232 せり・入札 107,819 − − − − −
相対 23,413 − − − − −

鮮魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 48 せり・入札 48 各地 − − 3,024 −
くるまえび 1,645 せり・入札 1,645 各地 天然 24,840 − 17,280
各地 養殖 16,200 − 5,616
海外 養殖 − − −
めじ 1,606 相対 1,606 各地 − − − −
まだい 25,325 せり・入札 2 各地 − − − −
相対 25,323 各地 − 3,240 − 756
きんめだい 4,782 相対 4,782 各地 − 4,212 1,944 1,620
あまだい 757 相対 757 各地海外込 − 5,400 − 3,780
ぶり・わらさ 43,950 相対 43,950 各地 ブリ 864 572 486
各地 ワラサ 594 540 378
いなだ・わかし 2,104 相対 2,104 各地 イナダ 810 788 756
はまち 6,030 相対 6,030 鹿児島 − 2,052 1,998 1,944
各地 − 2,052 1,998 1,944
各地 活〆 2,376 2,322 2,268
ひらめ 8,323 せり・入札 887 各地 − − − −
相対 7,436 各地海外込 − 1,620 − 864
かれい − 相対 9,566 各地 無頭 − − −
北海道 アカガレイ 648 594 540
北海道 クロガレイ 756 540 324
各地 マカレイ 648 540 432
各地 マコガレイ 864 756 648
各地 アサバ − − −
あじ 21,571 相対 21,571 島根 中 1,512 1,296 1,080
各地 中 1,620 − 648
各地 中小 − − −
各地 小・豆 − 540 −
さば 13,311 相対 13,311 各地 − 864 648 540
かつお 12,050 相対 12,050 宮城 − 1,944 1,404 1,080
各地 − − − −
いわし 24,834 相対 24,834 各地 − 540 432 324
さんま 1,024 相対 1,024 − 生 − − −
各地 解凍 1,080 − 648
するめいか 1,474 相対 1,474 各地 − 1,836 1,512 756
やりいか 6,135 相対 6,135 各地 − 2,160 − 1,512
煮だこ 2,354 相対 2,354 海外 − 3,996 − 2,916
たら類 2,647 相対 2,647 各地 生 − 1,080 −
各地 ぶわ 1,620 − 1,512
各地 フィーレ 1,728 − 864
すけそう 45 相対 45 各地 − − − −
さけます類 − 相対 25,140 北海道 シロサケ 7,560 − 3,240
− アキサケ − − −
宮城 ギンＦ 1,620 − 1,188
各地 マス 3,240 − 2,700
かます 1,067 相対 1,067 各地 − 2,700 − 1,944
めばる 1,148 相対 1,148 各地 − 1,944 − 1,728
さわら・さごち 3,374 相対 3,374 各地海外込 サワラ 3,240 − 1,836
各地海外込 サゴチ 1,404 − 1,080
きんき 1,402 相対 1,402 各地 − 10,800 − 1,944
めぬけ 20 相対 20 各地 − − 3,780 −
すずき 1,382 相対 1,382 各地 − 1,404 − 864
きす 260 相対 260 各地 − 3,888 − 1,620
いさき 5,055 相対 5,055 各地 − 1,944 − 1,080
こはだ 552 相対 552 各地 − − 2,700 −
まながつお 122 相対 122 各地海外込 − − 6,480 −
とびうお 161 相対 161 各地 − − − −
たちうお 188 相対 188 各地海外込 − − − −
あんこう 638 相対 638 各地海外込 まる − − −
各地海外込 きも 8,640 − 2,160
あゆ 1,639 相対 1,639 各地 養殖 2,700 − 1,944
かき 358 相対 358 各地 むき − − −
海外 むき − − −
岩手・宮城 むき − − −
各地 パック − − −
ほたて 2,397 相対 2,397 各地 煮 − − −
あかがい 4,484 相対 4,484 海外 − 1,296 − 1,080
うに 3,646 せり・入札 2,770 各地 白 118,800 − 3,240
各地 赤 23,760 − 3,780
各地 中小箱込 − 5,940 −
海外 大小込 8,640 − 1,080
相対 876 各地 小箱 2,376 − 1,620
海外 小箱 − − −
けがに 1,089 相対 1,089 各地 活 7,020 − 6,480
その他
（鮮魚）		 88,624 せり・入札 499 − − − − −
相対 88,125 − − − − −
小計 332,327 せり・入札 5,851 − − − − −
相対 326,476 − − − − −

活魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 16,683 せり・入札 659 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 16,024 各地 養殖 2,160 − 540
活ひらめ 2,575 せり・入札 1,756 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 819 各地 養殖 3,672 − 324
活かんぱち 4,668 相対 4,668 各地 − − − −
活あなご 3,403 相対 3,403 各地海外込 − − − −
その他
（活魚）		 7,916 せり・入札 3,393 − − − − −
相対 4,523 − − − − −
小計 35,245 せり・入札 5,808 − − − − −
相対 29,437 − − − − −

冷凍（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 4,619 相対 4,619 海外 − 1,566 − 864
冷さんま 307 相対 307 各地 − 1,152 − 1,008
冷するめ 1,997 相対 1,997 各地 − 2,376 − 2,160
冷まだい 29 相対 29 海外 − − − −
冷にしん 147 相対 147 海外 − 231 − 216
冷ぎんだら 4,255 相対 4,255 海外 − 1,998 − 1,512
冷かれい 3,347 相対 3,347 各地 アサバ子無 − − −
各地 カラス 1,188 − 1,080
各地 アサバ子持 540 − 432
冷さけ 15,468 相対 15,468 各地海外込 ベニサケ − 1,620 −
各地海外込 ギンサケ 1,404 − 1,242
冷もんごう 418 相対 418 海外 むき 2,808 − 1,620
海外 まる − − −
冷たこ 1,464 相対 1,464 海外 煮 3,996 − 2,916
冷えび 12,398 相対 12,398 海外 BT16-20 3,996 − 3,672
冷煮ずわい 180 相対 180 各地 − 4,320 − 2,268
その他
（冷凍）		 46,709 相対 46,709 − − − − −
小計 91,338 相対 91,338 − − − − −

塩干加工（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 11,758 相対 11,758 北海道 トキサケ 4,320 3,564 3,024
北海道 アキサケ 1,188 1,134 1,080
北海道 ベニサケ 3,780 3,564 3,240
岩手・宮城 養ギン 1,566 1,512 1,458
アラスカ ベニＦ − − −
ロシア ベニサケ 1,836 1,782 1,728
チリ ギンＦ 1,458 1,404 1,350
塩かずのこ 1,524 相対 1,524 各地 特大〜小 5,400 − 2,916
こうなご 19 相対 19 各地 − − − −
しらす干 28,601 せり・入札 28,601 各地 − 1,620 − 1,080
にぼし 2,204 せり・入札 2,204 各地 − − − −
身欠にしん 113 相対 113 各地 乾 2,484 − 1,944
開干さんま 583 相対 583 千葉 − 200 − 162
開干さば 2,049 相対 2,049 千葉 − 497 − 173
開干かます 162 相対 162 各地 − 432 − 86
開干あじ 7,226 相対 7,226 各地 大 324 − 270
各地 中 216 − 162
各地 小 108 − 97
めざし 157 相対 157 各地 − 9,720 − 6,480
蒲焼うなぎ 13,155 相対 13,155 海外 − 3,780 − 2,700
ししゃも 985 相対 985 各地 − 140 − 76
煮ほたるいか 443 相対 443 各地 − − − −
富山 − − − −
すけこ 1,430 相対 1,430 各地 生 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 1,919 相対 1,919 各地 小板 1,944 − 227
ちくわ 1,732 相対 1,732 各地 − 184 − 97
あげもの 9,738 相対 9,738 各地 − − − −
塩ます 536 相対 536 北海道 − 756 734 702
その他
（塩干加工）		 139,548 相対 139,548 − − − − −
小計 223,882 せり・入札 30,805 − − − − −
相対 193,077 − − − − −

全分類合計（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 814,024 せり・入札 150,283 − − − − −
相対 663,741 − − − − −

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