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■販売結果(水産・豊洲) 令和8年06月04日(木曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ.トンの。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場はまちまち。
《大物類(せり)》【マグロ】国内は続落、輸入は保合。【メバチ】国内はできず、輸入は入荷なし。【インド】小戻し。【キワダ】国内・輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは入荷なし、マカジキは入荷なし。【冷凍】保合。
《一般鮮魚類》【アジ・中】千葉産などが2−3割反発。【マサバ】富山産などが小甘い。【マイワシ】鳥取産などが弱保合。【スルメイカ】石川産などが小反落。【カツオ】宮城産などが堅調。【ブリ】島根産などがしっかり。【メジ】できず。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小反発。【ニボシ】小反発。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
56,282 せり・入札 27,309 鳥取 3,996 2,813 2,160
各地 8,640 2,700
海外 3,240
相対 28,973 各地海外込
各地
まぐろ
(冷凍)
21,696 せり・入札 21,696 各地海外込 4,860 3,848 2,376
きわだ
(生鮮)
1,347 相対 1,347 各地海外込
きわだ
(冷凍)
2,514 せり・入札 2,514 各地海外込 1,620 1,350 1,080
めばち
(生鮮)
461 せり・入札 89 千葉
各地
海外
相対 372 各地海外込
めばち
(冷凍)
25,259 せり・入札 25,259 各地海外込 2,700 1,610 1,404
いんど
(生鮮)
8,133 せり・入札 5,748 海外 5,184 4,914 4,644
相対 2,385 海外
いんど
(冷凍)
11,702 せり・入札 11,702 各地海外込 4,320 2,229 1,404
めかじき
(生鮮)
2,188 相対 2,188 各地海外込
めかじき
(冷凍)
4,345 せり・入札 4,345 各地海外込 フィーレ 1,998 1,458 1,296
その他
(大物冷)
1,269 せり・入札 1,269
小計 135,196 せり・入札 99,931
相対 35,265

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 10 せり・入札 10 各地 6,912
くるまえび 87 せり・入札 87 各地 天然 30,240 16,200
各地 養殖 16,200 12,960
海外 養殖
めじ 1,209 相対 1,209 各地
まだい 30,824 相対 30,824 各地 3,240 648
きんめだい 6,851 相対 6,851 各地 4,104 1,944 1,620
あまだい 1,155 相対 1,155 各地海外込 5,400 4,320
ぶり・わらさ 65,615 相対 65,615 各地 ブリ 648 594 540
各地 ワラサ 594 540 432
いなだ・わかし 9,382 相対 9,382 各地 イナダ 864 810 756
はまち 8,049 相対 8,049 鹿児島 2,052 1,998 1,944
各地 2,052 1,998 1,944
各地 活〆 2,376 2,322 2,268
ひらめ 7,814 相対 7,814 各地海外込 1,620 648
かれい 相対 19,256 各地 無頭
北海道 アカガレイ 648
北海道 クロガレイ 432 324 270
各地 マカレイ 324 270 216
各地 マコガレイ
各地 アサバ
あじ 26,485 相対 26,485 千葉 1,620 864 540
各地 1,080 864
各地 中小
各地 小・豆
さば 18,305 相対 18,305 各地 756 648 432
かつお 3,501 相対 3,501 宮城 1,404 1,296 1,188
各地 1,944 1,080
いわし 25,326 相対 25,326 各地 540 432 324
にしん 432 相対 432 各地海外込 540 432
各地海外込 解凍
さんま 2,772 相対 2,772
各地 解凍 1,080 648
するめいか 5,893 相対 5,893 各地 1,512 1,296 1,080
やりいか 5,799 相対 5,799 各地 1,944 1,512
煮だこ 2,476 相対 2,476 海外 3,996 2,916
たら類 3,189 相対 3,189 各地
各地 ぶわ 1,620 1,512
各地 フィーレ 1,728 864
すけそう 17 相対 17 各地
さけます類 23,211 相対 23,211 シロサケ 8,100 1,620
アキサケ
宮城 ギンF 1,512 1,188
各地 マス
かます 1,283 相対 1,283 各地
めばる 1,453 相対 1,453 各地 2,160 1,944
さわら・さごち 4,380 相対 4,380 各地海外込 サワラ 3,240 1,944
各地海外込 サゴチ
きんき 3,074 相対 3,074 各地 8,640 2,160
めぬけ 29 相対 29 各地 3,780
すずき 2,252 相対 2,252 各地 1,620 1,080
きす 146 相対 146 各地 3,780 2,700
いさき 4,888 相対 4,888 各地 3,780 1,080
こはだ 1 相対 1 各地 540 216
まながつお 209 相対 209 各地海外込 5,400
とびうお 5 相対 5 各地
たちうお 484 相対 484 各地海外込
あんこう 1,253 相対 1,253 各地海外込 まる 540 324
各地海外込 きも 8,640 2,160
あゆ 1,254 相対 1,254 各地 養殖 2,700 1,944
かき 567 相対 567 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 2,053 相対 2,053 各地
あかがい 4,164 相対 4,164 海外 1,296 1,080
うに 3,334 せり・入札 2,411 各地 129,600 4,320
各地 30,240 6,480
各地 中小箱込 5,940 3,780
海外 大小込 15,120 1,944
相対 923 各地 小箱 2,376 1,620
海外 小箱
けがに 475 相対 475 各地 7,020 6,480
その他
(鮮魚)
92,122 せり・入札 232
相対 91,890
小計 391,084 せり・入札 2,740
相対 388,344

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 19,418 せり・入札 849 各地 天然
各地 養殖
相対 18,569 各地 養殖 2,160 324
活ひらめ 2,645 せり・入札 1,385 各地 天然
各地 養殖
相対 1,260 各地 養殖 3,672 432
活かんぱち 5,210 相対 5,210 各地
活あなご 3,403 相対 3,403 各地海外込
その他
(活魚)
9,512 せり・入札 2,843
相対 6,669
小計 40,188 せり・入札 5,077
相対 35,111

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 6,287 相対 6,287 海外 1,566 864
冷さんま 683 相対 683 各地 1,152 1,008
冷するめ 6,777 相対 6,777 各地 2,376 2,160
冷まだい 60 相対 60 海外
冷にしん 392 相対 392 海外 231 216
冷ぎんだら 30,087 相対 30,087 海外 1,998 1,512
冷かれい 2,999 相対 2,999 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 28,102 相対 28,102 各地海外込 ベニサケ 1,620
各地海外込 ギンサケ 1,404 1,242
冷もんごう 556 相対 556 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 4,438 相対 4,438 海外 3,996 2,916
冷えび 25,896 相対 25,896 海外 BT16-20 3,996 3,672
冷煮ずわい 359 相対 359 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
28,961 相対 28,961
小計 135,597 相対 135,597

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 17,031 相対 17,031 北海道 トキサケ 4,320 3,564 3,024
北海道 アキサケ 1,188 1,134 1,080
北海道 ベニサケ 3,780 3,564 3,240
岩手・宮城 養ギン 1,566 1,512 1,458
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,836 1,782 1,728
チリ ギンF 1,458 1,404 1,350
塩かずのこ 694 相対 694 各地 特大〜小 5,400 2,916
こうなご 4 相対 4 各地
しらす干 29,464 せり・入札 29,464 各地 1,620 864
にぼし 2,475 せり・入札 2,475 各地 1,080 972
身欠にしん 279 相対 279 各地 2,484 1,944
開干さんま 909 相対 909 千葉 200 162
開干さば 2,720 相対 2,720 千葉 497 173
開干かます 165 相対 165 各地 432 86
開干あじ 5,662 相対 5,662 各地 324 270
各地 216 162
各地 108 97
めざし 218 相対 218 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 8,003 相対 8,003 海外 3,780 2,700
ししゃも 899 相対 899 各地 140 76
煮ほたるいか 659 相対 659 各地
富山
すけこ 2,367 相対 2,367 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 3,413 相対 3,413 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,641 相対 2,641 各地 184 97
あげもの 12,380 相対 12,380 各地
塩ます 530 相対 530 北海道 756 734 702
干するめ 13 相対 13 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
150,864 相対 150,864
小計 241,390 せり・入札 31,939
相対 209,451

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
943,455 せり・入札 139,687
相対 803,768

販売結果