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■販売結果(水産・豊洲) 令和8年06月06日(土曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード
市況  取扱数量は、前開市日に比べ11.37トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は強保合。
《大物類(せり)》【マグロ】国内は上伸、輸入は入荷なし。【メバチ】国内はできず、輸入はまちまち。【インド】小高い。【キワダ】国内は小幅上伸、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは小じっかり、マカジキは入荷なし。【冷凍】小幅続落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】佐賀産などがまちまち。【マサバ】鳥取産などが小動き。【マイワシ】鳥取産などが保合。【スルメイカ】石川産などが堅調。【カツオ】千葉産などが軟調。【ブリ】宮城産などが小甘い。【メジ】新潟産がおおむね上伸。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】続伸。【ニボシ】軟調。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
24,905 せり・入札 11,533 鳥取 4,320 2,260 2,160
各地 10,800 2,160
海外
相対 13,372 各地海外込
各地
まぐろ
(冷凍)
17,068 せり・入札 17,068 各地海外込 4,320 3,675 2,808
きわだ
(生鮮)
1,698 せり・入札 918 東京 1,296 1,231 1,188
各地
海外
相対 780 各地海外込
きわだ
(冷凍)
3,594 せり・入札 3,594 各地海外込 1,620 1,382 1,080
めばち
(生鮮)
1,154 せり・入札 1,076 東京
各地
海外 4,104 1,512
相対 78 各地海外込
めばち
(冷凍)
24,577 せり・入札 24,577 各地海外込 2,484 1,605 1,404
いんど
(生鮮)
1,177 せり・入札 200 海外 3,240 2,880 2,376
相対 977 海外
いんど
(冷凍)
6,544 せり・入札 6,544 各地海外込 3,780 2,206 1,188
めかじき
(生鮮)
2,898 せり・入札 884 各地 2,916 1,944
海外 2,700 2,484 2,160
相対 2,014 各地海外込
めかじき
(冷凍)
1,328 せり・入札 1,328 各地海外込 フィーレ 1,836 1,512 1,404
その他
(大物冷)
1,741 せり・入札 1,741
小計 86,684 せり・入札 69,463
相対 17,221

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 36 せり・入札 36 各地 1,944
くるまえび 1,667 せり・入札 1,667 各地 天然 17,280
各地 養殖 15,120 6,480
海外 養殖
めじ 1,083 相対 1,083 各地 1,512 1,404 1,350
まだい 38,512 相対 38,512 各地 3,240 756
きんめだい 2,534 相対 2,534 各地 4,536 1,944 1,620
あまだい 812 相対 812 各地海外込 4,320 3,780
ぶり・わらさ 62,767 相対 62,767 各地 ブリ 648 540 486
各地 ワラサ 594 486 432
いなだ・わかし 1,333 相対 1,333 各地 イナダ
はまち 7,390 相対 7,390 鹿児島 2,052 1,998 1,944
各地 2,052 1,998 1,944
各地 活〆 2,376 2,322 2,268
ひらめ 4,883 相対 4,883 各地海外込 1,836 1,080
かれい 相対 16,510 各地 無頭
北海道 アカガレイ 756 702 648
北海道 クロガレイ 756 648 540
各地 マカレイ 756 594 432
各地 マコガレイ 756 702 648
各地 アサバ
あじ 35,620 相対 35,620 佐賀 864 756 648
各地 1,296 648
各地 中小
各地 小・豆
さば 17,963 相対 17,963 各地 1,296 540 378
かつお 37,898 相対 37,898 千葉 1,944 1,404 648
各地
いわし 27,080 相対 27,080 各地 540 432 324
にしん 216 相対 216 各地海外込
各地海外込 解凍
さんま 2,293 相対 2,293
各地 解凍 1,080 648
するめいか 3,521 相対 3,521 各地 2,376 1,512 1,080
やりいか 341 相対 341 各地
煮だこ 3,092 相対 3,092 海外 3,996 2,916
たら類 3,594 相対 3,594 各地
各地 ぶわ 1,620 1,512
各地 フィーレ 1,728 864
すけそう 17 相対 17 各地
さけます類 相対 36,536 北海道 シロサケ 4,860 3,240
アキサケ
宮城 ギンF 1,620 1,188
各地 マス
かます 1,297 相対 1,297 各地 2,916 1,080
めばる 1,032 相対 1,032 各地 1,944 1,728
さわら・さごち 5,327 相対 5,327 各地海外込 サワラ 3,240 2,160
各地海外込 サゴチ 1,404 1,080
きんき 1,054 相対 1,054 各地 9,180 2,376
すずき 1,558 相対 1,558 各地 1,620 864
きす 197 相対 197 各地 5,400 1,620
いさき 5,244 相対 5,244 各地 2,160 1,242
たかべ 16 相対 16 各地
こはだ 266 相対 266 各地
まながつお 96 相対 96 各地海外込 6,480 4,860
とびうお 643 相対 643 各地
たちうお 678 相対 678 各地海外込 2,916 2,376
あんこう 1,134 相対 1,134 各地海外込 まる 540 324
各地海外込 きも 8,640
あゆ 1,862 相対 1,862 各地 養殖 2,700 1,944
かき 525 相対 525 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 1,440 相対 1,440 各地
あかがい 4,196 相対 4,196 海外 1,296 1,080
うに 2,733 せり・入札 1,808 各地 194,400 2,160
各地 32,400 3,780
各地 中小箱込
海外 大小込 12,960 1,944
相対 925 各地 小箱
海外 小箱 2,700 2,160
けがに 817 相対 817 各地 7,020 648
その他
(鮮魚)
99,582 せり・入札 619
相対 98,963
小計 435,395 せり・入札 4,130
相対 431,265

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 16,172 せり・入札 346 各地 天然
各地 養殖
相対 15,826 各地 養殖 1,728 540
活ひらめ 2,377 せり・入札 1,343 各地 天然
各地 養殖
相対 1,034 各地 養殖 3,618 432
活かんぱち 5,279 相対 5,279 各地
活あなご 3,403 相対 3,403 各地海外込
その他
(活魚)
6,611 せり・入札 2,316
相対 4,295
小計 33,842 せり・入札 4,005
相対 29,837

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 2,602 相対 2,602 海外 1,566 864
冷さんま 37 相対 37 各地 1,152 1,008
冷するめ 4,735 相対 4,735 各地 2,376 2,160
冷にしん 46 相対 46 海外 231 216
冷ぎんだら 3,911 相対 3,911 海外 1,998 1,512
冷かれい 3,038 相対 3,038 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 25,433 相対 25,433 各地海外込 ベニサケ 1,620
各地海外込 ギンサケ 1,404 1,242
冷もんごう 785 相対 785 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 1,622 相対 1,622 海外 3,996 2,916
冷えび 10,670 相対 10,670 海外 BT16-20 3,996 3,672
冷煮ずわい 168 相対 168 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
28,253 相対 28,253
小計 81,300 相対 81,300

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 9,247 相対 9,247 北海道 トキサケ 4,320 3,564 3,024
北海道 アキサケ 1,188 1,134 1,080
北海道 ベニサケ 3,780 3,564 3,240
岩手・宮城 養ギン 1,566 1,512 1,458
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,836 1,782 1,728
チリ ギンF 1,458 1,404 1,350
塩かずのこ 131 相対 131 各地 特大〜小 5,400 2,916
こうなご 13 相対 13 各地
しらす干 17,056 せり・入札 17,056 各地 1,620 1,296
にぼし 3,475 せり・入札 3,475 各地 972 864
身欠にしん 165 相対 165 各地 2,484 1,944
開干さんま 567 相対 567 千葉 200 162
開干さば 2,315 相対 2,315 千葉 497 173
開干かます 209 相対 209 各地 432 86
開干あじ 6,406 相対 6,406 各地 324 270
各地 216 162
各地 108 97
めざし 267 相対 267 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 5,974 相対 5,974 海外 3,780 2,700
ししゃも 1,105 相対 1,105 各地 140 76
煮ほたるいか 755 相対 755 各地
富山
すけこ 2,064 相対 2,064 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 2,404 相対 2,404 各地 小板 1,944 227
ちくわ 3,036 相対 3,036 各地 184 97
あげもの 11,112 相対 11,112 各地
塩ます 207 相対 207 北海道 756 734 702
その他
(塩干加工)
121,660 相対 121,660
小計 188,168 せり・入札 20,531
相対 167,637

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
825,389 せり・入札 98,129
相対 727,260

販売結果