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■販売結果(水産・豊洲) 令和8年05月29日(金曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ183.30トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小幅下落。
《大物類(せり)》【マグロ】国内は小幅上伸、輸入は堅調。【メバチ】国内は入荷なし、輸入は小高い。【インド】上伸。【キワダ】国内はできず、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは小安い、マカジキは堅調。【冷凍】小反落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】佐賀産などが保合。【マサバ】富山産などが保合。【マイワシ】鳥取産などが保合。【スルメイカ】石川産などが1−2割下落。【カツオ】千葉産などが1割続落。【ブリ】福井産などが小甘い。【メジ】青森産などが1割下落。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】軟調。【ニボシ】軟調。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
29,417 せり・入札 13,742 青森 10,800 2,916 1,512
各地 8,640 2,160
海外 3,888 2,484
相対 15,675 各地海外込
各地
まぐろ
(冷凍)
16,395 せり・入札 16,395 各地海外込 4,104 3,488 2,160
きわだ
(生鮮)
4,081 せり・入札 874 東京
各地
海外
相対 3,207 各地海外込
きわだ
(冷凍)
2,852 せり・入札 2,852 各地海外込 1,836 1,361 1,080
めばち
(生鮮)
1,184 せり・入札 106
各地
海外 6,264 4,752 3,240
相対 1,078 各地海外込
めばち
(冷凍)
32,371 せり・入札 32,371 各地海外込 2,700 1,612 1,404
いんど
(生鮮)
7,151 せり・入札 4,651 海外 4,860 3,834 3,240
相対 2,500 海外
いんど
(冷凍)
9,365 せり・入札 9,365 各地海外込 3,564 2,189 1,188
まかじき
(生鮮)
145 せり・入札 145 各地 1,620 1,512 1,404
海外
めかじき
(生鮮)
2,322 せり・入札 347 各地 1,944
海外
相対 1,975 各地海外込
めかじき
(冷凍)
2,278 せり・入札 2,278 各地海外込 フィーレ 2,052 1,458 1,296
その他
(大物冷)
3,111 せり・入札 3,111
小計 110,672 せり・入札 86,237
相対 24,435

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 32 せり・入札 32 各地 4,320
くるまえび 1,456 せり・入札 1,456 各地 天然 41,040 19,440
各地 養殖 27,000 5,400
海外 養殖
めじ 2,796 相対 2,796 各地 1,080 972 648
まだい 30,779 相対 30,779 各地 3,240 540
きんめだい 5,381 相対 5,381 各地 4,860 1,944 1,080
あまだい 661 せり・入札 4 各地
相対 657 各地海外込 5,400 3,240
ぶり・わらさ 56,892 相対 56,892 各地 ブリ 756 486 432
各地 ワラサ 648 486 324
いなだ・わかし 1,429 相対 1,429 各地 イナダ 907 540 324
はまち 5,975 相対 5,975 鹿児島 2,052 1,998 1,944
各地 2,052 1,998 1,944
各地 活〆 2,376 2,322 2,268
ひらめ 6,838 相対 6,838 各地海外込 1,296 756
かれい 相対 9,274 各地 無頭
北海道 アカガレイ 540 486 432
北海道 クロガレイ 432 324 216
各地 マカレイ 648 432 270
各地 マコガレイ 648 216
各地 アサバ
あじ 52,263 相対 52,263 佐賀 648 540 432
各地 1,296 432
各地 中小
各地 小・豆 432 378 324
さば 15,841 相対 15,841 各地 648 540 432
かつお 31,376 相対 31,376 千葉 1,944 756 432
各地 756 648
いわし 23,261 相対 23,261 各地 540 378 324
にしん 235 相対 235 各地海外込 540 432
各地海外込 解凍
さんま 844 相対 844
各地 解凍 1,080 648
するめいか 13,442 相対 13,442 各地 1,944 1,188 864
やりいか 2,762 相対 2,762 各地 2,376 1,944
煮だこ 1,655 相対 1,655 海外 3,996 2,916
たら類 2,299 相対 2,299 各地
各地 ぶわ 1,620 1,512
各地 フィーレ 1,728 864
すけそう 112 相対 112 各地
さけます類 相対 33,435 北海道 シロサケ 7,020 2,700
アキサケ
宮城 ギンF 1,620 1,188
各地 マス 3,240 1,620
かます 1,216 相対 1,216 各地 2,700 1,620
めばる 654 相対 654 各地 1,944 1,188
さわら・さごち 3,657 相対 3,657 各地海外込 サワラ 3,240 1,620
各地海外込 サゴチ 648 540
きんき 592 相対 592 各地 8,640 3,240
めぬけ 81 相対 81 各地
すずき 4,337 相対 4,337 各地 1,404 432
きす 427 相対 427 各地 8,424 1,080
いさき 8,820 相対 8,820 各地 3,780 756
たかべ 20 相対 20 各地
こはだ 211 相対 211 各地
まながつお 103 相対 103 各地海外込 6,480 5,940
とびうお 357 相対 357 各地 216
たちうお 1,057 相対 1,057 各地海外込 9,720 864
あんこう 689 相対 689 各地海外込 まる
各地海外込 きも 10,800 3,240
あゆ 1,262 相対 1,262 各地 養殖 2,700 1,944
かき 357 相対 357 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 1,903 相対 1,903 各地
あかがい 4,258 相対 4,258 海外 1,296 1,080
うに 2,487 せり・入札 1,791 各地 140,400 3,780
各地 32,400 1,080
各地 中小箱込 2,700 2,376
海外 大小込
相対 696 各地 小箱 2,700 1,404
海外 小箱
けがに 1,276 相対 1,276 各地 7,020 6,480
その他
(鮮魚)
95,650 せり・入札 679
相対 94,971
小計 428,452 せり・入札 3,962
相対 424,490

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 15,539 せり・入札 475 各地 天然
各地 養殖
相対 15,064 各地 養殖 1,944 540
活ひらめ 1,840 せり・入札 1,122 各地 天然
各地 養殖
相対 718 各地 養殖 3,672 324
活かんぱち 4,906 相対 4,906 各地
活あなご 3,403 相対 3,403 各地海外込
その他
(活魚)
6,280 せり・入札 3,316
相対 2,964
小計 31,968 せり・入札 4,913
相対 27,055

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 2,673 相対 2,673 海外 1,566 864
冷さんま 661 相対 661 各地 1,152 1,008
冷するめ 1,262 相対 1,262 各地 2,376 2,160
冷にしん 277 相対 277 海外 231 216
冷ぎんだら 7,636 相対 7,636 海外 1,998 1,512
冷かれい 6,032 相対 6,032 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 44,487 相対 44,487 各地海外込 ベニサケ 1,620
各地海外込 ギンサケ 1,404 1,242
冷もんごう 388 相対 388 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 2,242 相対 2,242 海外 3,996 2,916
冷えび 20,389 相対 20,389 海外 BT16-20 3,996 3,672
冷煮ずわい 441 相対 441 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
44,993 相対 44,993
小計 131,481 相対 131,481

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 11,973 相対 11,973 北海道 トキサケ 4,320 3,564 3,024
北海道 アキサケ 1,188 1,134 1,080
北海道 ベニサケ 3,780 3,564 3,240
岩手・宮城 養ギン 1,566 1,512 1,458
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,836 1,782 1,728
チリ ギンF 1,458 1,404 1,350
塩かずのこ 228 相対 228 各地 特大〜小 5,400 2,916
こうなご 30 相対 30 各地
しらす干 29,139 せり・入札 29,139 各地 1,620 864
にぼし 2,965 せり・入札 2,965 各地 1,080 756
身欠にしん 157 相対 157 各地 2,484 1,944
開干さんま 378 相対 378 千葉 200 162
開干さば 2,664 相対 2,664 千葉 497 173
開干かます 82 相対 82 各地 432 86
開干あじ 4,535 相対 4,535 各地 324 270
各地 216 162
各地 108 97
めざし 210 相対 210 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 5,240 相対 5,240 海外 4,104 3,024
ししゃも 2,949 相対 2,949 各地 140 76
煮ほたるいか 3,813 相対 3,813 各地 756 432
富山
すけこ 1,556 相対 1,556 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 2,274 相対 2,274 各地 小板 1,944 227
ちくわ 1,825 相対 1,825 各地 184 97
あげもの 11,078 相対 11,078 各地
塩ます 220 相対 220 北海道 756 734 702
干するめ 20 相対 20 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
128,781 相対 128,781
小計 210,117 せり・入札 32,104
相対 178,013

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
912,690 せり・入札 127,216
相対 785,474

販売結果