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■販売結果(水産・豊洲) 令和8年03月02日(月曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ498.60トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小甘い。
《大物類》【マグロ】国内はしっかり、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は続堅調、輸入は堅調。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入とも入荷なし。【カジキ類】メカジキは小幅上伸、マカジキは入荷なし。【冷凍】反落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが軟調。【マサバ】千葉産が保合。【マイワシ】宮城産などが弱保合。【スルメイカ】静岡産などが強保合。【カツオ】鹿児島産などがまちまち。【ブリ】三重産などが小動き。【メジ】鹿児島産が弱保合。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】弱保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
36,522 せり・入札 7,180 神奈川 12,960 2,571 2,160
各地 14,040 3,240
海外
相対 29,342 各地海外込
各地
まぐろ
(冷凍)
14,133 せり・入札 14,133 各地海外込 6,480 4,266 2,484
きわだ
(生鮮)
949 相対 949 各地海外込
きわだ
(冷凍)
3,402 せり・入札 3,402 各地海外込 1,836 1,242 972
めばち
(生鮮)
1,319 せり・入札 759 和歌山 4,752 2,029 1,620
各地
海外 2,160 2,016 1,944
相対 560 各地海外込
めばち
(冷凍)
79,325 せり・入札 79,325 各地海外込 2,160 1,464 1,134
いんど
(冷凍)
16,084 せり・入札 16,084 各地海外込 4,212 2,013 1,080
まかじき
(生鮮)
82 相対 82 各地海外込
めかじき
(生鮮)
3,312 せり・入札 256 各地 2,268 2,106 1,944
海外
相対 3,056 各地海外込
めかじき
(冷凍)
3,037 せり・入札 3,037 各地海外込 フィーレ 1,836 1,480 1,188
その他
(大物冷)
2,454 せり・入札 2,454
小計 160,619 せり・入札 126,630
相対 33,989

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 38 せり・入札 38 各地 6,480
くるまえび 1,309 せり・入札 1,309 各地 天然
各地 養殖 28,080 5,400
海外 養殖
めじ 1,232 相対 1,232 各地 2,484 2,376 2,160
まだい 50,838 相対 50,838 各地 3,240 1,080
きんめだい 6,887 相対 6,887 各地 4,320 2,160 1,404
あまだい 479 相対 479 各地海外込 6,480 3,240
ぶり・わらさ 22,039 相対 22,039 各地 ブリ 2,160 1,512 1,080
各地 ワラサ
いなだ・わかし 1,005 相対 1,005 各地 イナダ 864
はまち 13,652 相対 13,652 鹿児島 2,052 1,998 1,944
各地 2,052 1,998 1,944
各地 活〆 2,376 2,322 2,268
ひらめ 1,597 相対 1,597 各地海外込 2,160 1,296
かれい 相対 25,809 各地 無頭
北海道 アカガレイ 1,080 702 378
北海道 クロガレイ 756 540 324
各地 マカレイ 648 432 270
各地 マコガレイ 756 702 648
各地 アサバ 540 378 216
あじ 41,894 相対 41,894 長崎 864 756 648
各地 1,296 648
各地 中小 648 594 540
各地 小・豆 432 324 270
さば 24,189 相対 24,189 各地 648 540 432
かつお 12,586 相対 12,586 鹿児島 3,240 1,080 648
各地 3,240 648
いわし 30,882 相対 30,882 各地 1,296 378 324
にしん 1,389 相対 1,389 各地海外込 648 540
各地海外込 解凍
さんま 1,302 相対 1,302
各地 解凍 1,080 648
するめいか 3,183 相対 3,183 各地 1,728 1,188 1,080
やりいか 1,419 相対 1,419 各地 2,592 1,944
煮だこ 2,634 相対 2,634 海外 3,888 2,916
たら類 15,994 相対 15,994 各地 648 540
各地 ぶわ 1,836 1,620
各地 フィーレ 1,458 1,080
すけそう 118 相対 118 各地 432
さけます類 23,033 相対 23,033 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス 4,320 864
かます 583 相対 583 各地 2,160 1,620
めばる 2,772 相対 2,772 各地 1,944 1,080
さわら・さごち 4,099 相対 4,099 各地海外込 サワラ 3,240 2,160
各地海外込 サゴチ 864
きんき 963 相対 963 各地 16,200 2,700
めぬけ 58 相対 58 各地
すずき 4,045 相対 4,045 各地 1,188 756
きす 103 相対 103 各地
いさき 10,251 相対 10,251 各地 1,620 864
こはだ 800 相対 800 各地 2,700 324
まながつお 301 相対 301 各地海外込 7,560 2,160
とびうお 61 相対 61 各地
たちうお 2,032 相対 2,032 各地海外込 4,320 1,080
あんこう 2,773 相対 2,773 各地海外込 まる 1,080 432
各地海外込 きも 14,040 756
かき 8,236 せり・入札 1,443 各地 むき 3,564 2,160
岩手・宮城 むき 4,320 2,900 2,160
相対 6,793 各地 むき 3,024 1,890 1,296
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 378 324
ほたて 956 相対 956 各地
あかがい 5,141 相対 5,141 海外 1,296 1,080
うに 4,241 せり・入札 3,522 各地 216,000 4,104
各地 70,200 1,944
各地 中小箱込 6,480
海外 大小込 5,616 1,620
相対 719 各地
各地 小箱 2,700 1,944
海外 小箱
けがに 1,258 相対 1,258 各地
その他
(鮮魚)
117,904 せり・入札 350
相対 117,554
小計 450,085 せり・入札 6,662
相対 443,423

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 23,024 せり・入札 906 各地 天然
各地 養殖
相対 22,118 各地
各地 養殖 2,376 216
活ひらめ 2,868 せり・入札 1,523 各地 天然
各地 養殖
相対 1,345 各地
各地 養殖 3,618 1,296
活かんぱち 5,089 相対 5,089 各地
活あなご 3,403 相対 3,403 各地海外込
その他
(活魚)
10,088 せり・入札 2,902
相対 7,186
小計 44,472 せり・入札 5,331
相対 39,141

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 5,180 相対 5,180 海外 1,458 864
冷さんま 358 相対 358 各地 1,152 1,008
冷するめ 15,059 相対 15,059 各地 2,376 2,160
冷まだい 48 相対 48 海外
冷にしん 141 相対 141 海外 231 216
冷ぎんだら 58,044 相対 58,044 海外 1,998 1,512
冷かれい 5,979 相対 5,979 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 218,137 相対 218,137 各地海外込 ベニサケ
各地海外込 ギンサケ 1,350 1,188
冷もんごう 357 相対 357 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 3,706 相対 3,706 海外 3,888 2,916
冷えび 49,751 相対 49,751 海外 BT16-20 4,320 3,888
冷煮ずわい 1,282 相対 1,282 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
52,081 相対 52,081
小計 410,123 相対 410,123

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 34,088 相対 34,088 北海道 トキサケ 2,700 2,484 2,376
北海道 アキサケ 1,188 1,134 1,080
北海道 ベニサケ 4,860 4,320 3,780
岩手・宮城 養ギン 1,566 1,512 1,458
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,836 1,782 1,728
チリ ギンF 1,404 1,350 1,296
塩かずのこ 406 相対 406 各地 特大〜小 5,400 2,700
しらす干 15,157 せり・入札 15,157 各地 1,404 972
にぼし 703 せり・入札 703 各地 1,296 864
身欠にしん 369 相対 369 各地 2,484 1,944
開干さんま 1,083 相対 1,083 千葉 178 140
開干さば 2,867 相対 2,867 千葉 497 173
開干かます 258 相対 258 各地 432 86
開干あじ 9,909 相対 9,909 各地 324 270
各地 216 162
各地 108 97
めざし 228 相対 228 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 3,004 相対 3,004 海外 4,104 3,024
ししゃも 3,936 相対 3,936 各地 140 76
煮ほたるいか 7,114 相対 7,114 各地 702 486
富山 3,780
すけこ 3,542 相対 3,542 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 5,007 相対 5,007 各地 小板 1,944 227
ちくわ 3,484 相対 3,484 各地 184 97
あげもの 15,408 相対 15,408 各地
塩ます 1,968 相対 1,968 北海道 756 734 702
干するめ 39 相対 39 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
197,706 相対 197,706
小計 306,276 せり・入札 15,860
相対 290,416

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,371,575 せり・入札 154,483
相対 1,217,092

販売結果