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■販売結果(水産・豊洲) 令和8年03月03日(火曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ355.64トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場はまちまち。
《大物類》【マグロ】国内は小幅安、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は小幅高、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入とも入荷なし。【カジキ類】メカジキは弱保合、マカジキは小安い。【冷凍】小反発。
《一般鮮魚類》【アジ・中】高知産などが続軟調。【マサバ】千葉産が2割上伸。【マイワシ】宮城産などが保合。【スルメイカ】静岡産などが1割上伸。【カツオ】宮崎産などが小動き。【ブリ】長崎産などが小安い。【メジ】千葉産などが小動き。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】入荷なし。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
22,181 せり・入札 14,130 宮城 7,020 5,454 4,320
各地 14,580 2,700
海外
相対 8,051 各地海外込
各地
まぐろ
(冷凍)
12,475 せり・入札 12,475 各地海外込 5,400 3,907 2,484
きわだ
(生鮮)
1,849 相対 1,849 各地海外込
きわだ
(冷凍)
2,871 せり・入札 2,871 各地海外込 1,620 1,231 972
めばち
(生鮮)
1,135 せり・入札 269 和歌山 2,376 2,106 1,944
各地
海外
相対 866 各地海外込
めばち
(冷凍)
44,015 せり・入札 44,015 各地海外込 2,484 1,470 1,134
いんど
(生鮮)
87 相対 87 海外
いんど
(冷凍)
16,209 せり・入札 16,209 各地海外込 4,644 1,990 1,080
まかじき
(生鮮)
228 せり・入札 166 各地 1,296
海外
相対 62 各地海外込
まかじき
(冷凍)
86 せり・入札 86 各地海外込
めかじき
(生鮮)
5,283 せり・入札 875 各地 2,160 2,106 2,052
海外
相対 4,408 各地海外込
めかじき
(冷凍)
2,713 せり・入札 2,713 各地海外込 フィーレ 1,944 1,480 1,188
その他
(大物生)
67 せり・入札 67
その他
(大物冷)
1,900 せり・入札 1,900
小計 111,099 せり・入札 95,776
相対 15,323

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 26 せり・入札 26 各地 7,020
くるまえび 1,242 せり・入札 1,242 各地 天然 17,280
各地 養殖 18,360 4,860
海外 養殖
めじ 2,863 相対 2,863 各地 1,620 1,080 918
まだい 28,943 相対 28,943 各地 3,240 1,080
きんめだい 12,649 相対 12,649 各地 4,320 2,160 1,404
あまだい 335 せり・入札 2 各地
相対 333 各地海外込 6,480 4,320
ぶり・わらさ 53,884 相対 53,884 各地 ブリ 1,836 1,404 972
各地 ワラサ 972 864 756
いなだ・わかし 626 相対 626 各地 イナダ 756 648 540
はまち 11,475 相対 11,475 鹿児島 2,052 1,998 1,944
各地 2,052 1,998 1,944
各地 活〆 2,376 2,322 2,268
ひらめ 2,003 相対 2,003 各地海外込 3,240 1,620
かれい 相対 21,068 各地 無頭
北海道 アカガレイ 648 540 432
北海道 クロガレイ 756 648 540
各地 マカレイ 432 324 270
各地 マコガレイ 1,296 864
各地 アサバ 432 324 216
あじ 31,951 相対 31,951 高知 972 756 540
各地 756 540
各地 中小 864 594 540
各地 小・豆 432 324 270
さば 24,046 相対 24,046 各地 648 594 540
かつお 14,348 相対 14,348 宮崎 864 756 648
各地 3,240 648
いわし 31,940 相対 31,940 各地 756 378 324
にしん 1,017 相対 1,017 各地海外込 648 540
各地海外込 解凍
さんま 2,604 相対 2,604
各地 解凍 1,080 648
するめいか 1,456 相対 1,456 各地 1,836 1,404
やりいか 3,459 相対 3,459 各地 2,592 1,188
煮だこ 2,458 相対 2,458 海外 3,888 2,916
たら類 17,495 相対 17,495 各地 1,080 540
各地 ぶわ 1,836 1,620
各地 フィーレ 1,458 864
すけそう 33 相対 33 各地
さけます類 17,282 相対 17,282 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス 4,320 1,404
かます 308 相対 308 各地 2,160 1,620
めばる 1,415 相対 1,415 各地 1,512
さわら・さごち 4,864 相対 4,864 各地海外込 サワラ 3,780 1,728
各地海外込 サゴチ 864
きんき 381 相対 381 各地 5,400 4,320
めぬけ 72 相対 72 各地 9,180 8,640
すずき 4,642 相対 4,642 各地 1,404 324
きす 201 相対 201 各地 2,700 1,620
いさき 6,311 相対 6,311 各地 1,944 864
たかべ 3 相対 3 各地
こはだ 609 相対 609 各地 2,160 540
まながつお 208 相対 208 各地海外込 7,560 3,240
とびうお 670 相対 670 各地 486 432
たちうお 1,187 相対 1,187 各地海外込 3,780 1,080
あんこう 1,558 相対 1,558 各地海外込 まる 1,080 540
各地海外込 きも 6,480 864
かき 7,005 せり・入札 956 各地 むき 3,564 1,944
岩手・宮城 むき 4,104 2,610 1,620
相対 6,049 各地 むき 3,024 1,890 1,296
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 378 324
ほたて 1,007 相対 1,007 各地
あかがい 3,580 相対 3,580 海外 1,296 1,080
うに 2,107 せり・入札 1,746 各地 216,000 4,860
各地 64,800 1,944
各地 中小箱込 6,480
海外 大小込 5,184 864
相対 361 各地
各地 小箱 2,700 1,944
海外 小箱
けがに 1,080 相対 1,080 各地
その他
(鮮魚)
106,976 せり・入札 150
相対 106,826
小計 427,387 せり・入札 4,122
相対 423,265

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 22,289 せり・入札 1,359 各地 天然
各地 養殖
相対 20,930 各地
各地 養殖 2,322 216
活ひらめ 2,132 せり・入札 995 各地 天然
各地 養殖
相対 1,137 各地
各地 養殖 3,672 1,296
活かんぱち 4,834 相対 4,834 各地
活あなご 3,403 相対 3,403 各地海外込
その他
(活魚)
7,048 せり・入札 2,701
相対 4,347
小計 39,706 せり・入札 5,055
相対 34,651

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 7,399 相対 7,399 海外 1,458 864
冷さんま 301 相対 301 各地 1,152 1,008
冷するめ 2,624 相対 2,624 各地 2,376 2,160
冷まだい 3 相対 3 海外
冷にしん 309 相対 309 海外 231 216
冷ぎんだら 13,219 相対 13,219 海外 1,998 1,512
冷かれい 10,657 相対 10,657 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 32,725 相対 32,725 各地海外込 ベニサケ
各地海外込 ギンサケ 1,350 1,188
冷もんごう 428 相対 428 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 2,326 相対 2,326 海外 3,888 2,916
冷えび 25,723 相対 25,723 海外 BT16-20 4,320 3,888
冷煮ずわい 1,315 相対 1,315 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
79,048 相対 79,048
小計 176,077 相対 176,077

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 12,868 相対 12,868 北海道 トキサケ 2,700 2,484 2,376
北海道 アキサケ 1,188 1,134 1,080
北海道 ベニサケ 4,860 4,320 3,780
岩手・宮城 養ギン 1,566 1,512 1,458
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,836 1,782 1,728
チリ ギンF 1,404 1,350 1,296
塩かずのこ 429 相対 429 各地 特大〜小 5,400 2,700
しらす干 12,346 せり・入札 12,346 各地 1,404 972
にぼし 2,017 せり・入札 2,017 各地
身欠にしん 187 相対 187 各地 2,484 1,944
開干さんま 785 相対 785 千葉 178 140
開干さば 3,320 相対 3,320 千葉 497 173
開干かます 181 相対 181 各地 432 86
開干あじ 8,145 相対 8,145 各地 324 270
各地 216 162
各地 108 97
めざし 176 相対 176 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 4,859 相対 4,859 海外 4,104 3,024
ししゃも 1,646 相対 1,646 各地 140 76
煮ほたるいか 9,731 相対 9,731 各地 702 540
富山 3,240 1,080
すけこ 3,617 相対 3,617 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 2,747 相対 2,747 各地 小板 1,944 227
ちくわ 3,336 相対 3,336 各地 184 97
あげもの 18,878 相対 18,878 各地
塩ます 665 相対 665 北海道 756 734 702
干するめ 53 相対 53 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
175,683 相対 175,683
小計 261,669 せり・入札 14,363
相対 247,306

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,015,938 せり・入札 119,316
相対 896,622

販売結果