| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和8年02月28日(土曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ５５．４２トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場はまちまち。 《大物類》【マグロ】国内は小反発、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は続堅調、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入とも入荷なし。【カジキ類】メカジキは堅調、マカジキは上伸。【冷凍】反発。 《一般鮮魚類》【アジ・中】和歌山産などが小反落。【マサバ】千葉産などが小幅続落。【マイワシ】鳥取産などが小動き。【スルメイカ】静岡産などが堅調。【カツオ】愛媛産などが強保合。【ブリ】鹿児島産などが弱保合。【メジ】鹿児島産が堅調。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】強保合。【ニボシ】上伸。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
23,710 | せり・入札 | 23,710 | 新潟 | − | 5,940 | 2,814 | 2,160 |
| 各地 | − | 7,884 | − | 2,160 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
9,492 | せり・入札 | 9,492 | 各地海外込 | − | 4,644 | 3,879 | 2,916 |
| きわだ （生鮮） |
4,933 | せり・入札 | 4,933 | − | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
2,373 | せり・入札 | 2,373 | 各地海外込 | − | 1,404 | 1,339 | 1,296 |
| めばち （生鮮） |
1,129 | せり・入札 | 1,129 | 和歌山 | − | 2,808 | 2,174 | 1,620 |
| 各地 | − | 3,240 | − | 1,944 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
27,218 | せり・入札 | 27,218 | 各地海外込 | − | 2,484 | 1,485 | 1,296 |
| いんど （冷凍） |
5,718 | せり・入札 | 5,718 | 各地海外込 | − | 3,456 | 2,042 | 972 |
| まかじき （生鮮） |
168 | せり・入札 | 168 | 各地 | − | 1,944 | 1,782 | 1,620 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
5,850 | せり・入札 | 5,850 | 各地 | − | 2,160 | 1,944 | 1,728 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
1,094 | せり・入札 | 1,094 | 各地海外込 | フィーレ | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
1,617 | せり・入札 | 1,617 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 83,302 | せり・入札 | 83,302 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 30 | せり・入札 | 30 | 各地 | − | − | 5,400 | − |
| くるまえび | 1,452 | せり・入札 | 1,452 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | 32,400 | − | 4,860 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 1,197 | 相対 | 1,197 | 各地 | − | 2,700 | 2,376 | 2,160 |
| まだい | 39,198 | 相対 | 39,198 | 各地 | − | 3,240 | − | 864 |
| きんめだい | 3,578 | 相対 | 3,578 | 各地 | − | 4,104 | 2,160 | 1,620 |
| あまだい | 294 | 相対 | 294 | 各地海外込 | − | 5,400 | − | 3,240 |
| ぶり・わらさ | 24,312 | 相対 | 24,312 | 各地 | ブリ | 2,052 | 1,620 | 1,404 |
| 各地 | ワラサ | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| いなだ・わかし | 3,210 | 相対 | 3,210 | 各地 | イナダ | − | 864 | − |
| はまち | 15,439 | 相対 | 15,439 | 鹿児島 | − | 2,052 | 1,998 | 1,944 |
| 各地 | − | 2,052 | 1,998 | 1,944 | ||||
| 各地 | 活〆 | 2,376 | 2,322 | 2,268 | ||||
| ひらめ | 1,498 | 相対 | 1,498 | 各地海外込 | − | 3,024 | − | 1,944 |
| かれい | − | 相対 | 24,564 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 864 | 648 | 432 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 648 | 486 | 324 | ||||
| 各地 | マカレイ | 648 | 486 | 324 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 864 | 810 | 756 | ||||
| 各地 | アサバ | 540 | 378 | 216 | ||||
| あじ | 38,046 | 相対 | 38,046 | 和歌山 | 中 | 756 | 648 | 540 |
| 各地 | 中 | 1,188 | − | 648 | ||||
| 各地 | 中小 | 648 | 540 | 432 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 432 | 324 | 216 | ||||
| さば | 27,032 | 相対 | 27,032 | 各地 | − | 1,080 | 486 | 432 |
| かつお | 13,127 | 相対 | 13,127 | 愛媛 | − | 1,404 | 1,350 | 1,296 |
| 各地 | − | 3,780 | − | 648 | ||||
| いわし | 18,898 | 相対 | 18,898 | 各地 | − | 864 | 378 | 324 |
| にしん | 1,018 | 相対 | 1,018 | 各地海外込 | 生 | 648 | − | 324 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 2,528 | 相対 | 2,528 | − | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,080 | − | 648 | ||||
| するめいか | 3,321 | 相対 | 3,321 | 各地 | − | 1,512 | 1,188 | 1,080 |
| やりいか | 2,029 | 相対 | 2,029 | 各地 | − | 2,700 | − | 1,836 |
| 煮だこ | 2,699 | 相対 | 2,699 | 海外 | − | 3,888 | − | 2,916 |
| たら類 | 17,666 | 相対 | 17,666 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | ぶわ | 1,836 | − | 1,620 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,458 | − | 1,080 | ||||
| すけそう | 84 | 相対 | 84 | 各地 | − | − | − | − |
| さけます類 | 29,775 | 相対 | 29,775 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | 2,160 | − | 1,296 | ||||
| かます | 579 | 相対 | 579 | 各地 | − | 2,376 | − | 1,620 |
| めばる | 2,335 | 相対 | 2,335 | 各地 | − | 3,780 | − | 756 |
| さわら・さごち | 2,783 | 相対 | 2,783 | 各地海外込 | サワラ | 3,240 | − | 2,376 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 895 | 相対 | 895 | 各地 | − | 8,640 | − | 2,160 |
| めぬけ | 23 | 相対 | 23 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 2,798 | 相対 | 2,798 | 各地 | − | 1,188 | − | 324 |
| きす | 191 | 相対 | 191 | 各地 | − | 2,700 | − | 1,080 |
| いさき | 3,917 | 相対 | 3,917 | 各地 | − | 1,620 | − | 1,080 |
| こはだ | 625 | 相対 | 625 | 各地 | − | 2,700 | − | 1,620 |
| まながつお | 224 | 相対 | 224 | 各地海外込 | − | 6,480 | − | 4,320 |
| とびうお | 200 | 相対 | 200 | 各地 | − | − | 432 | − |
| たちうお | 1,116 | 相対 | 1,116 | 各地海外込 | − | 4,320 | − | 1,080 |
| あんこう | 3,323 | 相対 | 3,323 | 各地海外込 | まる | 1,080 | − | 540 |
| 各地海外込 | きも | 14,040 | − | 864 | ||||
| かき | 9,913 | せり・入札 | 1,307 | 各地 | むき | 2,376 | − | 2,160 |
| 岩手・宮城 | むき | 4,320 | 3,060 | 2,160 | ||||
| 相対 | 8,606 | 各地 | むき | 3,024 | 1,960 | 1,404 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 378 | − | 324 | ||||
| ほたて | 873 | 相対 | 873 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 6,364 | 相対 | 6,364 | 海外 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| うに | 2,581 | せり・入札 | 1,999 | 各地 | 白 | 237,600 | − | 4,320 |
| 各地 | 赤 | 37,800 | − | 1,620 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | − | 5,940 | − | ||||
| 海外 | 大小込 | 5,724 | − | 1,080 | ||||
| 相対 | 582 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | 2,700 | − | 1,944 | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 812 | 相対 | 812 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
105,483 | せり・入札 | 372 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 105,111 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 416,030 | せり・入札 | 5,160 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 410,870 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 22,812 | せり・入札 | 570 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 22,242 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,376 | − | 216 | ||||
| 活ひらめ | 1,911 | せり・入札 | 887 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,024 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 3,618 | − | 1,620 | ||||
| 活かんぱち | 5,082 | 相対 | 5,082 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 3,403 | 相対 | 3,403 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
6,777 | せり・入札 | 1,871 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 4,906 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 39,985 | せり・入札 | 3,328 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 36,657 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 2,824 | 相対 | 2,824 | 海外 | − | 1,458 | − | 864 |
| 冷さんま | 31 | 相対 | 31 | 各地 | − | 1,152 | − | 1,008 |
| 冷するめ | 2,153 | 相対 | 2,153 | 各地 | − | 2,376 | − | 2,160 |
| 冷まだい | 84 | 相対 | 84 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 136 | 相対 | 136 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 22,919 | 相対 | 22,919 | 海外 | − | 1,998 | − | 1,512 |
| 冷かれい | 11,437 | 相対 | 11,437 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 9,617 | 相対 | 9,617 | 各地海外込 | ベニサケ | − | − | − |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,350 | − | 1,188 | ||||
| 冷もんごう | 395 | 相対 | 395 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 18,256 | 相対 | 18,256 | 海外 | 煮 | 3,888 | − | 2,916 |
| 冷えび | 15,608 | 相対 | 15,608 | 海外 | BT16-20 | 4,104 | − | 3,780 |
| 冷煮ずわい | 405 | 相対 | 405 | 各地 | − | 4,320 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
30,330 | 相対 | 30,330 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 114,195 | 相対 | 114,195 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 6,646 | 相対 | 6,646 | 北海道 | トキサケ | 2,700 | 2,484 | 2,376 |
| 北海道 | アキサケ | 1,188 | 1,134 | 1,080 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 4,860 | 4,320 | 3,780 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,566 | 1,512 | 1,458 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,836 | 1,782 | 1,728 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,404 | 1,350 | 1,296 | ||||
| 塩かずのこ | 355 | 相対 | 355 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 2,700 |
| こうなご | 20 | 相対 | 20 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 8,316 | せり・入札 | 8,316 | 各地 | − | 1,512 | − | 864 |
| にぼし | 1,110 | せり・入札 | 1,110 | 各地 | − | 1,296 | − | 864 |
| 身欠にしん | 84 | 相対 | 84 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 789 | 相対 | 789 | 千葉 | − | 178 | − | 140 |
| 開干さば | 2,515 | 相対 | 2,515 | 千葉 | − | 497 | − | 173 |
| 開干かます | 229 | 相対 | 229 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 4,635 | 相対 | 4,635 | 各地 | 大 | 324 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 216 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 108 | − | 97 | ||||
| めざし | 186 | 相対 | 186 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 3,091 | 相対 | 3,091 | 海外 | − | 4,104 | − | 3,024 |
| ししゃも | 20,044 | 相対 | 20,044 | 各地 | − | 140 | − | 76 |
| 煮ほたるいか | 12,565 | 相対 | 12,565 | 各地 | − | 648 | − | 432 |
| 富山 | − | − | 3,780 | − | ||||
| すけこ | 1,693 | 相対 | 1,693 | 各地 | 生 | 3,240 | 2,484 | 1,944 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,512 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 3,898 | 相対 | 3,898 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 3,113 | 相対 | 3,113 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 16,087 | 相対 | 16,087 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 2,229 | 相対 | 2,229 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 12 | 相対 | 12 | 各地 | − | 7,236 | − | 5,832 |
| その他 （塩干加工） |
131,845 | 相対 | 131,845 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 219,462 | せり・入札 | 9,426 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 210,036 | − | − | − | − | − |