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■販売結果(水産・豊洲) 令和8年01月29日(木曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ153.59トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場はまちまち。
《大物類》【マグロ】国内は下落、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は保合、輸入はできず。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは反落、マカジキは小幅上伸。【冷凍】強保合。
《一般鮮魚類》【アジ・中】鳥取産などが小反落。【マサバ】長崎産などが弱保合。【マイワシ】鳥取産などが小安い。【スルメイカ】千葉産などが堅調。【カツオ】高知産などがしっかり。【ブリ】長崎産などが小反発。【メジ】富山産などが保合。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
45,416 せり・入札 45,416 青森 12,960 4,566 2,700
各地 7,560 2,160
海外
まぐろ
(冷凍)
11,038 せり・入札 11,038 各地海外込 4,860 3,555 2,808
きわだ
(生鮮)
1,385 せり・入札 1,385
各地
海外
きわだ
(冷凍)
5,165 せり・入札 5,165 各地海外込 1,512 1,091 216
めばち
(生鮮)
2,622 せり・入札 2,622 和歌山 4,860 1,974 1,620
各地 3,564
海外
めばち
(冷凍)
30,816 せり・入札 30,816 各地海外込 2,484 1,432 1,080
いんど
(冷凍)
12,923 せり・入札 12,923 各地海外込 3,780 1,932 972
まかじき
(生鮮)
104 せり・入札 104 各地 1,836
海外
めかじき
(生鮮)
3,597 せり・入札 3,597 各地 1,944 1,728 1,620
海外
めかじき
(冷凍)
3,430 せり・入札 3,430 各地海外込 フィーレ 1,944 1,458 1,188
その他
(大物生)
206 せり・入札 206
その他
(大物冷)
484 せり・入札 484
小計 117,186 せり・入札 117,186

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 70 せり・入札 70 各地 7,560
くるまえび 1,772 せり・入札 1,772 各地 天然 16,200
各地 養殖 17,280 4,860
海外 養殖
めじ 5,609 相対 5,609 各地 2,052 1,620 1,080
まだい 24,234 相対 24,234 各地 3,780 1,080
きんめだい 8,693 相対 8,693 各地 4,536 2,160 1,080
あまだい 1,083 相対 1,083 各地海外込 5,400 4,320
ぶり・わらさ 32,375 相対 32,375 各地 ブリ 2,700 1,728 1,404
各地 ワラサ 1,296 1,242 972
いなだ・わかし 3,584 相対 3,584 各地 イナダ 1,026 756 540
はまち 19,457 相対 19,457 鹿児島 2,052 1,998 1,944
各地 2,052 1,998 1,944
各地 活〆 2,376 2,322 2,268
ひらめ 4,107 相対 4,107 各地海外込 2,700 1,080
かれい 相対 13,380 各地 無頭
北海道 アカガレイ 1,080 540
北海道 クロガレイ 648 594 540
各地 マカレイ 432
各地 マコガレイ 972 918 864
各地 アサバ 540 432 324
あじ 66,895 相対 66,895 鳥取 756 648 540
各地 1,080 540
各地 中小 648 594 540
各地 小・豆 324 270 216
さば 35,660 相対 35,660 各地 1,296 540 432
かつお 2,392 相対 2,392 高知 1,944 1,728 1,620
各地
いわし 28,080 相対 28,080 各地 648 378 270
にしん 4,960 相対 4,960 各地海外込 540 324
各地海外込 解凍
さんま 1,884 相対 1,884
各地 解凍 1,080 648
するめいか 3,941 相対 3,941 各地 1,620 1,512 1,404
やりいか 9,308 相対 9,308 各地 1,296 756
煮だこ 2,254 相対 2,254 海外 3,888 2,916
たら類 35,894 相対 35,894 各地 1,404 324
各地 ぶわ 1,836
各地 フィーレ 1,404 864
すけそう 3,301 相対 3,301 各地 464 378
さけます類 15,998 相対 15,998 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス 1,620 1,404
かます 2,079 相対 2,079 各地 2,160 1,620
めばる 1,149 相対 1,149 各地 1,620
さわら・さごち 5,501 相対 5,501 各地海外込 サワラ 3,240 1,944
各地海外込 サゴチ 864 756
きんき 1,605 相対 1,605 各地 10,800 2,376
めぬけ 42 相対 42 各地
すずき 4,065 相対 4,065 各地 1,512 324
きす 442 相対 442 各地 3,780 540
いさき 2,484 相対 2,484 各地 2,700 1,080
こはだ 665 相対 665 各地 3,240 1,080
まながつお 315 相対 315 各地海外込 6,480 1,944
たちうお 2,070 相対 2,070 各地海外込 5,400 1,620
あんこう 7,927 相対 7,927 各地海外込 まる 1,620 864
各地海外込 きも 16,200 864
かき 10,279 せり・入札 870 各地 むき 3,672 1,944
岩手・宮城 むき 4,860 2,880 1,620
相対 9,409 各地 むき 3,240 2,290 1,728
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 378 324
ほたて 1,159 相対 1,159 各地
あかがい 6,510 相対 6,510 海外 1,296 1,080
うに 5,169 せり・入札 3,522 各地 302,400 6,480
各地 45,360 2,160
各地 中小箱込 3,780 3,240
海外 大小込 16,200 1,080
相対 1,647 各地
各地 小箱 5,184 3,024
海外 小箱
けがに 1,023 相対 1,023 各地
その他
(鮮魚)
106,671 せり・入札 256
相対 106,415
小計 484,086 せり・入札 6,490
相対 477,596

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 19,369 せり・入札 546 各地 天然
各地 養殖
相対 18,823 各地
各地 養殖 2,322 324
活ひらめ 2,478 せり・入札 1,261 各地 天然
各地 養殖
相対 1,217 各地
各地 養殖 3,618 540
活かんぱち 5,209 相対 5,209 各地
活あなご 3,244 相対 3,244 各地海外込
その他
(活魚)
8,956 せり・入札 3,048
相対 5,908
小計 39,256 せり・入札 4,855
相対 34,401

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 3,348 相対 3,348 海外 1,458 864
冷さんま 133 相対 133 各地 1,152 1,008
冷するめ 6,924 相対 6,924 各地 2,376 2,160
冷にしん 28 相対 28 海外 231 216
冷ぎんだら 19,024 相対 19,024 海外 1,998 1,512
冷かれい 13,889 相対 13,889 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 23,329 相対 23,329 各地海外込 ベニサケ
各地海外込 ギンサケ 1,350 1,188
冷もんごう 196 相対 196 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 1,077 相対 1,077 海外 3,888 2,916
冷えび 20,815 相対 20,815 海外 BT16-20 4,104 3,780
冷煮ずわい 600 相対 600 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
41,845 相対 41,845
小計 131,208 相対 131,208

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 16,139 相対 16,139 北海道 トキサケ 2,700 2,484 2,376
北海道 アキサケ 1,188 1,134 1,080
北海道 ベニサケ 4,860 4,320 3,780
岩手・宮城 養ギン 1,566 1,512 1,458
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,836 1,782 1,728
チリ ギンF 1,404 1,350 1,296
塩かずのこ 323 相対 323 各地 特大〜小 5,400 2,700
こうなご 30 相対 30 各地
しらす干 17,274 せり・入札 17,274 各地 1,728 1,404
にぼし 2,228 せり・入札 2,228 各地 1,296 540
身欠にしん 281 相対 281 各地 2,484 1,944
開干さんま 520 相対 520 千葉 178 140
開干さば 1,517 相対 1,517 千葉 497 173
開干かます 143 相対 143 各地 432 86
開干あじ 4,356 相対 4,356 各地 324 270
各地 216 162
各地 108 97
めざし 575 相対 575 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 1,949 相対 1,949 海外 4,104 3,024
ししゃも 1,334 相対 1,334 各地 140 76
煮ほたるいか 1,596 相対 1,596 各地
富山
すけこ 1,462 相対 1,462 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 25,222 相対 25,222 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,465 相対 2,465 各地 184 97
あげもの 13,753 相対 13,753 各地
塩ます 410 相対 410 北海道 756 734 702
干するめ 13 相対 13 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
134,766 相対 134,766
小計 226,356 せり・入札 19,502
相対 206,854

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
998,092 せり・入札 148,033
相対 850,059

販売結果