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■販売結果（水産・豊洲） 令和8年01月27日(火曜日)
相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
  • １尾あたりの相場 …… とびうお，ししゃも
  • １本あたりの相場 …… ちくわ
  • １箱あたりの相場 …… 冷えび
  • １梱あたりの相場 …… めざし
  • １枚あたりの相場 …… かき(パック)，うに，開干さんま，開干さば，開干かます，
    　　　　　　　　　 　 開干あじ，かまぼこ，煮ほたるいか
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 　取扱数量は、前開市日に比べ２８．９３トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は軟調。
《大物類》【マグロ】国内はまちまち、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は小動き、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは反発、マカジキは堅調。【冷凍】強保合。
《一般鮮魚類》【アジ・中】佐賀産などが２割続伸。【マサバ】長崎産などが軟調。【マイワシ】鳥取産などが保合。【スルメイカ】千葉、鳥取産などがまちまち。【カツオ】できず。【ブリ】高知産などが小安い。【メジ】富山産などが小安い。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
（生鮮）		 18,995 せり・入札 18,995 石川 − 3,240 − 2,700
各地 − 11,880 − 2,160
海外 − − − −
まぐろ
（冷凍）		 10,722 せり・入札 10,722 各地海外込 − 5,292 3,823 2,808
きわだ
（生鮮）		 3,532 せり・入札 3,532 − − − − −
各地 − − − −
海外 − − − −
きわだ
（冷凍）		 2,264 せり・入札 2,264 各地海外込 − 1,944 1,220 972
めばち
（生鮮）		 1,286 せり・入札 1,286 和歌山 − − 2,160 −
各地 − − − −
海外 − − − −
めばち
（冷凍）		 35,365 せり・入札 35,365 各地海外込 − 2,700 1,431 1,080
いんど
（冷凍）		 13,532 せり・入札 13,532 各地海外込 − 4,212 1,960 972
まかじき
（生鮮）		 58 せり・入札 58 各地 − − 1,728 −
海外 − − − −
めかじき
（生鮮）		 5,172 せり・入札 5,172 各地 − 2,376 − 1,944
海外 − − − −
めかじき
（冷凍）		 3,159 せり・入札 3,159 各地海外込 フィーレ 1,998 1,469 1,188
その他
（大物冷）		 555 せり・入札 555 − − − − −
小計 94,640 せり・入札 94,640 − − − − −

鮮魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 15 せり・入札 15 各地 − − 5,616 −
くるまえび 1,384 せり・入札 1,384 各地 天然 − − −
各地 養殖 17,280 − 4,860
海外 養殖 − − −
めじ 4,748 相対 4,748 各地 − 2,484 1,620 1,080
まだい 19,792 相対 19,792 各地 − 3,780 − 1,080
きんめだい 7,246 相対 7,246 各地 − 4,320 2,160 1,620
あまだい 362 相対 362 各地海外込 − 7,560 − 4,320
ぶり・わらさ 23,049 相対 23,049 各地 ブリ 2,268 1,620 1,188
各地 ワラサ − − −
いなだ・わかし 3,231 相対 3,231 各地 イナダ 1,026 756 594
はまち 16,302 相対 16,302 鹿児島 − 2,052 1,998 1,944
各地 − 2,052 1,998 1,944
各地 活〆 2,376 2,322 2,268
ひらめ 1,581 相対 1,581 各地海外込 − 2,700 − 1,404
かれい − 相対 9,373 各地 無頭 − − −
北海道 アカガレイ 1,080 − 756
北海道 クロガレイ 648 594 540
各地 マカレイ 648 594 540
各地 マコガレイ 972 918 864
各地 アサバ − − −
あじ 28,009 相対 28,009 佐賀 中 1,188 972 864
各地 中 1,080 − 864
各地 中小 − − −
各地 小・豆 324 270 216
さば 16,463 相対 16,463 各地 − 1,620 756 540
かつお 981 相対 981 − − − − −
各地 − − − −
いわし 25,454 相対 25,454 各地 − 864 432 324
にしん 8,490 相対 8,490 各地海外込 生 648 − 324
各地海外込 解凍 − − −
さんま 2,924 相対 2,924 − 生 − − −
各地 解凍 1,080 − 648
するめいか 3,642 相対 3,642 各地 − 2,052 1,404 1,080
やりいか 9,431 相対 9,431 各地 − 1,404 − 864
煮だこ 2,194 相対 2,194 海外 − 3,888 − 2,916
たら類 31,295 相対 31,295 各地 生 1,080 − 540
各地 ぶわ 1,836 − 1,620
各地 フィーレ 1,512 − 864
すけそう 1,962 相対 1,962 各地 − 464 − 400
さけます類 26,183 相対 26,183 − シロサケ − − −
− アキサケ − − −
宮城 ギンＦ − − −
各地 マス − − −
かます 1,165 相対 1,165 各地 − 3,780 − 1,620
めばる 383 相対 383 各地 − − 1,620 −
さわら・さごち 4,562 相対 4,562 各地海外込 サワラ 3,240 − 1,836
各地海外込 サゴチ − − −
きんき 1,556 相対 1,556 各地 − 16,200 − 2,700
めぬけ 13 相対 13 各地 − − − −
すずき 2,272 相対 2,272 各地 − 1,404 − 864
きす 203 相対 203 各地 − − − −
いさき 797 相対 797 各地 − 2,700 − 2,160
こはだ 332 相対 332 各地 − − 2,700 −
まながつお 326 相対 326 各地海外込 − 6,480 − 4,320
たちうお 1,355 相対 1,355 各地海外込 − − − −
あんこう 4,876 相対 4,876 各地海外込 まる 1,620 − 864
各地海外込 きも 16,200 − 864
かき 9,214 せり・入札 1,990 各地 むき 4,320 − 1,728
岩手・宮城 むき 4,860 2,860 1,620
相対 7,224 各地 むき 3,240 2,290 1,728
海外 むき − − −
岩手・宮城 むき − − −
各地 パック 378 − 324
ほたて 1,001 相対 1,001 各地 煮 − − −
あかがい 5,311 相対 5,311 海外 − 1,296 − 1,080
うに 2,118 せり・入札 1,469 各地 白 302,400 − 6,480
各地 赤 54,000 − 2,376
各地 中小箱込 3,564 − 3,240
海外 大小込 4,860 − 1,080
相対 649 各地 − − − −
各地 小箱 5,184 − 3,024
海外 小箱 − − −
けがに 742 相対 742 各地 活 − − −
その他
（鮮魚）		 86,531 せり・入札 145 − − − − −
相対 86,386 − − − − −
小計 366,868 せり・入札 5,003 − − − − −
相対 361,865 − − − − −

活魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 17,832 せり・入札 769 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 17,063 各地 − − − −
各地 養殖 2,322 − 324
活ひらめ 2,690 せり・入札 1,675 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 1,015 各地 − − − −
各地 養殖 3,672 − 540
活かんぱち 4,576 相対 4,576 各地 − − − −
活あなご 3,825 相対 3,825 各地海外込 − − − −
その他
（活魚）		 6,642 せり・入札 2,024 − − − − −
相対 4,618 − − − − −
小計 35,565 せり・入札 4,468 − − − − −
相対 31,097 − − − − −

冷凍（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 3,977 相対 3,977 海外 − 1,458 − 864
冷さんま 80 相対 80 各地 − 1,152 − 1,008
冷するめ 1,500 相対 1,500 各地 − 2,376 − 2,160
冷にしん 602 相対 602 海外 − 231 − 216
冷ぎんだら 11,435 相対 11,435 海外 − 1,998 − 1,512
冷かれい 4,840 相対 4,840 各地 アサバ子無 − − −
各地 カラス 1,188 − 1,080
各地 アサバ子持 540 − 432
冷さけ 18,156 相対 18,156 各地海外込 ベニサケ − − −
各地海外込 ギンサケ 1,350 − 1,188
冷もんごう 779 相対 779 海外 むき 2,808 − 1,620
海外 まる − − −
冷たこ 1,447 相対 1,447 海外 煮 3,888 − 2,916
冷えび 14,044 相対 14,044 海外 BT16-20 4,104 − 3,780
冷煮ずわい 495 相対 495 各地 − 4,320 − 2,268
その他
（冷凍）		 50,319 相対 50,319 − − − − −
小計 107,674 相対 107,674 − − − − −

塩干加工（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 20,102 相対 20,102 北海道 トキサケ 2,700 2,484 2,376
北海道 アキサケ 1,188 1,134 1,080
北海道 ベニサケ 4,860 4,320 3,780
岩手・宮城 養ギン 1,566 1,512 1,458
アラスカ ベニＦ − − −
ロシア ベニサケ 1,836 1,782 1,728
チリ ギンＦ 1,404 1,350 1,296
塩かずのこ 420 相対 420 各地 特大〜小 5,400 − 2,700
しらす干 11,315 せり・入札 11,315 各地 − 1,728 − 1,404
にぼし 750 せり・入札 750 各地 − 1,296 − 540
身欠にしん 123 相対 123 各地 乾 2,484 − 1,944
開干さんま 655 相対 655 千葉 − 178 − 140
開干さば 4,116 相対 4,116 千葉 − 497 − 173
開干かます 254 相対 254 各地 − 432 − 86
開干あじ 5,408 相対 5,408 各地 大 324 − 270
各地 中 216 − 162
各地 小 108 − 97
めざし 628 相対 628 各地 − 9,720 − 6,480
蒲焼うなぎ 1,687 相対 1,687 海外 − 4,104 − 3,024
ししゃも 3,152 相対 3,152 各地 − 140 − 76
煮ほたるいか 4,102 相対 4,102 各地 − − − −
富山 − − − −
すけこ 1,611 相対 1,611 各地 生 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 2,412 相対 2,412 各地 小板 1,944 − 227
ちくわ 2,924 相対 2,924 各地 − 184 − 97
あげもの 21,287 相対 21,287 各地 − − − −
塩ます 246 相対 246 北海道 − 756 734 702
干するめ 33 相対 33 各地 − 7,236 − 5,832
その他
（塩干加工）		 158,526 相対 158,526 − − − − −
小計 239,751 せり・入札 12,065 − − − − −
相対 227,686 − − − − −

全分類合計（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 844,498 せり・入札 116,176 − − − − −
相対 728,322 − − − − −

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