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■販売結果(水産・豊洲) 令和7年12月18日(木曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ10.34トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は下落。
《大物類》【マグロ】国内は小幅高、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は下落、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは小安い、マカジキは入荷なし。【冷凍】小反発。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが2割反落。【マサバ】宮城産が1−2割反落。【マイワシ】北海道産が小幅続落。【スルメイカ】岩手産などが1−2割反落。【カツオ】千葉産が2−3割下落。【ブリ】鳥取産などが1−3割上伸。【メジ】宮城産などが小動き。【生サンマ】入荷なし。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小幅下落。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
42,156 せり・入札 42,156 青森 13,500 3,492 3,240
各地 10,800 1,620
海外
まぐろ
(冷凍)
18,364 せり・入札 18,364 各地海外込 5,724 3,727 2,700
きわだ
(生鮮)
984 せり・入札 984
各地
海外
きわだ
(冷凍)
2,554 せり・入札 2,554 各地海外込 1,512 1,166 972
めばち
(生鮮)
323 せり・入札 323 千葉 3,996 3,348 2,700
各地 2,484
海外
めばち
(冷凍)
42,512 せり・入札 42,512 各地海外込 2,484 1,306 972
いんど
(冷凍)
15,593 せり・入札 15,593 各地海外込 4,104 2,085 1,080
まかじき
(冷凍)
61 せり・入札 61 各地海外込
めかじき
(生鮮)
4,689 せり・入札 4,689 各地 1,188
海外
めかじき
(冷凍)
2,650 せり・入札 2,650 各地海外込 フィーレ 2,052 1,480 1,188
その他
(大物冷)
814 せり・入札 814
小計 130,700 せり・入札 130,700

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 1,345 せり・入札 1,345 各地 1,037
くるまえび 2,828 せり・入札 2,828 各地 天然 15,120 7,560
各地 養殖 18,360 4,320
海外 養殖
めじ 4,573 相対 4,573 各地 2,376 1,944 1,080
まだい 34,898 相対 34,898 各地 3,780 756
きんめだい 7,013 相対 7,013 各地 3,240 2,160 1,080
あまだい 1,504 相対 1,504 各地海外込
ぶり・わらさ 73,570 相対 73,570 各地 ブリ 6,480 2,160 1,728
各地 ワラサ 1,296 1,080 540
いなだ・わかし 8,526 相対 8,526 各地 イナダ 864 756 648
はまち 18,530 相対 18,530 鹿児島 2,052 1,998 1,944
各地 2,052 1,998 1,944
各地 活〆 2,376 2,322 2,268
ひらめ 3,395 相対 3,395 各地海外込 2,700 1,080
かれい 相対 17,135 各地 無頭
北海道 アカガレイ 756 648 540
北海道 クロガレイ 756 594 432
各地 マカレイ 648 594 540
各地 マコガレイ 1,188 864
各地 アサバ 1,080 756 432
あじ 47,654 相対 47,654 長崎 864 648 540
各地 1,296 540
各地 中小 432
各地 小・豆 378 324 270
さば 16,951 相対 16,951 各地 1,404 756 540
かつお 1,693 相対 1,693 千葉 3,780 3,240 2,700
各地
いわし 20,281 相対 20,281 各地 648 540 270
にしん 628 相対 628 各地海外込 972 864
各地海外込 解凍
さんま 4,198 相対 4,198
各地 解凍 972 648
するめいか 12,225 相対 12,225 各地 1,728 1,188 972
やりいか 8,155 相対 8,155 各地 2,160 864
煮だこ 3,159 相対 3,159 海外 3,888 2,916
たら類 27,356 相対 27,356 各地 1,836 540
各地 ぶわ 1,728
各地 フィーレ 1,620 972
すけそう 5,177 相対 5,177 各地
さけます類 24,758 相対 24,758 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス
かます 2,951 相対 2,951 各地 2,376 1,620
めばる 1,142 相対 1,142 各地
さわら・さごち 15,267 相対 15,267 各地海外込 サワラ 2,700 1,080
各地海外込 サゴチ 756 648
きんき 1,764 相対 1,764 各地 16,200 2,700
めぬけ 3 相対 3 各地
すずき 11,698 相対 11,698 各地 1,512 324
きす 699 相対 699 各地 8,100 2,160
いさき 4,539 相対 4,539 各地 2,160 648
こはだ 1,616 相対 1,616 各地 2,700 2,160
まながつお 272 相対 272 各地海外込 7,560 5,400
たちうお 4,556 相対 4,556 各地海外込 3,780 1,080
あんこう 8,964 相対 8,964 各地海外込 まる 1,620 1,080
各地海外込 きも 18,360 864
あゆ 1 相対 1 各地 養殖 3,240 2,160
かき 7,335 せり・入札 895 各地 むき 2,700
岩手・宮城 むき 5,184 3,740 2,160
相対 6,440 各地 むき 3,564 2,650 2,160
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 378 324
ほたて 1,346 相対 1,346 各地
あかがい 6,664 相対 6,664 海外 1,296 1,080
うに 4,982 せり・入札 4,023 各地 410,400 27,000
各地 62,640 1,620
各地 中小箱込 8,640 4,320
海外 大小込 19,440 540
相対 959 各地
各地 小箱 4,104 3,780
海外 小箱
けがに 837 相対 837 各地
その他
(鮮魚)
150,757 せり・入札 53
相対 150,704
小計 570,945 せり・入札 9,144
相対 561,801

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 23,850 せり・入札 1,098 各地 天然
各地 養殖
相対 22,752 各地
各地 養殖 2,160 324
活ひらめ 3,465 せり・入札 1,159 各地 天然
各地 養殖
相対 2,306 各地
各地 養殖 3,672 324
活かんぱち 6,205 相対 6,205 各地
活あなご 4,437 相対 4,437 各地海外込
その他
(活魚)
11,735 せり・入札 5,098
相対 6,637
小計 49,692 せり・入札 7,355
相対 42,337

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 4,024 相対 4,024 海外 1,458 864
冷さんま 372 相対 372 各地 1,152 1,008
冷するめ 1,482 相対 1,482 各地 2,376 2,160
冷まだい 20 相対 20 海外
冷にしん 777 相対 777 海外 231 216
冷ぎんだら 8,854 相対 8,854 海外 1,998 1,512
冷かれい 9,536 相対 9,536 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 25,921 相対 25,921 各地海外込 ベニサケ
各地海外込 ギンサケ 1,350 1,188
冷もんごう 637 相対 637 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 2,809 相対 2,809 海外 3,888 2,916
冷えび 34,560 相対 34,560 海外 BT16-20 4,104 3,780
冷煮ずわい 3,773 相対 3,773 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
39,668 相対 39,668
小計 132,433 相対 132,433

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 12,427 相対 12,427 北海道 トキサケ 2,700 2,484 2,376
北海道 アキサケ 1,188 1,134 1,080
北海道 ベニサケ 4,860 4,320 3,780
岩手・宮城 養ギン 1,566 1,512 1,458
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,836 1,782 1,728
チリ ギンF 1,404 1,350 1,296
塩かずのこ 6,246 相対 6,246 各地 特大〜小 5,400 2,700
こうなご 10 相対 10 各地
しらす干 28,748 せり・入札 28,748 各地 2,268 1,620
にぼし 753 せり・入札 753 各地 1,404 1,296
身欠にしん 956 相対 956 各地 2,484 1,944
開干さんま 617 相対 617 千葉 178 140
開干さば 3,409 相対 3,409 千葉 497 173
開干かます 98 相対 98 各地 432 86
開干あじ 5,145 相対 5,145 各地 324 270
各地 216 162
各地 108 97
めざし 264 相対 264 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 908 相対 908 海外 4,104 3,024
ししゃも 2,810 相対 2,810 各地 140 65
すけこ 3,681 相対 3,681 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 2,849 相対 2,849 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,290 相対 2,290 各地 184 97
あげもの 14,453 相対 14,453 各地
塩ます 355 相対 355 北海道 756 734 702
干するめ 186 相対 186 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
192,694 相対 192,694
小計 278,899 せり・入札 29,501
相対 249,398

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,162,669 せり・入札 176,700
相対 985,969

販売結果