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■販売結果(水産・豊洲) 令和7年12月19日(金曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード
市況  取扱数量は、前開市日に比べ57.04トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場はしっかり。
《大物類》【マグロ】国内は保合、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は続落、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキ、マカジキともに入荷なし。【冷凍】小反落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが堅調。【マサバ】宮城産などが弱保合。【マイワシ】北海道産が1−2割反発。【スルメイカ】岩手産などが1−2割反発。【カツオ】鹿児島産などが小甘い。【ブリ】鳥取産などが保合。【メジ】宮城産などがしっかり。【生サンマ】入荷なし。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】続落。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
29,668 せり・入札 29,668 青森 10,800 7,997 5,400
各地 8,640 2,160
海外
まぐろ
(冷凍)
22,799 せり・入札 22,799 各地海外込 4,536 3,537 2,160
きわだ
(生鮮)
1,100 相対 1,100
きわだ
(冷凍)
2,070 せり・入札 2,070 各地海外込 1,512 1,123 864
めばち
(生鮮)
657 せり・入札 657 和歌山 2,700 2,203 1,944
各地 3,240 1,728
海外
めばち
(冷凍)
44,833 せり・入札 44,833 各地海外込 2,592 1,299 972
いんど
(冷凍)
15,143 せり・入札 15,143 各地海外込 4,320 2,100 972
めかじき
(生鮮)
4,721 せり・入札 4,721 各地
海外
めかじき
(冷凍)
2,996 せり・入札 2,996 各地海外込 フィーレ 1,944 1,458 1,188
その他
(大物冷)
1,810 せり・入札 1,810
小計 125,797 せり・入札 124,697
相対 1,100

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 916 せり・入札 916 各地 972
くるまえび 2,765 せり・入札 2,765 各地 天然 21,600 7,560
各地 養殖 19,440 4,104
海外 養殖
めじ 2,237 相対 2,237 各地 3,240 1,944 1,728
まだい 27,848 相対 27,848 各地 3,780 648
きんめだい 3,107 相対 3,107 各地 3,780 2,160 1,404
あまだい 1,043 相対 1,043 各地海外込 7,560 5,400
ぶり・わらさ 41,817 相対 41,817 各地 ブリ 6,480 2,160 1,620
各地 ワラサ 1,080 1,026 756
いなだ・わかし 7,637 相対 7,637 各地 イナダ 864 756 594
はまち 14,168 相対 14,168 鹿児島 2,052 1,998 1,944
各地 2,052 1,998 1,944
各地 活〆 2,376 2,322 2,268
ひらめ 2,927 相対 2,927 各地海外込 2,700 1,296
かれい 相対 11,094 各地 無頭
北海道 アカガレイ 972 864 756
北海道 クロガレイ 864 810 756
各地 マカレイ 648 594 540
各地 マコガレイ 1,080 1,026 972
各地 アサバ 1,080 648 324
あじ 28,897 相対 28,897 長崎 864 756 648
各地 756 648
各地 中小
各地 小・豆 378 324 270
さば 15,975 相対 15,975 各地 1,296 756 648
かつお 1,390 相対 1,390 鹿児島 2,160 1,836 1,620
各地 1,620
いわし 11,685 相対 11,685 各地 648 594 324
にしん 406 相対 406 各地海外込 864 756
各地海外込 解凍
さんま 2,744 相対 2,744
各地 解凍 972 648
するめいか 9,828 相対 9,828 各地 1,728 1,404 1,080
やりいか 7,589 相対 7,589 各地 1,944 864
煮だこ 2,463 相対 2,463 海外 3,888 2,916
たら類 21,487 相対 21,487 各地 1,620 540
各地 ぶわ 1,728 1,620
各地 フィーレ 1,512 972
すけそう 1,989 相対 1,989 各地 648 583
さけます類 20,807 相対 20,807 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス
かます 2,848 相対 2,848 各地 2,160 1,404
めばる 334 相対 334 各地 2,160
さわら・さごち 10,222 相対 10,222 各地海外込 サワラ 4,320 1,080
各地海外込 サゴチ 864 648
きんき 1,174 相対 1,174 各地 16,200 2,700
めぬけ 17 相対 17 各地
すずき 6,276 相対 6,276 各地 1,512 324
きす 215 相対 215 各地
いさき 1,338 相対 1,338 各地 3,780 1,296
こはだ 501 相対 501 各地 2,700 2,160
まながつお 530 相対 530 各地海外込 7,560 5,400
とびうお 30 相対 30 各地
たちうお 736 相対 736 各地海外込 3,240 2,160
あんこう 6,658 相対 6,658 各地海外込 まる 2,160 1,080
各地海外込 きも 17,280 864
あゆ 2 相対 2 各地 養殖 3,240 2,160
かき 6,586 せり・入札 2,124 各地 むき 2,700
岩手・宮城 むき 5,400 3,830 2,700
相対 4,462 各地 むき 3,564 2,650 2,160
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 378 324
ほたて 888 相対 888 各地
あかがい 6,014 相対 6,014 海外 1,296 1,080
うに 4,291 せり・入札 1,030 各地 388,800 46,440
各地 62,640 4,320
各地 中小箱込 5,940
海外 大小込 7,776 540
相対 3,261 各地
各地 小箱 4,104 3,780
海外 小箱
けがに 748 相対 748 各地
その他
(鮮魚)
122,697 せり・入札 171
相対 122,526
小計 412,924 せり・入札 7,006
相対 405,918

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 20,119 せり・入札 1,121 各地 天然
各地 養殖
相対 18,998 各地
各地 養殖 2,268 324
活ひらめ 2,210 せり・入札 799 各地 天然
各地 養殖
相対 1,411 各地
各地 養殖 3,672 540
活かんぱち 5,287 相対 5,287 各地
活あなご 5,498 相対 5,498 各地海外込
その他
(活魚)
6,691 せり・入札 2,773
相対 3,918
小計 39,805 せり・入札 4,693
相対 35,112

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 9,591 相対 9,591 海外 1,458 864
冷さんま 97 相対 97 各地 1,152 1,008
冷するめ 1,491 相対 1,491 各地 2,376 2,160
冷まだい 21 相対 21 海外
冷にしん 59 相対 59 海外 231 216
冷ぎんだら 15,099 相対 15,099 海外 1,998 1,512
冷かれい 11,908 相対 11,908 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 71,762 相対 71,762 各地海外込 ベニサケ
各地海外込 ギンサケ 1,350 1,188
冷もんごう 781 相対 781 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 2,560 相対 2,560 海外 3,888 2,916
冷えび 31,197 相対 31,197 海外 BT16-20 4,104 3,780
冷煮ずわい 3,108 相対 3,108 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
83,683 相対 83,683
小計 231,357 相対 231,357

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 18,571 相対 18,571 北海道 トキサケ 2,700 2,484 2,376
北海道 アキサケ 1,188 1,134 1,080
北海道 ベニサケ 4,860 4,320 3,780
岩手・宮城 養ギン 1,566 1,512 1,458
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,836 1,782 1,728
チリ ギンF 1,404 1,350 1,296
塩かずのこ 5,102 相対 5,102 各地 特大〜小 5,400 2,700
こうなご 22 相対 22 各地
しらす干 38,114 せり・入札 38,114 各地 2,268 1,404
にぼし 279 せり・入札 279 各地 1,404 1,296
身欠にしん 568 相対 568 各地 2,484 1,944
開干さんま 409 相対 409 千葉 178 140
開干さば 2,439 相対 2,439 千葉 497 173
開干かます 150 相対 150 各地 432 86
開干あじ 4,309 相対 4,309 各地 324 270
各地 216 162
各地 108 97
めざし 281 相対 281 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 2,743 相対 2,743 海外 4,104 3,024
ししゃも 3,068 相対 3,068 各地 140 65
煮ほたるいか 21 相対 21 各地
富山
すけこ 2,452 相対 2,452 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 26,801 相対 26,801 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,126 相対 2,126 各地 184 97
あげもの 16,481 相対 16,481 各地
塩ます 949 相対 949 北海道 756 734 702
干するめ 82 相対 82 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
170,779 相対 170,779
小計 295,746 せり・入札 38,393
相対 257,353

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,105,629 せり・入札 174,789
相対 930,840

販売結果