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■販売結果(水産・豊洲) 令和7年12月16日(火曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ147.10トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場はまちまち。
《大物類》【マグロ】国内は堅調、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は堅調、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは下落、マカジキは入荷なし。【冷凍】続落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが2−3割続伸。【マサバ】宮城産が2割上伸。【マイワシ】北海道産が1割下落。【スルメイカ】青森産などが小高い。【カツオ】千葉産が堅調。【ブリ】鳥取産が軟調。【メジ】千葉産などが小反落。【生サンマ】入荷なし。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
17,281 せり・入札 17,281 青森 8,640 2,727 2,484
各地 7,560 3,240
海外
まぐろ
(冷凍)
20,621 せり・入札 20,621 各地海外込 7,020 3,848 2,700
きわだ
(生鮮)
1,616 せり・入札 1,616
各地
海外
きわだ
(冷凍)
2,087 せり・入札 2,087 各地海外込 1,620 1,166 918
めばち
(生鮮)
727 せり・入札 727 千葉 4,644 3,402 2,160
各地
海外
めばち
(冷凍)
43,533 せり・入札 43,533 各地海外込 2,700 1,296 972
いんど
(冷凍)
14,196 せり・入札 14,196 各地海外込 4,320 2,130 972
めかじき
(生鮮)
11,765 せり・入札 11,765 各地 1,944 1,458
海外
めかじき
(冷凍)
2,790 せり・入札 2,790 各地海外込 フィーレ 1,944 1,458 1,188
その他
(大物生)
39 せり・入札 39
その他
(大物冷)
1,844 せり・入札 1,844
小計 116,499 せり・入札 116,499

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 1,348 せり・入札 1,348 各地 972
くるまえび 2,056 せり・入札 2,056 各地 天然
各地 養殖 19,440 4,320
海外 養殖
めじ 556 相対 556 各地 1,620 1,404 1,296
まだい 23,386 相対 23,386 各地 3,240 864
きんめだい 6,175 相対 6,175 各地 3,240 2,160 1,620
あまだい 714 相対 714 各地海外込
ぶり・わらさ 38,197 相対 38,197 各地 ブリ 5,940 1,404 1,296
各地 ワラサ 1,296 1,242 1,080
いなだ・わかし 10,414 相対 10,414 各地 イナダ 918 702 648
はまち 15,589 相対 15,589 鹿児島 2,052 1,998 1,944
各地 2,052 1,998 1,944
各地 活〆 2,376 2,322 2,268
ひらめ 2,524 相対 2,524 各地海外込 2,160 1,620
かれい 相対 14,435 各地 無頭
北海道 アカガレイ 864 810 756
北海道 クロガレイ 756 648 540
各地 マカレイ 648 540 432
各地 マコガレイ 1,188 1,134 1,080
各地 アサバ 648 594 540
あじ 22,198 相対 22,198 長崎 1,080 864 756
各地 1,188 540
各地 中小
各地 小・豆 378 324 270
さば 8,762 相対 8,762 各地 1,188 972 756
かつお 2,562 相対 2,562 千葉 5,400
各地
いわし 18,618 相対 18,618 各地 648 540 432
にしん 444 相対 444 各地海外込
各地海外込 解凍
さんま 4,268 相対 4,268
各地 解凍 972 648
するめいか 4,177 相対 4,177 各地 1,836 1,620 1,188
やりいか 7,881 相対 7,881 各地 1,620 918
煮だこ 2,262 相対 2,262 海外 3,888 2,916
たら類 32,769 相対 32,769 各地 1,620 540
各地 ぶわ 1,728 1,620
各地 フィーレ 1,512 864
すけそう 2,066 相対 2,066 各地 648 540
さけます類 19,384 相対 19,384 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス
かます 1,536 相対 1,536 各地 2,700 1,620
めばる 372 相対 372 各地
さわら・さごち 11,583 相対 11,583 各地海外込 サワラ 3,780 1,080
各地海外込 サゴチ 972 864
きんき 70 相対 70 各地 5,940 5,400
すずき 4,101 相対 4,101 各地 1,188 972
きす 85 相対 85 各地 3,564 2,160
いさき 2,581 相対 2,581 各地 2,376 1,944
こはだ 504 相対 504 各地
まながつお 56 相対 56 各地海外込 7,560
とびうお 50 相対 50 各地
たちうお 1,881 相対 1,881 各地海外込 1,836 1,404
あんこう 5,830 相対 5,830 各地海外込 まる 2,160 1,620
各地海外込 きも 16,200 1,080
あゆ 2 相対 2 各地 養殖 3,240 2,160
かき 7,999 せり・入札 2,339 各地 むき 2,700 2,160
岩手・宮城 むき 5,400 3,870 2,376
相対 5,660 各地 むき 3,564 2,650 2,160
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 378 324
ほたて 636 相対 636 各地
あかがい 5,048 相対 5,048 海外 1,296 1,080
うに 2,320 せり・入札 1,871 各地 302,400 30,240
各地 58,320 1,080
各地 中小箱込 6,480
海外 大小込 8,100 540
相対 449 各地
各地 小箱 4,104 3,780
海外 小箱
けがに 484 相対 484 各地
その他
(鮮魚)
106,452 せり・入札 211
相対 106,241
小計 392,375 せり・入札 7,825
相対 384,550

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 21,678 せり・入札 787 各地 天然
各地 養殖
相対 20,891 各地
各地 養殖 2,268 324
活ひらめ 3,055 せり・入札 927 各地 天然
各地 養殖
相対 2,128 各地
各地 養殖 3,672 324
活かんぱち 5,590 相対 5,590 各地
活あなご 6,293 相対 6,293 各地海外込
その他
(活魚)
8,610 せり・入札 3,448
相対 5,162
小計 45,226 せり・入札 5,162
相対 40,064

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 7,200 相対 7,200 海外 1,458 864
冷さんま 103 相対 103 各地 1,152 1,008
冷するめ 1,418 相対 1,418 各地 2,376 2,160
冷まだい 6 相対 6 海外
冷にしん 86 相対 86 海外 231 216
冷ぎんだら 4,997 相対 4,997 海外 1,998 1,512
冷かれい 25,891 相対 25,891 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 113,353 相対 113,353 各地海外込 ベニサケ
各地海外込 ギンサケ 1,350 1,188
冷もんごう 1,103 相対 1,103 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 2,108 相対 2,108 海外 3,888 2,916
冷えび 59,592 相対 59,592 海外 BT16-20 4,104 3,780
冷煮ずわい 2,557 相対 2,557 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
50,369 相対 50,369
小計 268,783 相対 268,783

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 21,430 相対 21,430 北海道 トキサケ 2,700 2,484 2,376
北海道 アキサケ 1,188 1,134 1,080
北海道 ベニサケ 4,860 4,320 3,780
岩手・宮城 養ギン 1,566 1,512 1,458
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,836 1,782 1,728
チリ ギンF 1,404 1,350 1,296
塩かずのこ 7,140 相対 7,140 各地 特大〜小 5,400 2,700
こうなご 20 相対 20 各地
しらす干 12,414 せり・入札 12,414 各地 2,268 1,728
にぼし 1,661 せり・入札 1,661 各地 1,404 1,296
身欠にしん 714 相対 714 各地 2,484 1,944
開干さんま 983 相対 983 千葉 178 140
開干さば 2,906 相対 2,906 千葉 497 173
開干かます 287 相対 287 各地 432 86
開干あじ 5,859 相対 5,859 各地 324 270
各地 216 162
各地 108 97
めざし 261 相対 261 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 1,657 相対 1,657 海外 4,104 3,024
ししゃも 1,232 相対 1,232 各地 194 65
煮ほたるいか 1 相対 1 各地
富山
すけこ 4,429 相対 4,429 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 2,342 相対 2,342 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,666 相対 2,666 各地 184 97
あげもの 20,348 相対 20,348 各地
塩ます 554 相対 554 北海道 756 734 702
干するめ 237 相対 237 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
242,307 相対 242,307
小計 329,448 せり・入札 14,075
相対 315,373

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,152,331 せり・入札 143,561
相対 1,008,770

販売結果