| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和7年11月17日(月曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ１６５．８２トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小高い。 《大物類》【マグロ】国内は堅調、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は弱保合、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは弱保合、マカジキはできず。【冷凍】弱保合。 《一般鮮魚類》【アジ・中】鳥取産などが１−２割反発。【マサバ】千葉産などが１割下落。【マイワシ】愛知産などが保合。【スルメイカ】青森産などが強保合。【カツオ】愛媛産などがしっかり。【ブリ】北海道産などが強保合。【メジ】山口産などが小動き。【生サンマ】岩手産などが小高い。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小動き。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
35,621 | せり・入札 | 35,621 | 青森 | − | 13,500 | 2,893 | 2,160 |
| 各地 | − | 7,560 | − | 2,700 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
14,559 | せり・入札 | 14,559 | 各地海外込 | − | 4,968 | 3,304 | 1,944 |
| きわだ （生鮮） |
229 | せり・入札 | 229 | − | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
2,565 | せり・入札 | 2,565 | 各地海外込 | − | 1,620 | 1,134 | 972 |
| めばち （生鮮） |
845 | せり・入札 | 845 | 千葉 | − | − | 3,564 | − |
| 各地 | − | 3,240 | − | 1,944 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
39,133 | せり・入札 | 39,133 | 各地海外込 | − | 2,484 | 1,264 | 972 |
| いんど （冷凍） |
13,299 | せり・入札 | 13,299 | 各地海外込 | − | 3,780 | 2,021 | 864 |
| まかじき （生鮮） |
331 | せり・入札 | 331 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
2,196 | せり・入札 | 2,196 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,728 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
3,586 | せり・入札 | 3,586 | 各地海外込 | フィーレ | 2,268 | 1,512 | 1,404 |
| その他 （大物冷） |
2,864 | せり・入札 | 2,864 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 115,228 | せり・入札 | 115,228 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 593 | せり・入札 | 593 | 各地 | − | − | 1,058 | − |
| くるまえび | 1,734 | せり・入札 | 1,734 | 各地 | 天然 | 19,440 | − | 5,940 |
| 各地 | 養殖 | 13,500 | − | 3,888 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 2,250 | 相対 | 2,250 | 各地 | − | 2,376 | 810 | 756 |
| まだい | 18,831 | 相対 | 18,831 | 各地 | − | 3,780 | − | 756 |
| きんめだい | 7,435 | 相対 | 7,435 | 各地 | − | 4,320 | 2,160 | 1,188 |
| あまだい | 1,182 | 相対 | 1,182 | 各地海外込 | − | 7,020 | − | 4,320 |
| ぶり・わらさ | 97,097 | 相対 | 97,097 | 各地 | ブリ | 3,780 | 2,160 | 1,080 |
| 各地 | ワラサ | 594 | 378 | 270 | ||||
| いなだ・わかし | 9,329 | 相対 | 9,329 | 各地 | イナダ | 648 | 432 | 324 |
| はまち | 8,228 | 相対 | 8,228 | 鹿児島 | − | 2,052 | 1,998 | 1,944 |
| 各地 | − | 2,052 | 1,998 | 1,944 | ||||
| 各地 | 活〆 | 2,376 | 2,322 | 2,268 | ||||
| ひらめ | 2,782 | せり・入札 | 11 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 2,771 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 1,080 | ||
| かれい | − | 相対 | 16,403 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 756 | 648 | 540 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 756 | 648 | 540 | ||||
| 各地 | マカレイ | 648 | 540 | 432 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 1,188 | − | 756 | ||||
| 各地 | アサバ | 1,080 | 756 | 432 | ||||
| あじ | 57,681 | 相対 | 57,681 | 鳥取 | 中 | 648 | 540 | 432 |
| 各地 | 中 | 1,080 | − | 432 | ||||
| 各地 | 中小 | 432 | 378 | 324 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 432 | 378 | 324 | ||||
| さば | 26,788 | 相対 | 26,788 | 各地 | − | 1,080 | 540 | 432 |
| かつお | 7,364 | 相対 | 7,364 | 愛媛 | − | 1,080 | 972 | 864 |
| 各地 | − | 2,700 | − | 1,404 | ||||
| いわし | 11,361 | 相対 | 11,361 | 各地 | − | 864 | 324 | 216 |
| にしん | 125 | 相対 | 125 | 各地海外込 | 生 | − | − | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 37,701 | 相対 | 37,701 | 三陸 | 生 | 1,836 | 648 | 432 |
| 各地 | 解凍 | 972 | − | 648 | ||||
| するめいか | 8,934 | 相対 | 8,934 | 各地 | − | 1,728 | 1,512 | 1,296 |
| やりいか | 2,221 | 相対 | 2,221 | 各地 | − | 648 | − | 540 |
| 煮だこ | 1,989 | 相対 | 1,989 | 海外 | − | 3,888 | − | 2,916 |
| たら類 | 29,739 | 相対 | 29,739 | 各地 | 生 | 1,404 | − | 1,296 |
| 各地 | ぶわ | 1,782 | − | 1,728 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,188 | − | 756 | ||||
| すけそう | 2,164 | 相対 | 2,164 | 各地 | − | − | − | − |
| さけます類 | 21,094 | 相対 | 21,094 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 3,119 | 相対 | 3,119 | 各地 | − | 3,240 | − | 1,080 |
| めばる | 336 | 相対 | 336 | 各地 | − | − | − | − |
| さわら・さごち | 12,925 | 相対 | 12,925 | 各地海外込 | サワラ | 4,320 | − | 1,296 |
| 各地海外込 | サゴチ | 810 | − | 540 | ||||
| きんき | 882 | 相対 | 882 | 各地 | − | 9,720 | − | 3,240 |
| めぬけ | 45 | 相対 | 45 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 4,518 | 相対 | 4,518 | 各地 | − | 1,620 | − | 432 |
| きす | 528 | 相対 | 528 | 各地 | − | 8,100 | − | 1,080 |
| いさき | 2,038 | 相対 | 2,038 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,296 |
| こはだ | 973 | 相対 | 973 | 各地 | − | 1,620 | − | 864 |
| まながつお | 419 | せり・入札 | 2 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 417 | 各地海外込 | − | 6,480 | − | 4,320 | ||
| たちうお | 3,376 | 相対 | 3,376 | 各地海外込 | − | 4,860 | − | 2,160 |
| あんこう | 4,458 | 相対 | 4,458 | 各地海外込 | まる | 2,160 | − | 1,080 |
| 各地海外込 | きも | 17,280 | − | 864 | ||||
| あゆ | 5 | 相対 | 5 | 各地 | 養殖 | 3,240 | − | 2,160 |
| かき | 6,645 | せり・入札 | 2,021 | 各地 | むき | − | 3,240 | − |
| 岩手・宮城 | むき | 5,940 | 4,140 | 2,808 | ||||
| 相対 | 4,624 | 各地 | むき | 3,564 | 2,840 | 2,160 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 378 | − | 324 | ||||
| ほたて | 1,299 | 相対 | 1,299 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 5,240 | 相対 | 5,240 | 海外 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| うに | 19,149 | せり・入札 | 17,988 | 各地 | 白 | 237,600 | − | 4,860 |
| 各地 | 赤 | 43,200 | − | 3,780 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 12,960 | − | 6,480 | ||||
| 海外 | 大小込 | 14,040 | − | 4,104 | ||||
| 相対 | 1,161 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | 4,968 | − | ||||
| 海外 | 小箱 | − | 2,700 | − | ||||
| けがに | 742 | 相対 | 742 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
122,404 | せり・入札 | 499 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 121,905 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 562,126 | せり・入札 | 22,848 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 539,278 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 17,720 | せり・入札 | 685 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 17,035 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,160 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,991 | せり・入札 | 1,415 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,576 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 3,672 | − | 540 | ||||
| 活かんぱち | 4,677 | 相対 | 4,677 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 3,045 | 相対 | 3,045 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
8,548 | せり・入札 | 3,976 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 4,572 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 36,981 | せり・入札 | 6,076 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 30,905 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 5,666 | 相対 | 5,666 | 海外 | − | 1,188 | − | 810 |
| 冷さんま | 351 | 相対 | 351 | 各地 | − | 1,152 | − | 1,008 |
| 冷するめ | 1,506 | 相対 | 1,506 | 各地 | − | 2,376 | − | 2,160 |
| 冷にしん | 43 | 相対 | 43 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 10,629 | 相対 | 10,629 | 海外 | − | 1,998 | − | 1,512 |
| 冷かれい | 10,938 | 相対 | 10,938 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 31,075 | 相対 | 31,075 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,620 | − | 1,512 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,404 | − | 1,296 | ||||
| 冷もんごう | 278 | 相対 | 278 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 48,915 | 相対 | 48,915 | 海外 | 煮 | 3,888 | − | 2,916 |
| 冷えび | 27,328 | 相対 | 27,328 | 海外 | BT16-20 | 4,320 | − | 3,780 |
| 冷煮ずわい | 1,710 | 相対 | 1,710 | 各地 | − | 4,320 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
46,569 | 相対 | 46,569 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 185,008 | 相対 | 185,008 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 54,714 | 相対 | 54,714 | 北海道 | トキサケ | 2,700 | 2,484 | 2,376 |
| 北海道 | アキサケ | 1,620 | 1,512 | 1,404 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 7,020 | 6,804 | 6,480 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,566 | 1,512 | 1,458 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,620 | 1,566 | 1,512 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,458 | 1,404 | 1,296 | ||||
| 塩かずのこ | 4,811 | 相対 | 4,811 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 2,700 |
| こうなご | 10 | 相対 | 10 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 11,551 | せり・入札 | 11,551 | 各地 | − | 2,376 | − | 1,728 |
| にぼし | 3,403 | せり・入札 | 3,403 | 各地 | − | 756 | − | 648 |
| 身欠にしん | 469 | 相対 | 469 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 807 | 相対 | 807 | 千葉 | − | 178 | − | 140 |
| 開干さば | 1,954 | 相対 | 1,954 | 千葉 | − | 497 | − | 173 |
| 開干かます | 144 | 相対 | 144 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 8,388 | 相対 | 8,388 | 各地 | 大 | 324 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 216 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 108 | − | 97 | ||||
| めざし | 155 | 相対 | 155 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 1,556 | 相対 | 1,556 | 海外 | − | 4,104 | − | 3,024 |
| ししゃも | 5,026 | 相対 | 5,026 | 各地 | − | 302 | − | 76 |
| すけこ | 6,068 | 相対 | 6,068 | 各地 | 生 | 3,240 | 2,484 | 1,944 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,512 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 2,656 | 相対 | 2,656 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 2,736 | 相対 | 2,736 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 16,189 | 相対 | 16,189 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 240 | 相対 | 240 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 437 | 相対 | 437 | 各地 | − | 7,236 | − | 5,832 |
| その他 （塩干加工） |
136,527 | 相対 | 136,527 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 257,841 | せり・入札 | 14,954 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 242,887 | − | − | − | − | − |