| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和7年11月14日(金曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ１３７．７２トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は軟調。 《大物類》【マグロ】国内は保合、輸入は堅調。【メバチ】国内は反落、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは上伸、マカジキは入荷なし。【冷凍】強保合。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが１−２割反落。【マサバ】宮城産などが軟調。【マイワシ】愛知産などが弱保合。【スルメイカ】北海道産などが保合。【カツオ】愛媛産などが２割反落。【ブリ】北海道産などが２割続伸。【メジ】青森産などが小動き。【生サンマ】岩手産などが弱保合。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】続伸。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
23,691 | せり・入札 | 23,691 | 青森 | − | 13,500 | 2,709 | 2,160 |
| 各地 | − | 4,320 | − | 2,700 | ||||
| 海外 | − | 8,316 | 6,869 | 4,644 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
17,693 | せり・入札 | 17,693 | 各地海外込 | − | 4,860 | 3,244 | 2,160 |
| きわだ （生鮮） |
434 | せり・入札 | 434 | 茨城 | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
2,362 | せり・入札 | 2,362 | 各地海外込 | − | 1,728 | 1,145 | 864 |
| めばち （生鮮） |
1,633 | せり・入札 | 1,633 | 各地 | − | 2,808 | 2,556 | 2,160 |
| 宮城 | − | 2,376 | 1,898 | 1,728 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
41,144 | せり・入札 | 41,144 | 各地海外込 | − | 2,700 | 1,257 | 972 |
| いんど （冷凍） |
12,616 | せり・入札 | 12,616 | 各地海外込 | − | 4,320 | 2,055 | 1,080 |
| めかじき （生鮮） |
4,935 | せり・入札 | 4,935 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,458 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
2,942 | せり・入札 | 2,942 | 各地海外込 | フィーレ | 1,998 | 1,469 | 1,296 |
| その他 （大物冷） |
2,327 | せり・入札 | 2,327 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 109,777 | せり・入札 | 109,777 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 1,410 | せり・入札 | 1,410 | 各地 | − | − | 972 | − |
| くるまえび | 1,745 | せり・入札 | 1,745 | 各地 | 天然 | 15,120 | − | 5,940 |
| 各地 | 養殖 | 15,120 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 697 | 相対 | 697 | 各地 | − | 2,160 | 1,404 | 864 |
| まだい | 27,270 | 相対 | 27,270 | 各地 | − | 3,780 | − | 756 |
| きんめだい | 7,007 | 相対 | 7,007 | 各地 | − | 3,240 | 2,160 | 1,512 |
| あまだい | 696 | 相対 | 696 | 各地海外込 | − | 5,940 | − | 2,160 |
| ぶり・わらさ | 92,607 | 相対 | 92,607 | 各地 | ブリ | 3,240 | 2,160 | 648 |
| 各地 | ワラサ | 648 | 432 | 324 | ||||
| いなだ・わかし | 2,970 | 相対 | 2,970 | 各地 | イナダ | 648 | 594 | 540 |
| はまち | 7,114 | 相対 | 7,114 | 鹿児島 | − | 2,052 | 1,998 | 1,944 |
| 各地 | − | 2,052 | 1,998 | 1,944 | ||||
| 各地 | 活〆 | 2,376 | 2,322 | 2,268 | ||||
| ひらめ | 2,343 | 相対 | 2,343 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 1,080 |
| かれい | − | 相対 | 11,745 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 756 | 702 | 648 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 756 | 702 | 648 | ||||
| 各地 | マカレイ | 864 | − | 540 | ||||
| 各地 | マコガレイ | − | − | − | ||||
| 各地 | アサバ | 1,080 | 810 | 540 | ||||
| あじ | − | 相対 | 40,525 | 各地 | − | − | − | − |
| 長崎 | 中 | 756 | 648 | 540 | ||||
| 各地 | 中 | 1,404 | − | 540 | ||||
| 各地 | 中小 | 648 | 594 | 540 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 378 | 324 | 270 | ||||
| さば | 21,547 | 相対 | 21,547 | 各地 | − | 1,296 | 648 | 324 |
| かつお | 9,876 | 相対 | 9,876 | 愛媛 | − | 1,080 | 972 | 864 |
| 各地 | − | 2,160 | − | 864 | ||||
| いわし | 10,041 | 相対 | 10,041 | 各地 | − | 864 | 324 | 216 |
| にしん | 30 | 相対 | 30 | 各地海外込 | 生 | − | − | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 32,178 | 相対 | 32,178 | 三陸 | 生 | 1,620 | 648 | 540 |
| 各地 | 解凍 | 972 | − | 648 | ||||
| するめいか | 7,935 | 相対 | 7,935 | 各地 | − | 1,620 | 1,512 | 1,296 |
| やりいか | 3,212 | 相対 | 3,212 | 各地 | − | 1,512 | − | 1,080 |
| 煮だこ | 1,977 | 相対 | 1,977 | 海外 | − | 3,888 | − | 2,916 |
| たら類 | 22,224 | 相対 | 22,224 | 各地 | 生 | 1,404 | − | 864 |
| 各地 | ぶわ | 1,728 | − | 1,620 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,188 | − | 756 | ||||
| すけそう | 2,770 | 相対 | 2,770 | 各地 | − | − | − | − |
| さけます類 | 17,688 | 相対 | 17,688 | − | シロサケ | − | − | − |
| 石川 | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 1,773 | 相対 | 1,773 | 各地 | − | 3,240 | − | 1,620 |
| めばる | 402 | 相対 | 402 | 各地 | − | − | − | − |
| さわら・さごち | 12,092 | 相対 | 12,092 | 各地海外込 | サワラ | 2,700 | − | 1,404 |
| 各地海外込 | サゴチ | 972 | − | 648 | ||||
| きんき | 853 | 相対 | 853 | 各地 | − | 6,480 | − | 2,700 |
| めぬけ | 25 | 相対 | 25 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 4,468 | 相対 | 4,468 | 各地 | − | 1,620 | − | 540 |
| きす | 479 | 相対 | 479 | 各地 | − | 8,424 | − | 1,080 |
| いさき | 2,302 | 相対 | 2,302 | 各地 | − | 2,700 | − | 1,404 |
| こはだ | 688 | 相対 | 688 | 各地 | − | 2,700 | − | 2,160 |
| まながつお | 99 | 相対 | 99 | 各地海外込 | − | 7,560 | − | 4,320 |
| たちうお | 3,586 | 相対 | 3,586 | 各地海外込 | − | 3,240 | − | 2,160 |
| あんこう | 3,667 | 相対 | 3,667 | 各地海外込 | まる | 2,700 | − | 1,080 |
| 各地海外込 | きも | 2,160 | − | 648 | ||||
| あゆ | 59 | 相対 | 59 | 各地 | 養殖 | 3,240 | − | 2,160 |
| かき | 6,660 | せり・入札 | 1,647 | 各地 | むき | 2,916 | − | 2,700 |
| 岩手・宮城 | むき | 5,184 | 3,890 | 2,700 | ||||
| 相対 | 5,013 | 各地 | むき | 3,564 | 2,780 | 1,944 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 378 | − | 324 | ||||
| ほたて | 1,168 | 相対 | 1,168 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 5,359 | 相対 | 5,359 | 海外 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| うに | 1,680 | せり・入札 | 1,099 | 各地 | 白 | 23,760 | − | 5,400 |
| 各地 | 赤 | 37,800 | − | 5,940 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 6,480 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | 大小込 | 12,960 | − | 4,860 | ||||
| 相対 | 581 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | 4,320 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | 小箱 | − | 2,160 | − | ||||
| けがに | 572 | 相対 | 572 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
110,964 | せり・入札 | 183 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 110,781 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 482,503 | せり・入札 | 6,084 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 476,419 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 17,695 | せり・入札 | 1,351 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 16,344 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,160 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 1,989 | せり・入札 | 1,123 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 866 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 3,672 | − | 540 | ||||
| 活かんぱち | 4,455 | 相対 | 4,455 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 5,687 | 相対 | 5,687 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
6,835 | せり・入札 | 3,531 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 3,304 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 36,661 | せり・入札 | 6,005 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 30,656 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 8,131 | 相対 | 8,131 | 海外 | − | 1,188 | − | 810 |
| 冷さんま | 196 | 相対 | 196 | 各地 | − | 1,152 | − | 1,008 |
| 冷するめ | 1,325 | 相対 | 1,325 | 各地 | − | 2,376 | − | 2,160 |
| 冷まだい | 4 | 相対 | 4 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 56 | 相対 | 56 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 8,470 | 相対 | 8,470 | 海外 | − | 1,998 | − | 1,512 |
| 冷かれい | 3,926 | 相対 | 3,926 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 76,884 | 相対 | 76,884 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,620 | − | 1,512 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,404 | − | 1,296 | ||||
| 冷もんごう | 475 | 相対 | 475 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 1,244 | 相対 | 1,244 | 海外 | 煮 | 3,888 | − | 2,916 |
| 冷えび | 23,404 | 相対 | 23,404 | 海外 | BT16-20 | 4,320 | − | 3,780 |
| 冷煮ずわい | 1,047 | 相対 | 1,047 | 各地 | − | 4,320 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
45,005 | 相対 | 45,005 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 170,167 | 相対 | 170,167 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 18,619 | 相対 | 18,619 | 北海道 | トキサケ | 2,700 | 2,484 | 2,376 |
| 北海道 | アキサケ | 1,620 | 1,512 | 1,404 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 7,020 | 6,804 | 6,480 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,566 | 1,512 | 1,458 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,620 | 1,566 | 1,512 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,458 | 1,404 | 1,296 | ||||
| 塩かずのこ | 3,678 | 相対 | 3,678 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 2,700 |
| こうなご | 10 | 相対 | 10 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 22,207 | せり・入札 | 22,207 | 各地 | − | 2,376 | − | 1,620 |
| にぼし | 1,076 | せり・入札 | 1,076 | 各地 | − | 756 | − | 648 |
| 身欠にしん | 323 | 相対 | 323 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 670 | 相対 | 670 | 千葉 | − | 178 | − | 140 |
| 開干さば | 3,447 | 相対 | 3,447 | 千葉 | − | 497 | − | 173 |
| 開干かます | 148 | 相対 | 148 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 4,273 | 相対 | 4,273 | 各地 | 大 | 324 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 216 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 108 | − | 97 | ||||
| めざし | 225 | 相対 | 225 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 1,575 | 相対 | 1,575 | 海外 | − | 4,104 | − | 3,024 |
| ししゃも | 2,147 | 相対 | 2,147 | 各地 | − | 184 | − | 76 |
| すけこ | 1,331 | 相対 | 1,331 | 各地 | 生 | 3,240 | 2,484 | 1,944 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,512 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 2,705 | 相対 | 2,705 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 1,933 | 相対 | 1,933 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 20,831 | 相対 | 20,831 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 1,817 | 相対 | 1,817 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 459 | 相対 | 459 | 各地 | − | 7,236 | − | 5,832 |
| その他 （塩干加工） |
124,226 | 相対 | 124,226 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 211,700 | せり・入札 | 23,283 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 188,417 | − | − | − | − | − |