| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和7年11月13日(木曜日) |
|---|
相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
|
| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
|---|
| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ１９９．５０トンの強保合。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は強保合。 《大物類》【マグロ】国内は保合、輸入はできず。【メバチ】国内は続伸、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は小反発、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは弱保合、マカジキはできず。【冷凍】保合。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが小反発。【マサバ】宮城産が強保合。【マイワシ】愛知産などが保合。【スルメイカ】青森産などが堅調。【カツオ】千葉産などが小反発。【ブリ】北海道産などが小高い。【メジ】岩手産などが小動き。【生サンマ】岩手産などが弱保合。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
|---|
|
※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
37,303 | せり・入札 | 37,303 | 北海道 | − | 16,200 | 3,900 | 2,160 |
| 各地 | − | 5,400 | − | 2,484 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
15,676 | せり・入札 | 15,676 | 各地海外込 | − | 5,940 | 3,162 | 1,944 |
| きわだ （生鮮） |
253 | せり・入札 | 253 | 茨城 | − | 1,620 | 1,350 | 1,080 |
| 各地 | − | − | 2,268 | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
37,452 | せり・入札 | 37,452 | 各地海外込 | − | 1,836 | 1,156 | 864 |
| めばち （生鮮） |
3,148 | せり・入札 | 3,148 | 千葉 | − | 4,104 | 3,147 | 2,700 |
| 各地 | − | 4,104 | − | 2,592 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
97,278 | せり・入札 | 97,278 | 各地海外込 | − | 2,700 | 1,256 | 972 |
| いんど （冷凍） |
11,746 | せり・入札 | 11,746 | 各地海外込 | − | 5,940 | 1,999 | 972 |
| まかじき （生鮮） |
199 | せり・入札 | 199 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まかじき （冷凍） |
68 | せり・入札 | 68 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| めかじき （生鮮） |
3,774 | せり・入札 | 3,774 | 各地 | − | 1,566 | − | 1,404 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
3,150 | せり・入札 | 3,150 | 各地海外込 | フィーレ | 2,160 | 1,480 | 1,296 |
| その他 （大物冷） |
591 | せり・入札 | 591 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 210,638 | せり・入札 | 210,638 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 180 | せり・入札 | 180 | 各地 | − | − | 1,296 | − |
| くるまえび | 1,603 | せり・入札 | 1,603 | 各地 | 天然 | 27,000 | − | 8,640 |
| 各地 | 養殖 | 17,280 | − | 4,320 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 2,878 | 相対 | 2,878 | 各地 | − | 2,160 | 1,512 | 648 |
| まだい | 20,280 | 相対 | 20,280 | 各地 | − | 3,240 | − | 864 |
| きんめだい | 8,162 | 相対 | 8,162 | 各地 | − | 3,780 | 2,160 | 1,404 |
| あまだい | 1,215 | 相対 | 1,215 | 各地海外込 | − | 7,560 | − | 4,860 |
| ぶり・わらさ | 96,778 | 相対 | 96,778 | 各地 | ブリ | 2,700 | 1,620 | 1,080 |
| 各地 | ワラサ | 702 | 540 | 432 | ||||
| いなだ・わかし | 6,437 | 相対 | 6,437 | 各地 | イナダ | 648 | 540 | 432 |
| はまち | 9,387 | 相対 | 9,387 | 鹿児島 | − | 2,052 | 1,998 | 1,944 |
| 各地 | − | 2,052 | 1,998 | 1,944 | ||||
| 各地 | 活〆 | 2,376 | 2,322 | 2,268 | ||||
| ひらめ | 2,161 | 相対 | 2,161 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 1,080 |
| かれい | − | 相対 | 21,225 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 756 | 702 | 648 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 756 | 540 | 324 | ||||
| 各地 | マカレイ | 648 | 486 | 324 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 1,404 | 1,296 | 1,188 | ||||
| 各地 | アサバ | 1,080 | 864 | 648 | ||||
| あじ | 47,644 | 相対 | 47,644 | 長崎 | 中 | 864 | 756 | 648 |
| 各地 | 中 | 1,296 | − | 540 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 432 | 378 | 324 | ||||
| さば | 20,038 | 相対 | 20,038 | 各地 | − | 1,620 | 648 | 540 |
| かつお | 8,185 | 相対 | 8,185 | 千葉 | − | 1,944 | 1,512 | 1,296 |
| 各地 | − | 1,620 | − | 1,080 | ||||
| いわし | 14,605 | 相対 | 14,605 | 各地 | − | 864 | 324 | 216 |
| にしん | 212 | 相対 | 212 | 各地海外込 | 生 | − | − | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 41,404 | 相対 | 41,404 | 三陸 | 生 | 2,160 | 648 | 540 |
| 各地 | 解凍 | 972 | − | 648 | ||||
| するめいか | 7,546 | 相対 | 7,546 | 各地 | − | 1,836 | 1,512 | 1,080 |
| やりいか | 600 | 相対 | 600 | 各地 | − | − | − | − |
| 煮だこ | 2,098 | 相対 | 2,098 | 海外 | − | 3,888 | − | 2,916 |
| たら類 | 29,671 | 相対 | 29,671 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | ぶわ | 1,728 | − | 1,620 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,188 | − | 864 | ||||
| すけそう | 2,432 | 相対 | 2,432 | 各地 | − | − | − | − |
| さけます類 | 15,747 | 相対 | 15,747 | − | シロサケ | − | − | − |
| 石川 | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 2,066 | 相対 | 2,066 | 各地 | − | 2,700 | − | 1,404 |
| めばる | 593 | 相対 | 593 | 各地 | − | 2,916 | − | 2,808 |
| さわら・さごち | 9,974 | 相対 | 9,974 | 各地海外込 | サワラ | 4,320 | − | 1,404 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | 972 | − | ||||
| きんき | 1,566 | 相対 | 1,566 | 各地 | − | 10,800 | − | 2,700 |
| めぬけ | 31 | 相対 | 31 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 3,893 | 相対 | 3,893 | 各地 | − | 1,620 | − | 648 |
| きす | 225 | 相対 | 225 | 各地 | − | 3,240 | − | 1,620 |
| いさき | 2,739 | 相対 | 2,739 | 各地 | − | 2,268 | − | 1,404 |
| たかべ | 28 | 相対 | 28 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 972 | 相対 | 972 | 各地 | − | 1,620 | − | 1,080 |
| まながつお | 299 | 相対 | 299 | 各地海外込 | − | 7,560 | − | 4,320 |
| たちうお | 2,483 | 相対 | 2,483 | 各地海外込 | − | 3,780 | − | 1,620 |
| あんこう | 5,162 | 相対 | 5,162 | 各地海外込 | まる | 2,160 | − | 1,080 |
| 各地海外込 | きも | 1,944 | − | 864 | ||||
| あゆ | 43 | 相対 | 43 | 各地 | 養殖 | 3,240 | − | 2,160 |
| かき | 4,567 | せり・入札 | 176 | 各地 | むき | − | 2,700 | − |
| 岩手・宮城 | むき | 5,724 | 3,840 | 2,700 | ||||
| 相対 | 4,391 | 各地 | むき | 3,564 | 2,525 | 1,944 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 378 | − | 324 | ||||
| ほたて | 1,122 | 相対 | 1,122 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 5,372 | 相対 | 5,372 | 海外 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| うに | 3,687 | せり・入札 | 2,924 | 各地 | 白 | 194,400 | − | 6,480 |
| 各地 | 赤 | 54,000 | − | 2,160 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 12,960 | − | 7,560 | ||||
| 海外 | 大小込 | 16,200 | − | 4,320 | ||||
| 相対 | 763 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | 4,320 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | 小箱 | − | 2,160 | − | ||||
| けがに | 586 | 相対 | 586 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
131,623 | せり・入札 | 51 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 131,572 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 537,519 | せり・入札 | 4,934 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 532,585 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 20,824 | せり・入札 | 1,256 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 19,568 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,160 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,341 | せり・入札 | 1,070 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,271 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 3,672 | − | 432 | ||||
| 活かんぱち | 5,129 | 相対 | 5,129 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 4,040 | 相対 | 4,040 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
9,340 | せり・入札 | 4,422 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 4,918 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 41,674 | せり・入札 | 6,748 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 34,926 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 2,586 | 相対 | 2,586 | 海外 | − | 1,188 | − | 810 |
| 冷さんま | 424 | 相対 | 424 | 各地 | − | 1,152 | − | 1,008 |
| 冷するめ | 2,063 | 相対 | 2,063 | 各地 | − | 2,376 | − | 2,160 |
| 冷まだい | 10 | 相対 | 10 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 8 | 相対 | 8 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 9,366 | 相対 | 9,366 | 海外 | − | 1,998 | − | 1,512 |
| 冷かれい | 5,080 | 相対 | 5,080 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 29,897 | 相対 | 29,897 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,620 | − | 1,512 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,404 | − | 1,296 | ||||
| 冷もんごう | 419 | 相対 | 419 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 2,139 | 相対 | 2,139 | 海外 | 煮 | 3,888 | − | 2,916 |
| 冷えび | 32,357 | 相対 | 32,357 | 海外 | BT16-20 | 4,320 | − | 3,780 |
| 冷煮ずわい | 2,465 | 相対 | 2,465 | 各地 | − | 4,320 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
29,539 | 相対 | 29,539 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 116,353 | 相対 | 116,353 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 18,141 | 相対 | 18,141 | 北海道 | トキサケ | 2,700 | 2,484 | 2,376 |
| 北海道 | アキサケ | 1,620 | 1,512 | 1,404 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 7,020 | 6,804 | 6,480 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,566 | 1,512 | 1,458 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,620 | 1,566 | 1,512 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,458 | 1,404 | 1,296 | ||||
| 塩かずのこ | 3,715 | 相対 | 3,715 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 2,700 |
| しらす干 | 24,292 | せり・入札 | 24,292 | 各地 | − | 2,376 | − | 1,404 |
| にぼし | 4,689 | せり・入札 | 4,689 | 各地 | − | 756 | − | 648 |
| 身欠にしん | 206 | 相対 | 206 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 533 | 相対 | 533 | 千葉 | − | 178 | − | 140 |
| 開干さば | 2,594 | 相対 | 2,594 | 千葉 | − | 497 | − | 173 |
| 開干かます | 158 | 相対 | 158 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 4,124 | 相対 | 4,124 | 各地 | 大 | 324 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 216 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 108 | − | 97 | ||||
| めざし | 319 | 相対 | 319 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 2,802 | 相対 | 2,802 | 海外 | − | 4,104 | − | 3,024 |
| ししゃも | 3,585 | 相対 | 3,585 | 各地 | − | 184 | − | 76 |
| すけこ | 3,516 | 相対 | 3,516 | 各地 | 生 | 3,240 | 2,484 | 1,944 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,512 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 3,503 | 相対 | 3,503 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 2,550 | 相対 | 2,550 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 25,692 | 相対 | 25,692 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 268 | 相対 | 268 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 163 | 相対 | 163 | 各地 | − | 7,236 | − | 5,832 |
| その他 （塩干加工） |
141,496 | 相対 | 141,496 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 242,346 | せり・入札 | 28,981 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 213,365 | − | − | − | − | − |