| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和7年11月11日(火曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ１１０．６５トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は軟調。 《大物類》【マグロ】国内は小幅続落、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は小戻し、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は小幅下落、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは下落、マカジキは小安い。【冷凍】強保合。 《一般鮮魚類》【アジ・中】石川産などが１−２割下落。【マサバ】宮城産が保合。【マイワシ】愛知産などが保合。【スルメイカ】青森産などが小反落。【カツオ】千葉産などが軟調。【ブリ】鳥取産などが堅調。【メジ】岩手産などが小甘い。【生サンマ】岩手産などが弱保合。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】下落。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
17,113 | せり・入札 | 17,113 | 青森 | − | 9,180 | 2,849 | 2,700 |
| 各地 | − | 10,800 | − | 2,484 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
15,113 | せり・入札 | 15,113 | 各地海外込 | − | 5,724 | 3,225 | 2,484 |
| きわだ （生鮮） |
442 | せり・入札 | 442 | 茨城 | − | 2,160 | 1,480 | 1,296 |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
2,072 | せり・入札 | 2,072 | 各地海外込 | − | 1,620 | 1,037 | 864 |
| めばち （生鮮） |
1,400 | せり・入札 | 1,400 | 和歌山 | − | 2,700 | 2,232 | 1,836 |
| 各地 | − | 4,860 | − | 1,296 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
35,814 | せり・入札 | 35,814 | 各地海外込 | − | 2,484 | 1,256 | 972 |
| いんど （冷凍） |
12,800 | せり・入札 | 12,800 | 各地海外込 | − | 4,644 | 1,996 | 972 |
| まかじき （生鮮） |
46 | せり・入札 | 46 | 各地 | − | − | 1,404 | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
5,068 | せり・入札 | 5,068 | 各地 | − | 1,728 | − | 1,296 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
3,629 | せり・入札 | 3,629 | 各地海外込 | フィーレ | 2,052 | 1,469 | 1,296 |
| その他 （大物生） |
80 | せり・入札 | 80 | − | − | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
1,114 | せり・入札 | 1,114 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 94,691 | せり・入札 | 94,691 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 50 | せり・入札 | 50 | 各地 | − | − | 2,160 | − |
| くるまえび | 1,677 | せり・入札 | 1,677 | 各地 | 天然 | 19,440 | − | 4,860 |
| 各地 | 養殖 | 17,280 | − | 3,780 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 1,084 | 相対 | 1,084 | 各地 | − | 1,944 | 1,890 | 1,080 |
| まだい | 23,532 | 相対 | 23,532 | 各地 | − | 3,240 | − | 864 |
| きんめだい | 7,057 | 相対 | 7,057 | 各地 | − | 3,564 | 2,160 | 1,512 |
| あまだい | 812 | 相対 | 812 | 各地海外込 | − | 11,880 | − | 4,860 |
| ぶり・わらさ | 70,956 | 相対 | 70,956 | 各地 | ブリ | 1,944 | 864 | 756 |
| 各地 | ワラサ | 864 | 540 | 432 | ||||
| いなだ・わかし | 10,833 | 相対 | 10,833 | 各地 | イナダ | 594 | 378 | 324 |
| はまち | 6,738 | 相対 | 6,738 | 鹿児島 | − | 2,052 | 1,998 | 1,944 |
| 各地 | − | 2,052 | 1,998 | 1,944 | ||||
| 各地 | 活〆 | 2,376 | 2,322 | 2,268 | ||||
| ひらめ | 2,401 | 相対 | 2,401 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 1,080 |
| かれい | − | 相対 | 10,509 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 864 | 756 | 648 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 648 | 540 | 432 | ||||
| 各地 | マカレイ | − | − | − | ||||
| 各地 | マコガレイ | 1,404 | 1,188 | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ | 648 | 594 | 540 | ||||
| あじ | 21,206 | 相対 | 21,206 | 石川 | 中 | 756 | 648 | 540 |
| 各地 | 中 | 1,188 | − | 864 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 432 | 378 | 324 | ||||
| さば | 14,857 | 相対 | 14,857 | 各地 | − | 864 | 756 | 648 |
| かつお | 12,439 | 相対 | 12,439 | 千葉 | − | 1,944 | 1,296 | 864 |
| 各地 | − | 1,188 | − | 648 | ||||
| いわし | 11,776 | 相対 | 11,776 | 各地 | − | 864 | 324 | 216 |
| にしん | 10 | 相対 | 10 | 各地海外込 | 生 | − | − | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 31,570 | 相対 | 31,570 | 三陸・常磐 | 生 | 1,620 | 756 | 540 |
| 各地 | 解凍 | 972 | − | 648 | ||||
| するめいか | 8,566 | 相対 | 8,566 | 各地 | − | 1,728 | 1,512 | 1,296 |
| やりいか | 1,927 | 相対 | 1,927 | 各地 | − | − | − | − |
| 煮だこ | 2,347 | 相対 | 2,347 | 海外 | − | 3,888 | − | 2,916 |
| たら類 | 33,249 | 相対 | 33,249 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | ぶわ | 1,728 | − | 1,620 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,188 | − | 756 | ||||
| すけそう | 1,359 | 相対 | 1,359 | 各地 | − | − | − | − |
| さけます類 | 17,838 | 相対 | 17,838 | − | シロサケ | − | − | − |
| 石川 | アキサケ | 1,080 | − | 864 | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 1,709 | 相対 | 1,709 | 各地 | − | 3,240 | − | 432 |
| めばる | 525 | 相対 | 525 | 各地 | − | − | − | − |
| さわら・さごち | 4,620 | 相対 | 4,620 | 各地海外込 | サワラ | 3,780 | − | 1,404 |
| 各地海外込 | サゴチ | 1,080 | − | 756 | ||||
| きんき | 767 | 相対 | 767 | 各地 | − | 16,200 | − | 3,240 |
| すずき | 4,792 | 相対 | 4,792 | 各地 | − | 1,620 | − | 864 |
| きす | 323 | 相対 | 323 | 各地 | − | 8,424 | − | 1,080 |
| いさき | 737 | 相対 | 737 | 各地 | − | 2,160 | − | 972 |
| こはだ | 537 | 相対 | 537 | 各地 | − | 2,700 | − | 2,160 |
| まながつお | 115 | 相対 | 115 | 各地海外込 | − | 6,480 | − | 4,320 |
| たちうお | 2,868 | 相対 | 2,868 | 各地海外込 | − | 2,160 | − | 1,620 |
| あんこう | 4,752 | 相対 | 4,752 | 各地海外込 | まる | 1,404 | − | 540 |
| 各地海外込 | きも | 17,280 | − | 648 | ||||
| あゆ | 46 | 相対 | 46 | 各地 | 養殖 | 3,240 | − | 2,160 |
| かき | 6,166 | せり・入札 | 1,639 | 各地 | むき | − | 2,700 | − |
| 岩手・宮城 | むき | 5,400 | 3,700 | 2,160 | ||||
| 相対 | 4,527 | 各地 | むき | 3,240 | 2,590 | 1,944 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 378 | − | 324 | ||||
| ほたて | 1,092 | 相対 | 1,092 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 4,785 | 相対 | 4,785 | 海外 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| うに | 1,482 | せり・入札 | 1,081 | 各地 | 白 | 129,600 | − | 6,480 |
| 各地 | 赤 | 48,600 | − | 4,320 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 8,640 | − | 7,020 | ||||
| 海外 | 大小込 | 8,640 | − | 6,480 | ||||
| 相対 | 401 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | 4,320 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | 小箱 | − | 2,160 | − | ||||
| けがに | 670 | 相対 | 670 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
94,349 | せり・入札 | 133 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 94,216 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 423,128 | せり・入札 | 4,580 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 418,548 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 20,174 | せり・入札 | 1,747 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 18,427 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,160 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 1,951 | せり・入札 | 865 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,086 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 3,672 | − | 540 | ||||
| 活かんぱち | 4,891 | 相対 | 4,891 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 4,401 | 相対 | 4,401 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
6,597 | せり・入札 | 2,879 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 3,718 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 38,014 | せり・入札 | 5,491 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 32,523 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 4,221 | 相対 | 4,221 | 海外 | − | 1,188 | − | 810 |
| 冷さんま | 448 | 相対 | 448 | 各地 | − | 1,152 | − | 1,008 |
| 冷するめ | 1,524 | 相対 | 1,524 | 各地 | − | 2,376 | − | 2,160 |
| 冷にしん | 131 | 相対 | 131 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 28,655 | 相対 | 28,655 | 海外 | − | 1,998 | − | 1,512 |
| 冷かれい | 10,806 | 相対 | 10,806 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 37,842 | 相対 | 37,842 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,620 | − | 1,512 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,404 | − | 1,296 | ||||
| 冷もんごう | 847 | 相対 | 847 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 1,535 | 相対 | 1,535 | 海外 | 煮 | 3,888 | − | 2,916 |
| 冷えび | 39,185 | 相対 | 39,185 | 海外 | BT16-20 | 4,320 | − | 3,780 |
| 冷煮ずわい | 1,756 | 相対 | 1,756 | 各地 | − | 4,320 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
44,749 | 相対 | 44,749 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 171,699 | 相対 | 171,699 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 10,923 | 相対 | 10,923 | 北海道 | トキサケ | 2,700 | 2,484 | 2,376 |
| 北海道 | アキサケ | 1,620 | 1,512 | 1,404 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 7,020 | 6,804 | 6,480 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,566 | 1,512 | 1,458 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,620 | 1,566 | 1,512 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,458 | 1,404 | 1,296 | ||||
| 塩かずのこ | 2,670 | 相対 | 2,670 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 2,700 |
| しらす干 | 15,648 | せり・入札 | 15,648 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,404 |
| にぼし | 601 | せり・入札 | 601 | 各地 | − | 756 | − | 648 |
| 身欠にしん | 133 | 相対 | 133 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 799 | 相対 | 799 | 千葉 | − | 178 | − | 140 |
| 開干さば | 3,511 | 相対 | 3,511 | 千葉 | − | 497 | − | 173 |
| 開干かます | 274 | 相対 | 274 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 9,181 | 相対 | 9,181 | 各地 | 大 | 324 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 216 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 108 | − | 97 | ||||
| めざし | 253 | 相対 | 253 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 2,005 | 相対 | 2,005 | 海外 | − | 4,104 | − | 3,024 |
| ししゃも | 2,895 | 相対 | 2,895 | 各地 | − | 184 | − | 54 |
| 煮ほたるいか | 20 | 相対 | 20 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 1,798 | 相対 | 1,798 | 各地 | 生 | 3,240 | 2,484 | 1,944 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,512 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 2,418 | 相対 | 2,418 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 3,317 | 相対 | 3,317 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 23,113 | 相対 | 23,113 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 248 | 相対 | 248 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 373 | 相対 | 373 | 各地 | − | 7,236 | − | 5,832 |
| その他 （塩干加工） |
141,311 | 相対 | 141,311 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 221,491 | せり・入札 | 16,249 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 205,242 | − | − | − | − | − |