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■販売結果(水産・豊洲) 令和7年11月10日(月曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ91.17トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は強保合。
《大物類》【マグロ】国内は小反落、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は軟調、輸入はできず。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは強保合、マカジキはできず。【冷凍】小反落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】石川産などが堅調。【マサバ】宮城産などが1−2割上伸。【マイワシ】愛知産などが保合。【スルメイカ】青森産が1割続伸。【カツオ】千葉産などが1割反落。【ブリ】北海道産などが弱保合。【メジ】宮城産が強保合。【生サンマ】岩手産などが弱保合。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小動き。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
38,596 せり・入札 38,596 宮城 4,320 2,958 2,268
各地 11,340 2,484
海外
まぐろ
(冷凍)
19,997 せり・入札 19,997 各地海外込 5,616 3,385 2,376
きわだ
(生鮮)
93 せり・入札 93
各地
海外
きわだ
(冷凍)
1,844 せり・入札 1,844 各地海外込 2,484 1,199 864
めばち
(生鮮)
1,057 せり・入札 1,057 千葉 4,320
各地 1,620
海外
めばち
(冷凍)
40,171 せり・入札 40,171 各地海外込 2,700 1,254 972
いんど
(冷凍)
13,530 せり・入札 13,530 各地海外込 3,780 1,952 864
まかじき
(生鮮)
107 せり・入札 107 各地
海外
めかじき
(生鮮)
4,535 せり・入札 4,535 各地 2,160 1,620
海外
めかじき
(冷凍)
2,013 せり・入札 2,013 各地海外込 フィーレ 2,052 1,512 1,404
その他
(大物冷)
2,042 せり・入札 2,042
小計 123,985 せり・入札 123,985

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 500 せり・入札 500 各地 1,080
くるまえび 1,764 せり・入札 1,764 各地 天然 27,000 5,940
各地 養殖 23,760 3,240
海外 養殖
めじ 878 相対 878 各地 2,052 1,944 1,836
まだい 19,813 相対 19,813 各地 3,240 756
きんめだい 7,466 相対 7,466 各地 4,860 2,268 1,944
あまだい 661 相対 661 各地海外込
ぶり・わらさ 65,885 相対 65,885 各地 ブリ 1,944 1,080 756
各地 ワラサ 864 594 432
いなだ・わかし 6,450 相対 6,450 各地 イナダ 594 540 324
はまち 8,198 相対 8,198 鹿児島 2,052 1,998 1,944
各地 2,052 1,998 1,944
各地 活〆 2,376 2,322 2,268
ひらめ 2,909 相対 2,909 各地海外込 2,700 1,080
かれい 相対 19,821 各地 無頭
北海道 アカガレイ 864 810 756
北海道 クロガレイ 540 432 324
各地 マカレイ 648 432 270
各地 マコガレイ 1,404 1,296 1,188
各地 アサバ 648 594 540
あじ 26,755 相対 26,755 石川 864 756 648
各地 1,512 648
各地 中小
各地 小・豆 432 378 324
さば 15,296 相対 15,296 各地 1,296 702 648
かつお 11,059 相対 11,059 千葉 1,728 1,404 1,080
各地 1,944 1,080
いわし 11,786 相対 11,786 各地 864 324 216
にしん 176 相対 176 各地海外込
各地海外込 解凍
さんま 33,568 相対 33,568 三陸 2,160 756 540
各地 解凍 972 648
するめいか 2,451 相対 2,451 各地 1,793 1,620 1,512
やりいか 3,787 相対 3,787 各地 1,620 864
煮だこ 2,138 相対 2,138 海外 3,888 2,916
たら類 28,349 相対 28,349 各地 1,080 756
各地 ぶわ 1,728 1,620
各地 フィーレ 1,296 756
すけそう 2,200 相対 2,200 各地
さけます類 38,913 相対 38,913 シロサケ
石川 アキサケ 864 756
宮城 ギンF
各地 マス
かます 2,061 相対 2,061 各地 2,160 605
めばる 787 相対 787 各地
さわら・さごち 6,293 相対 6,293 各地海外込 サワラ 4,320 1,296
各地海外込 サゴチ 702 648
きんき 1,053 相対 1,053 各地 10,800 3,240
めぬけ 7 相対 7 各地
すずき 4,336 相対 4,336 各地 1,512 864
きす 355 相対 355 各地 3,240 1,620
いさき 534 相対 534 各地 2,268 1,296
こはだ 901 相対 901 各地 1,620 756
まながつお 214 相対 214 各地海外込 6,480 4,320
たちうお 2,463 相対 2,463 各地海外込 3,780 1,620
あんこう 4,084 相対 4,084 各地海外込 まる 1,620
各地海外込 きも 1,944 648
あゆ 86 相対 86 各地 養殖 3,024 2,160
かき 5,376 せり・入札 1,225 各地 むき 2,700 2,592
岩手・宮城 むき 5,940 3,629 2,160
相対 4,151 各地 むき 3,240 2,592 1,944
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 378 324
ほたて 738 相対 738 各地
あかがい 5,007 相対 5,007 海外 1,296 1,080
うに 3,249 せり・入札 2,427 各地 172,800 7,560
各地 52,920 2,160
各地 中小箱込 11,880 6,480
海外 大小込 16,200 4,860
相対 822 各地
各地 小箱 4,320 3,240
海外 小箱 2,160
けがに 774 相対 774 各地
その他
(鮮魚)
104,615 せり・入札 340
相対 104,275
小計 453,756 せり・入札 6,256
相対 447,500

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 18,129 せり・入札 766 各地 天然
各地 養殖
相対 17,363 各地
各地 養殖 2,160 324
活ひらめ 3,337 せり・入札 1,721 各地 天然
各地 養殖
相対 1,616 各地
各地 養殖 3,672 540
活かんぱち 4,992 相対 4,992 各地
活あなご 4,230 相対 4,230 各地海外込
その他
(活魚)
7,215 せり・入札 2,936
相対 4,279
小計 37,903 せり・入札 5,423
相対 32,480

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 4,330 相対 4,330 海外 1,188 810
冷さんま 492 相対 492 各地 1,152 1,008
冷するめ 2,189 相対 2,189 各地 2,376 2,160
冷まだい 105 相対 105 海外
冷にしん 55 相対 55 海外 231 216
冷ぎんだら 14,360 相対 14,360 海外 1,998 1,512
冷かれい 16,189 相対 16,189 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 79,356 相対 79,356 各地海外込 ベニサケ 1,620 1,512
各地海外込 ギンサケ 1,404 1,296
冷もんごう 1,079 相対 1,079 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 1,127 相対 1,127 海外 3,888 2,916
冷えび 32,525 相対 32,525 海外 BT16-20 4,320 3,780
冷煮ずわい 698 相対 698 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
30,315 相対 30,315
小計 182,820 相対 182,820

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 33,618 相対 33,618 北海道 トキサケ 2,700 2,484 2,376
北海道 アキサケ 1,620 1,512 1,404
北海道 ベニサケ 7,020 6,804 6,480
岩手・宮城 養ギン 1,566 1,512 1,458
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,620 1,566 1,512
チリ ギンF 1,458 1,404 1,296
塩かずのこ 2,699 相対 2,699 各地 特大〜小 5,400 2,700
こうなご 20 相対 20 各地
しらす干 24,758 せり・入札 24,758 各地 2,160 1,836
にぼし 3,317 せり・入札 3,317 各地 756 648
身欠にしん 204 相対 204 各地 2,484 1,944
開干さんま 658 相対 658 千葉 178 140
開干さば 2,528 相対 2,528 千葉 497 173
開干かます 249 相対 249 各地 432 86
開干あじ 7,361 相対 7,361 各地 324 270
各地 216 162
各地 108 97
めざし 201 相対 201 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 1,394 相対 1,394 海外 4,104 3,024
ししゃも 3,540 相対 3,540 各地 184 54
すけこ 2,623 相対 2,623 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 3,836 相対 3,836 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,957 相対 2,957 各地 184 97
あげもの 28,049 相対 28,049 各地
塩ます 5,177 相対 5,177 北海道 756 734 702
干するめ 1,364 相対 1,364 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
136,657 相対 136,657
小計 261,210 せり・入札 28,075
相対 233,135

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,059,674 せり・入札 163,739
相対 895,935

販売結果