| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和7年11月08日(土曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ９１.９９トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は堅調。 《大物類》【マグロ】国内は小反発、輸入はできず。【メバチ】国内は下落、輸入はできず。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは強保合、マカジキはできず。【冷凍】小反発。 《一般鮮魚類》【アジ・中】石川産などが弱保合。【マサバ】京都産などが堅調。【マイワシ】愛知産などが保合。【スルメイカ】青森産などが１−３割反発。【カツオ】千葉産などが１割反発。【ブリ】北海道産などが続堅調。【メジ】できず。【生サンマ】岩手産などが弱保合。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】強含み。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
28,607 | せり・入札 | 28,607 | 宮城 | − | 5,940 | 3,322 | 2,700 |
| 各地 | − | 10,800 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
9,291 | せり・入札 | 9,291 | 各地海外込 | − | 4,104 | 3,010 | 2,160 |
| きわだ （生鮮） |
283 | せり・入札 | 283 | − | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
1,756 | せり・入札 | 1,756 | 各地海外込 | − | − | 864 | − |
| めばち （生鮮） |
1,466 | せり・入札 | 1,466 | 千葉 | − | 3,024 | 2,442 | 2,160 |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
25,437 | せり・入札 | 25,437 | 各地海外込 | − | 2,484 | 1,259 | 972 |
| いんど （冷凍） |
9,241 | せり・入札 | 9,241 | 各地海外込 | − | 3,780 | 2,020 | 972 |
| まかじき （生鮮） |
728 | せり・入札 | 728 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
7,667 | せり・入札 | 7,667 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,512 |
| 海外 | − | 1,836 | 1,782 | 1,728 | ||||
| めかじき （冷凍） |
1,895 | せり・入札 | 1,895 | 各地海外込 | フィーレ | 1,944 | 1,917 | 1,890 |
| その他 （大物冷） |
747 | せり・入札 | 747 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 87,118 | せり・入札 | 87,118 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 500 | せり・入札 | 500 | 各地 | − | − | 1,080 | − |
| くるまえび | 2,062 | せり・入札 | 2,062 | 各地 | 天然 | 16,200 | − | 5,940 |
| 各地 | 養殖 | 16,200 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 406 | 相対 | 406 | 各地 | − | − | − | − |
| まだい | 34,424 | 相対 | 34,424 | 各地 | − | 3,240 | − | 756 |
| きんめだい | 6,262 | 相対 | 6,262 | 各地 | − | 3,888 | 2,376 | 1,620 |
| あまだい | 799 | 相対 | 799 | 各地海外込 | − | 7,560 | − | 3,240 |
| ぶり・わらさ | 92,197 | 相対 | 92,197 | 各地 | ブリ | 2,052 | 1,080 | 756 |
| 各地 | ワラサ | 702 | 594 | 432 | ||||
| いなだ・わかし | 5,812 | 相対 | 5,812 | 各地 | イナダ | 594 | 486 | 378 |
| はまち | 8,287 | 相対 | 8,287 | 鹿児島 | − | 2,052 | 1,998 | 1,944 |
| 各地 | − | 2,052 | 1,998 | 1,944 | ||||
| 各地 | 活〆 | 2,376 | 2,322 | 2,268 | ||||
| ひらめ | 4,934 | 相対 | 4,934 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 1,080 |
| かれい | − | 相対 | 17,604 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 756 | 594 | 432 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 756 | 540 | 324 | ||||
| 各地 | マカレイ | 756 | 540 | 324 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 1,404 | 1,296 | 1,188 | ||||
| 各地 | アサバ | 1,080 | 756 | 432 | ||||
| あじ | 35,079 | 相対 | 35,079 | 石川 | 中 | 972 | 864 | 540 |
| 各地 | 中 | 1,620 | − | 864 | ||||
| 各地 | 中小 | 594 | 540 | 486 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 432 | 378 | 324 | ||||
| さば | 14,912 | 相対 | 14,912 | 各地 | − | 756 | 648 | 540 |
| かつお | 8,191 | 相対 | 8,191 | 千葉 | − | 2,160 | 1,620 | 1,296 |
| 各地 | − | 1,296 | − | 864 | ||||
| いわし | 8,308 | 相対 | 8,308 | 各地 | − | 864 | 324 | 216 |
| にしん | 2,425 | 相対 | 2,425 | 各地海外込 | 生 | − | − | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 39,824 | 相対 | 39,824 | 三陸 | 生 | 2,160 | 756 | 540 |
| 各地 | 解凍 | 972 | − | 648 | ||||
| するめいか | 7,438 | 相対 | 7,438 | 各地 | − | 1,512 | 1,447 | 864 |
| やりいか | 3,414 | 相対 | 3,414 | 各地 | − | 1,404 | − | 972 |
| 煮だこ | 2,770 | 相対 | 2,770 | 海外 | − | 3,888 | − | 2,916 |
| たら類 | 37,599 | 相対 | 37,599 | 各地 | 生 | − | 1,080 | − |
| 各地 | ぶわ | 1,728 | − | 1,620 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,404 | − | 756 | ||||
| すけそう | 1,040 | 相対 | 1,040 | 各地 | − | 518 | − | 486 |
| さけます類 | 36,356 | 相対 | 36,356 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 2,610 | 相対 | 2,610 | 各地 | − | 2,376 | − | 540 |
| めばる | 656 | 相対 | 656 | 各地 | − | − | − | − |
| さわら・さごち | 8,102 | 相対 | 8,102 | 各地海外込 | サワラ | 4,320 | − | 1,296 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 1,171 | 相対 | 1,171 | 各地 | − | 19,440 | − | 3,240 |
| めぬけ | 34 | 相対 | 34 | 各地 | − | − | 3,240 | − |
| すずき | 2,447 | 相対 | 2,447 | 各地 | − | 1,512 | − | 864 |
| きす | 414 | 相対 | 414 | 各地 | − | 8,424 | − | 1,080 |
| いさき | 644 | 相対 | 644 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,080 |
| こはだ | 940 | 相対 | 940 | 各地 | − | 1,620 | − | 540 |
| まながつお | 107 | 相対 | 107 | 各地海外込 | − | 5,400 | − | 4,320 |
| たちうお | 3,330 | 相対 | 3,330 | 各地海外込 | − | 4,320 | − | 1,404 |
| あんこう | 5,951 | 相対 | 5,951 | 各地海外込 | まる | 1,620 | − | 540 |
| 各地海外込 | きも | 1,944 | − | 648 | ||||
| あゆ | 188 | 相対 | 188 | 各地 | 養殖 | 3,024 | − | 2,160 |
| かき | 10,112 | せり・入札 | 1,459 | 各地 | むき | − | 2,376 | − |
| 岩手・宮城 | むき | 5,400 | 3,726 | 2,160 | ||||
| 相対 | 8,653 | 各地 | むき | 3,240 | 2,565 | 1,944 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 378 | − | 324 | ||||
| ほたて | 1,127 | 相対 | 1,127 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 4,701 | 相対 | 4,701 | 海外 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| うに | 2,896 | せり・入札 | 1,872 | 各地 | 白 | 151,200 | − | 4,320 |
| 各地 | 赤 | 48,600 | − | 2,160 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 8,640 | − | 7,560 | ||||
| 海外 | 大小込 | 15,120 | − | 3,240 | ||||
| 相対 | 1,024 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | 4,320 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | 小箱 | − | 2,160 | − | ||||
| けがに | 759 | 相対 | 759 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
117,716 | せり・入札 | 207 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 117,509 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 534,548 | せり・入札 | 6,100 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 528,448 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 19,611 | せり・入札 | 997 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 18,614 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,160 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 1,707 | せり・入札 | 804 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 903 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 3,672 | − | 1,620 | ||||
| 活かんぱち | 6,111 | 相対 | 6,111 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 2,212 | 相対 | 2,212 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
6,408 | せり・入札 | 2,638 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 3,770 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 36,049 | せり・入札 | 4,439 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 31,610 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 3,225 | 相対 | 3,225 | 海外 | − | 1,188 | − | 810 |
| 冷さんま | 251 | 相対 | 251 | 各地 | − | 1,152 | − | 1,008 |
| 冷するめ | 1,998 | 相対 | 1,998 | 各地 | − | 2,376 | − | 2,160 |
| 冷にしん | 14 | 相対 | 14 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 4,806 | 相対 | 4,806 | 海外 | − | 1,998 | − | 1,512 |
| 冷かれい | 19,953 | 相対 | 19,953 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 21,670 | 相対 | 21,670 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,620 | − | 1,512 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,404 | − | 1,296 | ||||
| 冷もんごう | 479 | 相対 | 479 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 2,008 | 相対 | 2,008 | 海外 | 煮 | 3,888 | − | 2,916 |
| 冷えび | 13,566 | 相対 | 13,566 | 海外 | BT16-20 | 4,320 | − | 3,780 |
| 冷煮ずわい | 549 | 相対 | 549 | 各地 | − | 4,320 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
32,236 | 相対 | 32,236 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 100,755 | 相対 | 100,755 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 8,742 | 相対 | 8,742 | 北海道 | トキサケ | 2,700 | 2,484 | 2,376 |
| 北海道 | アキサケ | 1,620 | 1,512 | 1,404 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 7,020 | 6,804 | 6,480 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,566 | 1,512 | 1,458 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,620 | 1,566 | 1,512 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,458 | 1,404 | 1,296 | ||||
| 塩かずのこ | 1,528 | 相対 | 1,528 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 2,700 |
| こうなご | 10 | 相対 | 10 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 22,726 | せり・入札 | 22,726 | 各地 | − | 2,376 | − | 1,728 |
| にぼし | 383 | せり・入札 | 383 | 各地 | − | 756 | − | 648 |
| 身欠にしん | 192 | 相対 | 192 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 531 | 相対 | 531 | 千葉 | − | 178 | − | 140 |
| 開干さば | 2,619 | 相対 | 2,619 | 千葉 | − | 497 | − | 173 |
| 開干かます | 179 | 相対 | 179 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 5,369 | 相対 | 5,369 | 各地 | 大 | 324 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 216 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 108 | − | 97 | ||||
| めざし | 222 | 相対 | 222 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 1,124 | 相対 | 1,124 | 海外 | − | 4,104 | − | 3,024 |
| ししゃも | 1,455 | 相対 | 1,455 | 各地 | − | 184 | − | 54 |
| すけこ | 3,570 | 相対 | 3,570 | 各地 | 生 | 3,240 | 2,484 | 1,944 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,512 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 2,302 | 相対 | 2,302 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 2,857 | 相対 | 2,857 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 20,512 | 相対 | 20,512 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 3,171 | 相対 | 3,171 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 153 | 相対 | 153 | 各地 | − | 7,236 | − | 5,832 |
| その他 （塩干加工） |
132,390 | 相対 | 132,390 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 210,035 | せり・入札 | 23,109 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 186,926 | − | − | − | − | − |