| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和7年10月31日(金曜日) |
|---|
相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
|
| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
|---|
| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ１７４．３２トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は強保合。 《大物類》【マグロ】国内は小幅安、輸入は軟調。【メバチ】国内は上伸、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは下落、マカジキは入荷なし。【冷凍】反落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが強保合。【マサバ】三重産などが軟調。【マイワシ】愛知産などが小動き。【スルメイカ】岩手産などが堅調。【カツオ】鹿児島産などがしっかり。【ブリ】北海道産などが小甘い。【メジ】岩手産などが堅調。【生サンマ】岩手産が１−３割続伸。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
|---|
|
※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
21,527 | せり・入札 | 21,527 | 北海道 | − | 10,800 | 4,248 | 3,564 |
| 各地 | − | 7,560 | − | 2,160 | ||||
| 海外 | − | − | 4,860 | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
14,406 | せり・入札 | 14,406 | 各地海外込 | − | 4,212 | 3,363 | 2,484 |
| きわだ （生鮮） |
137 | せり・入札 | 137 | 神奈川 | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
1,872 | せり・入札 | 1,872 | 各地海外込 | − | 1,296 | 1,037 | 864 |
| めばち （生鮮） |
2,310 | せり・入札 | 2,310 | 千葉 | − | 5,076 | 3,119 | 1,620 |
| 各地 | − | 5,616 | 4,050 | 2,484 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
32,917 | せり・入札 | 32,917 | 各地海外込 | − | 2,376 | 1,240 | 972 |
| いんど （冷凍） |
9,159 | せり・入札 | 9,159 | 各地海外込 | − | 3,348 | 1,979 | 972 |
| めかじき （生鮮） |
2,019 | せり・入札 | 2,019 | 各地 | − | − | 1,782 | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
2,616 | せり・入札 | 2,616 | 各地海外込 | フィーレ | 2,160 | 1,436 | 1,188 |
| その他 （大物生） |
21 | せり・入札 | 21 | − | − | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
466 | せり・入札 | 466 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 87,450 | せり・入札 | 87,450 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 983 | せり・入札 | 983 | 各地 | − | − | 907 | − |
| くるまえび | 1,881 | せり・入札 | 1,881 | 各地 | 天然 | 32,400 | − | 12,960 |
| 各地 | 養殖 | 17,280 | − | 3,888 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 309 | 相対 | 309 | 各地 | − | 2,376 | 1,836 | 1,620 |
| まだい | 22,696 | 相対 | 22,696 | 各地 | − | 3,780 | − | 864 |
| きんめだい | 4,595 | 相対 | 4,595 | 各地 | − | 4,752 | 2,484 | 1,836 |
| あまだい | 726 | 相対 | 726 | 各地海外込 | − | 8,640 | − | 2,700 |
| ぶり・わらさ | 64,689 | 相対 | 64,689 | 各地 | ブリ | 1,728 | 864 | 648 |
| 各地 | ワラサ | 702 | 540 | 378 | ||||
| いなだ・わかし | 2,306 | 相対 | 2,306 | 各地 | イナダ | 540 | 432 | 378 |
| はまち | 6,223 | 相対 | 6,223 | 鹿児島 | − | 2,052 | 1,998 | 1,944 |
| 各地 | − | 2,052 | 1,998 | 1,944 | ||||
| 各地 | 活〆 | 2,376 | 2,322 | 2,268 | ||||
| ひらめ | 3,132 | 相対 | 3,132 | 各地海外込 | − | 3,240 | − | 1,080 |
| かれい | − | 相対 | 2,882 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 756 | 648 | 540 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 648 | 594 | 540 | ||||
| 各地 | マカレイ | 1,080 | 810 | 540 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 1,944 | 1,728 | 1,620 | ||||
| 各地 | アサバ | − | 1,080 | − | ||||
| あじ | 35,125 | 相対 | 35,125 | 長崎 | 中 | 864 | 540 | 378 |
| 各地 | 中 | 1,080 | − | 756 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 324 | 270 | 216 | ||||
| さば | 19,622 | 相対 | 19,622 | 各地 | − | 1,080 | 540 | 432 |
| かつお | 9,499 | 相対 | 9,499 | 鹿児島 | − | 1,512 | 1,080 | 864 |
| 各地 | − | 1,944 | − | 1,188 | ||||
| いわし | 10,134 | 相対 | 10,134 | 各地 | − | 864 | 270 | 216 |
| にしん | 10 | 相対 | 10 | 各地海外込 | 生 | − | − | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 15,234 | 相対 | 15,234 | 三陸 | 生 | 3,240 | 1,080 | 864 |
| 各地 | 解凍 | 972 | − | 648 | ||||
| するめいか | 6,074 | 相対 | 6,074 | 各地 | − | 1,836 | 1,793 | 1,188 |
| やりいか | 1,624 | 相対 | 1,624 | 各地 | − | − | − | − |
| 煮だこ | 1,759 | 相対 | 1,759 | 海外 | − | 3,564 | − | 2,862 |
| たら類 | 18,916 | 相対 | 18,916 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | ぶわ | 1,728 | − | 1,620 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,404 | − | 864 | ||||
| すけそう | 232 | 相対 | 232 | 各地 | − | − | − | − |
| さけます類 | 17,846 | 相対 | 17,846 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 2,766 | 相対 | 2,766 | 各地 | − | 2,160 | − | 540 |
| めばる | 45 | 相対 | 45 | 各地 | − | − | − | − |
| さわら・さごち | 5,972 | 相対 | 5,972 | 各地海外込 | サワラ | 4,320 | − | 1,944 |
| 各地海外込 | サゴチ | 864 | − | 756 | ||||
| きんき | 436 | 相対 | 436 | 各地 | − | 7,020 | − | 3,240 |
| すずき | 4,079 | 相対 | 4,079 | 各地 | − | 2,160 | − | 810 |
| きす | 314 | 相対 | 314 | 各地 | − | 3,240 | − | 2,160 |
| いさき | 2,800 | 相対 | 2,800 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,404 |
| たかべ | 7 | 相対 | 7 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 372 | 相対 | 372 | 各地 | − | 3,240 | − | 540 |
| まながつお | 139 | 相対 | 139 | 各地海外込 | − | 7,560 | − | 4,320 |
| とびうお | 250 | 相対 | 250 | 各地 | − | 108 | − | 86 |
| たちうお | 1,141 | 相対 | 1,141 | 各地海外込 | − | 3,240 | − | 756 |
| あんこう | 2,724 | 相対 | 2,724 | 各地海外込 | まる | 1,404 | − | 1,296 |
| 各地海外込 | きも | 2,376 | − | 1,080 | ||||
| あゆ | 581 | 相対 | 581 | 各地 | 養殖 | 3,024 | − | 1,620 |
| かき | 4,074 | せり・入札 | 1,657 | 各地 | むき | 2,484 | − | 2,160 |
| 岩手・宮城 | むき | 5,400 | 3,240 | 1,620 | ||||
| 相対 | 2,417 | 各地 | むき | 3,240 | 2,592 | 1,944 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 378 | − | 324 | ||||
| ほたて | 656 | 相対 | 656 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 5,059 | 相対 | 5,059 | 海外 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| うに | 2,318 | せり・入札 | 1,053 | 各地 | 白 | − | − | − |
| 各地 | 赤 | 64,800 | − | 2,160 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 8,100 | − | 5,940 | ||||
| 海外 | 大小込 | 5,940 | − | 1,620 | ||||
| 相対 | 1,265 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | 3,240 | − | 2,376 | ||||
| 海外 | 小箱 | 2,700 | − | 2,160 | ||||
| けがに | 660 | 相対 | 660 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
99,658 | せり・入札 | 397 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 99,261 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 380,548 | せり・入札 | 5,971 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 374,577 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 15,929 | せり・入札 | 405 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 15,524 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,160 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 1,673 | せり・入札 | 569 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,104 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 3,672 | − | 432 | ||||
| 活かんぱち | 4,024 | 相対 | 4,024 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 5,132 | 相対 | 5,132 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
5,034 | せり・入札 | 2,266 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 2,768 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 31,792 | せり・入札 | 3,240 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 28,552 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 3,591 | 相対 | 3,591 | 海外 | − | 1,188 | − | 810 |
| 冷さんま | 1,183 | 相対 | 1,183 | 各地 | − | 1,152 | − | 1,008 |
| 冷するめ | 2,887 | 相対 | 2,887 | 各地 | − | 2,376 | − | 2,160 |
| 冷まだい | 52 | 相対 | 52 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 49 | 相対 | 49 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 15,706 | 相対 | 15,706 | 海外 | − | 1,998 | − | 1,512 |
| 冷かれい | 4,434 | 相対 | 4,434 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 21,273 | 相対 | 21,273 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,620 | − | 1,512 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,404 | − | 1,296 | ||||
| 冷もんごう | 418 | 相対 | 418 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 49,785 | 相対 | 49,785 | 海外 | 煮 | 3,564 | − | 2,862 |
| 冷えび | 46,884 | 相対 | 46,884 | 海外 | BT16-20 | 4,320 | − | 3,780 |
| 冷煮ずわい | 525 | 相対 | 525 | 各地 | − | 4,320 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
25,032 | 相対 | 25,032 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 171,819 | 相対 | 171,819 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 11,700 | 相対 | 11,700 | 北海道 | トキサケ | 2,700 | 2,484 | 2,376 |
| 北海道 | アキサケ | 1,620 | 1,512 | 1,404 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 7,020 | 6,804 | 6,480 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,566 | 1,512 | 1,458 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,620 | 1,566 | 1,512 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,458 | 1,404 | 1,296 | ||||
| 塩かずのこ | 2,240 | 相対 | 2,240 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 2,700 |
| しらす干 | 20,836 | せり・入札 | 20,836 | 各地 | − | 2,376 | − | 1,080 |
| にぼし | 586 | せり・入札 | 586 | 各地 | − | 756 | − | 648 |
| 身欠にしん | 280 | 相対 | 280 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 574 | 相対 | 574 | 千葉 | − | 178 | − | 140 |
| 開干さば | 3,316 | 相対 | 3,316 | 千葉 | − | 497 | − | 173 |
| 開干かます | 337 | 相対 | 337 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 3,858 | 相対 | 3,858 | 各地 | 大 | 324 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 216 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 108 | − | 97 | ||||
| めざし | 165 | 相対 | 165 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 2,125 | 相対 | 2,125 | 海外 | − | 4,104 | − | 3,024 |
| ししゃも | 17,843 | 相対 | 17,843 | 各地 | − | 119 | − | 54 |
| すけこ | 1,800 | 相対 | 1,800 | 各地 | 生 | 3,240 | 2,484 | 1,944 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,512 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 3,371 | 相対 | 3,371 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 1,891 | 相対 | 1,891 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 19,136 | 相対 | 19,136 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 510 | 相対 | 510 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 140 | 相対 | 140 | 各地 | − | 7,236 | − | 5,832 |
| その他 （塩干加工） |
108,432 | 相対 | 108,432 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 199,140 | せり・入札 | 21,422 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 177,718 | − | − | − | − | − |