| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和7年10月27日(月曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ４５．８６トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場はまちまち。 《大物類》【マグロ】国内は保合、輸入はできず。【メバチ】国内、輸入ともに入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は小高い、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは堅調、マカジキは入荷なし。【冷凍】急落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが１割上伸。【マサバ】福井産などが小安い。【マイワシ】北海道産などが堅調。【スルメイカ】宮城産が１−２割下落。【カツオ】鹿児島産などが２割上伸。【ブリ】北海道産などが１割上伸。【メジ】青森産などが小動き。【生サンマ】北海道産などが軟調。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小反発。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
41,491 | せり・入札 | 41,491 | 青森 | − | 11,880 | 6,999 | 2,700 |
| 各地 | − | 10,800 | − | 2,700 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
16,237 | せり・入札 | 16,237 | 各地海外込 | − | 5,292 | 3,249 | 1,620 |
| きわだ （生鮮） |
332 | せり・入札 | 332 | 茨城 | − | − | 1,944 | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
1,316 | せり・入札 | 1,316 | 各地海外込 | − | 1,512 | 1,145 | 918 |
| めばち （生鮮） |
389 | せり・入札 | 389 | − | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
40,472 | せり・入札 | 40,472 | 各地海外込 | − | 2,808 | 1,234 | 972 |
| いんど （冷凍） |
11,620 | せり・入札 | 11,620 | 各地海外込 | − | 4,860 | 1,965 | 972 |
| まかじき （生鮮） |
74 | せり・入札 | 74 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
2,419 | せり・入札 | 2,419 | 各地 | − | 2,160 | 1,656 | 1,404 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
2,322 | せり・入札 | 2,322 | 各地海外込 | フィーレ | 2,052 | 1,480 | 1,188 |
| その他 （大物冷） |
581 | せり・入札 | 581 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 117,253 | せり・入札 | 117,253 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 561 | せり・入札 | 561 | 各地 | − | − | 1,188 | − |
| くるまえび | 1,572 | せり・入札 | 1,572 | 各地 | 天然 | 32,400 | − | 8,640 |
| 各地 | 養殖 | 21,600 | − | 3,564 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 741 | 相対 | 741 | 各地 | − | 2,268 | 2,052 | 1,620 |
| まだい | 19,032 | 相対 | 19,032 | 各地 | − | 3,780 | − | 864 |
| きんめだい | 6,664 | 相対 | 6,664 | 各地 | − | 3,672 | 2,484 | 1,944 |
| あまだい | 1,041 | 相対 | 1,041 | 各地海外込 | − | 9,720 | − | 5,400 |
| ぶり・わらさ | 113,876 | 相対 | 113,876 | 各地 | ブリ | 1,512 | 864 | 648 |
| 各地 | ワラサ | 594 | 540 | 432 | ||||
| いなだ・わかし | 2,928 | 相対 | 2,928 | 各地 | イナダ | 594 | 486 | 432 |
| はまち | 6,379 | 相対 | 6,379 | 鹿児島 | − | 2,052 | 1,998 | 1,944 |
| 各地 | − | 2,052 | 1,998 | 1,944 | ||||
| 各地 | 活〆 | 2,376 | 2,322 | 2,268 | ||||
| ひらめ | 2,881 | 相対 | 2,881 | 各地海外込 | − | 3,240 | − | 1,080 |
| かれい | − | 相対 | 12,620 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 1,080 | 810 | 540 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 864 | 648 | 432 | ||||
| 各地 | マカレイ | 756 | 594 | 432 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 1,620 | 1,512 | 1,404 | ||||
| 各地 | アサバ | 756 | 702 | 648 | ||||
| あじ | 27,265 | 相対 | 27,265 | 長崎 | 中 | 1,080 | 864 | 648 |
| 各地 | 中 | − | − | − | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 378 | 324 | 270 | ||||
| さば | 14,778 | 相対 | 14,778 | 各地 | − | 1,404 | 540 | 432 |
| かつお | 10,668 | 相対 | 10,668 | 鹿児島 | − | 2,700 | 2,160 | 1,080 |
| 各地 | − | 3,240 | − | 1,080 | ||||
| いわし | 8,077 | 相対 | 8,077 | 各地 | − | 864 | 540 | 216 |
| にしん | 1,705 | 相対 | 1,705 | 各地海外込 | 生 | − | 648 | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 45,250 | 相対 | 45,250 | 北海・三陸 | 生 | 5,400 | 1,296 | 432 |
| 各地 | 解凍 | 972 | − | 648 | ||||
| するめいか | 4,034 | 相対 | 4,034 | 各地 | − | 972 | 891 | 729 |
| やりいか | 2,251 | 相対 | 2,251 | 各地 | − | 1,188 | − | 972 |
| 煮だこ | 2,463 | 相対 | 2,463 | 海外 | − | 3,564 | − | 2,862 |
| たら類 | 25,275 | 相対 | 25,275 | 各地 | 生 | 1,296 | − | 648 |
| 各地 | ぶわ | 1,728 | − | 1,620 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,404 | − | 864 | ||||
| すけそう | 2,732 | 相対 | 2,732 | 各地 | − | 594 | − | 540 |
| さけます類 | 42,893 | 相対 | 42,893 | − | シロサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 4,277 | 相対 | 4,277 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,080 |
| めばる | 851 | 相対 | 851 | 各地 | − | − | 2,160 | − |
| さわら・さごち | 8,283 | 相対 | 8,283 | 各地海外込 | サワラ | 4,320 | − | 1,296 |
| 各地海外込 | サゴチ | 864 | − | 756 | ||||
| きんき | 1,452 | 相対 | 1,452 | 各地 | − | 10,800 | − | 1,620 |
| めぬけ | 5 | 相対 | 5 | 各地 | − | − | 3,240 | − |
| すずき | 3,238 | 相対 | 3,238 | 各地 | − | 2,160 | − | 756 |
| きす | 615 | 相対 | 615 | 各地 | − | 8,100 | − | 1,080 |
| いさき | 1,941 | 相対 | 1,941 | 各地 | − | 2,700 | − | 1,296 |
| たかべ | 7 | 相対 | 7 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 299 | 相対 | 299 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 95 | 相対 | 95 | 各地海外込 | − | − | 7,560 | − |
| たちうお | 1,935 | 相対 | 1,935 | 各地海外込 | − | 2,160 | − | 1,404 |
| あんこう | 3,161 | 相対 | 3,161 | 各地海外込 | まる | 1,080 | − | 540 |
| 各地海外込 | きも | − | 1,296 | − | ||||
| あゆ | 458 | 相対 | 458 | 各地 | 養殖 | 3,024 | − | 1,620 |
| かき | 3,073 | せり・入札 | 942 | 各地 | むき | 2,484 | − | 2,268 |
| 岩手・宮城 | むき | 5,940 | 3,600 | 1,944 | ||||
| 相対 | 2,131 | 各地 | むき | 3,240 | 2,592 | 1,944 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 1,561 | 相対 | 1,561 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 5,399 | 相対 | 5,399 | 海外 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| うに | 3,881 | せり・入札 | 3,138 | 各地 | 白 | 140,400 | − | 2,700 |
| 各地 | 赤 | 46,440 | − | 540 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 11,880 | − | 7,020 | ||||
| 海外 | 大小込 | 10,800 | − | 2,700 | ||||
| 相対 | 743 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | 3,240 | − | 2,376 | ||||
| 海外 | 小箱 | 2,700 | − | 2,160 | ||||
| けがに | 705 | 相対 | 705 | 各地 | 活 | 9,720 | − | 5,940 |
| その他 （鮮魚） |
96,344 | せり・入札 | 1,338 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 95,006 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 493,266 | せり・入札 | 7,551 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 485,715 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 17,434 | せり・入札 | 986 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 16,448 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,160 | 324 | − | ||||
| 活ひらめ | 2,085 | せり・入札 | 902 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,183 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 3,618 | 432 | − | ||||
| 活かんぱち | 4,233 | 相対 | 4,233 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 4,134 | 相対 | 4,134 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
7,054 | せり・入札 | 3,044 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 4,010 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 34,940 | せり・入札 | 4,932 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 30,008 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 2,497 | 相対 | 2,497 | 海外 | − | 1,188 | − | 810 |
| 冷さんま | 895 | 相対 | 895 | 各地 | − | 1,152 | − | 1,008 |
| 冷するめ | 8,257 | 相対 | 8,257 | 各地 | − | 2,376 | − | 2,160 |
| 冷にしん | 14 | 相対 | 14 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 10,443 | 相対 | 10,443 | 海外 | − | 1,998 | − | 1,512 |
| 冷かれい | 4,133 | 相対 | 4,133 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 30,106 | 相対 | 30,106 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,620 | − | 1,512 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,404 | − | 1,296 | ||||
| 冷もんごう | 468 | 相対 | 468 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 1,908 | 相対 | 1,908 | 海外 | 煮 | 3,564 | − | 2,862 |
| 冷えび | 12,132 | 相対 | 12,132 | 海外 | BT16-20 | 4,320 | − | 3,780 |
| 冷煮ずわい | 210 | 相対 | 210 | 各地 | − | 4,320 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
31,562 | 相対 | 31,562 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 102,625 | 相対 | 102,625 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 17,744 | 相対 | 17,744 | 北海道 | トキサケ | 2,700 | 2,484 | 2,376 |
| 北海道 | アキサケ | 1,620 | 1,512 | 1,404 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 7,020 | 6,804 | 6,480 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,566 | 1,512 | 1,458 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,620 | 1,566 | 1,512 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,458 | 1,404 | 1,296 | ||||
| 塩かずのこ | 6,590 | 相対 | 6,590 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 2,700 |
| こうなご | 10 | 相対 | 10 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 22,220 | せり・入札 | 22,220 | 各地 | − | 2,376 | − | 1,728 |
| にぼし | 694 | せり・入札 | 694 | 各地 | − | 756 | − | 648 |
| 身欠にしん | 155 | 相対 | 155 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 543 | 相対 | 543 | 千葉 | − | 178 | − | 140 |
| 開干さば | 2,347 | 相対 | 2,347 | 千葉 | − | 497 | − | 173 |
| 開干かます | 117 | 相対 | 117 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 5,557 | 相対 | 5,557 | 各地 | 大 | 324 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 216 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 108 | − | 97 | ||||
| めざし | 165 | 相対 | 165 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 1,174 | 相対 | 1,174 | 海外 | − | 4,104 | − | 3,024 |
| ししゃも | 3,094 | 相対 | 3,094 | 各地 | − | 119 | − | 54 |
| 煮ほたるいか | 13 | 相対 | 13 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 2,704 | 相対 | 2,704 | 各地 | 生 | 3,240 | 2,484 | 1,944 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,512 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 3,564 | 相対 | 3,564 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 2,896 | 相対 | 2,896 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 31,418 | 相対 | 31,418 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 1,168 | 相対 | 1,168 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 390 | 相対 | 390 | 各地 | − | 7,236 | − | 5,832 |
| その他 （塩干加工） |
122,505 | 相対 | 122,505 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 225,068 | せり・入札 | 22,914 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 202,154 | − | − | − | − | − |