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■販売結果(水産・豊洲) 令和7年10月17日(金曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ90.51トンの減少 。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場はまちまち。
《大物類》【マグロ】国内は小反発、輸入は小幅続伸。【メバチ】国内は強保合、輸入は入荷なし。【インド】できず。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキはできず、マカジキは入荷なし。【冷凍】続落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】佐賀産などが小動き。【マサバ】宮城産が弱保合。【マイワシ】北海道産などが小動き。【スルメイカ】青森産などが1−2割上伸。【カツオ】鹿児島産などが1−3割上伸。【ブリ】北海道産が2割下落。【メジ】できず。【生サンマ】北海道産などが堅調。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】続落。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
38,243 せり・入札 38,243 宮城 5,400 3,180 2,700
各地 11,880 2,700
海外 6,480 5,346 4,536
まぐろ
(冷凍)
13,659 せり・入札 13,659 各地海外込 6,804 3,559 2,376
きわだ
(生鮮)
386 せり・入札 386
各地
海外
きわだ
(冷凍)
1,671 せり・入札 1,671 各地海外込 1,296 1,220 1,080
めばち
(生鮮)
1,016 せり・入札 1,016 各地 3,132 2,970 2,808
宮城 3,564 3,276 2,700
海外
めばち
(冷凍)
41,286 せり・入札 41,286 各地海外込 2,484 1,240 972
いんど
(生鮮)
539 せり・入札 539 海外
いんど
(冷凍)
16,504 せり・入札 16,504 各地海外込 4,320 2,002 972
まかじき
(生鮮)
25 せり・入札 25 各地
海外
めかじき
(生鮮)
3,923 せり・入札 3,923 各地
海外
めかじき
(冷凍)
4,109 せり・入札 4,109 各地海外込 フィーレ 1,836 1,436 1,080
その他
(大物生)
278 せり・入札 278
その他
(大物冷)
402 せり・入札 402
小計 122,041 せり・入札 122,041

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 500 せり・入札 500 各地 972
くるまえび 1,624 せり・入札 1,624 各地 天然 28,080 4,560
各地 養殖 21,600 3,564
海外 養殖
めじ 416 相対 416 各地
まだい 23,755 相対 23,755 各地 3,780 756
きんめだい 2,291 相対 2,291 各地 5,400 2,160 1,620
あまだい 992 相対 992 各地海外込 6,480 2,160
ぶり・わらさ 94,030 相対 94,030 各地 ブリ 1,620 864 648
各地 ワラサ 648 540 324
いなだ・わかし 5,679 相対 5,679 各地 イナダ 713 486 432
はまち 5,797 相対 5,797 鹿児島 2,052 1,998 1,944
各地 2,052 1,998 1,944
各地 活〆 2,376 2,322 2,268
ひらめ 3,795 相対 3,795 各地海外込 2,700 1,620
かれい 相対 9,432 各地 無頭
北海道 アカガレイ 864 702 540
北海道 クロガレイ 864 648 432
各地 マカレイ 864 648 432
各地 マコガレイ 1,728 1,674 1,620
各地 アサバ
あじ 38,878 相対 38,878 佐賀 648 432 324
各地 972 378
各地 中小
各地 小・豆 432 378 324
さば 14,787 相対 14,787 各地 756 648 432
かつお 15,794 相対 15,794 鹿児島 1,404 972 756
各地 2,592 540
いわし 12,929 相対 12,929 各地 756 324 216
にしん 230 相対 230 各地海外込 648
各地海外込 解凍
さんま 46,709 相対 46,709 北海・三陸 7,560 1,296 864
各地 解凍 972 648
するめいか 11,369 相対 11,369 各地 1,620 1,296 864
やりいか 2,187 相対 2,187 各地 2,376 1,296
煮だこ 1,842 相対 1,842 海外 3,564 2,862
たら類 11,461 相対 11,461 各地 648
各地 ぶわ 1,728 1,620
各地 フィーレ 1,620 972
すけそう 1,686 相対 1,686 各地
さけます類 24,511 相対 24,511 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス
かます 5,384 相対 5,384 各地 2,160 540
めばる 93 相対 93 各地
さわら・さごち 4,262 相対 4,262 各地海外込 サワラ 8,100 1,404
各地海外込 サゴチ
きんき 797 相対 797 各地 14,040 3,240
めぬけ 11 相対 11 各地
すずき 2,080 相対 2,080 各地 2,700 972
きす 378 相対 378 各地 8,424 1,080
いさき 1,151 相対 1,151 各地 2,700 1,620
こはだ 287 相対 287 各地 2,700 2,160
まながつお 233 相対 233 各地海外込 5,400 3,240
とびうお 30 相対 30 各地 270 216
たちうお 2,162 相対 2,162 各地海外込 3,240 1,296
あんこう 2,964 相対 2,964 各地海外込 まる 1,404 540
各地海外込 きも 1,296
あゆ 1,112 相対 1,112 各地 養殖 3,024 1,620
かき 978 せり・入札 736 各地 むき 3,564 3,240
岩手・宮城 むき 6,480 4,230 2,700
相対 242 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 3,059 相対 3,059 各地
あかがい 4,952 相対 4,952 海外 1,296 1,080
うに 1,285 せり・入札 833 各地
各地 57,240 3,240
各地 中小箱込 6,480
海外 大小込 5,940 1,620
相対 452 各地
各地 小箱 5,400 4,320
海外 小箱 3,240 2,484
けがに 1,158 相対 1,158 各地
その他
(鮮魚)
84,884 せり・入札 196
相対 84,688
小計 447,954 せり・入札 3,889
相対 444,065

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 14,841 せり・入札 634 各地 天然
各地 養殖
相対 14,207 各地
各地 養殖 2,160 324
活ひらめ 1,627 せり・入札 578 各地 天然
各地 養殖
相対 1,049 各地
各地 養殖 3,672 432
活かんぱち 4,004 相対 4,004 各地
活あなご 5,109 相対 5,109 各地海外込
その他
(活魚)
5,177 せり・入札 1,989
相対 3,188
小計 30,758 せり・入札 3,201
相対 27,557

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 3,364 相対 3,364 海外 1,188 810
冷さんま 422 相対 422 各地 1,152 1,008
冷するめ 908 相対 908 各地 2,376 2,160
冷まだい 48 相対 48 海外
冷にしん 51 相対 51 海外 231 216
冷ぎんだら 6,156 相対 6,156 海外 1,998 1,512
冷かれい 7,436 相対 7,436 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 48,618 相対 48,618 各地海外込 ベニサケ 1,620 1,512
各地海外込 ギンサケ 1,404 1,296
冷もんごう 519 相対 519 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 2,704 相対 2,704 海外 3,564 2,862
冷えび 20,428 相対 20,428 海外 BT16-20 4,320 3,780
冷煮ずわい 941 相対 941 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
70,089 相対 70,089
小計 161,684 相対 161,684

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 12,125 相対 12,125 北海道 トキサケ 2,700 2,484 2,376
北海道 アキサケ 1,620 1,512 1,404
北海道 ベニサケ 7,020 6,804 6,480
岩手・宮城 養ギン 1,566 1,512 1,458
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,620 1,566 1,512
チリ ギンF 1,458 1,404 1,296
塩かずのこ 1,932 相対 1,932 各地 特大〜小 5,400 2,700
こうなご 10 相対 10 各地
しらす干 20,592 せり・入札 20,592 各地 2,376 1,404
にぼし 308 せり・入札 308 各地 1,728 648
身欠にしん 143 相対 143 各地 2,484 1,944
開干さんま 681 相対 681 千葉 178 140
開干さば 2,504 相対 2,504 千葉 497 173
開干かます 84 相対 84 各地 432 86
開干あじ 4,242 相対 4,242 各地 324 270
各地 216 162
各地 108 97
めざし 433 相対 433 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 2,143 相対 2,143 海外 4,104 3,024
ししゃも 3,162 相対 3,162 各地 119 54
煮ほたるいか 1 相対 1 各地
富山
すけこ 2,539 相対 2,539 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 2,187 相対 2,187 各地 小板 1,944 227
ちくわ 1,683 相対 1,683 各地 184 97
あげもの 16,272 相対 16,272 各地
塩ます 2,457 相対 2,457 北海道 756 734 702
干するめ 230 相対 230 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
135,665 相対 135,665
小計 209,393 せり・入札 20,900
相対 188,493

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
971,830 せり・入札 150,031
相対 821,799

販売結果