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■販売結果(水産・豊洲) 令和7年10月16日(木曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 取扱数量は、前開市日に比べ231.29トンの増加 。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小動き。
《大物類》【マグロ】国内は反発、輸入は小戻し。【メバチ】国内は上伸、輸入は入荷なし。【インド】下落。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは反落、マカジキは入荷なし。【冷凍】小反落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが1−2割反発。【マサバ】宮城産などが軟調。【マイワシ】北海道産などが保合。【スルメイカ】北海道産などが堅調。【カツオ】鹿児島産などが小動き。【ブリ】北海道産などが小甘い。【メジ】岩手産が堅調。【生サンマ】北海道産などが保合。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小幅安。【ニボシ】まちまち。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
44,074 せり・入札 44,074 宮城 5,832 3,389 2,484
各地 12,960 2,376
海外 4,860 4,752 4,644
まぐろ
(冷凍)
14,940 せり・入札 14,940 各地海外込 5,400 3,397 2,052
きわだ
(生鮮)
59 せり・入札 59
各地
海外
きわだ
(冷凍)
1,068 せり・入札 1,068 各地海外込 1,296 1,274 1,188
めばち
(生鮮)
864 せり・入札 864 各地 2,160
宮城 3,780
海外
めばち
(冷凍)
40,901 せり・入札 40,901 各地海外込 3,024 1,252 972
いんど
(生鮮)
665 せり・入札 665 海外 3,564 2,457 2,160
いんど
(冷凍)
14,524 せり・入札 14,524 各地海外込 3,888 1,998 972
まかじき
(生鮮)
475 せり・入札 475 各地
海外
めかじき
(生鮮)
3,558 せり・入札 3,558 各地 1,404 1,296 1,188
海外 1,404
めかじき
(冷凍)
4,373 せり・入札 4,373 各地海外込 フィーレ 1,728 1,404 1,080
その他
(大物生)
299 せり・入札 299
その他
(大物冷)
598 せり・入札 598
小計 126,398 せり・入札 126,398

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 735 せり・入札 735 各地 972
くるまえび 1,440 せり・入札 1,440 各地 天然 21,600 9,180
各地 養殖 23,760 3,240
海外 養殖
めじ 664 相対 664 各地 2,160 2,052 1,944
まだい 20,344 せり・入札 13 各地
相対 20,331 各地 3,780 756
きんめだい 1,071 相対 1,071 各地 2,700 2,160 1,944
あまだい 1,295 相対 1,295 各地海外込 6,480 1,080
ぶり・わらさ 84,152 相対 84,152 各地 ブリ 1,944 1,080 540
各地 ワラサ 702 540 324
いなだ・わかし 2,812 相対 2,812 各地 イナダ 648 540 324
はまち 6,692 相対 6,692 鹿児島 2,052 1,998 1,944
各地 2,052 1,998 1,944
各地 活〆 2,376 2,322 2,268
ひらめ 2,397 相対 2,397 各地海外込 3,240 1,296
かれい 相対 5,999 各地 無頭
北海道 アカガレイ 756 594 432
北海道 クロガレイ
各地 マカレイ 864 594 324
各地 マコガレイ 1,620 1,512 1,404
各地 アサバ
あじ 49,923 相対 49,923 長崎 756 648 540
各地 1,080 432
各地 中小 540 486 432
各地 小・豆 432 378 324
さば 18,433 相対 18,433 各地 756 540 432
かつお 14,507 相対 14,507 鹿児島 1,080 864 648
各地 2,808 648
いわし 14,123 相対 14,123 各地 648 378 216
にしん 1,244 相対 1,244 各地海外込
各地海外込 解凍
さんま 50,689 相対 50,689 北海・三陸 5,400 1,188 756
各地 解凍 972 648
するめいか 13,929 相対 13,929 各地 1,404 1,188 756
やりいか 2,042 相対 2,042 各地 2,160 1,080
煮だこ 1,988 相対 1,988 海外 3,564 2,862
たら類 10,282 相対 10,282 各地
各地 ぶわ 1,728 1,620
各地 フィーレ 1,512 972
すけそう 3,029 相対 3,029 各地
さけます類 20,775 相対 20,775 シロサケ
北海道 アキサケ 2,376 1,404
宮城 ギンF
各地 マス
かます 4,379 相対 4,379 各地 2,700 540
めばる 52 相対 52 各地
さわら・さごち 4,394 相対 4,394 各地海外込 サワラ 4,320 1,512
各地海外込 サゴチ 540
きんき 862 相対 862 各地 10,800 3,240
めぬけ 37 相対 37 各地
すずき 2,572 相対 2,572 各地 2,700 864
きす 420 相対 420 各地 3,780 3,240
いさき 1,861 相対 1,861 各地 2,376 1,296
たかべ 2 相対 2 各地
こはだ 568 相対 568 各地 2,160 1,620
まながつお 358 相対 358 各地海外込 5,400 4,320
とびうお 28 相対 28 各地
たちうお 1,374 相対 1,374 各地海外込 3,240 1,296
あんこう 2,973 相対 2,973 各地海外込 まる 1,620 1,404
各地海外込 きも 1,944 756
あゆ 924 相対 924 各地 養殖 3,024 1,620
かき 321 せり・入札 103 各地 むき 3,780 3,564
岩手・宮城 むき 7,020 5,270 3,780
相対 218 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 1,272 相対 1,272 各地
あかがい 4,670 相対 4,670 海外 1,296 1,080
うに 3,056 せり・入札 2,249 各地 18,360 4,320
各地 49,680 1,944
各地 中小箱込 11,880 7,560
海外 大小込 19,440 3,240
相対 807 各地
各地 小箱 5,400 4,320
海外 小箱 3,240 2,484
けがに 998 相対 998 各地
その他
(鮮魚)
91,008 せり・入札 231
相対 90,777
小計 450,694 せり・入札 4,771
相対 445,923

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 17,740 せり・入札 280 各地 天然
各地 養殖
相対 17,460 各地
各地 養殖 2,160 324
活ひらめ 2,371 せり・入札 872 各地 天然
各地 養殖
相対 1,499 各地
各地 養殖 3,672 540
活かんぱち 4,696 相対 4,696 各地
活あなご 4,374 相対 4,374 各地海外込
その他
(活魚)
6,744 せり・入札 1,861
相対 4,883
小計 35,925 せり・入札 3,013
相対 32,912

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 4,073 相対 4,073 海外 1,188 810
冷さんま 436 相対 436 各地 1,152 1,008
冷するめ 1,063 相対 1,063 各地 2,376 2,160
冷まだい 10 相対 10 海外
冷にしん 56 相対 56 海外 231 216
冷ぎんだら 2,797 相対 2,797 海外 1,998 1,512
冷かれい 15,948 相対 15,948 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 76,847 相対 76,847 各地海外込 ベニサケ 1,620 1,512
各地海外込 ギンサケ 1,404 1,296
冷もんごう 339 相対 339 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 1,956 相対 1,956 海外 3,564 2,862
冷えび 55,474 相対 55,474 海外 BT16-20 4,320 3,780
冷煮ずわい 719 相対 719 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
73,254 相対 73,254
小計 232,972 相対 232,972

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 11,502 相対 11,502 北海道 トキサケ 2,700 2,484 2,376
北海道 アキサケ 1,620 1,512 1,404
北海道 ベニサケ 7,020 6,804 6,480
岩手・宮城 養ギン 1,566 1,512 1,458
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,620 1,566 1,512
チリ ギンF 1,458 1,404 1,296
塩かずのこ 1,626 相対 1,626 各地 特大〜小 5,400 2,700
こうなご 10 相対 10 各地
しらす干 22,300 せり・入札 22,300 各地 2,376 1,728
にぼし 2,289 せり・入札 2,289 各地 1,728 648
身欠にしん 356 相対 356 各地 2,484 1,944
開干さんま 524 相対 524 千葉 178 140
開干さば 2,973 相対 2,973 千葉 497 173
開干かます 182 相対 182 各地 432 86
開干あじ 4,508 相対 4,508 各地 324 270
各地 216 162
各地 108 97
めざし 216 相対 216 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 2,402 相対 2,402 海外 4,104 3,024
ししゃも 2,370 相対 2,370 各地 119 54
すけこ 4,255 相対 4,255 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 1,677 相対 1,677 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,080 相対 2,080 各地 184 97
あげもの 14,315 相対 14,315 各地
塩ます 560 相対 560 北海道 756 734 702
干するめ 198 相対 198 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
142,007 相対 142,007
小計 216,350 せり・入札 24,589
相対 191,761

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,062,339 せり・入札 158,771
相対 903,568

販売結果