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■販売結果(水産・豊洲) 令和7年10月14日(火曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ67.19トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小動き。
《大物類》【マグロ】国内はしっかり、輸入はまちまち。【メバチ】国内は小幅続伸、輸入は入荷なし。【インド】続堅調。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは強保合、マカジキはできず。【冷凍】反落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】高知産などが弱保合。【マサバ】長崎産などが弱保合。【マイワシ】北海道産などがしっかり。【スルメイカ】北海道産などが小幅続落。【カツオ】鹿児島産などが保合。【ブリ】北海道産などが強保合。【メジ】千葉産が小動き。【生サンマ】北海道産などが1割続伸。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小高い。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
37,841 せり・入札 37,841 宮城 7,020 3,535 2,700
各地 16,200 2,160
海外 6,264 5,256 4,320
まぐろ
(冷凍)
18,578 せり・入札 18,578 各地海外込 4,644 3,297 2,052
きわだ
(生鮮)
336 せり・入札 336
各地
海外
きわだ
(冷凍)
2,217 せり・入札 2,217 各地海外込 1,404 1,296 1,188
めばち
(生鮮)
1,392 せり・入札 1,392 千葉 2,484
各地 4,320 2,160
海外
めばち
(冷凍)
41,456 せり・入札 41,456 各地海外込 2,376 1,250 972
いんど
(生鮮)
3,875 せり・入札 3,875 海外 5,184 3,335 2,160
いんど
(冷凍)
14,048 せり・入札 14,048 各地海外込 4,320 1,982 972
まかじき
(生鮮)
280 せり・入札 280 各地
海外
めかじき
(生鮮)
5,665 せり・入札 5,665 各地 1,458 1,404
海外 2,160 1,680 1,512
めかじき
(冷凍)
2,786 せり・入札 2,786 各地海外込 フィーレ 2,160 1,469 1,080
その他
(大物冷)
1,143 せり・入札 1,143
小計 129,617 せり・入札 129,617

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 510 せり・入札 510 各地 1,253
くるまえび 1,641 せり・入札 1,641 各地 天然 19,440 10,800
各地 養殖 18,360 3,456
海外 養殖
めじ 572 相対 572 各地 648
まだい 28,605 相対 28,605 各地 3,780 864
きんめだい 11,804 相対 11,804 各地 3,456 2,160 1,620
あまだい 1,490 相対 1,490 各地海外込 9,720 5,400
ぶり・わらさ 130,497 相対 130,497 各地 ブリ 1,728 1,296 648
各地 ワラサ 702 432 270
いなだ・わかし 4,276 相対 4,276 各地 イナダ 713 605 432
はまち 9,780 相対 9,780 鹿児島 2,052 1,998 1,944
各地 2,052 1,998 1,944
各地 活〆 2,376 2,322 2,268
ひらめ 2,529 相対 2,529 各地海外込 3,240 1,080
かれい 相対 10,303 各地 無頭
北海道 アカガレイ 864 648 432
北海道 クロガレイ
各地 マカレイ 864 594 324
各地 マコガレイ 1,620 1,512 1,404
各地 アサバ
あじ 45,480 相対 45,480 高知 756 648 540
各地 1,296 432
各地 中小 756 648 540
各地 小・豆 432 378 324
さば 25,808 相対 25,808 各地 1,080 540 432
かつお 20,135 相対 20,135 鹿児島 1,728 1,080 864
各地 2,160 540
いわし 14,945 相対 14,945 各地 864 378 216
にしん 10 相対 10 各地海外込
各地海外込 解凍
さんま 98,510 相対 98,510 北海・三陸 5,400 1,404 864
各地 解凍 972 648
するめいか 13,700 相対 13,700 各地 1,404 1,188 864
やりいか 529 相対 529 各地 1,296
煮だこ 2,829 相対 2,829 海外 3,564 2,862
たら類 13,944 相対 13,944 各地 540
各地 ぶわ 1,728 1,620
各地 フィーレ 1,620 972
すけそう 553 相対 553 各地
さけます類 50,423 相対 50,423 シロサケ
北海道 アキサケ 3,780 1,620
宮城 ギンF
各地 マス
かます 2,499 相対 2,499 各地 2,160 1,296
めばる 709 相対 709 各地 2,160 1,944
さわら・さごち 6,430 相対 6,430 各地海外込 サワラ 4,320 1,836
各地海外込 サゴチ 540
きんき 1,213 相対 1,213 各地 4,860 3,240
すずき 3,410 相対 3,410 各地 2,160 972
きす 115 相対 115 各地
いさき 1,331 相対 1,331 各地 2,700 1,620
こはだ 1,710 相対 1,710 各地 2,160 540
まながつお 205 相対 205 各地海外込 5,400 3,780
とびうお 2 相対 2 各地
たちうお 5,729 相対 5,729 各地海外込 2,160 1,296
あんこう 2,289 相対 2,289 各地海外込 まる 432
各地海外込 きも 16,200 756
あゆ 1,363 相対 1,363 各地 養殖 3,024 1,620
かき 1,044 せり・入札 863 各地 むき 2,700 2,592
岩手・宮城 むき 5,940 4,014 2,700
相対 181 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 187 相対 187 各地
あかがい 5,518 相対 5,518 海外 1,296 1,080
うに 6,253 せり・入札 4,268 各地 30,240 3,240
各地 91,800 1,620
各地 中小箱込 12,960 8,100
海外 大小込 14,040 1,944
相対 1,985 各地
各地 小箱 5,400 4,320
海外 小箱 3,240 2,484
けがに 914 相対 914 各地
その他
(鮮魚)
98,676 せり・入札 540
相対 98,136
小計 628,470 せり・入札 7,822
相対 620,648

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 24,292 せり・入札 1,045 各地 天然
各地 養殖
相対 23,247 各地
各地 養殖 2,160 324
活ひらめ 2,921 せり・入札 1,085 各地 天然
各地 養殖
相対 1,836 各地
各地 養殖 3,672 540
活かんぱち 5,773 相対 5,773 各地
活あなご 6,172 相対 6,172 各地海外込
その他
(活魚)
8,006 せり・入札 2,164
相対 5,842
小計 47,164 せり・入札 4,294
相対 42,870

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 3,084 相対 3,084 海外 1,188 810
冷さんま 881 相対 881 各地 1,152 1,008
冷するめ 3,529 相対 3,529 各地 2,376 2,160
冷まだい 19 相対 19 海外
冷にしん 66 相対 66 海外 231 216
冷ぎんだら 11,650 相対 11,650 海外
冷かれい 7,144 相対 7,144 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 29,637 相対 29,637 各地海外込 ベニサケ 1,620 1,512
各地海外込 ギンサケ 1,404 1,296
冷もんごう 261 相対 261 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 2,075 相対 2,075 海外 3,564 2,862
冷えび 17,303 相対 17,303 海外 BT16-20 4,320 3,780
冷煮ずわい 1,055 相対 1,055 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
28,501 相対 28,501
小計 105,205 相対 105,205

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 11,257 相対 11,257 北海道 トキサケ 2,700 2,484 2,376
北海道 アキサケ 1,620 1,512 1,404
北海道 ベニサケ 7,020 6,804 6,480
岩手・宮城 養ギン 1,566 1,512 1,458
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,620 1,566 1,512
チリ ギンF 1,458 1,404 1,296
塩かずのこ 715 相対 715 各地 特大〜小 5,400 2,700
こうなご 20 相対 20 各地
しらす干 27,813 せり・入札 27,813 各地 2,376 1,944
にぼし 433 せり・入札 433 各地 972 864
身欠にしん 275 相対 275 各地 2,484 1,944
開干さんま 699 相対 699 千葉 178 140
開干さば 2,490 相対 2,490 千葉 497 173
開干かます 106 相対 106 各地 432 86
開干あじ 6,154 相対 6,154 各地 324 270
各地 216 162
各地 108 97
めざし 419 相対 419 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 2,110 相対 2,110 海外 4,104 3,024
ししゃも 1,830 相対 1,830 各地 162 86
煮ほたるいか 20 相対 20 各地
富山
すけこ 1,660 相対 1,660 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 3,313 相対 3,313 各地 小板 1,944 227
ちくわ 3,988 相対 3,988 各地 184 97
あげもの 19,118 相対 19,118 各地
塩ます 262 相対 262 北海道 756 734 702
干するめ 143 相対 143 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
138,703 相対 138,703
小計 221,528 せり・入札 28,246
相対 193,282

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,131,984 せり・入札 169,979
相対 962,005

販売結果