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■販売結果(水産・豊洲) 令和7年10月07日(火曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ21.27トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小高い。
《大物類》【マグロ】国内は小戻し、輸入は反落。【メバチ】国内は小反発、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は保合、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは軟調、マカジキは小安い。【冷凍】小反発。
《一般鮮魚類》【アジ・中】三重産などが小幅上伸。【マサバ】宮城産などが小反発。【マイワシ】北海道産が、保合。【スルメイカ】北海道産などが続堅調。【カツオ】鹿児島産などが小幅上伸。【ブリ】鳥取産などが強保合。【メジ】青森産などがしっかり。【生サンマ】北海道産などが強保合。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小幅続落。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
22,420 せり・入札 22,420 宮城 4,860 3,211 2,700
各地 12,420 4,860
海外 4,968
まぐろ
(冷凍)
11,895 せり・入札 11,895 各地海外込 4,644 3,373 2,376
きわだ
(生鮮)
1,199 せり・入札 1,199 神奈川 1,728 1,692 1,620
各地
海外
きわだ
(冷凍)
4,514 せり・入札 4,514 各地海外込 1,620 1,274 1,026
めばち
(生鮮)
709 せり・入札 709 千葉 3,996 3,105 1,944
各地
海外
めばち
(冷凍)
39,536 せり・入札 39,536 各地海外込 2,592 1,251 972
いんど
(生鮮)
44 せり・入札 44 海外
いんど
(冷凍)
15,145 せり・入札 15,145 各地海外込 4,104 2,007 972
まかじき
(生鮮)
221 せり・入札 221 各地 1,620
海外
めかじき
(生鮮)
4,557 せり・入札 4,557 各地 1,404
海外
めかじき
(冷凍)
2,775 せり・入札 2,775 各地海外込 フィーレ 1,944 1,447 1,188
その他
(大物生)
59 せり・入札 59
その他
(大物冷)
1,483 せり・入札 1,483
小計 104,557 せり・入札 104,557

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 676 せり・入札 676 各地 972
くるまえび 1,940 せり・入札 1,940 各地 天然 28,080 8,100
各地 養殖 14,040 3,456
海外 養殖
めじ 1,693 相対 1,693 各地 1,620 1,512 1,404
まだい 25,216 相対 25,216 各地 3,240 648
きんめだい 7,039 相対 7,039 各地 8,640 2,160 1,080
あまだい 969 相対 969 各地海外込 7,560 2,160
ぶり・わらさ 81,517 相対 81,517 各地 ブリ 1,188 648 540
各地 ワラサ 540 432 324
いなだ・わかし 8,101 相対 8,101 各地 イナダ 497 378 324
はまち 7,348 相対 7,348 鹿児島 2,052 1,998 1,944
各地 2,052 1,998 1,944
各地 活〆 2,376 2,322 2,268
ひらめ 3,226 相対 3,226 各地海外込 2,700 1,080
かれい 相対 6,770 各地 無頭
北海道 アカガレイ 864 648 432
北海道 クロガレイ
各地 マカレイ 756 540 324
各地 マコガレイ 1,296 1,188 1,080
各地 アサバ
あじ 32,375 相対 32,375 三重 756 648 540
各地 864 432
各地 中小 540 486 432
各地 小・豆 432 378 324
さば 16,715 相対 16,715 各地 756 540 432
かつお 16,793 相対 16,793 鹿児島 1,728 1,188 864
各地 2,700 810
いわし 5,615 相対 5,615 各地 432 378 324
にしん 128 相対 128 各地海外込
各地海外込 解凍
さんま 92,943 相対 92,943 北海・三陸 5,400 972 540
各地 解凍 972 648
するめいか 12,248 相対 12,248 各地 1,512 1,080 648
やりいか 3,370 相対 3,370 各地 1,296 432
煮だこ 2,155 相対 2,155 海外 3,564 2,862
たら類 7,397 相対 7,397 各地 1,080 648
各地 ぶわ 1,728 1,620
各地 フィーレ 1,620 864
すけそう 165 相対 165 各地
さけます類 34,307 相対 34,307 シロサケ
北海道 アキサケ 1,080
宮城 ギンF
各地 マス
かます 3,430 相対 3,430 各地 3,240 324
めばる 980 相対 980 各地 1,944 1,620
さわら・さごち 7,379 相対 7,379 各地海外込 サワラ 4,320 1,080
各地海外込 サゴチ 1,080 540
きんき 1,072 相対 1,072 各地 7,560 2,700
すずき 1,987 相対 1,987 各地 2,700 1,080
きす 912 相対 912 各地 8,424 864
いさき 500 相対 500 各地 1,620 1,404
こはだ 484 相対 484 各地 2,700 2,160
まながつお 190 相対 190 各地海外込 5,400 3,240
とびうお 241 相対 241 各地
たちうお 4,434 相対 4,434 各地海外込 4,320 972
あんこう 1,453 相対 1,453 各地海外込 まる 432
各地海外込 きも 16,200 864
あゆ 863 相対 863 各地 養殖 3,024 1,620
かき 935 せり・入札 790 各地 むき 2,160 1,944
岩手・宮城 むき 5,940 3,510 1,944
相対 145 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 384 相対 384 各地
あかがい 3,441 相対 3,441 海外 1,296 1,080
うに 1,390 せり・入札 932 各地 14,040 3,780
各地 51,840 7,560
各地 中小箱込 11,880 10,260
海外 大小込 10,044 1,296
相対 458 各地
各地 小箱
海外 小箱 3,024 2,484
けがに 797 相対 797 各地
その他
(鮮魚)
91,319 せり・入札 273
相対 91,046
小計 490,897 せり・入札 4,611
相対 486,286

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 18,702 せり・入札 559 各地 天然
各地 養殖
相対 18,143 各地
各地 養殖 4,860 324
活ひらめ 2,552 せり・入札 1,293 各地 天然
各地 養殖
相対 1,259 各地
各地 養殖 3,672 540
活かんぱち 4,469 相対 4,469 各地
活あなご 5,377 相対 5,377 各地海外込
その他
(活魚)
6,313 せり・入札 2,479
相対 3,834
小計 37,413 せり・入札 4,331
相対 33,082

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 5,571 相対 5,571 海外 1,188 810
冷さんま 2,019 相対 2,019 各地 1,152 1,008
冷するめ 738 相対 738 各地 2,376 2,160
冷まだい 10 相対 10 海外
冷にしん 14 相対 14 海外 231 216
冷ぎんだら 14,221 相対 14,221 海外 1,998 1,512
冷かれい 6,838 相対 6,838 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 35,809 相対 35,809 各地海外込 ベニサケ 1,620 1,512
各地海外込 ギンサケ 1,404 1,296
冷もんごう 531 相対 531 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 2,145 相対 2,145 海外 3,564 2,862
冷えび 29,105 相対 29,105 海外 BT16-20 4,320 3,780
冷煮ずわい 767 相対 767 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
43,223 相対 43,223
小計 140,991 相対 140,991

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 10,201 相対 10,201 北海道 トキサケ 2,700 2,484 2,376
北海道 アキサケ 1,620 1,512 1,404
北海道 ベニサケ 7,020 6,804 6,480
岩手・宮城 養ギン 1,566 1,512 1,458
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,458 1,404 1,296
塩かずのこ 190 相対 190 各地 特大〜小 5,400 2,700
しらす干 20,936 せり・入札 20,936 各地 2,376 1,512
にぼし 2,712 せり・入札 2,712 各地 972 864
身欠にしん 218 相対 218 各地 2,484 1,944
開干さんま 741 相対 741 千葉 178 140
開干さば 3,056 相対 3,056 千葉 497 173
開干かます 484 相対 484 各地 432 86
開干あじ 7,098 相対 7,098 各地 324 270
各地 216 162
各地 108 97
めざし 301 相対 301 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 2,581 相対 2,581 海外 4,104 3,024
ししゃも 1,739 相対 1,739 各地 162 86
すけこ 1,773 相対 1,773 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 2,203 相対 2,203 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,852 相対 2,852 各地 184 97
あげもの 15,342 相対 15,342 各地
塩ます 1,494 相対 1,494 北海道 756 734 702
干するめ 1 相対 1 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
157,354 相対 157,354
小計 231,276 せり・入札 23,648
相対 207,628

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,005,134 せり・入札 137,147
相対 867,987

販売結果