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■販売結果(水産・豊洲) 令和7年10月09日(木曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ49.65トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小幅続伸。
《大物類》【マグロ】国内は弱保合、輸入は小反発。【メバチ】国内は反落、輸入はできず。【インド】できず。【キワダ】国内は保合、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは堅調、マカジキはできず。【冷凍】強保合。
《一般鮮魚類》【アジ・中】佐賀産などが1−2割続伸。【マサバ】宮城産などが1−2割続伸。【マイワシ】愛知産が軟調。【スルメイカ】北海道産が1割上伸。【カツオ】鹿児島産などが2−4割反落。【ブリ】鳥取、北海道産がまちまち。【メジ】青森産が小高い。【生サンマ】岩手産などが堅調。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】弱保合。【ニボシ】下落。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
49,399 せり・入札 49,399 宮城 10,800 2,892 2,376
各地 11,880 2,484
海外 6,480 4,320
まぐろ
(冷凍)
16,867 せり・入札 16,867 各地海外込 7,020 3,394 2,052
きわだ
(生鮮)
523 せり・入札 523 和歌山 2,160 1,980 1,836
各地
海外
きわだ
(冷凍)
3,267 せり・入札 3,267 各地海外込 1,404 1,264 972
めばち
(生鮮)
1,475 せり・入札 1,475 和歌山 3,780 3,024 2,268
各地 2,484
海外
めばち
(冷凍)
38,961 せり・入札 38,961 各地海外込 2,700 1,253 972
いんど
(生鮮)
825 せり・入札 825 海外
いんど
(冷凍)
15,266 せり・入札 15,266 各地海外込 3,780 1,990 972
まかじき
(生鮮)
613 せり・入札 613 各地
海外
めかじき
(生鮮)
4,878 せり・入札 4,878 各地
海外 1,728 1,590 1,512
めかじき
(冷凍)
2,965 せり・入札 2,965 各地海外込 フィーレ 2,160 1,490 1,188
その他
(大物生)
64 せり・入札 64
その他
(大物冷)
698 せり・入札 698
小計 135,801 せり・入札 135,801

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 665 せり・入札 665 各地 1,026
くるまえび 1,583 せり・入札 1,583 各地 天然 30,240 12,420
各地 養殖 17,280 4,860
海外 養殖
めじ 1,106 相対 1,106 各地 1,728 1,620 1,512
まだい 28,801 相対 28,801 各地 3,240 648
きんめだい 4,252 相対 4,252 各地 5,940 2,160 1,296
あまだい 999 相対 999 各地海外込 6,480 3,780
ぶり・わらさ 64,583 相対 64,583 各地 ブリ 2,160 540 432
各地 ワラサ 594 540 432
いなだ・わかし 4,595 相対 4,595 各地 イナダ 540 432 324
はまち 7,375 相対 7,375 鹿児島 2,052 1,998 1,944
各地 2,052 1,998 1,944
各地 活〆 2,376 2,322 2,268
ひらめ 2,619 相対 2,619 各地海外込 2,700 1,080
かれい 相対 12,153 各地 無頭
北海道 アカガレイ 864 702 540
北海道 クロガレイ
各地 マカレイ 756 540 324
各地 マコガレイ 1,620 1,080
各地 アサバ 648
あじ 25,555 相対 25,555 佐賀 1,080 864 648
各地 972 756
各地 中小
各地 小・豆 432 378 324
さば 12,955 相対 12,955 各地 1,080 648 540
かつお 26,334 相対 26,334 鹿児島 1,296 972 540
各地 1,620 594
いわし 8,961 相対 8,961 各地 378 324 248
にしん 1,077 相対 1,077 各地海外込 648
各地海外込 解凍
さんま 98,314 相対 98,314 北海・三陸 7,560 1,080 648
各地 解凍 972 648
するめいか 5,315 相対 5,315 各地 1,404 1,188 864
やりいか 2,082 相対 2,082 各地 1,080
煮だこ 2,472 相対 2,472 海外 3,564 2,862
たら類 9,314 相対 9,314 各地
各地 ぶわ 1,728 1,620
各地 フィーレ 1,620 1,080
すけそう 63 相対 63 各地
さけます類 26,859 相対 26,859 シロサケ
北海道 アキサケ 1,080
宮城 ギンF
各地 マス
かます 1,790 相対 1,790 各地 2,700 1,404
めばる 834 相対 834 各地 2,700 1,620
さわら・さごち 6,028 相対 6,028 各地海外込 サワラ 4,320 1,944
各地海外込 サゴチ 1,080 540
きんき 1,525 相対 1,525 各地 7,560 1,620
めぬけ 9 相対 9 各地
すずき 2,374 相対 2,374 各地 2,700 1,080
きす 351 相対 351 各地 2,700 2,160
いさき 987 相対 987 各地 2,700 1,620
たかべ 23 相対 23 各地
こはだ 2,077 相対 2,077 各地 2,700 1,836
まながつお 185 相対 185 各地海外込 6,480 3,780
とびうお 270 相対 270 各地
たちうお 2,007 相対 2,007 各地海外込 2,916 864
あんこう 1,412 相対 1,412 各地海外込 まる
各地海外込 きも 1,944 864
あゆ 891 相対 891 各地 養殖 3,024 1,620
かき 440 せり・入札 55 各地 むき 1,944
岩手・宮城 むき 4,320
相対 385 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 663 相対 663 各地
あかがい 5,089 相対 5,089 海外 1,296 1,080
うに 4,128 せり・入札 3,167 各地 19,440 6,480
各地 62,640 2,700
各地 中小箱込 12,960 10,800
海外 大小込 28,080 2,700
相対 961 各地
各地 小箱
海外 小箱 3,024 2,484
けがに 807 相対 807 各地
その他
(鮮魚)
111,813 せり・入札 831
相対 110,982
小計 491,735 せり・入札 6,301
相対 485,434

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 20,136 せり・入札 893 各地 天然
各地 養殖
相対 19,243 各地
各地 養殖 2,160 324
活ひらめ 2,671 せり・入札 963 各地 天然
各地 養殖
相対 1,708 各地
各地 養殖 3,672 540
活かんぱち 5,106 相対 5,106 各地
活あなご 4,098 相対 4,098 各地海外込
その他
(活魚)
7,762 せり・入札 2,502
相対 5,260
小計 39,773 せり・入札 4,358
相対 35,415

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 3,940 相対 3,940 海外 1,188 810
冷さんま 681 相対 681 各地 1,152 1,008
冷するめ 2,947 相対 2,947 各地 2,376 2,160
冷まだい 49 相対 49 海外
冷にしん 87 相対 87 海外 231 216
冷ぎんだら 2,560 相対 2,560 海外 1,998 1,512
冷かれい 7,631 相対 7,631 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 29,366 相対 29,366 各地海外込 ベニサケ 1,620 1,512
各地海外込 ギンサケ 1,404 1,296
冷もんごう 409 相対 409 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 3,560 相対 3,560 海外 3,564 2,862
冷えび 31,975 相対 31,975 海外 BT16-20 4,320 3,780
冷煮ずわい 1,874 相対 1,874 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
49,499 相対 49,499
小計 134,578 相対 134,578

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 13,669 相対 13,669 北海道 トキサケ 2,700 2,484 2,376
北海道 アキサケ 1,620 1,512 1,404
北海道 ベニサケ 7,020 6,804 6,480
岩手・宮城 養ギン 1,566 1,512 1,458
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,458 1,404 1,296
塩かずのこ 2,124 相対 2,124 各地 特大〜小 5,400 2,700
こうなご 10 相対 10 各地
しらす干 27,314 せり・入札 27,314 各地 2,268 1,728
にぼし 2,350 せり・入札 2,350 各地 864 432
身欠にしん 267 相対 267 各地 2,484 1,944
開干さんま 495 相対 495 千葉 178 140
開干さば 2,273 相対 2,273 千葉 497 173
開干かます 194 相対 194 各地 432 86
開干あじ 6,032 相対 6,032 各地 324 270
各地 216 162
各地 108 97
めざし 339 相対 339 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 3,200 相対 3,200 海外 4,104 3,024
ししゃも 1,215 相対 1,215 各地 162 86
すけこ 2,927 相対 2,927 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 2,546 相対 2,546 各地 小板 1,944 227
ちくわ 3,443 相対 3,443 各地 184 97
あげもの 19,700 相対 19,700 各地
塩ます 323 相対 323 北海道 756 734 702
干するめ 171 相対 171 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
164,302 相対 164,302
小計 252,894 せり・入札 29,664
相対 223,230

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,054,781 せり・入札 176,124
相対 878,657

販売結果