| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和7年10月03日(金曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ５０７．９５トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小動き。 《大物類》【マグロ】国内は小幅安、輸入は小動き。【メバチ】国内は上伸、輸入はなし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は続堅調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは小幅上伸、マカジキは入荷なし。【冷凍】小反落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】石川産などが１−２割上伸。【マサバ】三重産などが強保合。【マイワシ】北海道産などがしっかり。【スルメイカ】青森産などが小幅続落。【カツオ】宮崎産などが小動き。【ブリ】北海道産などが軟調。【メジ】青森産などが小動き。【生サンマ】北海道産などが１割続落。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】上伸。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
22,512 | せり・入札 | 22,512 | 北海道 | − | 12,420 | 7,791 | 5,400 |
| 各地 | − | 6,480 | − | 2,160 | ||||
| 海外 | − | 5,940 | 5,076 | 4,320 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
15,679 | せり・入札 | 15,679 | 各地海外込 | − | 6,480 | 3,465 | 1,944 |
| きわだ （生鮮） |
1,929 | せり・入札 | 1,929 | 神奈川 | − | 2,160 | 1,495 | 1,080 |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
1,189 | せり・入札 | 1,189 | 各地海外込 | − | 2,376 | 1,598 | 1,188 |
| めばち （生鮮） |
391 | せり・入札 | 391 | 東京 | − | 3,564 | 3,089 | 2,160 |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
43,585 | せり・入札 | 43,585 | 各地海外込 | − | 2,592 | 1,232 | 972 |
| いんど （生鮮） |
112 | せり・入札 | 112 | 海外 | − | − | − | − |
| いんど （冷凍） |
17,891 | せり・入札 | 17,891 | 各地海外込 | − | 4,536 | 1,986 | 972 |
| まかじき （生鮮） |
30 | せり・入札 | 30 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
2,898 | せり・入札 | 2,898 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,512 |
| 海外 | − | − | 1,944 | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
3,127 | せり・入札 | 3,127 | 各地海外込 | フィーレ | 2,268 | 1,490 | 1,188 |
| その他 （大物冷） |
1,058 | せり・入札 | 1,058 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 110,401 | せり・入札 | 110,401 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 345 | せり・入札 | 345 | 各地 | − | − | 1,080 | − |
| くるまえび | 1,586 | せり・入札 | 1,586 | 各地 | 天然 | 28,080 | − | 10,800 |
| 各地 | 養殖 | 20,520 | − | 3,888 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 7,910 | 相対 | 7,910 | 各地 | − | 2,160 | 1,944 | 1,728 |
| まだい | 26,463 | せり・入札 | 4 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 26,459 | 各地 | − | 3,240 | − | 540 | ||
| きんめだい | 4,558 | 相対 | 4,558 | 各地 | − | 9,720 | 2,160 | 1,620 |
| あまだい | 1,268 | 相対 | 1,268 | 各地海外込 | − | 6,480 | − | 2,700 |
| ぶり・わらさ | 65,625 | 相対 | 65,625 | 各地 | ブリ | 1,404 | 972 | 432 |
| 各地 | ワラサ | 540 | 432 | 324 | ||||
| いなだ・わかし | 16,705 | 相対 | 16,705 | 各地 | イナダ | 486 | 432 | 324 |
| はまち | 5,590 | 相対 | 5,590 | 鹿児島 | − | 2,052 | 1,998 | 1,944 |
| 各地 | − | 2,052 | 1,998 | 1,944 | ||||
| 各地 | 活〆 | 2,376 | 2,322 | 2,268 | ||||
| ひらめ | 2,862 | 相対 | 2,862 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 1,296 |
| かれい | − | 相対 | 6,876 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 864 | 756 | 648 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | − | − | − | ||||
| 各地 | マカレイ | 864 | − | 324 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 1,620 | − | 1,404 | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 51,123 | 相対 | 51,123 | 石川 | 中 | 648 | 540 | 432 |
| 各地 | 中 | 972 | − | 324 | ||||
| 各地 | 中小 | 540 | 486 | 432 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 432 | 378 | 324 | ||||
| さば | 15,898 | 相対 | 15,898 | 各地 | − | 1,080 | 594 | 432 |
| かつお | 14,695 | 相対 | 14,695 | 宮崎 | − | 1,080 | 864 | 756 |
| 各地 | − | 2,160 | − | 756 | ||||
| いわし | 8,724 | 相対 | 8,724 | 各地 | − | 864 | 378 | 324 |
| にしん | 1,187 | 相対 | 1,187 | 各地海外込 | 生 | − | 648 | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 86,938 | 相対 | 86,938 | 北海・三陸 | 生 | 7,560 | 864 | 540 |
| 各地 | 解凍 | 972 | − | 648 | ||||
| するめいか | 14,909 | 相対 | 14,909 | 各地 | − | 1,296 | 1,080 | 756 |
| やりいか | 1,113 | 相対 | 1,113 | 各地 | − | 4,320 | − | 1,296 |
| 煮だこ | 1,948 | 相対 | 1,948 | 海外 | − | 3,564 | − | 2,862 |
| たら類 | 4,328 | 相対 | 4,328 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | ぶわ | 1,728 | − | 1,620 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,620 | − | 864 | ||||
| すけそう | 25 | 相対 | 25 | 各地 | − | − | 540 | − |
| さけます類 | 39,763 | 相対 | 39,763 | − | シロサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 1,709 | 相対 | 1,709 | 各地 | − | 2,700 | − | 1,404 |
| めばる | 1,255 | 相対 | 1,255 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,620 |
| さわら・さごち | 6,314 | 相対 | 6,314 | 各地海外込 | サワラ | 4,320 | − | 1,296 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | 756 | − | ||||
| きんき | 796 | 相対 | 796 | 各地 | − | 10,800 | − | 3,240 |
| すずき | 2,242 | 相対 | 2,242 | 各地 | − | 2,160 | − | 864 |
| きす | 562 | 相対 | 562 | 各地 | − | 8,424 | − | 864 |
| いさき | 2,162 | 相対 | 2,162 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,080 |
| たかべ | 59 | 相対 | 59 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 293 | 相対 | 293 | 各地 | − | 2,700 | − | 2,160 |
| まながつお | 165 | 相対 | 165 | 各地海外込 | − | 5,400 | − | 3,780 |
| とびうお | 182 | 相対 | 182 | 各地 | − | − | − | − |
| たちうお | 5,031 | 相対 | 5,031 | 各地海外込 | − | 5,940 | − | 972 |
| あんこう | 1,601 | 相対 | 1,601 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | 1,944 | − | 864 | ||||
| あゆ | 814 | 相対 | 814 | 各地 | 養殖 | 3,240 | − | 1,620 |
| かき | 1,076 | せり・入札 | 958 | 各地 | むき | 2,700 | − | 2,160 |
| 岩手・宮城 | むき | 6,480 | 3,510 | 1,620 | ||||
| 相対 | 118 | 各地 | むき | − | − | − | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 1,195 | 相対 | 1,195 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 4,832 | 相対 | 4,832 | 海外 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| うに | 1,851 | せり・入札 | 1,184 | 各地 | 白 | 167,400 | − | 4,320 |
| 各地 | 赤 | 42,120 | − | 9,720 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 16,200 | − | 9,180 | ||||
| 海外 | 大小込 | 14,580 | − | 1,188 | ||||
| 相対 | 667 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | 2,700 | − | 1,944 | ||||
| けがに | 1,018 | 相対 | 1,018 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
96,856 | せり・入札 | 1,051 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 95,805 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 510,452 | せり・入札 | 5,128 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 505,324 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 15,409 | せり・入札 | 579 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 14,830 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,160 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,062 | せり・入札 | 1,020 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,042 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 3,618 | − | 540 | ||||
| 活かんぱち | 4,456 | 相対 | 4,456 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 5,995 | 相対 | 5,995 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
5,369 | せり・入札 | 2,139 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 3,230 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 33,291 | せり・入札 | 3,738 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 29,553 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 5,661 | 相対 | 5,661 | 海外 | − | 1,188 | − | 810 |
| 冷さんま | 410 | 相対 | 410 | 各地 | − | 1,152 | − | 1,008 |
| 冷するめ | 750 | 相対 | 750 | 各地 | − | 2,376 | − | 2,160 |
| 冷まだい | 70 | 相対 | 70 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 129 | 相対 | 129 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 7,712 | 相対 | 7,712 | 海外 | − | 1,998 | − | 1,512 |
| 冷かれい | 6,861 | 相対 | 6,861 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 56,132 | 相対 | 56,132 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,620 | − | 1,512 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,404 | − | 1,296 | ||||
| 冷もんごう | 1,254 | 相対 | 1,254 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 2,468 | 相対 | 2,468 | 海外 | 煮 | 3,564 | − | 2,862 |
| 冷えび | 56,588 | 相対 | 56,588 | 海外 | BT16-20 | 4,320 | − | 3,780 |
| 冷煮ずわい | 1,633 | 相対 | 1,633 | 各地 | − | 4,320 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
50,986 | 相対 | 50,986 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 190,654 | 相対 | 190,654 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 18,096 | 相対 | 18,096 | 北海道 | トキサケ | 2,700 | 2,484 | 2,376 |
| 北海道 | アキサケ | 1,620 | 1,512 | 1,404 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | 3,240 | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,566 | 1,512 | 1,458 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,512 | 1,490 | 1,458 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,458 | 1,404 | 1,296 | ||||
| 塩かずのこ | 559 | 相対 | 559 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 2,700 |
| しらす干 | 20,778 | せり・入札 | 20,778 | 各地 | − | 2,484 | − | 1,944 |
| にぼし | 3,224 | せり・入札 | 3,224 | 各地 | − | 972 | − | 864 |
| 身欠にしん | 106 | 相対 | 106 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 717 | 相対 | 717 | 千葉 | − | 178 | − | 140 |
| 開干さば | 4,293 | 相対 | 4,293 | 千葉 | − | 497 | − | 173 |
| 開干かます | 332 | 相対 | 332 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 4,675 | 相対 | 4,675 | 各地 | 大 | 324 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 216 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 108 | − | 97 | ||||
| めざし | 247 | 相対 | 247 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 7,458 | 相対 | 7,458 | 海外 | − | 4,104 | − | 3,024 |
| ししゃも | 1,859 | 相対 | 1,859 | 各地 | − | 162 | − | 86 |
| 煮ほたるいか | 20 | 相対 | 20 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 1,920 | 相対 | 1,920 | 各地 | 生 | 3,240 | 2,484 | 1,944 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,512 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 2,521 | 相対 | 2,521 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 1,750 | 相対 | 1,750 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 13,833 | 相対 | 13,833 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 1,491 | 相対 | 1,491 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 33 | 相対 | 33 | 各地 | − | 7,236 | − | 5,832 |
| その他 （塩干加工） |
158,202 | 相対 | 158,202 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 242,114 | せり・入札 | 24,002 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 218,112 | − | − | − | − | − |