| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和7年10月02日(木曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ５０２．７２トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場はまちまち。 《大物類》【マグロ】国内は保合、輸入は下落。【メバチ】国内、輸入ともに入荷なし。【インド】続堅調。【キワダ】国内は堅調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは堅調、マカジキは反落。【冷凍】反発。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが弱保合。【マサバ】宮城産などが小反発。【マイワシ】北海道産などが保合。【スルメイカ】青森産などが小反落。【カツオ】鹿児島産などがしっかり。【ブリ】北海道産などが小反発。【メジ】岩手産などが堅調。【生サンマ】北海道産などが小幅下落。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】強保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
43,757 | せり・入札 | 43,757 | 青森 | − | 14,040 | 7,804 | 4,320 |
| 各地 | − | 12,420 | − | 1,944 | ||||
| 海外 | − | 7,128 | − | 4,536 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
15,528 | せり・入札 | 15,528 | 各地海外込 | − | 5,940 | 3,346 | 2,484 |
| きわだ （生鮮） |
417 | せり・入札 | 417 | 神奈川 | − | 1,620 | 1,584 | 1,512 |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
5,371 | せり・入札 | 5,371 | 各地海外込 | − | 1,296 | 1,112 | 918 |
| めばち （生鮮） |
235 | せり・入札 | 235 | − | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
50,149 | せり・入札 | 50,149 | 各地海外込 | − | 2,916 | 1,241 | 972 |
| いんど （生鮮） |
6,103 | せり・入札 | 6,103 | 海外 | − | 4,644 | 4,536 | 4,320 |
| いんど （冷凍） |
17,819 | せり・入札 | 17,819 | 各地海外込 | − | 3,888 | 1,988 | 972 |
| まかじき （生鮮） |
211 | せり・入札 | 211 | 各地 | − | − | 1,188 | − |
| 海外 | − | − | 1,728 | − | ||||
| まかじき （冷凍） |
138 | せり・入札 | 138 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| めかじき （生鮮） |
5,789 | せり・入札 | 5,789 | 各地 | − | − | 2,160 | − |
| 海外 | − | 1,944 | 1,732 | 1,512 | ||||
| めかじき （冷凍） |
3,584 | せり・入札 | 3,584 | 各地海外込 | フィーレ | 1,998 | 1,490 | 1,188 |
| その他 （大物生） |
284 | せり・入札 | 284 | − | − | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
1,104 | せり・入札 | 1,104 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 150,489 | せり・入札 | 150,489 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 625 | せり・入札 | 625 | 各地 | − | − | 1,037 | − |
| くるまえび | 1,422 | せり・入札 | 1,422 | 各地 | 天然 | 17,280 | − | 7,560 |
| 各地 | 養殖 | 19,440 | − | 4,536 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 7,429 | 相対 | 7,429 | 各地 | − | 2,052 | 1,944 | 432 |
| まだい | 29,550 | 相対 | 29,550 | 各地 | − | 3,240 | − | 756 |
| きんめだい | 7,021 | 相対 | 7,021 | 各地 | − | 2,700 | 2,160 | 1,620 |
| あまだい | 1,267 | 相対 | 1,267 | 各地海外込 | − | 6,480 | − | 1,944 |
| ぶり・わらさ | 79,735 | 相対 | 79,735 | 各地 | ブリ | 1,944 | 1,080 | 540 |
| 各地 | ワラサ | 648 | 378 | 324 | ||||
| いなだ・わかし | 7,215 | 相対 | 7,215 | 各地 | イナダ | 540 | 432 | 324 |
| はまち | 6,820 | 相対 | 6,820 | 鹿児島 | − | 2,052 | 1,998 | 1,944 |
| 各地 | − | 2,052 | 1,998 | 1,944 | ||||
| 各地 | 活〆 | 2,376 | 2,322 | 2,268 | ||||
| ひらめ | 3,495 | 相対 | 3,495 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 756 |
| かれい | − | 相対 | 12,007 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 864 | 648 | 432 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | − | − | − | ||||
| 各地 | マカレイ | 756 | 540 | 324 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 1,620 | 1,512 | 1,404 | ||||
| 各地 | アサバ | − | 540 | − | ||||
| あじ | 52,427 | 相対 | 52,427 | 長崎 | 中 | 648 | 540 | 432 |
| 各地 | 中 | 756 | − | 324 | ||||
| 各地 | 中小 | 432 | 378 | 324 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 378 | 324 | 270 | ||||
| さば | 21,838 | 相対 | 21,838 | 各地 | − | 1,080 | 540 | 324 |
| かつお | 23,781 | 相対 | 23,781 | 鹿児島 | − | 1,296 | 972 | 648 |
| 各地 | − | 2,052 | − | 540 | ||||
| いわし | 9,555 | 相対 | 9,555 | 各地 | − | 864 | 378 | 270 |
| にしん | 302 | 相対 | 302 | 各地海外込 | 生 | − | 648 | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 112,065 | 相対 | 112,065 | 北海・三陸 | 生 | 7,560 | 972 | 540 |
| 各地 | 解凍 | 972 | − | 648 | ||||
| するめいか | 25,809 | 相対 | 25,809 | 各地 | − | 1,404 | 1,080 | 756 |
| やりいか | 3,346 | 相対 | 3,346 | 各地 | − | − | − | − |
| 煮だこ | 2,472 | 相対 | 2,472 | 海外 | − | 3,564 | − | 2,862 |
| たら類 | 9,612 | 相対 | 9,612 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | ぶわ | 1,728 | − | 1,620 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,728 | − | 864 | ||||
| すけそう | 398 | 相対 | 398 | 各地 | − | 648 | − | 540 |
| さけます類 | 37,324 | 相対 | 37,324 | − | シロサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,836 | − | 1,080 | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 2,410 | 相対 | 2,410 | 各地 | − | 2,700 | − | 540 |
| めばる | 710 | 相対 | 710 | 各地 | − | 2,376 | − | 2,160 |
| さわら・さごち | 4,974 | 相対 | 4,974 | 各地海外込 | サワラ | 3,672 | − | 1,296 |
| 各地海外込 | サゴチ | 1,080 | − | 756 | ||||
| きんき | 1,231 | 相対 | 1,231 | 各地 | − | 10,800 | − | 1,944 |
| めぬけ | 8 | 相対 | 8 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 2,747 | 相対 | 2,747 | 各地 | − | 2,160 | − | 864 |
| きす | 624 | 相対 | 624 | 各地 | − | 8,100 | − | 1,080 |
| いさき | 3,813 | 相対 | 3,813 | 各地 | − | 5,400 | − | 1,296 |
| たかべ | 95 | 相対 | 95 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 208 | 相対 | 208 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,620 |
| まながつお | 245 | せり・入札 | 2 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 243 | 各地海外込 | − | 4,860 | − | 3,780 | ||
| とびうお | 295 | 相対 | 295 | 各地 | − | − | − | − |
| たちうお | 4,011 | 相対 | 4,011 | 各地海外込 | − | 3,780 | − | 1,296 |
| あんこう | 1,635 | 相対 | 1,635 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | 16,200 | − | 864 | ||||
| あゆ | 1,008 | 相対 | 1,008 | 各地 | 養殖 | 3,240 | − | 1,620 |
| かき | 1,459 | せり・入札 | 1,127 | 各地 | むき | 3,240 | − | 2,700 |
| 岩手・宮城 | むき | 6,480 | 4,230 | 2,160 | ||||
| 相対 | 332 | 各地 | むき | − | − | − | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 1,244 | 相対 | 1,244 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 5,425 | 相対 | 5,425 | 海外 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| うに | 3,874 | せり・入札 | 2,891 | 各地 | 白 | 199,800 | − | 2,160 |
| 各地 | 赤 | 46,440 | − | 8,640 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | − | 10,800 | − | ||||
| 海外 | 大小込 | 28,080 | − | 2,700 | ||||
| 相対 | 983 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | 2,700 | − | 1,944 | ||||
| けがに | 1,123 | 相対 | 1,123 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
110,527 | せり・入札 | 344 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 110,183 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 603,181 | せり・入札 | 6,411 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 596,770 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 19,840 | せり・入札 | 586 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 19,254 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,160 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,840 | せり・入札 | 1,072 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,768 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 3,564 | − | 324 | ||||
| 活かんぱち | 5,634 | 相対 | 5,634 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 4,345 | 相対 | 4,345 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
7,995 | せり・入札 | 2,888 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 5,107 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 40,654 | せり・入札 | 4,546 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 36,108 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 8,599 | 相対 | 8,599 | 海外 | − | 1,188 | − | 810 |
| 冷さんま | 2,930 | 相対 | 2,930 | 各地 | − | 1,152 | − | 1,008 |
| 冷するめ | 3,146 | 相対 | 3,146 | 各地 | − | 2,376 | − | 2,160 |
| 冷まだい | 10 | 相対 | 10 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 160 | 相対 | 160 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 29,034 | 相対 | 29,034 | 海外 | − | 1,998 | − | 1,512 |
| 冷かれい | 57,059 | 相対 | 57,059 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 103,701 | 相対 | 103,701 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,620 | − | 1,512 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,404 | − | 1,296 | ||||
| 冷もんごう | 640 | 相対 | 640 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 2,164 | 相対 | 2,164 | 海外 | 煮 | 3,564 | − | 2,862 |
| 冷えび | 168,434 | 相対 | 168,434 | 海外 | BT16-20 | 4,320 | − | 3,780 |
| 冷煮ずわい | 599 | 相対 | 599 | 各地 | − | 4,320 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
78,102 | 相対 | 78,102 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 454,578 | 相対 | 454,578 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 54,402 | 相対 | 54,402 | 北海道 | トキサケ | 2,700 | 2,484 | 2,376 |
| 北海道 | アキサケ | 1,620 | 1,512 | 1,404 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | 3,240 | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,566 | 1,512 | 1,458 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,512 | 1,490 | 1,458 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,458 | 1,404 | 1,296 | ||||
| 塩かずのこ | 1,980 | 相対 | 1,980 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 2,700 |
| こうなご | 10 | 相対 | 10 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 38,719 | せり・入札 | 38,719 | 各地 | − | 2,376 | − | 1,728 |
| にぼし | 2,581 | せり・入札 | 2,581 | 各地 | − | 972 | − | 864 |
| 身欠にしん | 619 | 相対 | 619 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 755 | 相対 | 755 | 千葉 | − | 178 | − | 140 |
| 開干さば | 5,009 | 相対 | 5,009 | 千葉 | − | 497 | − | 173 |
| 開干かます | 280 | 相対 | 280 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 8,607 | 相対 | 8,607 | 各地 | 大 | 324 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 216 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 108 | − | 97 | ||||
| めざし | 465 | 相対 | 465 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 5,438 | 相対 | 5,438 | 海外 | − | 4,104 | − | 3,024 |
| ししゃも | 5,411 | 相対 | 5,411 | 各地 | − | 162 | − | 86 |
| すけこ | 2,945 | 相対 | 2,945 | 各地 | 生 | 3,240 | 2,484 | 1,944 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,512 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 2,017 | 相対 | 2,017 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 2,529 | 相対 | 2,529 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 11,495 | 相対 | 11,495 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 559 | 相対 | 559 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 743 | 相対 | 743 | 各地 | − | 7,236 | − | 5,832 |
| その他 （塩干加工） |
201,391 | 相対 | 201,391 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 345,955 | せり・入札 | 41,300 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 304,655 | − | − | − | − | − |