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■販売結果(水産・豊洲) 令和7年09月30日(火曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ114.42トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小幅続落。
《大物類》【マグロ】国内はしっかり、輸入は強保合。【メバチ】国内は続落、輸入は入荷なし。【インド】堅調。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは下落、マカジキは上伸。【冷凍】小幅続落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】三重産などが軟調。【マサバ】宮城産などが1−2割続落。【マイワシ】愛知産などが小動き。【スルメイカ】岩手産などが小反発。【カツオ】鹿児島産などが強保合。【ブリ】北海道産などが1−2割下落。【メジ】福岡産が保合。【生サンマ】北海道産などが小動き。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小幅下落。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
16,835 せり・入札 16,835 宮城 7,560 4,820 3,240
各地 14,040 3,780
海外 7,128 6,624 5,616
まぐろ
(冷凍)
12,456 せり・入札 12,456 各地海外込 5,400 3,388 2,700
きわだ
(生鮮)
234 せり・入札 234
各地
海外
きわだ
(冷凍)
1,823 せり・入札 1,823 各地海外込 1,242 1,102 918
めばち
(生鮮)
1,159 せり・入札 1,159 和歌山 4,104 2,718 1,944
各地
海外
めばち
(冷凍)
34,225 せり・入札 34,225 各地海外込 2,484 1,229 972
いんど
(生鮮)
593 せり・入札 593 海外 4,968 4,536 4,104
いんど
(冷凍)
9,608 せり・入札 9,608 各地海外込 4,104 2,049 972
まかじき
(生鮮)
262 せり・入札 262 各地 1,944
海外
まかじき
(冷凍)
67 せり・入札 67 各地海外込
めかじき
(生鮮)
3,267 せり・入札 3,267 各地 1,512
海外
めかじき
(冷凍)
1,428 せり・入札 1,428 各地海外込 フィーレ 1,944 1,458 1,080
その他
(大物生)
323 せり・入札 323
その他
(大物冷)
272 せり・入札 272
小計 82,552 せり・入札 82,552

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 510 せり・入札 510 各地 1,037
くるまえび 1,296 せり・入札 1,296 各地 天然 21,600 6,480
各地 養殖 21,600 4,104
海外 養殖
めじ 7,474 相対 7,474 各地 756 702 648
まだい 24,014 相対 24,014 各地 3,240 756
きんめだい 5,147 相対 5,147 各地 5,184 2,160 1,512
あまだい 1,155 相対 1,155 各地海外込 7,020 2,700
ぶり・わらさ 96,021 相対 96,021 各地 ブリ 1,296 864 540
各地 ワラサ 432 378 324
いなだ・わかし 7,941 相対 7,941 各地 イナダ 540 302 270
はまち 5,633 相対 5,633 鹿児島 2,052 1,998 1,944
各地 2,052 1,998 1,944
各地 活〆 2,376 2,322 2,268
ひらめ 1,874 相対 1,874 各地海外込 2,700 1,620
かれい 相対 4,461 各地 無頭
北海道 アカガレイ 864 756 648
北海道 クロガレイ
各地 マカレイ 756 594 432
各地 マコガレイ 972 918 864
各地 アサバ
あじ 45,010 相対 45,010 三重 756 540 432
各地 1,512 324
各地 中小
各地 小・豆 432 378 324
さば 25,895 相対 25,895 各地 1,188 432 324
かつお 23,690 相対 23,690 鹿児島 1,080 864 756
各地 2,160 540
いわし 10,328 相対 10,328 各地 864 324 270
にしん 30 相対 30 各地海外込
各地海外込 解凍
さんま 147,846 相対 147,846 北海・三陸 7,560 1,080 540
各地 解凍 972 648
するめいか 15,684 相対 15,684 各地 1,512 1,188 756
やりいか 1,944 相対 1,944 各地
煮だこ 2,292 相対 2,292 海外 3,564 2,862
たら類 6,454 相対 6,454 各地 1,188 810
各地 ぶわ 1,728 1,620
各地 フィーレ 1,620 864
すけそう 462 相対 462 各地 540 432
さけます類 35,806 相対 35,806 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス
かます 1,251 相対 1,251 各地 2,160 540
めばる 602 相対 602 各地
さわら・さごち 6,423 相対 6,423 各地海外込 サワラ 3,672 1,296
各地海外込 サゴチ 1,404 864
きんき 707 相対 707 各地 16,200 3,240
すずき 1,551 相対 1,551 各地 2,160 864
きす 174 相対 174 各地 2,700 864
いさき 2,688 相対 2,688 各地 2,700 1,080
たかべ 18 相対 18 各地
こはだ 372 相対 372 各地 2,160 540
まながつお 331 相対 331 各地海外込
とびうお 737 相対 737 各地
たちうお 2,407 相対 2,407 各地海外込 5,940 1,080
あんこう 685 相対 685 各地海外込 まる
各地海外込 きも 1,296 1,080
あゆ 715 相対 715 各地 養殖 3,240 1,620
かき 89 相対 89 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 1,028 相対 1,028 各地
あかがい 3,642 相対 3,642 海外 1,296 1,080
うに 961 せり・入札 625 各地 275,400 7,560
各地 48,600 8,640
各地 中小箱込 10,800 8,640
海外 大小込 16,200 2,160
相対 336 各地
各地 小箱
海外 小箱 2,700 1,944
けがに 948 相対 948 各地 5,400 4,320
その他
(鮮魚)
84,943 せり・入札 992
相対 83,951
小計 581,239 せり・入札 3,423
相対 577,816

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 18,104 せり・入札 290 各地 天然
各地 養殖
相対 17,814 各地
各地 養殖 2,160 324
活ひらめ 1,716 せり・入札 550 各地 天然
各地 養殖
相対 1,166 各地
各地 養殖 3,672 540
活かんぱち 4,519 相対 4,519 各地
活あなご 4,613 相対 4,613 各地海外込
その他
(活魚)
5,134 せり・入札 1,305
相対 3,829
小計 34,086 せり・入札 2,145
相対 31,941

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 5,162 相対 5,162 海外 1,188 810
冷さんま 470 相対 470 各地 1,152 1,008
冷するめ 1,679 相対 1,679 各地 2,376 2,160
冷まだい 29 相対 29 海外
冷にしん 14 相対 14 海外 231 216
冷ぎんだら 11,775 相対 11,775 海外 1,998 1,512
冷かれい 2,921 相対 2,921 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 60,100 相対 60,100 各地海外込 ベニサケ 1,620 1,512
各地海外込 ギンサケ 1,404 1,296
冷もんごう 490 相対 490 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 59,693 相対 59,693 海外 3,564 2,862
冷えび 21,875 相対 21,875 海外 BT16-20 4,320 3,780
冷煮ずわい 928 相対 928 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
29,271 相対 29,271
小計 194,407 相対 194,407

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 9,954 相対 9,954 北海道 トキサケ 2,700 2,484 2,376
北海道 アキサケ 1,620 1,512 1,404
北海道 ベニサケ 3,240
岩手・宮城 養ギン 1,566 1,512 1,458
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,458 1,404 1,296
塩かずのこ 1,333 相対 1,333 各地 特大〜小 5,400 2,700
しらす干 14,639 せり・入札 14,639 各地 2,484 1,728
にぼし 25 せり・入札 25 各地 972 864
身欠にしん 452 相対 452 各地 2,484 1,944
開干さんま 415 相対 415 千葉 178 140
開干さば 2,715 相対 2,715 千葉 497 173
開干かます 114 相対 114 各地 432 86
開干あじ 4,580 相対 4,580 各地 324 270
各地 216 162
各地 108 97
めざし 175 相対 175 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 3,475 相対 3,475 海外 4,104 3,024
ししゃも 19,243 相対 19,243 各地 162 86
すけこ 1,211 相対 1,211 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 5,310 相対 5,310 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,801 相対 2,801 各地 184 97
あげもの 14,449 相対 14,449 各地
塩ます 317 相対 317 北海道 756 734 702
干するめ 101 相対 101 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
118,545 相対 118,545
小計 199,854 せり・入札 14,664
相対 185,190

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,092,138 せり・入札 102,784
相対 989,354

販売結果