1. 日報TOP
  2. 販売結果
  3. 水産
  4. 2025年 9月
  5. 2025年 9月22(月曜日)

■販売結果(水産・豊洲) 令和7年09月22日(月曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ57.13トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場はしっかり。
《大物類》【マグロ】国内は弱保合、輸入は軟調。【メバチ】国内、輸入ともに入荷なし。【インド】下落。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキはできず、マカジキは入荷なし。【冷凍】小反落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】佐賀産などが保合。【マサバ】三重産などが弱保合。【マイワシ】鳥取産などが小甘い。【スルメイカ】北海道産などが堅調。【カツオ】鹿児島産などがしっかり。【ブリ】鳥取産が保合。【メジ】静岡産ができず。【生サンマ】北海道産などが2−3割上伸。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】弱保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
37,691 せり・入札 37,691 宮城 3,888 2,727 2,160
各地 13,500 2,160
海外 6,804 4,644
まぐろ
(冷凍)
14,253 せり・入札 14,253 各地海外込 4,536 3,332 2,376
きわだ
(生鮮)
2,833 せり・入札 2,833
各地
海外
きわだ
(冷凍)
1,427 せり・入札 1,427 各地海外込 1,404 1,296 1,188
めばち
(生鮮)
25 せり・入札 25
各地
海外
めばち
(冷凍)
37,114 せり・入札 37,114 各地海外込 2,700 1,231 972
いんど
(生鮮)
9,384 せり・入札 9,384 海外 4,320 3,762 3,240
いんど
(冷凍)
12,580 せり・入札 12,580 各地海外込 4,536 1,973 972
めかじき
(生鮮)
3,858 せり・入札 3,858 各地
海外
めかじき
(冷凍)
2,885 せり・入札 2,885 各地海外込 フィーレ 1,944 1,490 1,080
その他
(大物生)
120 せり・入札 120
その他
(大物冷)
546 せり・入札 546
小計 122,716 せり・入札 122,716

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 428 せり・入札 428 各地 972
くるまえび 1,482 せり・入札 1,482 各地 天然 21,600 17,280
各地 養殖 16,200 6,480
海外 養殖
めじ 741 相対 741 各地
まだい 27,643 せり・入札 15 各地
相対 27,628 各地 3,240 756
きんめだい 2,531 相対 2,531 各地 2,700 1,944 1,620
あまだい 1,255 相対 1,255 各地海外込 9,720 2,484
ぶり・わらさ 77,158 相対 77,158 各地 ブリ 648 540 432
各地 ワラサ 648 378 324
いなだ・わかし 10,065 相対 10,065 各地 イナダ 540 324 270
はまち 10,134 相対 10,134 鹿児島 2,052 1,998 1,944
各地 2,052 1,998 1,944
各地 活〆 2,376 2,322 2,268
ひらめ 2,398 せり・入札 4 各地
相対 2,394 各地海外込 2,700 1,944
かれい 相対 12,238 各地 無頭
北海道 アカガレイ 864 702 540
北海道 クロガレイ
各地 マカレイ
各地 マコガレイ
各地 アサバ 756 648 540
あじ 60,179 相対 60,179 佐賀 756 648 540
各地 864 540
各地 中小 648 594 540
各地 小・豆 432 324 216
さば 24,950 相対 24,950 各地 1,080 486 432
かつお 20,469 相対 20,469 鹿児島 1,620 1,296 1,080
各地 3,240 756
いわし 28,759 相対 28,759 各地 756 324 216
にしん 202 相対 202 各地海外込 756
各地海外込 解凍
さんま 97,563 相対 97,563 北海・三陸 8,640 1,620 1,080
各地 解凍 972 648
するめいか 7,887 相対 7,887 各地 1,404 1,080 648
やりいか 1,878 相対 1,878 各地 950 810
煮だこ 3,454 相対 3,454 海外 3,564 2,862
たら類 5,702 相対 5,702 各地
各地 ぶわ 1,728 1,620
各地 フィーレ 1,512 864
さけます類 44,832 相対 44,832 シロサケ
北海道 アキサケ 1,620
宮城 ギンF
各地 マス
かます 2,671 相対 2,671 各地 1,728 1,296
めばる 745 相対 745 各地 2,160 1,944
さわら・さごち 4,043 相対 4,043 各地海外込 サワラ 3,456 1,404
各地海外込 サゴチ 1,188 1,080
きんき 1,296 相対 1,296 各地 16,200 2,160
すずき 2,738 相対 2,738 各地 1,728 540
きす 345 相対 345 各地
いさき 1,973 相対 1,973 各地 1,944 1,404
たかべ 66 相対 66 各地
こはだ 953 相対 953 各地 2,160 648
まながつお 178 相対 178 各地海外込 5,400
とびうお 556 相対 556 各地
たちうお 3,162 相対 3,162 各地海外込 2,160 648
あんこう 828 相対 828 各地海外込 まる
各地海外込 きも 1,620 864
あゆ 1,040 相対 1,040 各地 養殖 2,700 1,944
かき 105 相対 105 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 1,050 相対 1,050 各地
あかがい 5,169 相対 5,169 海外 1,296 1,080
うに 3,972 せり・入札 2,975 各地 194,400 3,240
各地 44,280 6,480
各地 中小箱込
海外 大小込 28,080 1,728
相対 997 各地
各地 小箱
海外 小箱 3,672 1,620
けがに 1,693 相対 1,693 各地 7,560 3,240
その他
(鮮魚)
112,123 せり・入札 311
相対 111,812
小計 586,654 せり・入札 5,215
相対 581,439

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 24,548 せり・入札 252 各地 天然
各地 養殖
相対 24,296 各地
各地 養殖 2,160 1,080
活ひらめ 2,497 せり・入札 1,026 各地 天然
各地 養殖
相対 1,471 各地
各地 養殖 3,618 2,916
活かんぱち 6,327 相対 6,327 各地
活あなご 5,192 相対 5,192 各地海外込
その他
(活魚)
8,348 せり・入札 1,929
相対 6,419
小計 46,912 せり・入札 3,207
相対 43,705

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 2,875 相対 2,875 海外 1,134 756
冷さんま 1,388 相対 1,388 各地 1,152 1,008
冷するめ 1,819 相対 1,819 各地 2,376 2,160
冷まだい 90 相対 90 海外
冷にしん 14 相対 14 海外 231 216
冷ぎんだら 4,946 相対 4,946 海外 1,998 1,512
冷かれい 4,388 相対 4,388 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 23,955 相対 23,955 各地海外込 ベニサケ 1,620 1,512
各地海外込 ギンサケ 1,404 1,296
冷もんごう 303 相対 303 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 2,255 相対 2,255 海外 3,564 2,862
冷えび 15,188 相対 15,188 海外 BT16-20 4,320 3,672
冷煮ずわい 578 相対 578 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
27,309 相対 27,309
小計 85,108 相対 85,108

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 21,862 相対 21,862 北海道 トキサケ 2,700 2,484 2,376
北海道 アキサケ 1,620 1,512 1,404
北海道 ベニサケ 3,240
岩手・宮城 養ギン 1,566 1,512 1,458
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,458 1,404 1,296
塩かずのこ 418 相対 418 各地 特大〜小 5,400 2,700
こうなご 10 相対 10 各地
しらす干 10,190 せり・入札 10,190 各地 2,160 1,728
にぼし 1,715 せり・入札 1,715 各地 972 864
身欠にしん 187 相対 187 各地 2,484 1,944
開干さんま 526 相対 526 千葉 178 140
開干さば 3,776 相対 3,776 千葉 497 173
開干かます 493 相対 493 各地 432 86
開干あじ 6,275 相対 6,275 各地 324 270
各地 216 162
各地 108 97
めざし 289 相対 289 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 2,507 相対 2,507 海外 4,104 3,024
ししゃも 4,740 相対 4,740 各地 216 86
煮ほたるいか 5 相対 5 各地
富山
すけこ 1,940 相対 1,940 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 2,888 相対 2,888 各地 小板 1,944 227
ちくわ 3,999 相対 3,999 各地 184 97
あげもの 14,265 相対 14,265 各地
塩ます 265 相対 265 北海道 756 734 702
干するめ 170 相対 170 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
157,682 相対 157,682
小計 234,202 せり・入札 11,905
相対 222,297

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,075,592 せり・入札 143,043
相対 932,549

販売結果