| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和7年09月19日(金曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ２６１.２７トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場はまちまち。 《大物類》【マグロ】国内は下落、輸入は続軟調。【メバチ】国内は堅調、輸入はできず。【インド】上伸。【キワダ】国内は小安い、輸入はできず。【カジキ類】メカジキは下落、マカジキは入荷なし。【冷凍】保合。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが２割続落。【マサバ】宮城産などが１割続落。【マイワシ】千葉産が堅調。【スルメイカ】青森産などが小甘い。【カツオ】鹿児島産などがしっかり。【ブリ】鳥取産などが１割下落。【メジ】北海道産が保合。【生サンマ】岩手産などが１−２割上伸。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】弱保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
32,816 | せり・入札 | 32,816 | 宮城 | − | 4,320 | 3,132 | 2,376 |
| 各地 | − | 11,880 | − | 1,944 | ||||
| 海外 | − | 5,724 | − | 4,644 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
16,639 | せり・入札 | 16,639 | 各地海外込 | − | 4,860 | 3,257 | 2,484 |
| きわだ （生鮮） |
815 | せり・入札 | 815 | 茨城 | − | − | 1,080 | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
1,207 | せり・入札 | 1,207 | 各地海外込 | − | 1,296 | 1,220 | 1,134 |
| めばち （生鮮） |
742 | せり・入札 | 742 | 和歌山 | − | 3,132 | 2,754 | 2,376 |
| 各地 | − | − | 2,160 | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
44,195 | せり・入札 | 44,195 | 各地海外込 | − | 2,700 | 1,230 | 972 |
| いんど （生鮮） |
3,087 | せり・入札 | 3,087 | 海外 | − | 4,320 | 3,767 | 2,700 |
| いんど （冷凍） |
12,064 | せり・入札 | 12,064 | 各地海外込 | − | 4,860 | 2,016 | 972 |
| まかじき （生鮮） |
144 | せり・入札 | 144 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まかじき （冷凍） |
66 | せり・入札 | 66 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| めかじき （生鮮） |
2,239 | せり・入札 | 2,239 | 各地 | − | 1,836 | 1,674 | 1,512 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
2,578 | せり・入札 | 2,578 | 各地海外込 | フィーレ | 2,160 | 1,447 | 1,080 |
| その他 （大物生） |
138 | せり・入札 | 138 | − | − | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
1,433 | せり・入札 | 1,433 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 118,163 | せり・入札 | 118,163 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 380 | せり・入札 | 380 | 各地 | − | − | 864 | − |
| くるまえび | 1,285 | せり・入札 | 1,285 | 各地 | 天然 | 19,440 | − | 14,904 |
| 各地 | 養殖 | 23,760 | − | 4,860 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 1,289 | 相対 | 1,289 | 各地 | − | − | 1,944 | − |
| まだい | 23,400 | 相対 | 23,400 | 各地 | − | 2,700 | − | 756 |
| きんめだい | 7,556 | 相対 | 7,556 | 各地 | − | 2,160 | 1,944 | 1,296 |
| あまだい | 981 | 相対 | 981 | 各地海外込 | − | 6,480 | − | 3,240 |
| ぶり・わらさ | 64,755 | 相対 | 64,755 | 各地 | ブリ | 756 | 648 | 486 |
| 各地 | ワラサ | 432 | 324 | 216 | ||||
| いなだ・わかし | 12,504 | 相対 | 12,504 | 各地 | イナダ | 540 | 324 | 216 |
| はまち | 4,821 | 相対 | 4,821 | 鹿児島 | − | 1,944 | 1,836 | 1,782 |
| 各地 | − | 1,944 | 1,836 | 1,782 | ||||
| 各地 | 活〆 | 2,376 | 2,268 | 2,160 | ||||
| ひらめ | 1,662 | 相対 | 1,662 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 2,160 |
| かれい | − | 相対 | 7,441 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 972 | 756 | 540 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | − | − | − | ||||
| 各地 | マカレイ | − | − | − | ||||
| 各地 | マコガレイ | 864 | 810 | 756 | ||||
| 各地 | アサバ | − | 864 | − | ||||
| あじ | 35,402 | 相対 | 35,402 | 長崎 | 中 | 648 | 540 | 432 |
| 各地 | 中 | 756 | − | 432 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 432 | 324 | 216 | ||||
| さば | 19,955 | 相対 | 19,955 | 各地 | − | 540 | 486 | 432 |
| かつお | 13,703 | 相対 | 13,703 | 鹿児島 | − | 1,188 | 864 | 756 |
| 各地 | − | 2,160 | − | 540 | ||||
| いわし | 20,455 | 相対 | 20,455 | 各地 | − | 756 | 378 | 324 |
| にしん | 10 | 相対 | 10 | 各地海外込 | 生 | − | − | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 109,896 | 相対 | 109,896 | 北海・三陸 | 生 | 5,400 | 972 | 540 |
| 各地 | 解凍 | 972 | − | 648 | ||||
| するめいか | 20,028 | 相対 | 20,028 | 各地 | − | 1,296 | 972 | 756 |
| やりいか | 1,422 | 相対 | 1,422 | 各地 | − | − | − | − |
| 煮だこ | 2,373 | 相対 | 2,373 | 海外 | − | 3,564 | − | 2,862 |
| たら類 | 3,715 | 相対 | 3,715 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | ぶわ | 1,728 | − | 1,620 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,512 | − | 864 | ||||
| すけそう | 100 | 相対 | 100 | 各地 | − | − | − | − |
| さけます類 | 30,034 | 相対 | 30,034 | − | シロサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 2,052 | − | 1,080 | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 1,044 | 相対 | 1,044 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,404 |
| めばる | 452 | 相対 | 452 | 各地 | − | − | − | − |
| さわら・さごち | 3,024 | 相対 | 3,024 | 各地海外込 | サワラ | 3,780 | − | 1,404 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 1,690 | 相対 | 1,690 | 各地 | − | 9,720 | − | 1,944 |
| めぬけ | 133 | 相対 | 133 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 1,984 | 相対 | 1,984 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,080 |
| きす | 319 | 相対 | 319 | 各地 | − | − | − | − |
| いさき | 3,060 | 相対 | 3,060 | 各地 | − | 2,700 | − | 1,080 |
| たかべ | 15 | 相対 | 15 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 340 | 相対 | 340 | 各地 | − | 2,700 | − | 324 |
| まながつお | 301 | 相対 | 301 | 各地海外込 | − | 5,940 | − | 3,780 |
| とびうお | 291 | 相対 | 291 | 各地 | − | 162 | − | 130 |
| たちうお | 3,234 | 相対 | 3,234 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 864 |
| あんこう | 813 | 相対 | 813 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | 16,200 | − | 540 | ||||
| あゆ | 700 | 相対 | 700 | 各地 | 養殖 | 2,700 | − | 1,944 |
| かき | 28 | 相対 | 28 | 各地 | むき | − | − | − |
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 785 | 相対 | 785 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 5,057 | 相対 | 5,057 | 海外 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| うに | 1,420 | せり・入札 | 890 | 各地 | 白 | 172,800 | − | 1,620 |
| 各地 | 赤 | 41,040 | − | 5,940 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | − | 9,504 | − | ||||
| 海外 | 大小込 | 23,760 | − | 2,700 | ||||
| 相対 | 530 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | 2,376 | − | 1,620 | ||||
| けがに | 1,486 | 相対 | 1,486 | 各地 | 活 | 7,560 | − | 3,240 |
| その他 （鮮魚） |
95,002 | せり・入札 | 273 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 94,729 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 504,345 | せり・入札 | 2,828 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 501,517 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 16,847 | せり・入札 | 325 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 16,522 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,160 | − | 216 | ||||
| 活ひらめ | 1,643 | せり・入札 | 878 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 765 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 3,672 | − | 432 | ||||
| 活かんぱち | 4,018 | 相対 | 4,018 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 5,727 | 相対 | 5,727 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
5,192 | せり・入札 | 1,806 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 3,386 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 33,427 | せり・入札 | 3,009 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 30,418 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 4,718 | 相対 | 4,718 | 海外 | − | 1,134 | − | 756 |
| 冷さんま | 1,833 | 相対 | 1,833 | 各地 | − | 1,152 | − | 1,008 |
| 冷するめ | 651 | 相対 | 651 | 各地 | − | 2,376 | − | 2,160 |
| 冷まだい | 80 | 相対 | 80 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 21 | 相対 | 21 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 6,188 | 相対 | 6,188 | 海外 | − | 1,998 | − | 1,512 |
| 冷かれい | 5,431 | 相対 | 5,431 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 22,793 | 相対 | 22,793 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,620 | − | 1,512 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,404 | − | 1,296 | ||||
| 冷もんごう | 884 | 相対 | 884 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 3,369 | 相対 | 3,369 | 海外 | 煮 | 3,564 | − | 2,862 |
| 冷えび | 20,339 | 相対 | 20,339 | 海外 | BT16-20 | 4,320 | − | 3,672 |
| 冷煮ずわい | 3,460 | 相対 | 3,460 | 各地 | − | 4,320 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
115,259 | 相対 | 115,259 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 185,026 | 相対 | 185,026 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 10,440 | 相対 | 10,440 | 北海道 | トキサケ | 2,700 | 2,484 | 2,376 |
| 北海道 | アキサケ | 1,620 | 1,512 | 1,404 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | 3,240 | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,566 | 1,512 | 1,458 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,512 | 1,490 | 1,458 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,458 | 1,404 | 1,296 | ||||
| 塩かずのこ | 473 | 相対 | 473 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 2,700 |
| こうなご | 10 | 相対 | 10 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 9,861 | せり・入札 | 9,861 | 各地 | − | 2,376 | − | 1,728 |
| にぼし | 2,795 | せり・入札 | 2,795 | 各地 | − | 972 | − | 864 |
| 身欠にしん | 159 | 相対 | 159 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 597 | 相対 | 597 | 千葉 | − | 178 | − | 140 |
| 開干さば | 2,426 | 相対 | 2,426 | 千葉 | − | 497 | − | 173 |
| 開干かます | 147 | 相対 | 147 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 6,121 | 相対 | 6,121 | 各地 | 大 | 324 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 216 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 108 | − | 97 | ||||
| めざし | 239 | 相対 | 239 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 2,223 | 相対 | 2,223 | 海外 | − | 4,104 | − | 3,024 |
| ししゃも | 1,298 | 相対 | 1,298 | 各地 | − | 216 | − | 86 |
| 煮ほたるいか | 12 | 相対 | 12 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 2,540 | 相対 | 2,540 | 各地 | 生 | 3,240 | 2,484 | 1,944 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,512 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 4,227 | 相対 | 4,227 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 2,246 | 相対 | 2,246 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 14,487 | 相対 | 14,487 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 355 | 相対 | 355 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 40 | 相対 | 40 | 各地 | − | 7,236 | − | 5,832 |
| その他 （塩干加工） |
137,437 | 相対 | 137,437 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 198,133 | せり・入札 | 12,656 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 185,477 | − | − | − | − | − |