| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和7年09月18日(木曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ２３２.３９トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は反落。 《大物類》【マグロ】国内はしっかり、輸入は軟調。【メバチ】国内は上伸、輸入はできず。【インド】小安い。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは続堅調、マカジキはできず。【冷凍】反発。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが２−３割下落。【マサバ】宮城産が１−２割下落。【マイワシ】千葉産が１割反落。【スルメイカ】青森産などが１−３割反落。【カツオ】鹿児島産などが１−３割反落。【ブリ】北海道産などが軟調。【メジ】岩手産が小反落。【生サンマ】北海道産などが堅調。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】強保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
43,605 | せり・入札 | 43,605 | 宮城 | − | 4,860 | 3,459 | 2,484 |
| 各地 | − | 14,040 | − | 4,860 | ||||
| 海外 | − | 5,724 | − | 3,240 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
30,204 | せり・入札 | 30,204 | 各地海外込 | − | 5,400 | 3,418 | 2,484 |
| きわだ （生鮮） |
217 | せり・入札 | 217 | − | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
1,534 | せり・入札 | 1,534 | 各地海外込 | − | 1,620 | 1,318 | 1,080 |
| めばち （生鮮） |
1,208 | せり・入札 | 1,208 | 和歌山 | − | 2,484 | 2,025 | 1,620 |
| 各地 | − | 4,104 | 3,168 | 2,700 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
43,308 | せり・入札 | 43,308 | 各地海外込 | − | 3,240 | 1,230 | 972 |
| いんど （生鮮） |
4,587 | せり・入札 | 4,587 | 海外 | − | 3,780 | 3,672 | 3,564 |
| いんど （冷凍） |
13,399 | せり・入札 | 13,399 | 各地海外込 | − | 4,320 | 2,025 | 972 |
| まかじき （生鮮） |
180 | せり・入札 | 180 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
6,128 | せり・入札 | 6,128 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | 2,160 | 1,913 | 1,620 | ||||
| めかじき （冷凍） |
3,272 | せり・入札 | 3,272 | 各地海外込 | フィーレ | 1,944 | 1,480 | 1,080 |
| その他 （大物生） |
161 | せり・入札 | 161 | − | − | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
1,551 | せり・入札 | 1,551 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 149,354 | せり・入札 | 149,354 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 397 | せり・入札 | 397 | 各地 | − | − | 972 | − |
| くるまえび | 1,505 | せり・入札 | 1,505 | 各地 | 天然 | 13,500 | − | 9,720 |
| 各地 | 養殖 | 15,120 | − | 5,940 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 339 | 相対 | 339 | 各地 | − | 1,512 | 1,458 | 1,404 |
| まだい | 24,191 | せり・入札 | 38 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 24,153 | 各地 | − | 2,700 | − | 756 | ||
| きんめだい | 10,550 | 相対 | 10,550 | 各地 | − | 10,800 | 1,944 | 1,080 |
| あまだい | 1,666 | 相対 | 1,666 | 各地海外込 | − | 5,940 | − | 2,160 |
| ぶり・わらさ | 87,098 | 相対 | 87,098 | 各地 | ブリ | 972 | 756 | 540 |
| 各地 | ワラサ | 540 | 378 | 270 | ||||
| いなだ・わかし | 16,271 | 相対 | 16,271 | 各地 | イナダ | 594 | 464 | 378 |
| はまち | 6,925 | 相対 | 6,925 | 鹿児島 | − | 1,944 | 1,836 | 1,782 |
| 各地 | − | 1,944 | 1,836 | 1,782 | ||||
| 各地 | 活〆 | 2,376 | 2,268 | 2,160 | ||||
| ひらめ | 2,257 | せり・入札 | 20 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 2,237 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 1,404 | ||
| かれい | − | 相対 | 6,417 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 864 | 810 | 756 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | − | − | − | ||||
| 各地 | マカレイ | − | − | − | ||||
| 各地 | マコガレイ | 972 | − | 324 | ||||
| 各地 | アサバ | 864 | 810 | 756 | ||||
| あじ | 48,801 | 相対 | 48,801 | 長崎 | 中 | 756 | 648 | 540 |
| 各地 | 中 | 1,728 | − | 540 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 432 | 324 | 216 | ||||
| さば | 28,281 | 相対 | 28,281 | 各地 | − | 756 | 540 | 432 |
| かつお | 29,330 | 相対 | 29,330 | 鹿児島 | − | 1,404 | 756 | 540 |
| 各地 | − | 4,320 | − | 540 | ||||
| いわし | 26,167 | 相対 | 26,167 | 各地 | − | 648 | 378 | 324 |
| にしん | 20 | 相対 | 20 | 各地海外込 | 生 | − | − | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 158,006 | 相対 | 158,006 | 北海・三陸 | 生 | 5,400 | 972 | 540 |
| 各地 | 解凍 | 972 | − | 648 | ||||
| するめいか | 27,452 | 相対 | 27,452 | 各地 | − | 1,404 | 972 | 756 |
| やりいか | 2,795 | 相対 | 2,795 | 各地 | − | − | 864 | − |
| 煮だこ | 2,523 | 相対 | 2,523 | 海外 | − | 3,564 | − | 2,862 |
| たら類 | 4,014 | 相対 | 4,014 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | ぶわ | 1,728 | − | 1,620 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,404 | − | 864 | ||||
| すけそう | 90 | 相対 | 90 | 各地 | − | − | − | − |
| さけます類 | 31,405 | 相対 | 31,405 | − | シロサケ | − | − | − |
| 北海・三陸 | アキサケ | 2,160 | − | 864 | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 2,561 | 相対 | 2,561 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,404 |
| めばる | 461 | 相対 | 461 | 各地 | − | − | − | − |
| さわら・さごち | 5,609 | 相対 | 5,609 | 各地海外込 | サワラ | 3,888 | − | 1,404 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 1,654 | 相対 | 1,654 | 各地 | − | 19,440 | − | 2,700 |
| めぬけ | 574 | 相対 | 574 | 各地 | − | − | 2,700 | − |
| すずき | 3,268 | 相対 | 3,268 | 各地 | − | 1,944 | − | 864 |
| きす | 336 | 相対 | 336 | 各地 | − | 8,424 | − | 1,620 |
| いさき | 3,317 | 相対 | 3,317 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,296 |
| たかべ | 334 | 相対 | 334 | 各地 | − | 3,240 | − | 1,620 |
| こはだ | 575 | 相対 | 575 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 521 | 相対 | 521 | 各地海外込 | − | 5,940 | − | 3,780 |
| とびうお | 914 | 相対 | 914 | 各地 | − | 140 | − | 108 |
| たちうお | 5,462 | 相対 | 5,462 | 各地海外込 | − | 3,780 | − | 432 |
| あんこう | 1,354 | 相対 | 1,354 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | 14,040 | − | 540 | ||||
| あゆ | 895 | 相対 | 895 | 各地 | 養殖 | 2,700 | − | 1,944 |
| かき | 76 | 相対 | 76 | 各地 | むき | − | − | − |
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 1,659 | 相対 | 1,659 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 5,758 | 相対 | 5,758 | 海外 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| うに | 3,625 | せり・入札 | 2,642 | 各地 | 白 | 216,000 | − | 1,080 |
| 各地 | 赤 | 42,120 | − | 7,560 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 9,720 | − | 7,560 | ||||
| 海外 | 大小込 | 24,840 | − | 1,620 | ||||
| 相対 | 983 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | 2,376 | − | 1,620 | ||||
| けがに | 2,031 | 相対 | 2,031 | 各地 | 活 | 7,560 | − | 3,240 |
| その他 （鮮魚） |
117,460 | せり・入札 | 1,200 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 116,260 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 674,944 | せり・入札 | 5,802 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 669,142 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 20,204 | せり・入札 | 973 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 19,231 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,160 | − | 216 | ||||
| 活ひらめ | 3,552 | せり・入札 | 1,627 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,925 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 3,618 | − | 432 | ||||
| 活かんぱち | 5,311 | 相対 | 5,311 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 4,805 | 相対 | 4,805 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
8,872 | せり・入札 | 3,279 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 5,593 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 42,744 | せり・入札 | 5,879 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 36,865 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 6,477 | 相対 | 6,477 | 海外 | − | 1,134 | − | 756 |
| 冷さんま | 1,275 | 相対 | 1,275 | 各地 | − | 1,152 | − | 1,008 |
| 冷するめ | 1,781 | 相対 | 1,781 | 各地 | − | 2,376 | − | 2,160 |
| 冷まだい | 34 | 相対 | 34 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 161 | 相対 | 161 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 6,030 | 相対 | 6,030 | 海外 | − | 1,998 | − | 1,512 |
| 冷かれい | 9,700 | 相対 | 9,700 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 36,899 | 相対 | 36,899 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,620 | − | 1,512 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,404 | − | 1,296 | ||||
| 冷もんごう | 675 | 相対 | 675 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 42,970 | 相対 | 42,970 | 海外 | 煮 | 3,564 | − | 2,862 |
| 冷えび | 31,654 | 相対 | 31,654 | 海外 | BT16-20 | 4,320 | − | 3,672 |
| 冷煮ずわい | 3,367 | 相対 | 3,367 | 各地 | − | 4,320 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
38,925 | 相対 | 38,925 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 179,948 | 相対 | 179,948 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 12,521 | 相対 | 12,521 | 北海道 | トキサケ | 2,700 | 2,484 | 2,376 |
| 北海道 | アキサケ | 1,620 | 1,512 | 1,404 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | 3,240 | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,566 | 1,512 | 1,458 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,512 | 1,490 | 1,458 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,458 | 1,404 | 1,296 | ||||
| 塩かずのこ | 700 | 相対 | 700 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 2,700 |
| こうなご | 3 | 相対 | 3 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 15,238 | せり・入札 | 15,238 | 各地 | − | 2,484 | − | 1,728 |
| にぼし | 704 | せり・入札 | 704 | 各地 | − | 972 | − | 864 |
| 身欠にしん | 157 | 相対 | 157 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 685 | 相対 | 685 | 千葉 | − | 178 | − | 140 |
| 開干さば | 2,776 | 相対 | 2,776 | 千葉 | − | 497 | − | 173 |
| 開干かます | 130 | 相対 | 130 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 5,590 | 相対 | 5,590 | 各地 | 大 | 324 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 216 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 108 | − | 97 | ||||
| めざし | 257 | 相対 | 257 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 4,283 | 相対 | 4,283 | 海外 | − | 4,104 | − | 3,024 |
| ししゃも | 1,746 | 相対 | 1,746 | 各地 | − | 216 | − | 86 |
| 煮ほたるいか | 8 | 相対 | 8 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 2,057 | 相対 | 2,057 | 各地 | 生 | 3,240 | 2,484 | 1,944 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,512 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 2,543 | 相対 | 2,543 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 2,860 | 相対 | 2,860 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 15,892 | 相対 | 15,892 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 330 | 相対 | 330 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 10 | 相対 | 10 | 各地 | − | 7,236 | − | 5,832 |
| その他 （塩干加工） |
184,890 | 相対 | 184,890 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 253,380 | せり・入札 | 15,942 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 237,438 | − | − | − | − | − |