| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和7年04月30日(水曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ２２７．８２トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小安い。 《大物類》【マグロ】国内は下落、輸入は軟調。【メバチ】国内は軟調、輸入は堅調。【インド】小高い。【キワダ】国内はできず、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは堅調、マカジキはできず。【冷凍】続落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】大分産などが弱保合。【マサバ】鳥取産などが小反落。【マイワシ】石川産などが軟調。【スルメイカ】山口産などが小動き。【カツオ】千葉産などが１−２割下落。【ブリ】静岡産などが弱保合。【メジ】新潟産などが小動き。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】上伸。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
30,856 | せり・入札 | 30,856 | 宮城 | − | 7,560 | 5,321 | 3,240 |
| 各地 | − | 7,020 | − | 2,700 | ||||
| 海外 | − | 6,156 | 4,248 | 2,484 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
14,829 | せり・入札 | 14,829 | 各地海外込 | − | 4,320 | 2,900 | 2,052 |
| きわだ （生鮮） |
5,692 | せり・入札 | 5,692 | 東京 | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
5,430 | せり・入札 | 5,430 | 各地海外込 | − | 1,026 | 896 | 810 |
| めばち （生鮮） |
517 | せり・入札 | 517 | 和歌山 | − | − | 1,296 | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | 4,320 | 3,816 | 3,564 | ||||
| めばち （冷凍） |
39,845 | せり・入札 | 39,845 | 各地海外込 | − | 2,700 | 1,035 | 724 |
| いんど （生鮮） |
222 | せり・入札 | 222 | 海外 | − | − | 2,700 | − |
| いんど （冷凍） |
9,050 | せり・入札 | 9,050 | 各地海外込 | − | 4,320 | 1,952 | 864 |
| まかじき （生鮮） |
364 | せり・入札 | 364 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
2,316 | せり・入札 | 2,316 | 各地 | − | − | 1,944 | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
1,737 | せり・入札 | 1,737 | 各地海外込 | フィーレ | 1,836 | 1,404 | 1,080 |
| その他 （大物生） |
30 | せり・入札 | 30 | − | − | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
883 | せり・入札 | 883 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 111,771 | せり・入札 | 111,771 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 53 | せり・入札 | 53 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,944 |
| くるまえび | 1,617 | せり・入札 | 1,617 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | 8,640 | − | 6,480 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 853 | 相対 | 853 | 各地 | − | 1,728 | 1,566 | 756 |
| まだい | 23,285 | 相対 | 23,285 | 各地 | − | 3,240 | − | 540 |
| きんめだい | 8,852 | 相対 | 8,852 | 各地 | − | 4,320 | 2,160 | 1,404 |
| あまだい | 1,283 | 相対 | 1,283 | 各地海外込 | − | 7,020 | − | 3,456 |
| ぶり・わらさ | 87,838 | 相対 | 87,838 | 各地 | ブリ | 864 | 648 | 324 |
| 各地 | ワラサ | 648 | 378 | 324 | ||||
| いなだ・わかし | 1,211 | 相対 | 1,211 | 各地 | イナダ | 648 | 594 | 540 |
| はまち | 6,012 | 相対 | 6,012 | 鹿児島 | − | 1,620 | 1,566 | 1,512 |
| 各地 | − | 1,620 | 1,566 | 1,512 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,836 | 1,782 | 1,728 | ||||
| ひらめ | 1,218 | 相対 | 1,218 | 各地海外込 | − | 2,160 | − | 1,080 |
| かれい | − | 相対 | 13,625 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 540 | 486 | 432 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 432 | 378 | 324 | ||||
| 各地 | マカレイ | − | 324 | − | ||||
| 各地 | マコガレイ | − | 648 | − | ||||
| 各地 | アサバ | 432 | 378 | 324 | ||||
| あじ | 47,535 | 相対 | 47,535 | 大分 | 中 | 648 | 594 | 540 |
| 各地 | 中 | 864 | − | 432 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 324 | 270 | 216 | ||||
| さば | 21,798 | 相対 | 21,798 | 各地 | − | 756 | 486 | 432 |
| かつお | 26,109 | 相対 | 26,109 | 千葉 | − | 1,404 | 1,080 | 864 |
| 各地 | − | 1,404 | − | 324 | ||||
| いわし | 17,734 | 相対 | 17,734 | 各地 | − | 648 | 324 | 270 |
| にしん | 2,321 | 相対 | 2,321 | 各地海外込 | 生 | − | 432 | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 552 | 相対 | 552 | − | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 972 | − | 756 | ||||
| するめいか | 5,951 | 相対 | 5,951 | 各地 | − | 1,620 | 1,296 | 1,188 |
| やりいか | 3,822 | 相対 | 3,822 | 各地 | − | 2,160 | − | 972 |
| 煮だこ | 2,507 | 相対 | 2,507 | 海外 | − | 3,564 | − | 2,862 |
| たら類 | 3,745 | 相対 | 3,745 | 各地 | 生 | 864 | − | 648 |
| 各地 | ぶわ | 1,728 | − | 1,620 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,080 | − | 648 | ||||
| さけます類 | − | 相対 | 26,395 | 北海道 | シロサケ | − | 3,240 | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | 1,836 | − | 1,620 | ||||
| 各地 | マス | 4,320 | − | 2,160 | ||||
| かます | 1,412 | 相対 | 1,412 | 各地 | − | 2,160 | − | 864 |
| めばる | 923 | 相対 | 923 | 各地 | − | 1,620 | − | 1,080 |
| さわら・さごち | 9,749 | 相対 | 9,749 | 各地海外込 | サワラ | 2,160 | − | 972 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 883 | 相対 | 883 | 各地 | − | 16,200 | − | 2,484 |
| めぬけ | 70 | 相対 | 70 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 3,308 | 相対 | 3,308 | 各地 | − | 1,188 | − | 864 |
| きす | 430 | 相対 | 430 | 各地 | − | 8,424 | − | 3,780 |
| いさき | 2,907 | 相対 | 2,907 | 各地 | − | 4,320 | − | 1,296 |
| たかべ | 8 | 相対 | 8 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 689 | 相対 | 689 | 各地 | − | 2,700 | − | 2,160 |
| まながつお | 148 | 相対 | 148 | 各地海外込 | − | 8,640 | − | 4,320 |
| とびうお | 59 | 相対 | 59 | 各地 | − | − | − | − |
| たちうお | 713 | 相対 | 713 | 各地海外込 | − | 3,240 | − | 2,160 |
| あんこう | 257 | 相対 | 257 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | 5,400 | − | 2,160 | ||||
| あゆ | 713 | 相対 | 713 | 各地 | 養殖 | 2,700 | − | 1,728 |
| かき | 2,450 | 相対 | 2,450 | 各地 | むき | 1,944 | 1,386 | 1,080 |
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | 2,160 | 1,620 | 1,080 | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 1,138 | 相対 | 1,138 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 4,539 | 相対 | 4,539 | 海外 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| うに | 1,782 | せり・入札 | 1,208 | 各地 | 白 | 172,800 | − | 2,700 |
| 各地 | 赤 | 27,000 | − | 2,700 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | − | − | − | ||||
| 海外 | 大小込 | 6,480 | − | 1,080 | ||||
| 相対 | 574 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | 3,240 | − | 1,728 | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 1,591 | 相対 | 1,591 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
88,474 | せり・入札 | 113 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 88,361 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 426,559 | せり・入札 | 2,991 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 423,568 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 15,068 | せり・入札 | 1,681 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 13,387 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,160 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 1,844 | せり・入札 | 1,056 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 788 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 3,618 | − | 324 | ||||
| 活かんぱち | 4,002 | 相対 | 4,002 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 2,375 | 相対 | 2,375 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
4,905 | せり・入札 | 2,115 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 2,790 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 28,194 | せり・入札 | 4,852 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 23,342 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 2,898 | 相対 | 2,898 | 海外 | − | 1,080 | − | 594 |
| 冷さんま | 1,507 | 相対 | 1,507 | 各地 | − | 1,152 | − | 1,008 |
| 冷するめ | 18,317 | 相対 | 18,317 | 各地 | − | 2,376 | − | 2,160 |
| 冷まだい | 70 | 相対 | 70 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 14,286 | 相対 | 14,286 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 25,551 | 相対 | 25,551 | 海外 | − | 1,998 | − | 1,512 |
| 冷かれい | 5,018 | 相対 | 5,018 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 38,874 | 相対 | 38,874 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,674 | − | 1,566 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,458 | − | 1,382 | ||||
| 冷もんごう | 4,197 | 相対 | 4,197 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 47,767 | 相対 | 47,767 | 海外 | 煮 | 3,564 | − | 2,862 |
| 冷えび | 34,188 | 相対 | 34,188 | 海外 | BT16-20 | 3,996 | − | 3,672 |
| 冷煮ずわい | 1,008 | 相対 | 1,008 | 各地 | − | 4,320 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
50,577 | 相対 | 50,577 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 244,258 | 相対 | 244,258 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 50,581 | 相対 | 50,581 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,620 | 1,512 | 1,404 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | 4,320 | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,458 | 1,436 | 1,404 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,512 | 1,490 | 1,458 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,458 | 1,404 | 1,296 | ||||
| 塩かずのこ | 458 | 相対 | 458 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 2,700 |
| こうなご | 20 | 相対 | 20 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 6,604 | せり・入札 | 6,604 | 各地 | − | 2,592 | − | 1,944 |
| にぼし | 416 | せり・入札 | 416 | 各地 | − | 594 | − | 432 |
| 身欠にしん | 405 | 相対 | 405 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 329 | 相対 | 329 | 千葉 | − | 178 | − | 140 |
| 開干さば | 2,266 | 相対 | 2,266 | 千葉 | − | 497 | − | 173 |
| 開干かます | 179 | 相対 | 179 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 6,285 | 相対 | 6,285 | 各地 | 大 | 378 | − | 324 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 140 | − | 86 | ||||
| めざし | 109 | 相対 | 109 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 3,246 | 相対 | 3,246 | 海外 | − | 5,184 | − | 4,320 |
| ししゃも | 1,433 | 相対 | 1,433 | 各地 | − | 173 | − | 86 |
| 煮ほたるいか | 6,899 | 相対 | 6,899 | 各地 | − | 648 | − | 432 |
| 富山 | − | 1,620 | − | 1,296 | ||||
| すけこ | 1,736 | 相対 | 1,736 | 各地 | 生 | 3,240 | 2,484 | 1,944 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,512 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 4,555 | 相対 | 4,555 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 2,679 | 相対 | 2,679 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 13,615 | 相対 | 13,615 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 441 | 相対 | 441 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 84 | 相対 | 84 | 各地 | − | 7,236 | − | 5,832 |
| その他 （塩干加工） |
140,531 | 相対 | 140,531 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 242,871 | せり・入札 | 7,020 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 235,851 | − | − | − | − | − |