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■販売結果(水産・豊洲) 令和7年04月28日(月曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ229.00トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小動き。
《大物類》【マグロ】国内はまちまち、輸入はできず。【メバチ】国内は入荷なし、輸入は弱保合。【インド】入荷なし。【キワダ】国内はできず、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは小戻し、マカジキは軟調。【冷凍】小反落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】佐賀産などが堅調。【マサバ】千葉産などが1割上伸。【マイワシ】鳥取産などが保合。【スルメイカ】長崎産などが小動き。【カツオ】千葉産などが弱保合。【ブリ】静岡産などが軟調。【メジ】宮城産が1−3割下落。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】まちまち。【ニボシ】入荷なし。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
46,372 せり・入札 46,372 宮城 10,800 2,916 2,484
各地 8,640 2,700
海外
まぐろ
(冷凍)
14,960 せり・入札 14,960 各地海外込 4,860 3,144 2,160
きわだ
(生鮮)
4,436 せり・入札 4,436 東京
各地
海外
きわだ
(冷凍)
2,605 せり・入札 2,605 各地海外込 1,728 1,004 756
めばち
(生鮮)
1,045 せり・入札 1,045
各地
海外 4,104 3,070 2,376
めばち
(冷凍)
51,556 せり・入札 51,556 各地海外込 2,484 1,047 724
いんど
(冷凍)
10,980 せり・入札 10,980 各地海外込 4,320 2,002 864
まかじき
(生鮮)
179 せり・入札 179 各地 1,728
海外
めかじき
(生鮮)
5,284 せり・入札 5,284 各地
海外 2,592
めかじき
(冷凍)
2,261 せり・入札 2,261 各地海外込 フィーレ 2,052 1,415 1,080
その他
(大物冷)
1,576 せり・入札 1,576
小計 141,254 せり・入札 141,254

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
くるまえび 1,586 せり・入札 1,586 各地 天然
各地 養殖 10,800 3,780
海外 養殖
めじ 554 相対 554 各地 1,512 1,188 864
まだい 36,887 相対 36,887 各地 3,240 540
きんめだい 12,555 相対 12,555 各地 4,104 2,160 1,296
あまだい 664 相対 664 各地海外込 6,480 4,320
ぶり・わらさ 112,367 相対 112,367 各地 ブリ 864 648 540
各地 ワラサ 594 540 270
いなだ・わかし 487 相対 487 各地 イナダ 648 594 540
はまち 13,477 相対 13,477 鹿児島 1,620 1,566 1,512
各地 1,620 1,566 1,512
各地 活〆 1,836 1,782 1,728
ひらめ 3,365 相対 3,365 各地海外込 3,240 756
かれい 相対 23,406 各地 無頭
北海道 アカガレイ 648 486 324
北海道 クロガレイ 432 378 324
各地 マカレイ 648 540 432
各地 マコガレイ
各地 アサバ 432 378 324
あじ 60,536 相対 60,536 佐賀 648 594 540
各地 648 324
各地 中小 540 486 432
各地 小・豆 432 378 324
さば 31,723 相対 31,723 各地 756 540 432
かつお 35,549 相対 35,549 千葉 1,944 1,296 864
各地 1,944 432
いわし 29,022 相対 29,022 各地 432 324 270
にしん 2,907 相対 2,907 各地海外込 432 324
各地海外込 解凍
さんま 864 相対 864
各地 解凍 972 756
するめいか 7,520 相対 7,520 各地 1,620 1,512 1,296
やりいか 2,285 相対 2,285 各地 2,268 1,188
煮だこ 3,332 相対 3,332 海外 3,564 2,862
たら類 6,898 相対 6,898 各地
各地 ぶわ 1,728 1,620
各地 フィーレ 1,080 702
すけそう 30 相対 30 各地
さけます類 相対 45,347 青森 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF 1,944 1,620
各地 マス 4,320 1,944
かます 1,275 相対 1,275 各地 2,160 972
めばる 2,402 相対 2,402 各地 2,160 1,080
さわら・さごち 17,299 相対 17,299 各地海外込 サワラ 1,944 864
各地海外込 サゴチ
きんき 2,039 相対 2,039 各地 14,040 1,620
めぬけ 76 相対 76 各地 3,780
すずき 4,265 相対 4,265 各地 1,296 432
きす 388 相対 388 各地 3,240 2,700
いさき 5,360 相対 5,360 各地 4,320 1,188
たかべ 275 相対 275 各地
こはだ 526 相対 526 各地 2,700 2,160
まながつお 119 相対 119 各地海外込 8,640
とびうお 10 相対 10 各地
たちうお 1,145 相対 1,145 各地海外込 3,780 864
あんこう 724 相対 724 各地海外込 まる
各地海外込 きも 5,400 2,160
あゆ 979 相対 979 各地 養殖 2,700 1,728
かき 3,577 相対 3,577 各地 むき 1,944 1,386 1,080
海外 むき
岩手・宮城 むき 2,160 1,620 1,080
各地 パック
ほたて 2,358 相対 2,358 各地
あかがい 6,815 相対 6,815 海外 1,296 1,080
うに 5,671 せり・入札 4,348 各地 199,800 2,160
各地 56,160 1,188
各地 中小箱込 6,264 4,104
海外 大小込 5,400 4,428
相対 1,323 各地
各地 小箱 3,240 1,728
海外 小箱
けがに 1,922 相対 1,922 各地
その他
(鮮魚)
141,582 せり・入札 359
相対 141,223
小計 630,168 せり・入札 6,293
相対 623,875

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 26,623 せり・入札 1,562 各地 天然
各地 養殖
相対 25,061 各地
各地 養殖 2,160 324
活ひらめ 3,041 せり・入札 1,483 各地 天然
各地 養殖
相対 1,558 各地
各地 養殖 3,456 540
活かんぱち 7,512 相対 7,512 各地
活あなご 5,592 相対 5,592 各地海外込
その他
(活魚)
9,836 せり・入札 3,683
相対 6,153
小計 52,604 せり・入札 6,728
相対 45,876

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 5,256 相対 5,256 海外 1,080 594
冷さんま 6,009 相対 6,009 各地 1,152 1,008
冷するめ 8,555 相対 8,555 各地 2,376 2,160
冷まだい 50 相対 50 海外
冷にしん 28 相対 28 海外 231 216
冷ぎんだら 9,861 相対 9,861 海外 1,998 1,512
冷かれい 4,668 相対 4,668 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 27,959 相対 27,959 各地海外込 ベニサケ 1,674 1,566
各地海外込 ギンサケ 1,458 1,382
冷もんごう 272 相対 272 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 2,510 相対 2,510 海外 3,564 2,826
冷えび 25,021 相対 25,021 海外 BT16-20 3,996 3,672
冷煮ずわい 1,574 相対 1,574 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
55,403 相対 55,403
小計 147,166 相対 147,166

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 16,372 相対 16,372 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,620 1,512 1,404
北海道 ベニサケ 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,436 1,404
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,458 1,404 1,296
塩かずのこ 662 相対 662 各地 特大〜小 5,400 2,700
しらす干 11,863 せり・入札 11,863 各地 2,700 1,080
にぼし 487 せり・入札 487 各地
身欠にしん 450 相対 450 各地 2,484 1,944
開干さんま 658 相対 658 千葉 178 140
開干さば 2,790 相対 2,790 千葉 497 173
開干かます 256 相対 256 各地 432 86
開干あじ 8,145 相対 8,145 各地 378 324
各地 270 162
各地 140 86
めざし 245 相対 245 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 4,146 相対 4,146 海外 5,184 4,320
ししゃも 4,131 相対 4,131 各地 173 86
煮ほたるいか 13,291 相対 13,291 各地 594 432
富山 1,512 1,080
すけこ 2,706 相対 2,706 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 4,271 相対 4,271 各地 小板 1,944 227
ちくわ 4,291 相対 4,291 各地 184 97
あげもの 17,014 相対 17,014 各地
塩ます 554 相対 554 北海道 756 734 702
干するめ 15 相対 15 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
217,936 相対 217,936
小計 310,283 せり・入札 12,350
相対 297,933

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,281,475 せり・入札 166,625
相対 1,114,850

販売結果