| ■販売結果（食肉） | 令和5年12月05日（火曜日） |
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：強保合 和牛去勢：強保合 交雑めす：強保合 交雑去勢：強保合 |
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| 豚 | 急伸 |
| と畜頭数 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 430 | − | 709 | − |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 80 | 3,101 | 2,626 | 2,082 | 1,767 | − | 2,459 | 2,158 | 1,728 | 1,236 | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 213 | 2,821 | 2,484 | 2,124 | 1,393 | − | − | − | 1,898 | 1,343 | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 26 | − | 1,941 | − | − | − | − | 1,776 | 1,628 | 1,361 | − | − | − | 1,441 | 1,273 | − | |
| 去勢 | 46 | − | 1,760 | 1,676 | − | − | − | 1,794 | 1,672 | 1,415 | − | − | − | 1,516 | 1,263 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 82 | 3,038 | 1,729 | 1,295 | 1,006 | − | − | − | 1,065 | 855 | − | − | − | − | 654 | 609 | |
| 去勢 | 16 | 2,976 | 2,356 | 1,937 | 1,242 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 1 | − | − | − | − | − | − | − | − | 1,354 | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 6 | − | 1,900 | − | − | − | − | 1,867 | 1,800 | − | − | − | − | − | − | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 13 | − | − | − | − | − | − | − | − | 625 | − | − | − | − | 622 | 485 | |
| 去勢 | 1 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | 797 | − | |
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| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
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| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 栃木県 | 18 | 2,593 | 2,477 | 2,205 |
| 茨城県 | 8 | 2,587 | 2,498 | 2,373 |
| 千葉県 | 6 | 2,553 | 2,423 | 2,323 |
| 宮城県 | 4 | 2,606 | 2,581 | 2,537 |
| 鹿児島県 | 4 | 2,597 | 2,519 | 2,481 |
| 総売買頭数 | 49 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||