| ■販売結果（食肉） | 令和5年12月04日（月曜日） |
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：まちまち 和牛去勢：保合 交雑めす：保合 交雑去勢：保合 |
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| 豚 | 急伸 |
| と畜頭数 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 430 | − | 953 | − |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 245 | 3,308 | 2,674 | 2,146 | 1,847 | − | 2,475 | 2,582 | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 71 | 2,670 | 2,391 | 2,138 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 54 | 1,916 | 1,862 | 1,579 | − | − | − | 1,684 | 1,574 | 1,385 | − | − | − | 1,393 | 1,273 | − | |
| 去勢 | 5 | − | − | − | − | − | − | 1,582 | 1,553 | 1,465 | − | − | − | − | − | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 94 | 3,510 | 2,268 | 1,542 | 1,182 | − | − | 1,684 | 1,123 | 967 | − | − | − | − | − | 648 | |
| 去勢 | 73 | 2,611 | 2,217 | 1,984 | 1,479 | − | 2,147 | 1,968 | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 49 | 2,090 | 1,828 | 1,513 | 1,518 | − | 1,914 | 1,728 | 1,581 | 1,326 | − | − | 1,538 | 1,576 | 1,108 | − | |
| 去勢 | 72 | 1,800 | 1,842 | − | − | − | 1,845 | 1,637 | 1,536 | 1,321 | − | − | 1,550 | 1,421 | 1,293 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 35 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | 624 | 481 | |
| 去勢 | 2 | − | − | − | − | − | − | − | − | 651 | − | − | − | − | 597 | − | |
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| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
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| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 埼玉県 | 7 | 2,485 | 2,414 | 2,271 |
| 宮崎県 | 4 | 2,417 | 2,288 | 2,178 |
| 宮城県 | 3 | 2,486 | 2,435 | 2,366 |
| 北海道 | 2 | 2,492 | 2,425 | 2,361 |
| 茨城県 | 2 | 2,413 | 2,379 | 2,336 |
| 総売買頭数 | 19 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||