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■販売結果(食肉) 令和5年09月12日(火曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:まちまち 和牛去勢:強保合 交雑めす:保合 交雑去勢:強保合
小反発

と畜頭数
種類 子牛
頭数 414 683

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 65 2,547 2,091 1,873 1,694 2,071 1,968 1,651
去勢 175 2,574 2,119 1,910 1,713 1,747 1,405
交雑 おす
めす 22 1,678 1,485 1,321 1,513 1,382 1,291 1,297 1,141
去勢 45 1,678 1,509 1,311 1,796 1,452 1,249 961 1,312 1,131 936
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 48 2,654 1,749 1,373 1,086 1,273 923 744 705
去勢 1 2,306
交雑 おす
めす 3 1,833 1,636 1,069
去勢
乳牛用 おす
めす 17 726 558
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 14 810 757 779
324 823 734 762
307 831 701 746
98 735 563 680
等外 41 697 419 599
合計 784
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
7 764 753 762
2 742 742 742
等外
合計 9

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
千葉県 11 2,433 2,165 1,911
岩手県 7 2,297 2,132 1,999
栃木県 7 2,274 2,126 1,948
北海道 5 2,269 2,097 1,980
宮城県 5 2,164 2,109 2,054
総売買頭数 49

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 100 823 764 734
群馬県 66 779 756 745
千葉県 56 780 756 745
埼玉県 41 772 755 735
岩手県 39 822 780 758
総売買頭数 324

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−