販売結果（食肉）,令和5年09月12日（火曜日）

市況,牛,和牛めす：まちまち  和牛去勢：強保合  交雑めす：保合  交雑去勢：強保合  
市況,豚,小反発

と畜頭数
種類,牛,馬,豚,子牛
頭数,414,0,683,0

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）
種類,,頭数,Ａ−５,Ａ−４,Ａ−３,Ａ−２,Ａ−１,Ｂ−５,Ｂ−４,Ｂ−３,Ｂ−２,Ｂ−１,Ｃ−５,Ｃ−４,Ｃ−３,Ｃ−２,Ｃ−１
和牛,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
和牛,めす,65,2547,2091,1873,1694,0,2071,1968,1651,0,0,0,0,0,0,0
和牛,去勢,175,2574,2119,1910,1713,0,0,0,1747,1405,0,0,0,0,0,0
交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,めす,22,0,1678,1485,1321,0,0,1513,1382,1291,0,0,0,1297,1141,0
交雑,去勢,45,0,1678,1509,1311,0,0,1796,1452,1249,961,0,0,1312,1131,936
乳牛用,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,めす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,去勢,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）
種類,,頭数,Ａ−５,Ａ−４,Ａ−３,Ａ−２,Ａ−１,Ｂ−５,Ｂ−４,Ｂ−３,Ｂ−２,Ｂ−１,Ｃ−５,Ｃ−４,Ｃ−３,Ｃ−２,Ｃ−１
和牛,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
和牛,めす,48,2654,1749,1373,1086,0,0,0,1273,923,744,0,0,0,0,705
和牛,去勢,1,2306,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,めす,3,0,1833,0,0,0,0,1636,0,1069,0,0,0,0,0,0
交雑,去勢,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,めす,17,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,726,558
乳牛用,去勢,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0

豚生体頭数及び取引価格（せり）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,14,810,757,779
上,324,823,734,762
中,307,831,701,746
並,98,735,563,680
等外,41,697,419,599
合計,784

豚生体頭数及び取引価格（相対）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,0,0,0,0
中,0,0,0,0
並,0,0,0,0
等外,0,0,0,0
合計,0

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格（せり）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,0,0,0,0
中,0,0,0,0
並,0,0,0,0
等外,0,0,0,0
合計,0

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格（相対）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,0,0,0,0
中,7,764,753,762
並,2,742,742,742
等外,0,0,0,0
合計,9

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛　生体　去勢　Ａ−４
せり売
産地,頭数,高値,中値,安値
千葉県,11,2433,2165,1911
岩手県,7,2297,2132,1999
栃木県,7,2274,2126,1948
北海道,5,2269,2097,1980
宮城県,5,2164,2109,2054
総売買頭数,49

和牛　生体　去勢　Ａ−４
相対
産地,頭数,高値,中値,安値
総売買頭数,0,（うち商物分離分）,0

主要品目の主な産地別卸売価格

豚　生体　上
せり売
産地,頭数,高値,中値,安値
茨城県,100,823,764,734
群馬県,66,779,756,745
千葉県,56,780,756,745
埼玉県,41,772,755,735
岩手県,39,822,780,758
総売買頭数,324

豚　生体　上
相対
産地,頭数,高値,中値,安値
総売買頭数,0,（うち商物分離分）,0