| ■販売結果（食肉） | 令和5年08月23日（水曜日） |
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：まちまち 和牛去勢：保合 交雑めす：保合 交雑去勢：保合 |
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| 豚 | 急反発 |
| と畜頭数 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 397 | − | 714 | − |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 50 | 2,802 | 2,126 | 1,764 | − | − | − | 1,777 | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 106 | 2,392 | 2,014 | 1,846 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 48 | − | 1,784 | 1,468 | 1,191 | − | − | 1,535 | 1,354 | 1,170 | − | − | − | 1,273 | 1,188 | − | |
| 去勢 | 28 | − | − | 1,408 | − | − | − | 1,580 | 1,359 | 1,204 | − | − | − | 1,188 | 1,080 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 96 | 2,411 | 1,655 | 1,002 | 1,140 | − | 1,801 | − | 1,013 | 1,051 | 716 | − | − | − | 782 | 759 | |
| 去勢 | 43 | 2,260 | 2,000 | 1,826 | − | − | − | 1,861 | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 68 | 1,766 | 1,693 | 1,502 | 1,190 | − | − | 1,579 | 1,376 | 1,029 | − | − | − | 1,248 | 1,019 | − | |
| 去勢 | 64 | − | 1,707 | 1,545 | − | − | 1,843 | 1,678 | 1,413 | 1,200 | − | − | − | 1,286 | 1,177 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 29 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | 750 | 628 | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
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| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
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| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 茨城県 | 7 | 2,192 | 2,079 | 1,998 |
| 福島県 | 6 | 1,930 | 1,882 | 1,783 |
| 群馬県 | 6 | 2,057 | 2,017 | 1,892 |
| 青森県 | 4 | 2,105 | 2,055 | 1,938 |
| 栃木県 | 4 | 2,154 | 2,085 | 2,024 |
| 総売買頭数 | 35 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||