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■販売結果(食肉) 令和5年08月22日(火曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:まちまち 和牛去勢:強保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
反落

と畜頭数
種類 子牛
頭数 293 730

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 58 2,423 2,132 1,900 1,823
去勢 173 2,474 2,089 1,880 2,002 1,729
交雑 おす
めす 31 1,944 1,585 1,513 1,691 1,431 1,280 1,083
去勢 60 1,902 1,773 1,474 1,356 1,657 1,435 1,264 1,576 1,470 1,311 1,270
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 27 2,358 1,318 1,464 1,088 1,312 932 705
去勢 1 2,798
交雑 おす
めす 3 891 858
去勢 3 1,583 1,583 973
乳牛用 おす
めす 13 816 799 653
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 10 740 704 721
415 786 677 702
322 778 540 687
113 745 537 659
等外 26 689 529 641
合計 886
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
1 410 410 410
7 656 410 590
等外 6 569 410 471
合計 14

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 14 2,192 2,056 1,941
岩手県 8 2,592 2,261 1,931
栃木県 7 2,169 2,042 1,989
宮城県 6 2,081 2,015 1,949
長野県 4 2,272 2,182 2,056
総売買頭数 50

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 111 756 702 680
秋田県 61 714 692 680
群馬県 61 718 686 677
千葉県 52 747 703 680
岩手県 46 786 728 691
総売買頭数 415

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−