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■販売結果(水産・豊洲) 令和4年12月01日(木曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ262.36トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は軟調。
《大物類》【マグロ】国内はしっかり、輸入は上伸。【メバチ】国内は小幅続伸、輸入はできず。【インド】入荷なし。【キワダ】国内はしっかり、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは小安い、マカジキは保合。【冷凍】反発。
《一般鮮魚類》【アジ・中】佐賀産などが2割下落。【マサバ】北海道産などが保合。【マイワシ】北海道産が1−3割反落。【スルメイカ】北海道産などが小甘い。【カツオ】宮崎産が保合。【ブリ】鳥取産などが2割上伸。【メジ】岩手産が弱保合。【サンマ】北海道産などが軟調。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小幅安。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
28,983 せり・入札 28,983 青森 − 16,740 13,122 4,320
各地 − 14,580 − 3,780
海外 − 8,640 6,840 5,400
まぐろ
(冷凍)
12,922 せり・入札 12,922 各地海外込 − 6,480 3,653 2,700
きわだ
(生鮮)
1,248 せり・入札 1,248 東京 − 2,700 2,628 2,484
各地 − − 2,160 −
海外 − − − −
きわだ
(冷凍)
26,002 せり・入札 26,002 各地海外込 − 1,404 1,134 972
めばち
(生鮮)
1,394 せり・入札 1,394 各地 − 3,996 − 2,160
宮城 − 3,780 2,765 1,728
海外 − − − −
めばち
(冷凍)
49,696 せり・入札 49,696 各地海外込 − 3,780 1,377 1,134
いんど
(生鮮)
142 せり・入札 142 海外 − − − −
いんど
(冷凍)
20,260 せり・入札 20,260 各地海外込 − 4,644 2,374 1,404
まかじき
(生鮮)
781 せり・入札 781 各地 − 2,160 − 1,296
海外 − − − −
めかじき
(生鮮)
4,288 せり・入札 4,288 各地 − 2,052 − 1,296
海外 − − − −
めかじき
(冷凍)
2,055 せり・入札 2,055 各地海外込 フィーレ 1,836 1,706 1,566
その他
(大物冷)
312 せり・入札 312 − − − − −
小計 148,083 せり・入札 148,083 − − − − −

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 460 せり・入札 460 各地 − − 864 −
くるまえび 1,762 せり・入札 1,762 各地 天然 − − −
各地 養殖 12,960 − 4,320
海外 養殖 − − −
めじ 1,096 相対 1,096 各地 − − 1,404 −
まだい 26,260 せり・入札 24 各地 − − − −
相対 26,236 各地 − 2,700 − 864
きんめだい 7,165 相対 7,165 各地 − 3,024 2,160 1,080
あまだい 882 せり・入札 11 各地 − − 7,560 −
相対 871 各地海外込 − 6,480 − 3,240
ぶり・わらさ 62,982 相対 62,982 各地 ブリ 5,184 1,620 1,296
各地 ワラサ 756 486 432
いなだ・わかし 14,632 相対 14,632 各地 イナダ 486 432 378
はまち 16,436 相対 16,436 愛媛・鹿児島 − 1,620 1,566 1,512
各地 − 1,620 1,566 1,512
各地 活〆 1,944 1,890 1,836
ひらめ 3,080 相対 3,080 各地海外込 − 2,700 − 1,080
かれい − 相対 19,076 各地 無頭 − 756 −
北海道 アカガレイ 648 540 486
北海道 クロガレイ 540 432 324
各地 マカレイ 540 432 378
各地 マコガレイ − 540 −
各地 アサバ 432 324 216
あじ 57,669 相対 57,669 佐賀 中 540 486 432
各地 中 972 − 432
各地 中小 486 432 378
各地 小・豆 432 216 162
さば 32,475 相対 32,475 各地 − 1,080 540 270
かつお 1,954 相対 1,954 宮崎 − − 1,620 −
各地 − − − −
いわし 13,640 相対 13,640 各地 − 1,080 432 270
にしん 1,193 相対 1,193 各地海外込 生 540 − 324
各地海外込 解凍 − − −
さんま 10,818 相対 10,818 北海・三陸 生 3,780 756 648
各地 解凍 1,620 − 756
するめいか 7,012 相対 7,012 各地 − 1,620 1,512 1,188
やりいか 6,204 相対 6,204 各地 − 2,160 − 540
煮だこ 3,187 相対 3,187 海外 − 3,240 − 2,376
たら類 30,876 相対 30,876 各地 生 1,296 − 756
各地 ぶわ 1,566 − 1,350
各地 フィーレ 1,296 − 702
すけそう 2,673 相対 2,673 各地 − 432 − 324
さけます類 16,643 相対 16,643 − シロサケ − − −
− アキサケ − − −
宮城 ギンF − − −
各地 マス − − −
かます 1,622 相対 1,622 各地 − − − −
めばる 1,254 相対 1,254 各地 − − 1,944 −
さわら・さごち 5,148 相対 5,148 各地海外込 サワラ 1,944 − 1,404
各地海外込 サゴチ − − −
きんき 1,344 相対 1,344 各地 − 9,180 − 3,240
めぬけ 40 相対 40 各地 − 4,320 − 2,700
すずき 3,077 相対 3,077 各地 − 1,080 − 432
きす 289 相対 289 各地 − 7,020 − 2,160
いさき 1,662 相対 1,662 各地 − 972 − 648
こはだ 782 相対 782 各地 − − − −
まながつお 356 せり・入札 4 各地 − − − −
相対 352 各地海外込 − 7,560 − 1,620
とびうお 157 相対 157 各地 − 108 − 86
たちうお 2,214 相対 2,214 各地海外込 − 2,160 − 1,404
あんこう 8,294 相対 8,294 各地海外込 まる 1,296 − 540
各地海外込 きも 12,960 − 756
かき 15,665 せり・入札 2,586 各地 むき 1,944 − 1,620
岩手・宮城 むき 3,780 2,495 1,620
相対 13,079 各地 むき 2,160 1,476 1,188
海外 むき − − −
岩手・宮城 むき − − −
各地 パック 270 − 248
ほたて 1,941 相対 1,941 各地 煮 − − −
あかがい 5,620 相対 5,620 海外 − − − −
うに 5,123 せり・入札 3,116 各地 白 129,600 − 5,400
各地 赤 35,640 − 3,240
各地 中小箱込 − 8,100 −
海外 大小込 12,960 − 3,240
相対 2,007 各地 − − − −
各地 小箱 − − −
海外 小箱 − − −
けがに 677 相対 677 各地 活 − − −
その他
(鮮魚)
141,885 せり・入札 185 − − − − −
相対 141,700 − − − − −
小計 535,325 せり・入札 8,148 − − − − −
相対 527,177 − − − − −

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 18,544 せり・入札 1,322 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 17,222 各地 − − − −
各地 養殖 1,728 − 324
活ひらめ 2,786 せり・入札 1,208 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 1,578 各地 − − − −
各地 養殖 2,916 − 1,620
活かんぱち 6,486 相対 6,486 各地 − − − −
活あなご 4,594 相対 4,594 各地海外込 − − − −
その他
(活魚)
6,507 せり・入札 2,737 − − − − −
相対 3,770 − − − − −
小計 38,917 せり・入札 5,267 − − − − −
相対 33,650 − − − − −

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 12,018 相対 12,018 海外 − 810 − 540
冷さんま 206 相対 206 各地 − 864 − 720
冷するめ 2,869 相対 2,869 各地 − 1,080 − 810
冷にしん 175 相対 175 海外 − 231 − 216
冷ぎんだら 8,248 相対 8,248 海外 − 1,674 − 1,134
冷かれい 19,686 相対 19,686 各地 アサバ子無 − − −
各地 カラス 1,188 − 1,080
各地 アサバ子持 540 − 432
冷さけ 101,417 相対 101,417 各地海外込 ベニサケ 1,620 − 1,566
各地海外込 ギンサケ 1,296 − 1,188
冷もんごう 880 相対 880 海外 むき 2,808 − 1,620
海外 まる − − −
冷たこ 8,629 相対 8,629 海外 煮 3,240 − 2,376
冷えび 116,974 相対 116,974 海外 BT16-20 4,536 − 3,996
冷煮ずわい 7,018 相対 7,018 各地 − 4,320 − 3,240
その他
(冷凍)
55,103 相対 55,103 − − − − −
小計 333,223 相対 333,223 − − − − −

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 42,244 相対 42,244 北海道 トキサケ 3,780 3,564 3,240
北海道 アキサケ 1,188 1,134 1,080
北海道 ベニサケ − − −
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF − − −
ロシア ベニサケ 1,458 1,436 1,404
チリ ギンF 1,404 1,350 1,296
塩かずのこ 27,535 相対 27,535 各地 特大〜小 5,400 − 3,780
こうなご 2 相対 2 各地 − − − −
しらす干 21,717 せり・入札 21,717 各地 − 2,592 − 1,836
にぼし 7,954 せり・入札 7,954 各地 − 1,188 − 972
身欠にしん 1,304 相対 1,304 各地 乾 2,484 − 1,944
開干さんま 2,029 相対 2,029 千葉 − 238 − 86
開干さば 5,482 相対 5,482 千葉 − 346 − 194
開干かます 396 相対 396 各地 − 367 − 86
開干あじ 10,223 相対 10,223 各地 大 324 − 216
各地 中 270 − 140
各地 小 119 − 65
めざし 545 相対 545 各地 − 9,720 − 6,480
蒲焼うなぎ 2,107 相対 2,107 海外 − 5,400 − 3,240
ししゃも 3,132 相対 3,132 各地 − 324 − 97
煮ほたるいか 152 相対 152 各地 − − − −
富山 − − − −
すけこ 9,176 相対 9,176 各地 生 3,780 2,700 2,160
各地 冷凍 2,160 1,728 1,512
かまぼこ 3,253 相対 3,253 各地 小板 1,944 − 227
ちくわ 2,088 相対 2,088 各地 − 184 − 97
あげもの 6,382 相対 6,382 各地 − − − −
塩ます 2,830 相対 2,830 北海道 − 1,058 1,026 972
干するめ 2,148 相対 2,148 各地 − 5,616 − 5,184
その他
(塩干加工)
328,280 相対 328,280 − − − − −
小計 478,979 せり・入札 29,671 − − − − −
相対 449,308 − − − − −

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 1,534,527 せり・入札 191,169 − − − − −
相対 1,343,358 − − − − −

販売結果